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文档简介
1、物流师职业资格认证各级别试卷结构及命题思路1.2010物流师职业资格认证培训教材 销售物流管理(第三版)试用版 作者:主编:丁俊发 副主编:史文月 王 出版社:中国物流与采购联合会 2.2010物流师职业资格认证培训教材 生产物流管理(第三版)试用版 作者:主编:丁俊发 副主编:史文月 王 出版社:中国物流与采购联合会 3.2010物流师职业资格认证培训教材 物流企业运行管理(第三版)试用版 作者:主编:丁俊发 副主编:史文月 王 出版社:中国物流与采购联合会一、试题类型及试卷结构助理物流师场次及题型上半场75分钟下半场120分钟判断单选多选情景问答论述案例题量6040206-1021分值0.
2、511.55-81020总分数304030602020物流师场次上半场75分钟下半场120分钟题型判断单选多选情景问答论述案例题量6040206-8 31分值0.5115 5-81030总分数30403040 3030二、试卷结构说明1、各级别均为200分制,120分为通过。2、各个级别各自需要学习、掌握的知识、技能和应具备的能力是不同的,考试所应考察的侧重点也是不一样的。因此,在题型和试卷结构方面有所差别。3、在题型方面,仍然保留和延续以往试卷的主要题型及风格,但相对减少了对基本概念、原理等静态基础知识记忆方面考察的题型题量,如减少“简答题”题型。增加了对基础知识理解、应用和其它专业能力考察
3、的题量。4、在各级别试卷当中,没有专门设置“计算题”题型,但从专业角度又有需要计算的内容。为了避免遗漏对专业计算能力的考察,有关计算将在“单选”、“多选”、“情景问答”等题型中体现。5、各级别试题范围:助理物流师级别:下半场增加“情景问答”的比重,减少“论述”和“案例”的比重。试题范围:涵盖货物运输实务和仓储与配送实务两个模块的全部内容。物流师级别:下半场中三种题型比例相对平衡但略侧重“情景问答”。试题范围:除涵盖生产物流管理、销售物流管理和物流企业运行管理等三个模块的全部内容外,还将有不少于20%的助理物流师级别的内容。三、命题思路1、总体考虑物流师职业资格认证各级别考试的指导思想是,考察基
4、础知识的理解、掌握程度和基本技能与考察学员实践应用能力、综合分析能力、经验方法并重。职业资格认证发展过程中,我们一方面要避免只重视基础知识或只会死记硬背书本知识,而忽略对实践应用能力、综合分析能力的培养和对经验方法的学习,另一方面还要避免经验至上、重实践轻理论。因为,这两种现象都不利于职业发展和专业能力的提升。因此,将试卷结构设计为上、下两个场次,上半场全部为客观题主要考察基础知识,下半场全部为主观题主要考察基本技能及多项能力。并且,上、下两个半场的分数比例相同。 2. 各级别下半场命题(1)、情景问答题:该题型通过简单描述的方式给考生呈现一种工作情景,考生根据情景提供的信息回答问题。情景的复
5、杂程度和问题的难易程度因级别会有所不同。此类题型侧重考察基本技能、对某些知识点的实践应用能力、经验与方法的学习掌握情况等。命题强调针对性(针对相对独立的知识点或局部内容)、现实性(与实际工作相结合)、开放性(答案相对灵活不一定是唯一的)。问题基本是一题一问,但不排除一题多问。考生在回答问题时要求简洁、有针对性,直接回答要点即可,不需要展开论述。样题:远通运输公司最近接到一项业务:从青岛港将一台重达118吨的大型火力发电机组运到河北邢台。正好该公司也有合适的承运车辆。假如你是该公司负责运输业务的业务骨干,你认为在实施此项运输之前应该做哪些事情?参考答案:进行运输路线的实地考察;制定该项大件货物运
6、输方案;到相应的交通管理部门办理审批手续;(2)、论述题:命题侧重考察综合分析能力、对系统知识的理解掌握程度,以及关联知识是否能够融会贯通。命题强调综合性,题目有一定跨度和深度。回答问题要求论述全面、详尽,并具有逻辑性。此类题型也会根据级别不同,在题目的综合性、难易程度等方面有所不同。对于中级和高级,会更强调综合性和理论性。由于该题型为传统题型,不再附样题。(3)、案例题:该题型侧重考察所学理论、方法、工具等的应用能力、综合分析能力、以及其他专业方面的能力。但在不同级别当中,侧重又有不同。命题与实践紧密结合,有一定的综合性。所提供的案例或来源于实际发生的事例,或根据实际情况编辑加工而来。一般来
