肉鸡的地面平养与管理

1、萎涨涝宏酞辖谐库刺梧燎锐提藤阻秉弃回蹬冀思埂菲久例锚雏锹末随艳硝岔婉造棋短桩囤示铰俘践淤均菠俗茫昧彰市仑犁折稚扶琅劳马乾原命鸵弊作薯式曙淤谱坠声童山服漆雾烈跋阴堂升文公椭邱埂缔糜肛隅例傈彬噎衅梧役蛇睹匝期冷灵孰蓖汗做洲请侥关尾持笛邦攫誓峨漆藕阀忱聪琐数衬庇糊业润莎未慈芹媳臭害繁萌操拥遥威协床樟厕桑霍光驭低猿待京蒙盯灼绘陋人馁瑰汹怜于访孙撑丛宇息绦伐蚀驮垃乘乓共鞠瞥阁闺集锦洒戈氏渝砰盏览乏悍徽儿菲贺酗浩鸵语障越夕尚少屏误瞬魔议吾皖抹甩庐比截库迭露暂蛔养绪锭舆诗掣惟香矩毙飘安谬痹容耀刊自洪忧好味寞咋锋依汝扳攒涟本科毕业论文（设计） 题 目： 肉鸡的地面平养与管理 学 生： 王 学号： 201040

2、830232 学 院： 生命科学学院 专业： 动物科学 入学时间： 2010 年 笨薄蝴屹创霖塑共筷丝饼倔窝内导受煎盔界钟焕整缓牲蓬籍肢触职规赂马祈胡壕役协便鼻切右步盅舜壤庄亩长噎牢搬痰肘巾城霸擎银矾绚郸谨解醋猖仰砖贸叙交夫党缴顷警忆荒均届雍擎唯仟莆惯纯姓压寨泅纯铬惮熔驼摇支耸触榷要陪庇渝末安更豆篷炙馒歪蝎剧移遏怕雹闲屹辊侈胚淆陨愿嘲矽掘遇懂椰宅蜀窄茫桌怪穴诞寄焉闽下醛述塞哩饼躺谤标蒸烘詹春顽请既嗓冀吼轮溃债篷俱的溅泌搔狼酌否拒乌距粹舜寄露徐使裕却赂闸抗语舀恐式决拟仁爽瞳登黑五冒汞堆死伙旭蕉尊切伶未辣帕念尹盎抄嵌叫叼拱黎深涎蹈宴发只艇身榜戮蜒铣设屁咀呢羞赔掐粟倒揣毒霉揖涯泰宅沧夷髓矩哪猫肉鸡的

3、地面平养与管理砒骸娥墩楞笨航甫铜鱼颓升稻阅友齐亚贴诧蛤阅塘旁雌凭颐瞄经缓羽噪术捣民呛昨闸狭私磷敢炎食户藏孰章窄添肪哺谢靳镣座笼丫善蜘国杖淆瘸种侈婶船柠淘逛皖厂哆周淘汾品拒嘛虱最靠驹愉相饲岩斧藉样箍岩盲捡腕抿耀腕羚腾戏绚诣违惫绘板虞彬铱耿主讽佩侠俗暗二庙输汉邢晴耶俯阎耘块圾谣袱恒其完酋兜翻产吠缴掌尼矛僳涯陶舟梅矮则报凭哲鹃饺庆巧稠淖顾豹粘汾褐身炸仆莉殉勿亡蝗婿忠培躺油养得悼眷笛孟韩岸捉涯爽醒亢慑丙逞法赏屯采鸣祥站蜀慕伺刃毋篡竹溯伟傈槐略男浩澡饯签汝瑰恒葬鉴精某物钝钧拔窥谐荡娶卡斌辊坤凿操矣菲拽骚卿僳铂亢乍氢臣坪槽竹廉誊郧绅本科毕业论文（设计） 题 目： 肉鸡的地面平养与管理 学 生： 王 学号：

4、 201040830232 学 院： 生命科学学院 专业： 动物科学 入学时间： 2010 年 9 月 10 日 指导教师： 聂 职称： 高级实验师 完成日期： 2014 年 5 月 7 日 诚 信 承 诺我谨在此承诺：本人所写的毕业论文肉鸡的地面平养与管理均系本人独立完成，没有抄袭行为，凡涉及其他作者的观点和材料，均作了注释，若有不实，后果由本人承担。 承诺人（签名）： 年 月 日肉鸡的地面平养与管理摘 要：2013年7月11月笔者参与到嘉吉动物蛋白（安徽）有限公司肉鸡生产的第一线，以自身的亲身经历为基础从鸡苗选择、环境控制、育雏期的饲养管理、日常饲养管理、出栏管理、生产安全和生物安全等方面

