九年级化学上册 第3单元 溶液 第一节 溶液的形成优质课件2 （新版）鲁教版

1、1第一节 溶液的形成21.1.知道什么是溶液及溶液的基本特征，能分辨典型知道什么是溶液及溶液的基本特征，能分辨典型溶液中的溶质和溶剂；（重难点）溶液中的溶质和溶剂；（重难点）2.2.通过实验认识溶质溶解过程都伴随能量的变化；通过实验认识溶质溶解过程都伴随能量的变化；（重点）（重点）3 3.了解乳化作用，能分析洗洁精洗油与汽油洗油的了解乳化作用，能分析洗洁精洗油与汽油洗油的本质不同；本质不同；4.4.了解溶液在工农业生产和生活中的一般应用。了解溶液在工农业生产和生活中的一般应用。 34海水 湖水5 实验：实验：物质溶解于水物质溶解于水 颗粒逐渐减小最后消失颗粒逐渐减小最后消失形成了均一、稳定的混

2、合物形成了均一、稳定的混合物在在20ml水中加入一块蔗糖（或食盐），水中加入一块蔗糖（或食盐）， 用玻璃棒搅拌，观察现象用玻璃棒搅拌，观察现象6蔗糖溶液中的分子运动蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动食盐溶液中的离子运动7蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液蔗糖蔗糖分散到分散到水中水中食盐食盐分散到分散到水中水中形成形成蔗糖溶液蔗糖溶液形成形成食盐溶液食盐溶液89蓝蓝无无101.溶液是无色的液体。溶液是无色的液体。 2.冰水混合体是溶液。冰水混合体是溶液。3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。4. .在温度不变，水不蒸发的条件下在温度不变，水不

3、蒸发的条件下 ，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。出来。 针对性练习针对性练习-判断：判断：11二、下列家庭小实验能不能得到溶液？二、下列家庭小实验能不能得到溶液？食盐与水食盐与水 粉笔灰与水粉笔灰与水 植物油与汽油植物油与汽油 蔗糖与水蔗糖与水 植物油与水植物油与水 纯净的冰块纯净的冰块 针对性练习针对性练习:能能不能不能能能能能不能不能不能不能12知识点二：溶液中溶质和溶剂的判断知识点二：溶液中溶质和溶剂的判断1、溶质可以是、溶质可以是 体、体、 体、体、 体；体；2、过氧乙酸的醋酸溶液中溶质是、过氧乙酸的醋酸溶液中溶质是 ，溶剂是溶剂是 。固固液液气气过氧乙

4、酸过氧乙酸醋酸醋酸1314气体气体固体固体量少量少非水物非水物液体液体液体液体量多量多水水注：注：水是最常用的溶剂，酒精、汽油等也水是最常用的溶剂，酒精、汽油等也是常用的溶剂。是常用的溶剂。1516（1 1）均一性：）均一性：溶液形成以后，溶液任一部分的组成溶液形成以后，溶液任一部分的组成和性质完全相同（指密度、浓度、性质等）。和性质完全相同（指密度、浓度、性质等）。（2）稳定性：稳定性：溶液在外界条件（包括温度、压强）不溶液在外界条件（包括温度、压强）不改变的情况下，溶液中的各组成不会发生变化。改变的情况下，溶液中的各组成不会发生变化。（3）1718气体气体固体固体量少量少非水物非水物液体液

5、体液体液体量多量多水水注：注：水是最常用的溶剂，酒精、汽油等也水是最常用的溶剂，酒精、汽油等也是常用的溶剂。是常用的溶剂。196、溶液的用途、溶液的用途营养易于动植营养易于动植物吸收物吸收许多药物配制成许多药物配制成溶液使用溶液使用化学反应在溶液化学反应在溶液中进行中进行20物质溶解时溶液温度的变化物质溶解时溶液温度的变化 实验探究：实验探究：1.氢氧化钠、硝酸铵分别溶解在水里，溶液的温氢氧化钠、硝酸铵分别溶解在水里，溶液的温度发生了什么变化？度发生了什么变化？ 2.为什么物质在溶解过程中，溶液的温度会发生为什么物质在溶解过程中，溶液的温度会发生变化？变化？药品药品氢氧化氢氧化钠钠硝酸铵硝酸铵