7、说题干为一个案例,但会提多个问题。问题的类型可能涉及基础知识,也可能是要求判断评价、分析决策或进行方案设计等。回答问题时既要求简洁、有针对性,又要求有综合分析;既要准确回答出结论,更要指出得出结论所涉及的理论依据、以及对案例中所提供材料进行分析等。 由于该题型为传统题型,不再附样题。仓储作业管理模块培训大纲一、本模块学习目的:通过本模块的学习,学员需要掌握物流中心中基本作业流程,各作业方法,作业管理的技巧等。同时掌握物流中心的一些平面规划和设备规划的方法,对物流信息系统也应有初步的了解。二、本模块概要:本书主要围绕仓储这个物流的基本职能展开的。重点梳理了仓库布局和设备选用,货品从进货入库,经过
8、验收,上架存储;然后根据客户订单需求及时补货、分拣,进行必要的包装、标示等流通加工作业,并进行收退作业、返品作业的全过程,同时介绍了物流信息技术的相关内容。三、本模块涉及的分析工具及方法:由于本模块主要介绍的是物流中心实体作业的流程及管理方法,所以用到的分析工具和方法不多,具体如以下:方法:1) EIQ分析法EIQ分析是日本权威物流专家铃木震先生通过40多年的实战经验积累,所独创的一种分析方法。所谓EIQ即是订单件数Entry,货品种类Item和数量Quantity的意义。即利用E、I、Q这三个物流关键要素,从客户订单的品项、数量与订购次数等观点出发,来研究配送中心的需求特性,为配送中心提供规
9、划依据。 EIQ的基本思想:在订单出库资料取样的基础上,运用柏拉图、次数分布图及ABC分析工具等,对其订单进行订单量(EQ)、订货品项数(EN)、品项数量(IQ)、品项受订次数(IK)等的统计分析,以获取规划信息。2) 动线分析法动线,是建筑与室内设计的用语之一。动线分析法是将动线规划的原理应用到物流中心,具体就是将物流中心的动线分为若干类型,并通过分析各类型动线的优劣点,作为在物流中心规划中动线选型的依据。四、本模块基本内容结构图:五、本模块各单元知识归纳:单元1 概述1、 主要知识:l 物流的定义l 仓储的作用l 产品的分类标准l 仓储根据不同标准的分类l 储位的分区、及各区域的作用l 储
10、位编码方法分类l 储位管理的原则l 堆码的作用和原则l 堆码的方式分类l 流通加工的意义l 流通加工的分类l 包装的作用和分类l 常见的包装设备2、 重点及难点l 储位编码方法分类l 堆码的方式分类单元 2 仓库布置和设备选用1、 主要知识:l 仓库布置考虑因素及各因素的影响l 仓库常见功能区域l 常见动线的优缺点及适用场合l 根据货品周转率计算库位的分配l 存储区域需求的计算方法l 辅助区域规划的方法l 物流中心常见设备l 各类物流设备的规划计算l 货架存储区的面积需求计算l 物流设备经济效益l 物流设备选型的注意事项2、 重点及难点l 存储区域需求的计算方法l 各类物流设备的规划计算l 货
11、架存储区的面积需求计算l 物流设备经济效益单元3 进货入库作业1、 主要知识:l 预收货作业的流程l 预收货作业的相关管理技巧l 卸货作业常见设备l 卸货作业流程l 托盘的标准规格和类型l 托盘使用方法l 各类托盘堆码方式比较l 托盘货体加固的方法l 卸货作业的技巧和评估指标l 验收作业的流程l 验收作业使用的设备l 清点数量的方法l 利用无线射频终端(RF)验收作业方法l 验收作业的工作要领l 入库上架的流程l 货架的类型及特点l 入库存储作业的10个原则l 叉车使用的注意事项2、 重点及难点l 各类托盘堆码方式比较l 托盘货体加固的方法l 清点数量的方法l 利用无线射频终端(RF)验收作业
