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文档简介

1、、娃哈哈基本情况杭州娃哈哈集团创建于 1987年,从 3 个人、 14万元借款白手起 家,在创始人宗庆后的领导下,现已发展成为中国最大、效益最好的 饮料企业,饮料产量位居世界前列。在全国 29 个省市自治区建有 80 多个生产基地、180 多家子公司,拥有员工 3万名、总资产 400 亿元。 产品涵盖含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食 品、医药保健品、休闲食品、婴儿奶粉等 11 大类 160多个品种。2016 年集团上缴税金 48亿元,企业规模和效益已连续 19年位 居中国饮料行业第一,为中国 500强企业、中国民营 500 强企业。至 今公司现金充沛, 没有一分钱银行贷款,

2、“娃哈哈”为中国驰名商标、 中国名牌。娃哈哈除食品饮料研发、 制造外,同时有 2 个精密机械制造公司, 自己设计开发、制造模具和饮料生产装备, 另外还有印刷厂、香精厂。 公司近年开始向菌种、酶制剂、机电等高新技术产业发展,目前已形 成自己的菌种资源库, 正在建设菌种厂,已开发出节能电机及机器人, 成为食品饮料行业唯一具备自行研发、自行设计、自行生产模具、饮 料生产装备和工业机器人能力的企业。二、娃哈哈发展历程娃哈哈 30 年发展,主要走过了以下几个阶段:1、靠“喝了娃哈哈,吃饭就是香”完成初步原始积累。娃哈哈成立之初可以说是一无所有, 靠代销人家的汽水、 棒冰及 文具纸张赚一分一厘钱起家; 第

3、二年为别人加工口服液, 第三年我们 敏锐捕捉到了当时儿童营养品市场孕育的巨大商机, 研制开发了解决 小孩子不愿吃饭问题的娃哈哈儿童营养口服液,产品很快走红全国, 到第四年就形成了年销售收入 4 亿元,利润 7000多万元的规模,完 成了娃哈哈的初步原始积累。2、靠“小鱼吃大鱼”奠定娃哈哈的发展基础。1991 年,为了尽快解决产品供不应求的问题,在杭州市政府的 大力支持下, 当时仅有 140余名员工、几百平方米生产场地的娃哈哈 以 8000 万元代价有偿兼并了有 2200 名职工、亏损积压产品达 6000 万元、占有 6 万多平方米厂房,资不抵债的国营老厂杭州罐头食品厂, 以“小鱼吃大鱼” 的改

4、革举措在全国引起轰动。通过扎实的工作迅速 盘活了杭州罐头食品厂的存量资产, 三个月将杭罐厂扭亏为盈, 第二 年使娃哈哈销售收入、利税增长了一倍多。 1991 年的兼并,为娃哈 哈后来的发展奠定了良好基础。3、靠“西进北上、对口支援”成为全国最大的饮料企业。从 1994 年对口支援三峡、在涪陵设立第一家省外企业开始,娃 哈哈响应国家西部大开发的号召在中西部、 贫困地区及全国各地投资 设厂,在推动当地经济发展的同时也使自身得到快速发展。 目前娃哈 哈的生产基地已经在全国遍地开花, 外省公司产值、 利税已占整个集 团公司的一半以上, 既扶持了革命老区与贫困地区、 少数民族地区的 经济发展,同时也使杭

5、州的“娃哈哈”成为全国的“娃哈哈”,达到 社会效益带动经济效益的效果。4、靠自主研发,提供企业不竭发展动力。从 1998 年推出娃哈哈非常可乐开始,加快自主研发进程,相继 研发和推出了“激活”、“营养快线”、“乳娃娃”、“爽歪歪”、 “富氧水”等一系列产品技术含量高、口感好、深受消费者喜爱的健 康饮料产品,形成系列化的产品集群,扛起民族品牌的大旗,巩固了 企业的知名度和美誉度, 保持了市场竞争优势。 娃哈哈建立了国家级 企业技术中心、博士后科研工作站、国家实验室认可委员会( CNAS) 认可实验室, 成为国内研发实力和科研水平最强、 技术创新成果最丰 富的饮料企业。5、不断扩大规模,稳固中国饮