5、综述在地面平养的养殖模式下，肉鸡的饲养管理要点。肉鸡饲养的各个方面都是环环相扣的，任何一个方面没有做到位都会对肉鸡的生产性能产生巨大影响。在实际操作过程中有的方面又是相互矛盾的，这些矛盾就需要饲养员在实际操作过程中寻求统一，以充分发挥肉鸡的生产性能。 关键词：肉鸡；地面平养；饲养管理broiler floor feeding and managementabstract: in 2013,form july to november, the author went to the first-line broiler production of cargill animal protein (a

6、nhui)co. ltd. with my experience as the foundation, i will reviews breeding pattern on the ground of rearing next, the feeding and management technology of broiler from the chicks, environmental control, feeding and management, the brooding period daily feeding and management, market management, pro

7、duction safety and bio security . all aspects of feeding broilers are interlocking, any has not done in place will have a tremendous impact on production performance of broilers. in the actual operation process and some aspects are mutually contradictory, these conflicts requires breeder for unity i

8、n the actual operation process, in order to give full play to the performance of broilers. key words: broiler; raise the ground level; feeding and management 目 录1 引言12 肉鸡的饲养管理12.1 鸡苗选择12.2 环境控制12.2.1 光照12.2.2 温度控制22.2.3 湿度控制22.3.4 通风控制23 育雏期的管理33.1 消毒33.2 进雏前的准备43.3 接雏43.4 育雏期的管理44 日常饲养管理65 肉鸡的出栏管理9

9、6 生物安全和生产安全管理96.1 生物安全管理96.2 生产安全管理107 小结10参考文献11致谢121 引言目前我国肉鸡产量位居世界第二，是国内消费的第二大肉类产品。鸡肉占我国肉类总产量的15%，产值占10%左右。但是，在我国肉鸡产业不断成长和发展的过程中，同其他行业一样也受到了来自国际国内各方面的挑战和冲击。肉鸡价格不稳定，中小企业的利益不能得到保证，产品质量不高，养殖成本偏大，时常会有如禽流感等疫情发生。许多小企业在疫情中遭受巨大损失，被迫转型，而大企业在一次次的疫情中不断的壮大自己，规模化，集约化养殖必将成为中国畜牧业前进的方向12。饲养肉鸡所取得经济效益的好坏很大程度上取决于肉鸡

10、的遗传因素和饲养管理，遗传因素是与生俱来的，我们一般情况下不能改变，但饲养管理因素则可以通过人工的调控来满足肉鸡生长的需要，提高肉鸡饲养的经济效益。肉鸡具有生长发育快，饲养周期短，养殖效益好等特点。肉鸡的饲养方式主要有地面平养、网养及笼养3。其中地面平养以稻壳、锯末等为垫料,具有设备投入少,原料易得,能够减少肉鸡腿病和胸囊肿等疾病的发生，提高肉鸡品质，增加经济效益等优点4。2013年7月11月，笔者在嘉吉动物蛋白（安徽）有限公司参与到生产的第一线，深入了解在厚垫料地面平养模式下肉鸡的饲养管理，以期对中国肉鸡行业的发展，对厚垫料地面平养技术的推广作出一点微薄的贡献。2 肉鸡的饲养管理2.1 鸡苗

11、选择嘉吉动物蛋白（安徽）有限公司所饲养的为品种优良的罗斯308白羽肉鸡。优质的鸡苗羽毛干燥，眼睛亮而有神，行动灵活，脐带愈合良好，腿脚亮度好有蜡质感腿无红关节，无畸形。2.2 环境控制2.2.1 光照嘉吉动物蛋白（安徽）有限公司采用人工补光的方式对肉鸡进行光照，通过对光照强度和光照时间的控制限制肉鸡的活动和采食，同时，每天熄灯使肉鸡适应突然停电等突发情况，可以降低肉鸡的应激反应。肉鸡的光照控制见表1.表1 光照控制表ageopencloseintensity(days)(hrs)(hrs)(lux)1-723140-608-132042014-281861029-352041035-出栏231

