大棚草莓生产种植实施方案

1、大棚草莓生产种植实施方案壹、种植品种介绍贰、育苗一、草莓育苗标准优质健壮苗是草毬高产优质的基础。草莓繁荊就是培育大量高质量、 健壮的草莓苗供生产大出。符合优质壮苗的标准应该达到以下条件:株型矮 壮,根径粗1.0-1.5 cm,根须多，粗而白;具有56片正常叶，呈鲜绿色，叶色不淡 也不浓，叶柄粗壮而不徒长，苗重在30 g以上没有病虫害。二、育苗时间（-）冬季育苗的时间一般在11月底至12月初，种苗一般是9月大田栽植后苗 圃剩的草莓苗，采用地膜覆盖技术育苗，以有利丁保温，在第2年3月底至4 月初破膜。冬季育苗的好处是增加草莓苗的苗床生长期，在春季温度开高 时就开始繁殖，有利于避过高温天气,增加繁殖

2、株数，培育壮苗。（二）春季育苗的时间选择在4月初,在清明节前后2 d育苗最好。其种苗的选 择是9月人田栽植后苗圃剩的小苗先在空闲田假植后的苗。三、苗圃地选择与做畦（-）育苗圃要选择土地平整、土壤肥沃疏松、排灌条件好、背风向阳、未栽植 过草莓、土壤为黑土或黄土的田块，尽量不要选择碱白土。（二）苗圃还要临近生产田块,以便于运输;不能选择有线虫等土壤病虫污染的地 块育苗，如果使用连作地，事先要进行土壤消毒。（三）在口块整好后栽植前施入农家肥1.52 t/m过磷酸钙50 kg/m o均匀撒 施,耕翻后做平畦，畦宽1.52.0 m,开深沟，三沟要配套，沟沟相通,沟深在30 cm,以利丁排水。四、定植（-

3、）选择优质健壮的母苗，最好是购买专业组织繁殖的脱毒苗;如果采用自繁苗, 则应选择无病的母苗。（二）栽植株距在50-60 cm,栽植1.2万15万株/hm2。垄畦宽1.5-2.0 m,只在中 间栽植1行，这样既为母株提供了足够的营养面积，同时乂为大量匍匐茎苗 提供了适宜的生产条件。（三）大出移植前每株母苗可繁殖60-80株子苗，苗圃即可产子苗60万株/hm2 左右。五、苗期管理（-）母株现蕾后要及早除去全部花蕾，以减少养分消耗，促进根系生长，尽快抽生 人量匍匐茎。（二）如果育苗时底肥充足，苗期可不再追肥,以防止徒长;如果底肥不足，可在小 苗大量生成后，补施氮肥1次，施尿素150225 kg/hm

4、2。在匍匐茎大量抽生 后，为使匍匐茎尽快扎根,应始终保持土壤湿润，天旱时每57 d浇水1次, 浇小水，切不可大水漫灌。雨水多时，及时清沟排水。浇水后要中耕除草, 特别是夏季杂草生长快，容易争肥争水,要及时清除。（三）草莓苗匍匐茎大量生成后，要及时将各条茎在母株周围摆布均匀,以免重 叠、交叉,影响幼苗均匀生长。并在产生匍匐茎苗的节位上培土压蔓，促进 及时生根。匍匍茎太密时，可疏除部分细弱茎，每株母株可保留510个匍 匐茎,在匍匐茎长出23株苗时摘心，促苗健壮。（四）匍匐茎苗移出前1020 d,应切断匍甸茎，以减少母株养分的消耗。每株母 株繁殖的苗数一般在5080株。六、花芽管理（一）草莓苗最佳生

5、长温度是25-28 °c,超过32 °c生长即停止，遮荫可以维持较低温度，促进草莓花芽分化充分。在78月光照强、温度高时，用黑色遮 荫物在1.5 m高处的平面上，遮住草莓苗，以满足草莓花芽分化所需的短口 照和低温条件。（-）草莓花芽分化期间氮素过多，会引起植株徒长,致使花芽分化不充分，一般8 月以后不再施用氮肥，或断根阻止根系对氮素的吸收。喷施赤痔素可促进草 莓匍匐茎的发生和生长，但抑制花芽的形成，且浓度越髙花芽分化越少。因 此，在育苗前期喷赤霉索,后期一定要控制使用，以保证花芽的顺利分化。（三）及时清除老叶，以减少抑制花芽分化物质的产生，促进草莓花芽分化。七、病虫害防治（