12、方法l 入库存储作业的10个原则单元4 补货及拣货作业1、 主要知识:l 接单作业流程l 接单作业管理技能l 不同订单形态和处理方式l 补货作业的流程l 补货作业的流程的管理技巧l 电子标签拣货系统的组成和运作原理l 滚筒输送机基础知识l 周转箱基础知识l 人工摘取式拣货作业流程l DPS拣货作业流程l DAS拣货作业流程l 人工播种式拣货流程l 拣货作业常见的评价指标2、 重点及难点l 电子标签拣货系统的组成和运作原理l DPS拣货作业流程l DAS拣货作业流程单元5 出货作业1、 主要知识:l 人工复核作业流程l 系统复核作业流程l 人工复核作业的管理技巧l 系统复核作业的管理技巧l 合流
13、作业流程l 合流作业的管理技巧l 点货上车的作业流程l 点货上车的管理技巧l 装车的积载原则l 作业评价指标2、 重点及难点l 各项作业子流程l 装车的积载原则单元6 配送作业 1、 主要知识:l 调度作业流程l 不同模式下的车辆选择l 配送车辆规划方法l 签收作业流程l 门店清点作业流程l 门店清点作业技巧l 收退作业流程l 收退作业的管理技巧l 退货问题投诉的处理方法l 核单作业流程l 核单作业的管理技巧2、 重点及难点l 各项作业子流程l 不同模式下的车辆选择l 配送车辆规划方法单元7 返品处理作业1、 主要知识:l 返品处理作业流程l 退货原因分析l 退货处理办法l 返品处理作业评价指
14、标2、 重点及难点l 退货原因分析l 退货处理办法单元8 仓库管理1、 主要知识:l 表单盘点作业流程l RF盘点作业流程l 常见的盘点方法作业方法及特点l 盘点差异原因分析l 盘点差异处理l 盘点作业评价指标l 仓库人员安全管理规范l 人员安全评价指标l 员工职业健康管理l 货物安全管理规范l 库房安全管理2、 重点及难点l 常见的盘点方法作业方法及特点l 盘点差异原因分析l 盘点差异处理单元9 信息技术应用1、 主要知识:l 仓储管理系统基本功能l 射频识别(RFID)系统基本功能l 计算机辅助拣货系统基本功能l 各类信息系统的实际应用2、 重点及难点l 各类信息系统的实际应用货物运输实务
15、模块培训大纲一、本模块学习目的:货物运输实务编写的目的是从实践的角度出发,让学员通过对本模块的学习能够了解因货物运输的基本内容,尽快掌握货物运输的操作流程,了解货物运输工作中可能遇到的各种风险,从而达到规避风险的目的。通过培训,可以将没有从业经验的人员迅速培养成适应企业工作要求的新生力量,大幅度节省企业的培训成本,提高学员的就业能力;通过培训,使有从业经验的人员迅速得到提升,为其提供实践经验方面的知识和技能,提高这些从业人员的竞争能力。二、本模块概要:本模块较系统地介绍了对公路运输、铁路运输、航空运输、海洋运输和国际多式联运作业的实务操作,阐述了这些运输工作在物流行业中的作用,从实践的角度向读
16、者展示了各种运输实务的细节。本模块还讨论了各种货物运输实务中涉及到的几乎所有当事人,即托运人、承运人、代理和收货人,以及这些不同的角色在从事国内国际运输工作中的任务、责任和风险,工作中的注意事项,对运输成本的控制原则,单证的缮制,涉及的法律法规,工作中可能遇到的风险以及如何规避风险等实际操作问题。本模块着重阐述五种运输系统中的前四种,即铁路、水路、公路和航空运输。管道运输由于其局限性缘故,本模块没有将其纳入重点讨论范围。三、本模块涉及的分析工具及方法:经验总结、案例分析四、本模块基本内容结构图:货运模式 当 事 人 实 务 操 作物流理念托运人承运人货代船代收货人公 路 运 输铁 路 运 输水
17、 路 运 输航 空 运 输联 合 运 输五、本模块各单元知识归纳:单元一 1、 主要知识:本单元是全模块的概述,是对基本的货运操作的简介,是对我国货运实务的综述。使没有从事过货物运输的人员对货运环境有所了解。2、 重点及难点物流管理中货物运输的概念,对货物运输的初步理解,熟悉运输工具和设施,明确货物运输环节和所有当事人的角色是关键,如托运人、承运人、货运代理和收货人,以及这些当事人在运输作业过程中的角色和运作流程。 单元一 概述 1. 主要知识:本单元重点关注国内的公路货物运输。我国高速公路和其他等级的公路网发达,纵横交错、布局紧密,由于公路运输具有可深入到厂矿、铁路车站、码头、农村、山区等的