6、料行业龙头地位。从 1998 年娃哈哈第一次登上中国饮料行业榜首,随后我们不断 扩大市场,不断创新投入新产品,不断投资扩大生产规模,目前在中 国饮料“二十强”企业中,娃哈哈的利润、利税等经济指标约占“二 十强”企业总和的一半。在中国市场上,我们与那些世界著名的大公 司并驾齐驱, 有些领域甚至远远超过了他们, 而且使娃哈哈的品牌不 但在中国家喻户晓,在世界上亦有了很高的知名度。6、探索多元化经营,寻求更大发展。娃哈哈在主业取得稳固地位后, 随着企业实力的增强, 近两年我 们也适度开展多元化经营的探索, 利用企业在资金、品牌等方面优势, 向上下游产业和高新技术产业发展。 一是生物工程领域, 将饮料

7、从解 渴向保健方面发展;二是高新技术产业,开发节能电机、工业机器人, 缓解能源紧张、劳动用工问题;三是发展零售业。希望通过多元化探 索,为企业进一步发展壮大开辟新的道路。三、娃哈哈发展中的体会30 年尤其是近 10 年间,中国饮料产业的竞争几乎是白热化的, 而娃哈哈一直保持了健康快速的发展, 每年 300 亿瓶的各类饮料卖遍 了大江南北的每一个角落。应该说,娃哈哈公司 29 年来之所以能获 得健康的发展原因是多方面的, 归根结底是如何提高企业的核心竞争 力,主要有以下几方面的体会:1 、坚持主业经营,小步快跑,滚动发展。30 年来我们一直坚持主业经营,一直坚持在食品行业里发展, 将小产品做成大

8、市场, 坚持谨慎的滚动发展, 坚决不做自己力所不能 及的事情, 坚决不做自己心中无底的事情。 但一旦抓住机遇就大干快 上,我们称之为小步快跑的策略,同时没有搞负债经营,至今没有银 行贷款,反而有上百亿存款。而且亦没有因为有钱而头脑发热乱投资, 因此二十多年来一直保持了稳健发展的势头。2、坚持不断创新,确保领先地位。食品行业属于传统行业, 多数产品处在价值链的低端, 低成本竞 争优势受到极大挑战。 娃哈哈一直坚持 “生产具有真正使用价值的产 品”的经营理念, 坚持走自主创新之路,坚持要永远领先人家半步的 观念,通过不断创新,每年均出新产品,每年均有新的增长点,较好地解决了产品生命周期影响企业生命

9、周期的问题。 通过产品的不断创 新,实施了差异化战略,既避免了与人家的恶性价格竞争,同时这些 产品技术含量高,附加值也较高,销售和效益都很好,为企业的持久 发展打下了良好的基础。3 、技术一流,设备一流,形成了竞争优势。我们先后投入 200 多亿元引进国际一流全自动生产线, 从原材料 进厂到成品包装出厂全部实现自动化, 同时,我们不断引进与开发新 技术,以使我们的设备技术始终领先于人家。既保证了质量,提高了 效率,又降低了成本, 使我们的质量与价格与国内企业及国际上大企 业的产品相比,均占有绝对的优势。同时,我们每做一个产品,都会 把它做大,形成规模效益。4、合理分配厂商利益关系,建立了自己的

10、营销网络。通过合理分配厂商之间的利益关系, 与近 1 万家经销商建立联销 体制度, 使厂商形成了联合体。 我司要求经销商按销售计划打全额保 证金,我司给予对方高于银行贷款的利息, 并且要求经销商按我司的 要求进行市场运作, 年底我们赚了钱之后再分一部份利润给他们。 通 过这钟方法与经销商建立了紧密的合作关系, 变一家企业在市场上与 人竞争为几千家企业合力一起竞争, 同时, 通过帮助经销商发展二级 联销体的方法, 将我们的市场网络一直延伸到了农村, 使我们产品能 迅速送入消费者手中, 可在短短一周内将公司新品铺向全国 300 多万 个零售终端,大大提高了市场竞争力。5 、坚持高度集中的分级授权管