6、-）草莓苗期主要有炭疽病、叶斑病、黄萎病和斜纹夜蛾、地老虎、酚虫等病 虫害，一旦发生病虫危害，要及时喷药防治，并及时挖除病株、摘除病叶、病 茎集中烧毁。1、防治炭疽病、叶斑病可选用25%使百克乳油1 000倍液，或80%大生m45 可湿性粉剂700倍液喷雾，每隔7 d喷1次，连续防治23次，特别是在高温 暴南季节，每次暴南前后，均需施药保护；2、在黄萎病防治上，用黄萎灵1 000倍液浇施23次，每隔710 d喷1次。（二）斜纹復蛾可选用15%安打3 000倍液，或40%毒死卿1 000倍液，或斜纹夜 蛾核多角体病毒防治。（三）在地老虎防治上，将鲜菜叶切碎或米糠炒香，拌90%晶体敌百虫500倍液

7、傍晚时撒施苗地诱杀，或48%乐斯本800倍液喷浇灌。（四）呀虫可选用10%大功臣可湿性粉剂2 500倍液或10%毗虫i林可湿性粉剂 2 500倍液喷施防治。卷、大棚生产种植管理一、草莓园的选择与环境要求（-）选地 草莓园应选光照充足，地势稍高、地面平坦、灌排方便、土壤吧 沃疏松、前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜地为宜。（-）温湿度要求1、温度：叶片进行光合作用的适宜温度是2025°c。在营养生长期，匍匐茎 发生要求高温和长日照，日照在12小时以上，适宜温度是夜温10°c, 昼温23°c；花芽形成期，花芽分化要求短h照和低温，h照在12.5小时 以下，气温在5-24

8、76;c花芽都能分化；开花结果期，开花期适温为25-28°c, 夜温须在5°c以上；果实发育肥大期，昼温17°c,夜温9°c,果实成熟 约需60天，口能充分肥大，高温促进成熟，温度过高，果实变小。2、湿度：秋季定植时水分耍充足，经常保持土壤湿润，提高栽种苗的成活 率；开花期要求空气湿度40-60%,上壤湿度80%；果实发育肥大期，应 及时灌水，此时需水量最多；当果实接近成熟时乂耍适当控水。（三）土壤要求 适宜的土壤为疏松、肥沃、透气性良好的壤土或砂质壤土， 适宜的土壤ph值在5.7-6.5之间；草莓对十壤盐类浓度和有害气体是很 敏感的，土壤施底肥和追肥时

9、耍掌握适宜用量。（四） 光照要求草莓对光照要求主要表现在两个方面，光照强度和日照长度o要求光照强度2-5万勒;开花结果期、苗期适宜的h照长度为1215小 时，花芽分化期要求低温、短日照。二、草莓种植管理（一）定植前准备1、土壤消毒（1）园地应先行除杂草、灭地下害虫。可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒 （湿润土层56厘米），防治耕虫曹、蜷姑、地老虎。（2）草莓连作或前作是番茄、茄子、瓜类等，事先须进行土壤消毒或通过 水稻轮作。利用7、8刀高温季节的太阳势能，进行土壤消毒，简单易行 的办法有二种：一是首先清除田间杂草物，喷洒杀虫剂和杀菌剂，翻耘后 于土表用无破洞的i口农膜严密覆盖，膜下温度提高可

10、达65摄氏度，以达 到消毒作用。二是在清园翻耕后撒上杀虫剂和杀菌剂，淹水浸泡一周进行 土壤消毒。2、翻耕整地施足基肥 土壤消毒后再进行翻耕、耙耕、施基肥。然后开沟 作畦、整地。此项工作应于定植前15天完成。施基肥整地时要注意以下几点：（1）基肥量要足，并以有机肥为主。市施栏肥3000-4000kg.饼肥100kg、 复合肥50kgo基肥用量占总施肥量一半以上。（2）栏肥一定要腐熟。最好用em原露发酵堆肥。鲜栏肥易引起肥害“烧 苗”和芽枯病。（3）基肥要与土壤充分混和。草莓根系浅，大部分分布在26厘米土层内， 因此基肥不能深施，应施在1520厘米土层内。（4）整地要求采用深沟窄畦，每畦连沟宽一米