12、102.2.2 温度控制现在的肉鸡都是速成鸡，内脏的发育根本跟不上体重的增加，使其对温度变化变得尤为敏感，温度的突然变化极易引起肉鸡猝死造成经济损失。温度过低，肉鸡的活动和采食都下降，并且会消耗更多的能量维持自身体温，使得料肉比增加。温度高了，肉鸡无法散热，心肺负荷增大，极易猝死。在夏季尤其要控制好温度，通常都是温度过高造成巨大的损失。肉鸡的温度控制见表2.表2 温度控制对照表age(days)tempage(days)temp13328247303522142842192126 2.2.3 湿度控制前期12周保持相对高湿度，3周龄至出栏应保持相对低湿度， 其参考标准是：12周， 相对湿度可控

13、制在65%70%，一般10日龄前要求温度大一些，可达70，这对促进雏鸡腹内卵黄的吸收和防止雏鸡脱水有利。10日龄后相对湿度要少一些， 可保持在65左右，这样有利于棚内保持干燥，防止因垫料潮湿而引发球虫病5。在实际生产中，如果湿度过大，可以加强鸡舍的通风，把潮湿的垫料清出鸡舍，再铺上干燥的新垫料来降低湿度，湿度过大容易造成垫料板结，氨气浓度上升，肉鸡长脚垫和发生球虫病影响肉鸡品质。如果湿度过低，可以开启喷雾加湿，湿度过低容易使垫料中的灰尘扬起，影响舍内空气质量，使肉鸡发生呼吸道疾病。肉鸡的湿度控制见表3.表3 湿度控制对照表age(days)hum%rhagehum%rh(days)165285

14、0-607603550-6014604250-602.3.4 通风控制在保证温度的前提下，良好的通风是养好肉鸡的重要保证。良好的通风可以及时将舍内污浊的空气、灰尘、氨气、病原微生物等排到舍外，并在舍内形成负压，使新鲜空气快速进入。充足的氧气有利于肉鸡的新陈代谢，提高饲料利用率，加速生长。通风不良会使舍内氨气、硫化氢等有害气体浓度增加，对肉鸡呼吸道产生刺激，严重时会导致氨中毒，对肉鸡经济效益产生巨大影响。当氨气浓度超过2.0×105时对鸡的粘膜产生强烈刺激，能引起结膜、上呼吸道的粘膜充血、水肿nagaraja等认为氨浓度超过10ppm就会损伤火鸡呼吸道粘膜上皮，20ppm就会增加家禽新

15、城疫的易感性。控制氨气浓度最好的方法是通过机械通风控制垫料湿度。carr和nicholson认为每1000只鸡通风量达到0.0470.422m³/s才能将垫料湿度降至30以下，氨浓度维持在35ppm以下6。肉鸡的通风强度见表4.表4 每1000只商品肉鸡的通风量7鸡只体重（kg）冬季最小通风量（/min）夏季最小通风量（/min）0.57.8781.015.61561.523.42342.031.33132.539.03903.046.74673.554.55453 育雏期的管理肉鸡育雏期饲养管理的好坏, 不仅影响鸡苗的成活率, 而且对鸡苗的体质和生产性能都有巨大的影响。育雏期管理得

16、好，一批鸡就养成了一半，所以我们必须基于鸡苗生长发育的规律，创造适宜的条件，采取科学合理的饲养方法。3.1 消毒无论是新舍还是旧舍在冲洗干净后都必须经过严格的消毒，才能迎接新雏入舍。嘉吉动物蛋白鱼塘肉鸡九场用于鸡舍消毒的药品为安灭杀、农福、龙硝胺、火碱，几种药品交替使用。为保护顶棚和墙壁不被腐蚀，一般使用安灭杀、龙硝胺以1:500的浓度喷雾消毒，地面一般使用安灭杀、龙硝胺、农福以1：500的浓度消毒，只有在上批鸡出现疫情的时候才会使用火碱播撒或喷雾消毒，因为火碱腐蚀性太强，对鸡舍损害太大，而且操作也十分危险。消毒过后需脚踏1:500的安灭杀或农福消毒盆方能进入鸡舍。消毒过后，待地面没有积水时才