11、理,促进企业高效、灵活运营饮料是快速消费品,快变是这个行业的最大特点。“快速响应、 执行高效”对饮料企业来讲尤为重要。基于这一点,多年来娃哈哈一 直沿用“高度集中的分级授权管理模式”:各地生产分公司人、财、 物、产、供、销全部由集团统一控制、调度。这一握紧成拳,形成合 力的管理模式在某些方面的优势十分明显: 全国市场统一营销, 减缓 “冲货”隐患, 产品销售价格体系的可控性明显增强;采购成本显著 降低;企业形成强大的集聚效应, 总体实力虽不比某些国际上的大公 司,但相对于分兵作战的这些大公司的单一分公司,反而形成优势。 同时实行分级授权管理,将各项权、责、利逐级授权分解落实到每个 人,制定相应

12、的规章制度、 行为规范及操作程序,使整个公司的管理 有条不紊,并通过考核、检查、审计,确保了公司资金、产品质量、 设备的安全,保证了公司的健康发展。6、坚持走品牌经营之路,促进企业持续健康发展。品牌是现代企业重要的无形资产, 29 年来,我们一直坚持品牌 经营,做实品牌的基础 一半是质量,一半是诚信。因此我们创业以来,一直坚持质量第一,我们引进了大量的高尖端检测仪器与设备, 培养了一批高水平高素质的质量检测监督人员, 同时实施了全员、 全 过程质量管理,使我们的产品保证了质量。同时我们坚守诚信,做到 对消费者诚信,对供应商经销商诚信,对员工诚信,对所有的人与事 保持诚信,取得了良好的信誉,得到

13、了社会的认可,得到了员工的拥 护和支持,促进企业长期健康发展。四、国际战略杭州娃哈哈进出口有限公司成立于 2010年,前身为娃哈哈集团公司进出口 部门,在集团公司国际化和走出去战略方针指导下,秉持集团 公司"励精图治,艰苦奋斗,勇于开拓,自强不息"的企业精神,在"专业、自信、 激情、独立"的公司文化下,为娃哈哈产品的海外营销和品牌建设服务,致力于 将娃哈哈的产品推向国际市场,同时在海外市场中打造并树立娃哈哈的全球化新 品牌形象。根据职责划分,公司主要设立了进口部和出口部两大部门。 进口部主要服务 于集团公司日常原料和设备的需求,向全球优秀供应商,诸如新西

14、兰FONTERRA(全脂/脱脂奶粉),新西兰OCD全脂奶粉),新西兰MIRAKA全脂奶粉),新西兰 WESTLAF(全脂/脱脂奶粉),荷兰FRIESLANDCAMPIN配方奶粉/乳清蛋白), 德国DMK脱脂奶粉),美国GLANBIA乳清蛋白),韩国三星,CITROVITA,KRONES DOMINOHUSKY等采购包括乳原料、塑料粒子、冷冻果汁等原料以及各种先进的 饮料生产线及相关设备。除此之外,我司进口部同时开展海外食品进口业务。 依托娃哈哈的品牌优势 和销售网络,我们已经和澳大利亚 GoodmariFielder、英国 Walkers Shortbread Limited、英国德拉米尔(D