11、左右，沟宽40厘米，沟深 30厘米，畦而保持55厘米。畦而做成龟背形，以防畦而积水。（二）定植1、定植时间：人棚草莓定植时期是根据顶花芽分化程度来确定的。一般以 50%植株顶花芽分化即为定植适期。一般在8月下旬至9月中旬前后为定 植期。2、定植方式：采用单蛙双行三角形种植，行距2528厘米，株距1820厘米。 每亩种植7000株左右，定植时要注意定向种植，将草莓苗根的弓背部朝向 畦沟。尽量带土移栽，定植不能过深过浅，以上不埋心，下不露根为好。3、定植后管理，要立即浇水，第一次浇水量要大，宜浇透，以后每天浇水12 次。苗成活后只要土壤不干燥就不必浇水，促使根部向下生长。成活后， 新叶展开，摘除匍

12、旬茎和枯叶。注意防治病虫害，包括炭疽病、白粉病、 红蜘蛛、酚虫等。（三）铺盖地膜 一般在io月中卜旬，等定植成活后的草莓苗基本将病老叶清 理干净时，即为铺地膜，地膜以全覆盖为宜。（四）扣棚保温 一般在10月下旬到11月初，当平均气温下降到16摄氏度时, 即为扣棚保温的最佳时期。1、保温开始后，容易生长过旺，要根据植株生长、气温情况进行温度和水分 管理。棚温白天保持在25摄氏度，最低不低于20摄氏度，夜温保持5摄 氏度以上，当棚内夜间低温在5摄氏度以下时，夜间双重保温，保持夜间 小供棚内温度在5摄氏度以上。2、大棚内适宜湿度为40-60%,因此，在铺地膜时，对畦沟走道全面覆盖，不 留裸地，以阻止

13、地面水分蒸发。结合温度管理，高温时应注意通风换气， 即使在寒冷的冬季，也要利用中午气温高吋通风换气降温，以减轻病害， 促进草莓授粉受精。(%1) 肥水管理大棚草毬在施肥方而，除了要施足基肥外，还应适时适量进行追肥。追肥的时间和次数大致如下：1、第一次追肥，定植后约20天左右，每亩施氮磷钾三元索复合肥20公斤， 施肥均可以直接撒丁畦面行间，施后轻轻松土并浇水；2、第二次追肥与第一次追肥相隔约2025天，每亩施氮磷钾三元复合肥1015 公斤，施肥直接撒于畦而行间，施后轻轻松土并浇水；3、第三次追肥，当顶果达到拇指大小时(约11月上旬)，注意不要在顶花开 花时施追肥；4、第四次追肥，顶果开始采收时进

14、行，约为11月下旬；5、第五次追肥，顶花序的采收盛期，约为12月中旬。6、以后各花序果开始采收时酌情进行，一般每隔20天左右施一次。第三次以 后追肥一般在地膜覆盖后，施肥和灌水结合进行。液肥的浓度控制在0.35% 以内，切忌过浓，以防肥害发生，每亩施液肥量3000公斤，氮、磷、钾配 合使用。生产上还采用叶面肥进行根外追肥，草莓叶面肥以绿威18效果较 好。三、草莓植株生产管理(-)通风保湿恒温 草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80%为宜。棚内空气湿 度以60%-70%为好。因此，当棚内气温超过30°c时，应通风。11月至 12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。当棚内

15、湿 度超过70%时，也应通风，以降低棚内空气湿度。大棚通风的另一作用， 是防治草莓门粉病。(-)摘叶疏果管理 衰老叶制造光合产物少，而呼吸消耗大，对草莓生长和 浆果发育不利，匍匐茎的无谓发生也消耗母体营养。因此，结果期对下部 衰老叶要及时摘除，并及早去除匍匐茎。另外，在开花前后疏除一定的高 级次花果，不仅可降低畸形果率，也有利于集屮养分供应低级次花果发育, 使果个增大，提高整齐度。（三）赤霉索处理 大棚草莓栽培中喷赤霉素可以防止植株进入体眠，促使花 梗和叶柄伸k,增人叶面积，促进花芽分化。赤霉素处进理的时间和次数 与品种有关。一般对休眠浅长势旺的品种，如丰香、章姬等，喷一次即可, 浓度为5-1