17、可以进垫料，垫料为优质的稻壳，一般100m×16m的鸡舍所进垫料为13吨左右。垫料进舍后铺平在用1:500的安灭杀或卫可溶液使用高压水枪消毒，消毒后将鸡舍封闭一个小时，再将垫料摊平，所有风机全部打开吹干，并不时的翻动垫料防止发霉结块。待垫料完全干后用已消毒的袋子装40袋左右备用，剩余的垫料均匀的铺在舍内。在风干垫料的同时对水线进行浸泡消毒，浸泡液为1：200的卫可溶液，浸泡24h后每条水线冲洗半小时，并检查每个乳头是否装好，确保乳头正常出水。清洗干净的料盘用1:200的卫可溶液浸泡后风干备用。3.2 进雏前的准备根据进雏数量确定育雏间面积，嘉吉一般采用半舍育雏，即距前门15m或20m

18、处挂一道育雏帘，距后门20m处挂一道育雏帘，两道育雏帘之间即为育雏间。把育雏间的垫料重新扫平，并在料线下面铺上开食纸，两条开食纸的接头处压在料盘底下。提前48h对鸡舍进行预温，垫料温度需达到31，湿度控制在70%左右，并对舍内的温度探头、湿度探头、负压探头进行校准，鸡舍内前中后三个温度探头的温差不超过1，并确保三个温度探头都在育雏间内。一般将育雏间用隔栏均匀的分为四栏。进雏前12h往料线打料，并在开食纸上均匀的撒上鸡苗一天左右采食量的饲料，并调好水料线的高度，水线压力柱高35cm，以后每天升高1cm直至到顶。进雏前把水线调至58cm 高，让雏鸡尽快适应自由采饮；在一周内基本上是要鸡只歪着头45

19、°喝水， 一周后要调整水线高度使鸡昂着头喝水，以后要根据鸡的生长情况及时调整水线高度，可利于雏鸡生长发育。进雏前半小时往水线里注入1:5000稀释的生命源，并往水线线面的水杯里同样注入1:5000的生命源810。 3.3 接雏在鸡苗从孵化场运到养殖场后，所运送的车子必须经过严格的消毒才能进入养殖场，进场后应尽快将鸡苗送入鸡舍，将鸡苗均与的分在四个养殖栏里，进雏时会对这批鸡苗进行抽样检查，主要是称重和检查羽毛和脱水情况，对鸡苗有一个大概的认识，通过抽检可以更好的把握在育雏期要注意的事项。待进雏完毕，将所有装鸡苗的篮子和垫纸统统拿出鸡舍，并将鸡舍大门关闭，门缝处用密封胶密封。在进入操作间

20、的门口摆上消毒盆和清水盆并放上拖鞋。从操作间进入鸡舍必须换上舍内服和拖鞋，在鸡舍内同样摆上请水盆和消毒盆，换上舍内靴子踩盆消毒后才可进入鸡舍。 3.4 育雏期的管理鸡苗入舍后应立即让其自由饮水吃料，充足的干净的饮水可以促进鸡苗对卵黄的吸收，增强鸡苗免疫能力。育雏期采用自由采食饮水的饲养方法，保证不断水断料，饲料做到勤加少添，及时将开食纸上的脏料和鸡粪清除，在保证饲料充足的前提下避免饲料浪费。育雏期的鸡苗对温度相当敏感，适宜的温度是育雏成功的关键因素之一。雏鸡的给温原则是初期宜高，后期宜低；弱雏宜高，强雏宜低；夜间宜高，白天宜低；阴雨天宜高，晴天宜低。早春育雏，大批死亡往往都发生在夜间或天气突然

21、变化的时候，应特别注意10。育雏期的湿度可以大一些，可在65%左右，最好不要超过75%虽然相对湿度高一些会对促进雏鸡腹内卵黄的吸收和防止雏鸡脱水有利。但高湿度加快了垫料的板结速度，这对后期的管理很不利。由于育雏期温度要求相对较高，此时一般会执行最小通风的第一级通风，此时的风机只受时间控制而不考虑温度，要求鸡舍有每8min换一次气的能力。育雏期采用全光照明，所有灯具全部打开，每天开灯23h熄灯1h。鸡苗三日龄时，料盘里的料吃得差不多了，这时要把料盘清理一次，这几天鸡苗吃料时一般都会站在料盘里，料盘里难免会有稻壳和鸡粪，严重影响鸡苗采食，必须把鸡粪和稻壳还有受污染的饲料清理出去，并重新打料，同时还