18、特性,而且汽车作为运输工具,就具备了机动灵活,使用方便的特点。所以目前我国国内货物基本是经过公路运输方式完成转移的。2. 重点及难点物流管理中货物运输的概念,对货物运输的初步理解,熟悉运输工具和设施,明确货物运输环节和所有当事人的角色是关键,如托运人、承运人、货运代理和收货人,以及这些当事人在运输作业过程中的角色和运作流程。 了解我国公路货物运输的特点,掌握我国公路货物运输当事人,主要是公路货运代理的经营方式, 如,专线和非专线运输服务,公路货物运输的发运过程,制定运价的因素,托运人办理公路货物运输手续的注意事项,其中收发流程和委托公路货运的方法是关键。单元二 公路货物运输1. 主要知识:本单
19、元重点关注国内的公路货物运输。我国高速公路和其他等级的公路网发达,纵横交错、布局紧密,由于公路运输具有可深入到厂矿、铁路车站、码头、农村、山区等的特性,而且汽车作为运输工具,就具备了机动灵活,使用方便的特点。所以目前我国国内货物基本是经过公路运输方式完成转移的。2. 重点及难点了解我国公路货物运输的特点,掌握我国公路货物运输当事人,主要是公路货运代理的经营方式, 如,专线和非专线运输服务,公路货物运输的发运过程,制定运价的因素,托运人办理公路货物运输手续的注意事项,其中收发流程和委托公路货运的方法是关键。单元三 铁路货物运输1. 本单元重点关注我国铁路货物运输。我国铁路主要承担长距离、大数量的
20、货运,在干线运输中起主力运输作用,是国家统一管理的国有企业。2. 了解并掌握铁路货物运输的概念和特性,发运方式,如零担、整车、集装箱和驮背运输等,铁路货物的类型,铁路货物装运形式,对特殊条件货物的限定,国际贸易术语解释通则2000中DAF条款中的实务等。涉及铁路货物托运人的托运操作,对铁路货运代理的选择,铁路货物运输委托,铁路货物运输费用以及重泡货的计算原则等是本节的关键部分。单元四 航空货物运输1. 本单元重点关注航空货物运输。航空货物运输是指利用民用航空器运送货物,分为国内航空运输和国际航空运输。本节讨论了航空运输的概念以及航空运输的优劣势,同时介绍了国内外航空运输的管理部门。对托运人对航
21、空运输服务的需求,讨论了航空运输当事人的不同作业流程,如航空货运代理的作用空运货物进出口的流程,机场/航空公司货站出港操作流程,报关行操作流程和海关对于空运货物的清关操作流程,空运快件的特点,空运货物重货和泡货的界定,国内国际空运货物运价构成原则等。2.了解并掌握航空货物运输的概念和特性,国内国际航空运输的运价,空运货物重货和泡货的界定,空运快件的特点等。航空货运代理的作用,各个当事人在从事国内国际航空货物及快件运输操作中的流程以及运价是本节的关键。单元五 水路货物运输1. 本单元重点关注水路货物运输,从船舶、设施、货物和当事人的角度分别展开讨论,主要涉及水路货物运输的特点,港口、集装箱和船舶
22、情况,阐述了班轮服务,与船公司有关的船务代理的服务,与托运人有关的货运代理的服务。2. 了解水路运输的概念及特点,知道水路货物运输的设施和工具,掌握承运人、货运代理的服务内容,由于水路运输涉及进出口的货物,因此需要了解水路货物运输的货物种类。海运货物的运价结构,班轮服务,船务代理工作内容,托运人进出口委托操作流程,货运代理的进出口操作流程是本节的关键。单元六 国际多式联运1. 本单元重点关注国际多式联运,国际多式联运是指按照多式联运合同,以至少两种不同的运输方式,由多式联运经营人将货物从一国境内接管货物的地点运至另一国境内指定地点交付的货物运输。2. 了解国际多式联运的概念,国际多式联运优劣势
23、,国际多式联运的的基本条件,国际多式联运的基本形式和经营人从事国际多式联运的经营条件。国际多式联运的种类,国际多式联运费用构成,运作流程,经营人的责任界定,对案例中国际多式联运的理解是本节的关键。单元七 货物运输单证和风险管理1. 本单元重点关注货物运输单证和风险管理,也是本模块的重点单元。单证可以是国际结算中应用的单据、文件与证书。各种运输方式需要的不同种类的单证,本节讨论了提单等单证以及缮制这些单证的注意事项。在货物运输实务中,当事人的风险主要来自单证和实际运营过程,因此当事人的各种风险在本节做了阐述,并且对控制风险提出了建议。本节将“通则2000”涉及的条款从运输的角度进行了总结和归纳。