6、氯化钠氯化钠溶于水溶于水后温度后温度的变化的变化温度升高温度升高温度降低温度降低 温度不变温度不变21吸热吸热=放热放热 溶液温度不变溶液温度不变，例如：例如：氯化钠氯化钠溶解时的吸热和放热现象溶解时的吸热和放热现象物质溶解于水中会物质溶解于水中会同时同时发生两种过程发生两种过程扩散过程扩散过程吸收热量吸收热量水合过程水合过程放出热量放出热量吸热放热吸热放热 溶液温度降低溶液温度降低 ，例如：例如：硝酸铵硝酸铵吸热放热 溶液温度升高，例如：氢氧化钠22硝酸铵硝酸铵降低降低氢氧化钠氢氧化钠升高升高氯化钠氯化钠不变不变浓硫酸浓硫酸 生石灰生石灰23A24在两支试管中各加入在两支试管中各加入2mL3

7、mL水，分别加入水，分别加入12小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL3mL汽油，再分别加入汽油，再分别加入12小粒碘或高小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。锰酸钾。振荡，观察现象。 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性25实验现象纪录实验现象纪录溶质溶质溶剂溶剂现象现象碘碘水水碘碘汽油汽油高锰酸高锰酸钾钾水水高锰酸高锰酸钾钾汽油汽油几乎不溶（溶液略显棕黄色）几乎不溶（溶液略显棕黄色） 溶解，溶液紫色溶解，溶液紫色溶解，溶液棕色溶解，溶液棕色几乎不溶几乎不溶26小结：小结： 1.1.汽油能像水一样溶解其他物质。汽油能像水一样溶解

8、其他物质。 2. 2. 同一种物质在不同溶剂中的溶解同一种物质在不同溶剂中的溶解能力是不同的；不同的物质在同一能力是不同的；不同的物质在同一溶剂中的溶解能力也是不同的溶剂中的溶解能力也是不同的 。（影响溶解性的内因是溶质、溶剂的性（影响溶解性的内因是溶质、溶剂的性质质）27乳化作用乳化作用思考思考1：生活中衣物上的油污为什生活中衣物上的油污为什么不能用水洗掉呢？么不能用水洗掉呢？思考思考2：为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢？为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢？28乳化现象乳化现象滴加乳化剂滴加乳化剂振振 荡荡静静 置置液体分层液体分层振振 荡荡静静 置置活动天地活动天地3-2：观察乳化现象：观察

9、乳化现象2930汽油和洗涤剂都能除去衣物上的汽油和洗涤剂都能除去衣物上的油污，二者的原理分别是什么？油污，二者的原理分别是什么？2 2、洗涤剂除油污是、洗涤剂除油污是_3 3、汽油除油污是、汽油除油污是_溶解作用溶解作用乳化作用乳化作用31应应 用用: : 洗头发（洗发露）；洗澡（沐浴露）；洗头发（洗发露）；洗澡（沐浴露）；清洗餐具上的油污（洗洁精）；制农药清洗餐具上的油污（洗洁精）；制农药32谈谈收获谈谈收获33一种或几种一种或几种物质物质另一种物质另一种物质分散到分散到均一稳定的混合物均一稳定的混合物形成形成溶溶 液液溶剂溶剂被被溶溶解解的的物物质质能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质

10、溶质溶质固体固体 液体液体 气体气体水水 是是 最最 常常 用用 的的 溶剂溶剂收获收获34第一节 溶液的形成第二课时第二课时35二、饱和溶液和不饱和溶液二、饱和溶液和不饱和溶液 1 1、饱和溶液：在一定温度下、一定量的溶剂里，不能饱和溶液：在一定温度下、一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液叫该物质的饱和溶液。再溶解某种溶质的溶液叫该物质的饱和溶液。 不饱和溶液：在一定温度下、一定量的溶剂中，不饱和溶液：在一定温度下、一定量的溶剂中， 还能继续溶解某种溶质的溶液叫该物质的不饱和溶液。还能继续溶解某种溶质的溶液叫该物质的不饱和溶液。 注意：注意： a必须指明必须指明一定温度、一定质量的溶剂一

11、定温度、一定质量的溶剂 b.必须指明必须指明是何种溶液的饱和溶液或不饱和溶液。是何种溶液的饱和溶液或不饱和溶液。36讨论：怎样判断一瓶溶液是否饱和溶液？讨论：怎样判断一瓶溶液是否饱和溶液？37向溶液中加少量溶质，看是否溶解向溶液中加少量溶质，看是否溶解(2)直接观察溶液中有晶体析出直接观察溶液中有晶体析出38讨论：怎样将一瓶接近饱和的溶液变成饱和溶讨论：怎样将一瓶接近饱和的溶液变成饱和溶液？又怎样将饱和溶液变成不饱和溶液？液？又怎样将饱和溶液变成不饱和溶液？39 3 3 饱和溶液与不饱和溶液的相互转化饱和溶液与不饱和溶液的相互转化 不饱和不饱和溶液溶液增加溶质增加溶质改变温度改变温度（大多数降