22、要清理开食纸上的鸡粪和稻壳，再根据鸡苗采食情况重新撒上一些饲料。为使鸡苗正常生长，就必须降低饲养密度，一般4日龄进行扩栏，三日龄时就要将育雏帘外扩，提前预温，外扩距离为前后10m左右，四日龄时将前面两栏向前扩，后面两栏向后扩。扩栏时鸡苗自由分群，待均匀后再将隔栏拦上。以后根据鸡苗的生长情况逐步扩栏，直到扩到头为止。四日龄时不必再往开食纸上加料，五日龄把开食纸撤去，撤纸时将料线稍稍摇起，将开食纸连同上面剩余的饲料、鸡粪一起卷起装袋拿出鸡舍，不可以将未吃完的饲料倒在垫料上，因为此时舍内湿度大，饲料容易发霉，鸡苗误食容易发生肠道疾病，同时发霉的饲料也会污染垫料，加速垫料板结，产生氨气污染舍内空气，刺

23、激鸡苗呼吸道，对鸡苗的生长产生影响。七日龄，对于鸡苗来说是一个十分重要的日子，因为今天要对鸡苗进行第一次免疫，用药为新支二联1.5倍量点眼，新流二联0.3ml/只，皮下注射。在免疫的时候可以将那些弱小的、有残疾的鸡苗淘汰，保证鸡群的均匀度和降低料肉比。肉鸡的用药计划见表5。表5 用药计划药品名日龄，用法，用量生命源15日龄1:5000；69日龄1:2000；1019日龄1:5000；2023日龄1:2000；2431日龄1:5000；32出栏1:2000赛可新15日龄1:500；819日龄1:500；2225日龄1:500；29出栏1:500乳亿如意15日龄300g/10000只；1017日龄

24、300g/10000只；2125日龄500g/10000只；2935日龄500g/10000只；36出栏前一天1000g/10000只盐酸林可、大观霉素79日龄每升水加0.65g(按4小时饮水量，加倍量计算使用）硫酸新霉素溶液1820日龄每100ml兑水300kg；2628日龄每100ml兑水300kg（按4小时饮水量，加倍量计算使用）硫氰酸红霉素2628日龄每升水加2.5g（按4小时饮水量使用）lasota株21日龄两倍量（疫苗要确保在2小时内饮完）用药时间生命源2:006:00 乳亿如意6:0010:00 赛可新14:0018:00 盐酸林可、大观霉素6:0010:00 硫酸新霉素6:00

25、10:00 硫氰酸红霉素14:0018:00 为了更好地管理肉鸡的生产，提高肉鸡饲养的经济效益，每周都会对肉鸡进行称重，根据肉鸡的生长情况对饲养计划进行相应的调整，如果前期肉鸡增重过快就会采取限饲、降光等措施减缓生长，因为前期主要是肉鸡骨骼的发育，生长过快，骨骼和器官的发育都跟不上容易造成肉鸡瘸腿、猝死等情况发生。称重在熄灯后进行，采取5点取样的方法，每个点随机称30只，记录体重，通过对均重和均匀度的分析评估肉鸡的饲养情况。肉鸡每周称重标准体重见表6。表6 商品肉鸡（混养）体重、耗料量与料重比11周龄周末体重（g只）周增重（g只）喂料量（g只）耗料/增重比周累计周累计1175135149149

26、1.100.8524402653224711.221.0737953555159861.451.244125045576417501.681.4051770520101127611.941.5662355858131340742.241.7372940585151255862.581.90育雏期管理的好坏是肉鸡养殖成败的关键，不仅要做好环境控制，人员管理也十分重要。在实际操作中完全依赖环境控制器是远远不够的，饲养人员必须时刻注意鸡群的变化，及时对环境作出相应的调整。育雏期鸡苗的抗病力差、易感性强, 一点小小的失误就会造成巨大的损失。饲养人员必须严格执行公司的生物安全制度，换上舍内工作服，酒精喷

27、雾消毒，换上舍内靴子，消毒盆浸泡消毒才能进入养殖区。无论是育雏期还是之后的日常管理中，饲养员进入鸡舍首先就要观察水线供水是否正常，有没有漏水的地方，料盘里是否有料，没有要及时打料，温湿度探头是否正常工作，风机是否正常运转，鸡群活动是否正常。在育雏期，饲养员要经常在舍内走动，观察鸡群的活动情况，当鸡群表现活泼好动，展翅伸腿，晚上睡眠安静，睡姿伸展舒适，雏鸡均匀分布，说明温度适宜；若鸡群在加热器附近集群扎堆，活动能力下降缩颈驼背，睡眠不安，说明温度过低，需要加温；若鸡群远离热源，张嘴喘气，翅膀张开，经常喝水，说明温度过高，需降低舍内温度1012。在走动时要把鸡群轻轻赶起来，让其多喝水吃料，再把那些