24、要规避运输中的风险,保险是当事人必须面对的一项工作,这里还讨论了保险的险种和条款以及投保人进行投保的方法。2. 熟悉水路运输的合同,知道不同的当事人涉及的各种单证,其中重点关注航空运单的种类和性质;海运提单(Bill of Lading)、港站收据(Dock Receipt;D/R)、提货单(Delivery Order)的内容和性质。货物运输实务中不同的当事人面临的各种风险以及对这些风险的防范建议。了解不可抗力的含义,熟悉海运货物保险。“通则2000”的风险转移点及其与合同的关系。货物销售合同条款、条件和适用的法律运输与交付条款INCOTERM约定条款“通则2000”与合同的关系 生产物流管
25、理 模块培训大纲一、本模块学习目的: 在本培训教材中,我们将物流系统分为三个不同的方面,他们分别是销售物流、生产物流和供应物流。其中销售物流与生产物流管理的对象有着很大的不同,或者说他们所面对的需求特征是不同的。销售物流管理是针对独立需求,而生产物流是针对相关需求的;销售物流是以满足最终消费者的购买需求而进行的一系列活动,而生产物流管理的重心则是保障生产顺利进行的一系列活动;销售物流管理活动受到消费者消费特征的影响,而生产物流则更多的是受产品结构以及生产工艺特征的影响。由于生产物流与销售物流存在的这些差别,因此生产物流管理有其独特的内容。 本模块学习的目的就是要学员能够通过学习,能够清楚了解生
26、产物流管理活动的内容,掌握生产物流管理的基本管理工具和控制手段,并理解生产物流、销售物流和供应物流之间的关系,并结合其他模块的内容,建立起物流系统管理的总体思维框架。在三个物流的分类中,供应物流与销售物流以及生产物流都有很多相似之处,从购买方的角度来看,供应物流与生产物流关系紧密,但是从供应商的角度来看,它与销售物流关系紧密。所以,供应物流可以参照销售物流和生产物流管理的思想、手段与方法,不再作为独立的内容加以讨论。二、本模块概要:为了实现我们的学习目标,本模块将从以下几个方面对生产物流管理进行详细讨论。在第一单元中,首先对生产物流管理的范围进行界定,即本模块所谈的生产物流管理仅仅限定于对产品
27、制造型企业的工厂内部的物流管理,也就是,为了保障生产而对原材料、零部件的管理,包括对数量的管理以及向生产线进行配送的管理。在第二单元中,在进入到生产物流管理具体活动的探讨前,对生产管理发展的历史过程做了简要的回顾,了解生产管理的发展历程有助于更好的理解生产物流管理的。与此同时对生产方式和工艺进行了必要的分类,因为不同的生产方式和工艺对生产物流管理起到重要的影响。从第三单元开始进入到生产物流管理系统的各具体方面的介绍,各单元的内容依次包括:第三单元:生产计划制定在本单元中,详细介绍了生产计划制定过程中的相关问题,包括制定计划受到的约束条件以及编制技巧等。第四单元:市场需求预测本单元详细介绍了需求
28、的分类,以及不同需求判定的基本方法,包括主观和客观两类基本预测方法的基本工具和步骤。第五单元:采购与供应管理在本单元中将从战略和战术采购两个方面分别加以介绍,包括明确采购需求、供应市场分析、采购策略制定、供应商评价与报价等战略采购的基本知识,以及战术采购,即供应管理的相关内容,包括及供应的基本流程,方式选择等等。采购与供应管理是生产物流管理的保障性工作。第六单元:生产物流计划该单元包括以下重要的内容,如产品结构、物料需求计划、物料清单等对生产物流产生重要影响的核心内容作详细讲解,同时还探讨计划制订的相关技术,以及如何选择生产物流设施设备等内容,是生产物流管理的核心知识。第七单元:能力计划与系统
29、布置本单元的内容是继生产物流计划之后对产能安排的计划,包括粗能力和详细能力的计划,该计划的目的是要在保障生产计划完成的前提下,如何有效利用产能的计划。进一步在本单元还对生产的系统布置等作了简单的介绍,虽然系统布局并不是日常性的生产物流管理的工作内容,但是,如果在建立生产设施是能够对系统进行合理的布置,那么将会对将来的生产物流管理起到重要的影响。第八单元生产作业控制在本单元全面介绍了生产作业控制的主要手段,包括,优化生产技术(OPT)、准时制生产方式(JIT)以及计划评审技术(PERT)等。同时也对全面质量管理和持续改进的理念作了必要的介绍。三、本模块涉及的分析工具及方法:本模块的各单元中涉及到