16、0ppmo每株用量为5ml,重点喷在苗心处。赤霉素在植株 50-70%现苗蕾时使用。注意：赤霉索用量不能过多，否则呈现徒长状， 丛果率下降。（四）放养蜜蜂 大棚草莓养蜜蜂可以促进草莓授粉受精，减少畸型果，提高 坐果率，明显提高产量。一般每栋大棚可放蜜蜂一个蜂箱，放养时间在草 莓开花前56天提早进行，以使蜜蜂在开花前能充分适应大棚内的环境， 直至翌年3月。如棚内病虫害发生严重必须喷药或烟熏时，要把蜂箱底部 蜜蜂出入口关好。蜜蜂在人棚内花量少时需人t喂养。（五）co2气肥co2气肥是光合作用合成碳水化合物的重要原料。棚内co2浓度经常低于人气，增施co2能促进生育转旺，成熟期提前12周, 并能提高

17、产量，改善果实品质。h前生产上大多采用反应法提供co2, 利用碳酸氢钱和硫酸，通过co2发生器，产生co2直接放到大棚内。四、综合防治病虫害防治大棚草莓病虫害要以“农业防治为主，药剂防治为辅”。即通过 采用脱毒壮苗、高垄栽植、地膜覆盖、水旱轮作及避免干旱、高湿等措施 预防病果、烂果的发生。田间发现病烂株叶和果实要及时清除，严防扩展 蔓延。（一）草莓上的常见病虫害有：灰霉病、白粉病、炭疽病、根腐病、青枯病、红 蜘蛛、蜒虫、斜纹夜蛾等。草莓病虫害严重影响草莓产量和品质，影响食 用安全。注意保温、通风、降湿，及时发布病虫预报，全面贯彻“以预防 为主，综合防治”的植保方针，适时开展分类指导，有效控制危

18、害，确保 草莓安全生产。因此，草莓的病虫害应釆取综合防治的方针： 一是选用抗病品种，建立专用母株园；二是严格种苗消毒和土壤消毒；三是加强田间管理，促进健身栽培植；四是喷药防治。特别是草莓病害，要以防为主，重点在前期和发病期进行 有针对性的约剂防治。主要病虫害防治方法如21、灰霉病为草莓花期病害，花瓣、果实、叶上均可发生。果实发病则密生灰霉，严重减产。防治方法：以防为主，药剂可选用“一熏灵”烟薰剂 熏蒸防治，每只标准棚每次3枚，夜间熏蒸，连续34次，每次间隔7 天：也可选用40%施佳乐（卩密霉胺）悬浮剂800倍液，50%农利灵（乙烯菌 核心利）干悬浮刑1000倍液，或80%大生m-45（代森镒锌

19、）可湿性粉剂 800倍液，或50%扑海因（异菌服）可湿性粉剂800倍液，或50%腐痔利可 湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液等喷雾防治，每7 10犬一次，连续防治23次，注意交替用药。2、炭疽病 发现病株时，及时拔除并补植，补植后用25%施保克（咪鲜胺） 乳汕1000倍液，或80%大生m45可湿性粉剂700倍液，或20%龙克菌 （嗥菌酮）悬乳剂400倍液等浇灌防治，连续防治3-5次。3、白粉病:发病初期选用991 %绿颖（矿物油）乳油300倍液,或50%翠贝 （瞇菌酯）干；悬浮剂3000倍液，或62. 25%仙生（席菌卩坐猛锌）町湿性粉 剂600倍液，或5 %高渗月青菌哇1500倍液，或40%福星（氟硅卩坐）乳油4 000 倍液进行防治。也可刚“一薰灵烟薰剂熏蒸防治，每只标准棚（6米x30 米）每次3枚，夜间熏蒸，连续34次，每次间隔7天。4、酚虫在点片发生期选用03%爱禾