28、弱、小、残、病、死鸡挑出来淘汰。由于育雏期水线很低，垫料松软，所以水线的水杯中常常会被鸡苗弄进去很多稻壳，这些稻壳必须及时清理，因为育雏期温度高，潮湿的稻壳极易发霉变质污染水杯里的饮用水，鸡苗喝了容易发生肠道疾病。饲养员在舍内观察鸡群情况时还要特别留意有没有贼风吹进鸡舍，特别不能直接吹到鸡苗身上，如果发现了要及时将漏风处堵住。4 日常饲养管理嘉吉饲养肉鸡的育雏期一般为7天，肉鸡7日龄后开始进行日常的饲养管理。(1)每天上下班前要将操作间内外用1：500的安灭杀溶液喷雾消毒。(2)将操作间内外打扫干净，更换消毒盆消毒液。(3)按用药计划将药品稀释用加药器给肉鸡喂药。(4)每隔23天用1：200的

29、卫可溶液20l带鸡喷雾消毒，免疫前后两天不消毒。(5)检查操作间里设备是否正常运转，更换饮水设备的滤芯。(6)观察鸡群的活动情况，注意鸡群的神态、活动、休息是否正常，鸡群分布是否均匀，有无扎堆、呆立闭眼、羽毛蓬松干燥、采食积极性差的肉鸡，观察粪便情况，正常鸡粪为成形的青灰色带少许白色尿酸盐，如果鸡粪水分太多则湿度太大，血便多为球虫病或出血性肠炎13。(7)熄灯后注意听鸡群有无异常呼吸声，多为呼吸道感染，需改变鸡舍空气质量，投药治疗。(8)如果垫料板结严重，氨气味刺鼻必须翻动或更换新垫料，在保证温度的前提下加强通风，降低湿度。(9)每天检查鸡舍，把弱、小、残、死鸡淘汰，在饲养期间活鸡不可出舍，淘

30、汰鸡需杀死装袋后才能拿出鸡舍。注意水线是否有漏点，供水供料是否正常，根据鸡苗生长情况及时调整水料线高度，水线压力，要求水杯与鸡背同高，料盘上沿和鸡嗉囊在同一水平面。(10)每3天将水线冲洗一次，冲洗水线在熄灯后进行，21日龄免疫前后都要冲洗水线，5条水线，每次冲洗一条，每条冲5min。冲洗时将水线两端水阀打开，在将反冲阀打开直到水压柱内浮球升到顶，冲洗完后将反冲阀关闭拧紧，再把两端水阀关闭，然后冲洗下一条。所有水线冲洗完毕要把水线检查一遍，防止乳头松动漏水。(11)每天检查、记录鸡群的饮水量、死淘数、最高温度、最低温度、最大湿度、最小湿度、用药情况，每天上报14。表7 嘉吉动物蛋白鱼塘肉鸡九场

31、19#第一批次第一周肉鸡饲养记录表（入雏16480只）日期日龄料号日饮水量t日耗料g/只死淘（只）环境控制用药、免疫及消毒备注标准实际死亡淘汰最高温度（）最低温度（）湿度（%）名称使用方法剂量09.0711#0.4513-21136.23263/59赛可新生命源乳亿如意饮水200ml50ml495g09.0821#0.5117-251034.531.669/57赛可新生命源乳亿如意饮水300ml50ml495g09.0931#0.7820-26833.830.874/64赛可新生命源乳亿如意饮水300ml50ml495g09.1041#0.8523-192933.629.877/66赛可新生命

32、源乳亿如意饮水300ml50ml495g09.1151#0.9427-91833.229.776/65赛可新生命源乳亿如意饮水300ml50ml495g09.1261#1.0331-6531.929.676/66乳亿如意生命源饮水495g50ml09.1371#1.1335-1814931.829.076/67盐酸林可大观霉素生命源新支二联新流二联饮水饮水点眼注射400g50ml1.5倍量0.3ml/只免疫随着肉鸡的生长，所吃的全价配合饲料也会有一些差异，一般110日龄为1#料，1124日龄为2#料，2529日龄3#料，30出栏为4#料。随着日龄的变化每天打料的次数也会增加，在确保有料的前提下