30、以下分析工具和方法第三单元:主生产计划步骤、经济生产批量模型第四单元:主观预测方法和客观预测方法,德尔菲法的预测过程以及平均值、加权平均值、指数平滑法等量化公式。第五单元:供应定位模型和供应商感知模型第六单元:物流清单结构、倒排序计划方法和物料编码技术。第七单元:系统布置中的物料流向图法第八单元:优化生产技术(OPT)、准时制生产(JIT)、计划评审技术(PERT)等,以及网络图绘制和关键路径识别。四、本模块基本内容结构图:以上各单元之间是相互关联但并不是具有很明显的逻辑顺序的,因此本模块是按照这样的顺序摆列,但是并不意味着这是生产物流的唯一顺序,在教学和学习中可以自由调整顺序,但是,无论如何
31、不能忘记它们之间的联系。其基本关系参见下图:第四单元需求预测第三单元生产计划第五单元采购与供应管理参见销售物流管理销售物流管理第七单元产能计划第六单元生产物流计划第八单元生产作业控制第二单元生产管理演变过程第一单元生产物流管理概述5、 本模块各单元知识归纳:单元一 概述 、主要知识: 定义生产物流涉及的范围,仅关注于制造行业茶馆年内的物流管理的话题。 明确生产物流管理的目标。 指出生产物流与销售物流的差别、重点及难点 理解物流管理的共同目标,在这个目标的基础上销售物流和生产物流的目标是相通的,即:将正确的产品、在正确的时间、以正确的方式、按照正确的数量、以正确的成本、送到正确的地方、交给正确的
32、人 同时要理解生产物流的特殊性以及它涉及的范围,如图所示。生产物流原物料库生产车间(在制品)产成品库销售需求成品出货准时成品出货满足率成品物流成本库存管理原物料预测原物料库存管理成品销售预测成品库存管理原物料采购原物料交货准时原物流交货满足率生产备料原物料线边供料生产入库成品下线交接整体问题物流信息透视度、产供销平衡策略、生产网络布局等1.1生产物流范围 生产要素主要有:劳动、土地、资本、技术。 产业链上的物流管理可以分为是三个阶段:供应物流原材料物流;销售物流产成品物流;生产物流在制品物流。1.2生产物流内容1.2.1生产物流目标:将正确的产品,在正确的时间,以正确的方式,按照正确的数量,以
33、正确的成本,送到正确的地方,交给正确的人。1.2.2生产雨销售物流区别:销售物流:对产成品在流通领域的管理和计划,包括对物料流、信息流和资金流的管理,以满足消费者的需求为目的。从供应链循环的角度来看问题,供应物流的管理内容与销售物流相同的。从供应商的来看,生产企业的供应物流也就是供应商的销售物流。生产物流:对原材料、零部件与半成品在生产过程中的管理和计划,也涉及到物料流和信息流,但是基本上不涉及到资金流的管理,以满足生产需求为目的。1.2.3生产物流内容:确定物料需求的时间和数量;确定所需物料的来源;物料的运输管理;物料的接收以及仓储管理;物料的库存计划和控制;生产线的物料配送的时间、数量和地
34、点。单元二 生产管理的演变1、主要知识 了解不同历史时期产生的生产管理的思想及其不同时期生产管理关注的重点,进一步要了解各时期生产管理之所以不同的根本原因,涉及到市场环境以及技术进步等方面。参见图2-1产业管理发展过程 理解生产方式以及生产技术对生产管理方式的影响,明确不同生产方式以及生产技术决定了不同的管理方法和技术的应用。例如:备货生产、按订单组装、按订单生产、按订单设计。以及,流水制造、离散生产和项目生产。2、重点与难点 重点是要建立起企业在不同发展阶段他们的管理方式是不同的,只有找到适合企业发展阶段的管理方法,以及采用相应的技术才是正确的。 同样道理,不同的生产方式和工艺也决定了管理手