12、低温度）（大多数降低温度）蒸发溶剂蒸发溶剂增加溶剂增加溶剂改变温度改变温度（大多数升高温度）（大多数升高温度）饱和饱和溶液溶液减少溶质减少溶质40根据质量分数大小将溶液分成浓溶液和稀根据质量分数大小将溶液分成浓溶液和稀溶液溶液41浓溶液不一定是饱和溶液；稀溶液不一浓溶液不一定是饱和溶液；稀溶液不一定是不饱和溶液。定是不饱和溶液。在同一温度下在同一温度下，对于，对于同一种溶质，同一种溶质，饱和饱和溶液一定比不饱和溶液浓。溶液一定比不饱和溶液浓。强调强调42一种或几种一种或几种物质物质另一种物质另一种物质分散到分散到均一稳定的混合物均一稳定的混合物形成形成溶溶 液液溶剂溶剂被被溶溶解解的的物物质质

13、能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质溶质溶质固体固体 液体液体 气体气体水水 是是 最最 常常 用用 的的 溶剂溶剂 水中溶解水中溶解其他物质形成其他物质形成溶液后，性质溶液后，性质会发生改变会发生改变总结总结饱和饱和不饱和不饱和431 11 1、下列物质属于溶液的是（下列物质属于溶液的是（ ） A A冰水混合体冰水混合体 B B澄清石灰水澄清石灰水 C C泥水泥水 D D豆浆豆浆2 2下列物质不属于溶液的是（下列物质不属于溶液的是（ ） A汽水汽水 B食盐水食盐水 C蒸馏水蒸馏水 D糖水糖水3溶液是一种（溶液是一种（ ） A. .化合物化合物 B. .混合物混合物 C. .纯净物纯净物

14、D. .无色透明液体无色透明液体4溶液的基本特征是溶液的基本特征是( ) A.含有溶质和溶剂含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水其组成中一定含有水 C.具有无色及透明性具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性具有均一性和稳定性5蔗糖水是溶液，原因是蔗糖水是溶液，原因是( ) A.两种物质组成的两种物质组成的 B.无色透明的液体无色透明的液体 C.加热至沸腾也不分解加热至沸腾也不分解 D.蔗糖分子均匀分散在水中蔗糖分子均匀分散在水中BCBDD当堂测试当堂测试446.6.溶液中的溶质可以是（溶液中的溶质可以是（ ） A固体固体 B液体液体 C气体气体 D三者都可以三者都可以7下列叙述正确的是（下

15、列叙述正确的是（ ） A任何均一、稳定的液体都是溶液任何均一、稳定的液体都是溶液 B泥水中泥是溶质，水是溶剂泥水中泥是溶质，水是溶剂 C溶液中只能含一种溶质溶液中只能含一种溶质 D如果温度不变，溶剂也不蒸发，溶质是不会从如果温度不变，溶剂也不蒸发，溶质是不会从 溶液中析出来的溶液中析出来的 DD458下列状态的物质相互接触，反应速度最快的下列状态的物质相互接触，反应速度最快的 是是( ) A固体与固体固体与固体 B固体与液体固体与液体 C液体与液体液体与液体 D气体与固体气体与固体 9.下列说法中错误的是（下列说法中错误的是（ ）A.溶液不一定是液体溶液不一定是液体B.酒精的分子具有亲水性，所以酒精易溶于水酒精的分子具有亲水性，所以酒精易溶于水C.溶剂的质量加溶质的质量等于溶液的质量溶剂的质量加溶质的质量等于溶液的质量D.溶剂的体积加溶质的体积等于溶液的体积溶剂的体积加溶质的体积等于溶液的体积CD4610. 下列措施不能使不饱和溶液转变为饱和溶液的是（下列措施不能使不饱和溶液转变为饱和溶液的是（ ） A. 蒸发溶剂蒸发溶剂 B.增加溶质增加溶质C.改变温度改变温度 D.加速搅拌加速搅拌D11.现有现有20时的硝酸钾饱和溶液时的硝酸钾饱和溶液100克，能使该溶液变为不克，能使该溶液变为不饱和溶液的方法是（饱和溶液的方