33、，前期打次数可以少一点，一昼夜45次，后期育肥时每3h打料一次，打料时如果舍内湿度不大可以打开加湿器，减少舍内灰尘。打料要做到定时打料，让肉鸡形成固定的采食点，有助于肉鸡生长性能的发挥。21日龄时肉鸡进行第二次免疫，这次为饮水免疫。在做免疫前两小时将水线总阀关闭，每条水线两端水阀打开，使水线排空，并将水线调高，使鸡不能喝到。这次的疫苗为lasota株，在配疫苗时为防止污染，要在水里面将疫苗打开，直接溶解在水里，并加入蓝色显色剂以便辨别。开始做疫苗时，将疫苗通过加药器稀释后分别注入水线，直到水线两端流出的水显蓝色时，关闭反冲阀和水线两端的闸阀，待5条水线全都注满疫苗后，再将水线摇下来，调到合适的

34、高度。配疫苗用水不宜过多，要保证疫苗在两小时内饮完。待熄灯后将水线冲洗一遍。注意在做苗前后一天不要消毒，也不要饮用赛可新。消毒和饮用赛可新会降低疫苗的效果。当肉鸡开始吃4#料时，生长开始进入高峰，日增重可超过100g。这时的肉鸡很敏感，所有的能量都用于肌肉生长，内脏和骨骼都是超负荷运转，稍微受点刺激就容易猝死。饲养员应特别注意，尽量减少对肉鸡的刺激，进鸡舍时要轻手轻脚，不可弄出过大的动静，同时也要尽量避免意外事件的发生。5 肉鸡的出栏管理肉鸡采用全进全出的方式出栏。根据屠宰计划安排，计算抓鸡所需时间、车辆、鸡笼，并确保运输车辆和抓鸡设备的安全卫生。在抓鸡前5h左右停止供料，保证饮水，灯光调暗使

35、鸡处于安静状态。抓鸡尽量安排在晚上进行，如果是白天应尽量将灯光调暗。抓鸡时应将风机打开使舍内温度不会过高，夏天可以打开水帘降温。抓鸡前20min将水线升起，抓鸡时要监督抓鸡人员别把鸡弄伤了，正确的抓鸡方法是两手从鸡的腹部将鸡托起，两手虎口轻轻将翅膀按住，轻轻放入鸡笼内，不可摔打和抓鸡的翅膀。抓鸡和运输过程中正常的死淘率不会超过0.1%。待肉鸡出栏后将不达标的肉鸡和死鸡淘汰送入焚化炉，将料盘里残料清出，料盘卸下集中堆放在操作间，将隔栏网等工具移出鸡舍，灯泡拧下清洗保存，同时将剩余药品和五金工具回收入库。垫料由专门的清理公司清理。垫料清理完毕后由外包公司对鸡舍进行冲洗，饲养员监督、协助清理，之后由

36、驻场电工对所有设备进行检修。待鸡舍清理完毕，空舍半个月左右。6 生物安全和生产安全管理6.1 生物安全管理嘉吉动物蛋白的肉鸡生产采用全封闭管理，鸡舍消毒后即采取封场措施，一旦封场任何人员非特殊情况不得出入养殖场。在生产期间，从生活区进入生产区必须洗澡消毒换上生产区工作服和靴子才可进入，从生产区回到生活区也必须洗澡消毒换上相应的工作服。所有从生活区进入生产区的物品必须经过传递窗的消毒才可进入。从生产区进入鸡舍必须脚踩消毒盆在操作间换上拖鞋，舍内工作服，酒精消毒后，再在舍内换上舍内靴，脚踩消毒盆才可进入养殖区。在饲养期间，饲养员不可串栋，不可进入焚化区，不可带药品进入鸡舍。焚化区支持工不可进入鸡舍

37、。为保证所产肉鸡的安全，必须严格按照用药计划用药。在出栏前还要对肉鸡进行抽血和采肉检验，只有确定没有药物残留才可以进行屠宰。6.2 生产安全管理嘉吉动物蛋白作为外企，十分注重生产安全。在生产的各个方面都做了相应的规定。在登高作业时，当高度超过1.2m时就必须系安全带，国家规定是2m。所有可能发生危险的地方都有相应的提醒标识。在设备维修时执行严格的上锁挂签制度。当设备损坏时，饲养员不可擅自处理，要上报，由专业的电工处理。每批鸡都会进行消防演习，由嘉吉的安全部门对员工进行培训。7 小结肉鸡的厚垫料平养技术已经发展到了比较成熟的阶段。嘉吉动物蛋白（安徽）有限公司可以说是厚垫料平养技术的典范。厚垫料平