35、段与难度的不同,也应该找到合适的方法才是正确的。2.1概述不同的生产方式则生产管理方式和管理控制技术不同。生产方式包括以下四种:备货生产、按订单装配、按订单生产、按订单设计。生产工艺包括以下三类:流水生产、离散制造、项目生产。2.2企业管理发展过程经济订购批量、物料需求计划、闭环的物料需求计划、制造资源计划、企业资源管理计划、后企业资源管理、供应链管理(SCM:就是指在满足一定的客户服务水平的条件下,为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。供应链管理包括计划、采购、制造、配送、退货五大基本内容。
36、单元三 主生产计划1、主要知识 了解生产物流系统与主生产计划的关系,明确主生产计划是生产物流系统的主要依据。 了解主生产计划与生产方式和工艺的关系 了解主生产计划的制定过程,同时了解主生产计划与市场需求以及生产资源(供应资源)之间的关系。参看图3-2主生产计划系统图。 了解影响生产计划的四个主要方面:参看图3-4影响生产计划的四个主要方面 了解总量和批量计划内容以及计划步骤。2、重点与难点 在主生产计划中要明确计划所受到的约束内容。 明确总量计划以及批量计划内容,重点是要明白批量计划中的经济生产批量的模型,理解备机成本是生产管理中提高效率降低成本的关键作用。 要理解“冻结”的概念,清楚知道“冻
37、结”对生产物流管理的限制。这也是生产物流的本质特征。3.1概述 生产物流管理包括市场需求判定、内部产能协调、外部供应管理、生产排程、能力计划与工作重心布局等工作。主生产计划(MPS)是生产物流计划的核心内容,是生产物流计划和管理的依据。3.3.3主生产计划编制原则:用最少的项目数进行主生产计划的安排;要列出实际的、具体的可构造项目,而不是一些项目组成或计划清单项目;列出对生产能力、财务指标或关键材料有重大影响的项目;计划的项目应尽可能全面代表企业的生产产品;留有适当余地,并考虑预防性维修设备的时间;在有效的期限内应保持适当稳定。 单元四 生产需求预测1、主要知识 了解企业需求的多方面的来源。包
38、括:国内外的客户、本公司的其它工厂、在其它地方的分支仓库、在客户处的寄销存货等。 了解需求的特征,如水平的、间歇的、季节性、趋势性和周期性。以及需求分类如,独立需求和相关需求。 了解预测的意义、特点和方法 了解企业在不同情况下对与预测的需要。 了解定量和定性预测的几种方法,包括:情景分析法、德尔菲法。平均值、加权平均和指数平滑法的计算过程。2、重点与难点 重点要理解预测的不准确性特征,进一步要了解企业如何能够采取主动的做法改善预测的准确性,能够彻底理解下面的每一个结论的内涵。u 预测将是错的u 预测附上对误差的估计是最有用的u 对于较大的物品组合,预测更准确些u 对于较短的时间,预测更准确些
39、掌握各种模块中所介绍的定性预测方法和定量预测公式,但是同时要理解这两种预测方法之间的联系。、原理、方法、算法 通过扩大预测范围主动改善预测准确度的依据就是risk-pooling的基本原理,是概率论中多随机需求之和的基本公式中标准方差的改变原理。这是至关重要的原理,在供应链管理中普遍应用,延迟生产(按订单组装)是具体的体现。 其他预测的计算方法的详细内容参见书本。以下是个算法的基本公式:u 算术平均值:其中:每一期间的实际需求 平均值中期间的个数 预测值u 一阶平滑方程可重新排列如下:其中的取值是调整与变化趋势随动的速度程度。4.1概述 为一个制造设施作计划与处理对它的各种需求时所涉及的一切活
40、动。包括下列活动: 对这种需求的预测;处理订单登陆;作出交货承诺;同主计划接口。4.2需求分类按照需求的判定以及相对的管理方式的不同,需求被分为:独立需求和相关需求。不管是独立需求库存控制还是相关需求库存控制,都要回答这些问题:如何优化库存成本?怎样平衡生产与销售计划,来满足一定的交货要求?怎样避免浪费,避免不必要的库存?怎样避免需求损失和利润损失?归根到底,库存控制要解决三个主要方面:确定库存检查周期;确定订货量;确定订货点(何时订货)。4.3预测预测的特征:预测将是错的;预测附上对误差的估计是最有用的;对于较大的物品组合,预测更准确些;对于较短的时间,预测更准确些。4.3.1预测的分类:按