15、elamere)乳业、英国GGS糖果公司等海外著名供应商 建立了稳定的合作关系。主要产品包括饼干,牛奶,糖果等。我司正在积极扩大 进口食品经销商网络,欢迎广大经销商朋友前来洽谈进口食品经销事宜。出口部主要负责营销娃哈哈产品,同时兼顾娃哈哈的品牌推广。经过近20年的努力,娃哈哈9大类产品已销往世界30多个国家和地区,年销售额近 2000 万美金,主要进口国包括美国,加拿大,俄罗斯,日本,韩国,新加坡,意大利, 英国,阿联酋,南非等国家,产品主要包括瓶装茶饮料、饮用纯净水、奶饮料、 八宝粥和湿面等方便产品。依托于集团公司强大的研发能力,出口部门不仅营销现有娃哈哈产品,同时 协助各类客户开发各式饮料

16、及方便食品,以满足不同国家和地区的市场需求。1、主要产品1、营养快线营养美味一线牵酸奶+果汁 采用安全、优质的进口奶源,并采用生物科技的新成果,用有专 利技术的直投益生菌发酵,把牛奶中的大分子蛋白质分解成更容易被人体吸收 的小分子蛋白。多重营养一步到位 参考中国营养学会中国居民每日膳食营养素适宜 摄入量(AI) /推荐摄入量(RNI),特别添加多重营养素,采用 UHT超高温瞬时 杀菌技术,有效保留了各种营养成分。I-'. |t B Ij娃哈哈营养快线水果牛奶饮品营养一步到位全家早餐常备纯正果汁与香浓牛奶的完美结合,拥有来自牛奶的丰富营养和钙质,富含人 体所需5大类营养元素。让你轻松承受

17、压力,接受挑战!2、 哇哈哈纯净饮用水娃哈哈晶钻水晶钻品质,荣耀之水娃哈哈晶钻装纯净水在其20年经典纯净水的基础上,使用了更晶莹剔透的 瓶身、更高端雅致的标签,融入纯净无暇的水质,高贵典雅、时尚尊贵!娃哈哈家庭装纯净水清新纯净自然自在娃哈哈家庭装纯净水采用尖端反渗透水处理技术, 将水中的杂质及有害金属 严格去除,水质清纯,不含任何有害物质和细菌,有效的避免了各类病菌入侵人 体,水质纯净,更甘甜爽口。娃哈哈无汽苏打水饮品男人需要的水娃哈哈苏打水,特有“舒心因子” GABA氨基酸和“健康因子”碱性小苏打(碳 酸氢钠)。GABA氨基酸能帮助舒缓精神,远离亚健康;碳酸氢钠呈离子态速达 人体每个细胞,帮

18、助身体迅速恢复酸碱平衡,男人更需要!3、风味饮料V E娃哈哈激活维生素饮品(柑橘/柠檬/水蜜桃/荔枝口味)突破极限超越自我激活活性维生素水,特别添加人体所需的维生素 B3 B6、B12、维生素C 肌醇等活性维生素群,专业配方,科学配伍,激活你的每个细胞,给你超凡表现。 改变自己,从激活开始!娃哈哈呦呦奶咖(焦糖玛奇朵口味、卡布奇诺口味)瓶呦呦奶咖午后精神焕发精选品质上乘的阿拉比卡豆(ARABICA与罗伯斯特豆(ROBUSTA黄金比例 科学配伍,国际领先的滴滤技术,最大限度地萃取芳香馥郁的咖啡原汁,一流的 无菌灌装技术又最大限度的保留了澳洲牛奶的原始风味和营养!TEAKA茶咖风味饮品咖啡泡茶精神焕发TEAK茶咖是一款清咖啡和红茶融合的创新产品。精选苏门答腊火山岩生长 的优质阿拉比卡豆与罗布斯塔豆黄金配比,带来特殊的花果香。搭配醇正红茶, 清爽低糖。东西文化完美融合,给人耳目一新的全新体验。4、蛋白饮料娃哈哈锌爽歪歪营养酸奶饮品葡萄糖酸锌吃饭香益生菌发酵,营养好吸收。益生菌发酵后,蛋白质等营养大分子被分解成小 分子,可以更快更有效地通过儿童肠道,吸收更有效。娃哈哈第二代AD钙奶饮料娃哈哈第二代AD钙奶饮品,在AD钙奶基础上

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