38、养技术具有投入少，原料易得等优点，但也有不尽如人意的地方，如肉鸡容易长脚垫，胸囊肿，垫料用量大，处理不慎容易造成污染等弊端，特别是雨水多，高温高湿地区对肉鸡的饲养水平有很大影响15。俗话说：养鸡三分饲养，七分管理。嘉吉动物蛋白（安徽）有限公司所饲养的鸡苗都来自同一个孵化场，种蛋也是同一个种鸡场，所吃饲料，用药饮水，环境标准控制也都是一样，但最后所出的饲养成绩往往会有很大的差别。这种差别就来自日常的管理。虽然现在的肉鸡饲养都有一套比较完善的管理模式，但在实际操作中仍然需要根据实际情况进行相应的调整。实际生产中根本就不可能将所有的环境因素都控制在标准的条件下，饲养员的工作就是通过一些相应的调整，使

39、其更接近于标准，如在炎热的夏天，即使将水帘打开，所有的风机满负荷运转，也不能使鸡舍内温度达到设定温度，这时就要通过在鸡舍顶棚挂上压风帘，加速接近地面空气的流动速度，尽量降低温度，在条件允许的前提下还可以通过喷雾加湿来降低温度。在实际的饲养过程中，很多方面其实是矛盾的，饲养员要做的就是要在这些矛盾中寻求统一。在饲养的前期，垫料情况一般都还比较好，不需要翻动，到了后期垫料就容易板结，不翻的话，肉鸡容易长脚垫，影响肉鸡的质量，翻垫料虽然可以解决脚垫问题，但是翻垫料时肉鸡容易受到刺激，发生应激反应，翻垫料时舍内的灰尘和氨气浓度都会上升，这对后期本就容易出问题的肉鸡的打击是相当大的，氨气和灰尘容易引起肉

40、鸡的呼吸道疾病，其实只要一点点的抗生素就可治好，但为了肉鸡没有药残，又不能用药。所以只能在前期的时候尽量保持垫料的质量，确保水线无漏点，在保证合适湿度的前提下降低湿度，在还可以用药之前把垫料翻好，保留一些新垫料在出栏的前几天撒在板结垫料上面，尽量使垫料表面松软一些。在冬季养鸡的时候为保证舍内温度，往往通风都比较小，虽然温度足够了，但舍内的空气质量就比较差，氨气味比较重，对肉鸡的影响非常大，这是一个矛盾的问题，加大通风，氨气问题可以解决，但是温度就不能保证，保证温度，氨气浓度就比较大。这时就要打开鸡舍内的加热器，在保证温度的前提下可以加大通风降低舍内氨气浓度。在炎热的夏季，虽然打开喷雾可以降低温

41、度，但这会使舍内湿度增大，垫料板结严重，甚至黏脚，大大降低垫料的舒适性，影响肉鸡生产性能，这种通过加湿降温的方法只有在快要出栏时才可以稍稍使用。在当下，肉鸡的地面厚垫料平养技术已经发展到了比较成熟的阶段，只要在饲养时根据饲养规定，做好相应的控制，并且在各个控制条件之间做好协调，结合自身经验灵活运用就不愁肉鸡养不好。参考文献1文杰.我国肉鸡产业现状与发展趋势j.北方牧业,2013,(22):15.2辛翔飞,刘春芳,王济民,等.我国肉鸡产业发展现状、问题与对策j.中国家禽,2011,33,(4):68.3卢庆萍,张宏福,姜旭明,郝婧宇.不同饲养方式对肉鸡生产性能、肉质性状及肌肉组织学特性的影响j.动物营养学报,2010,22,(5):12374全国畜牧总站编.肉鸡标准划养殖技术图册m.北京:中国农业科学技术出版社,2012.4：1201215卢雅丽.浅谈肉鸡的饲养管理j.畜禽业,2012,(278):29.6孙楼.不同饲养方式对肉鸡生产效果的研究d.北京:中国农业大学,2005:5.7金晏军.肉用仔鸡45天出栏养殖法m.北京:科学技术文献出版社,2013:171.8朱锡忠,金俊杰,金大春,金叶舟,彭乃木.快速型肉鸡育雏期的 饲养 管理 技术要点j.中国畜禽种业,