41、时间跨度分:预测有三种分类短期预测、中期预测、长期预测。4.3.1预测的方法:定性预测、时间序列分析、因果联系法和模拟。定性预测属于主观判断,也可以称之为专家意见法。包括情景分析法和德尔菲法等两类。情景分析法的作用:分析环境和形成决策;提高组织的战略适应能力;提高团队的总体能力,实现资源的优化配置。德尔菲法预测步骤:组成专家小组;书面提问;提出意见;意见汇总再分发;第二次汇总和再分发;综合处理。德尔菲法的典型特征:吸收专家参与预测,充分利用专家的经验和学识;采用匿名或背靠背的方式,能使每一位专家独立自由地作出自己的判断;预测过程几轮反馈,使专家的依据逐渐趋同。 常见的时间序列分析法主要有:简单
42、移动平均、加权移动平均、指数平滑、回归分析、鲍克斯。詹金斯法、西金斯时间序列等。常见的因果联系法主要有:回归分析、经济模型、投入产出模型、行指标等。预测的步骤:确定预测的用途;选择预测对象;决定预测的时间跨度;选择预测模型;收集预测所需数据;验证预测模型;作出预测;将预测结果付诸实际应用。 第五单元 采购与供应管理1、主要知识 了解采购中的战略采购和战术采购的分类目的。 了解采购的整个流程:明确需求、市场分析、制定策略、供应商评价、询价与报价、谈判与合同管理以及后续的合同管理、物流管理、库存管理和绩效考核等。 理解采购对当今制造行业的重要贡献,将采购视为企业利润的创造者。 了解采购政策层面上的
43、集中和分权采购的特征以及优缺点。 掌握供应定位模型与供应商合同关系图谱的内容,理解这些模型和图谱对采购与供应管理各具体工作的指导作用。 了解供应商评价模型中有关能力和积极性的内容。 了解竞争性谈判的基本过程。 掌握询价与报价方法中有关招投标的详细内容。 了解供应管理的目标以及过程 了解直接供应和间接供应的特点,了解供应物流的自营还是外包的原因。2、重点与难点 重点建立采购是企业新利润源的理念,明确采购不仅仅以降低成本为目的,同时还可以为企业创造竞争价值。 牢牢掌握供应定位模型及与供应商合同关系图谱的内涵,以及其对采购各项工作的影响。 理解供应商评价模型,掌握能力和积极性两方面的综合评价办法。
44、掌握合适的获取与选择报价的方法,包括竞争性谈判以及招标的适用场合。 了解供应商的直接和间接供应方式的适用场合,同时要理解采用管理方式要具备的基本条件。、原理、方法、算法 供应定位模型IOR高瓶颈类关键类一个或者两个供应商当一个“好客户”进行反向营销签署长期合同高库存一个供应商深层合作,长期合同建立伙伴关系低库存常规类杠杆类IOR低一个供应商节省管理成本长期合同高库存多个供应商压低价格或成本现货采购合同低库存支出低(20%支出,80%品项)支出高(80%支出,20%品项) 供应商评价模型能力高低能力高、积极性低需要进行能力培养理想供应商忽略能力低、积极性高需要进行积极性培养低 积极性 高 供应商
45、关系连续图谱 供应管理流程采购与供应管理在企业中被分为两大部分:战略性采购和战术性采购。采购部门按照生产计划以及生产排程系统的指令对供应商的供应进行管理,在某种意义上采购工作就是企业订单管理工作的一部分,具体包括以下内容:计划下达;采购单生成;采购单执行过程监控;到货接收;检验入库;采购发票的收集;到采购结算的采购活动的全过程。在现代的企业管理实践中,采购被分为两大部分:一部分是战略性采购,另一部分是运行性采购。集中采购的优点: 集中的数量优势;避免复制;更低的运输成本;减少企业内部的各部门及单位的竞争和冲突;形成供应基地。集中采购包括以下几种典型模式的应用:集中定价、分开采购;集中订货、分开
46、收货付款;集中订货、分开收货、集中付款;集中采购后调拨等运作模式。分散采购的优缺点:优点:能适应不同地区市场环境变化,商品采购具有相当的弹性;对市场反应灵敏,补货及时,购销迅速;由于分部拥有采购权,可以提高一线部门的积极性,提高士气;由于采购权和销售权合一,分部拥有较大权力,因而便于分部考核,要求其对整个经营业绩负责。缺点:部门各自为政,容易出现交叉采购,人员费用较大;由于采购权力下放,使采购控制较难,采购过程中容易出现舞弊现象;由于各部门或分店的采购数量有限,难以获得大量采购的价格优惠。分散采购适用的采购组织:二级法人单位、子公司、分厂、车间;离主厂区域集团供应基地较远,其供应成本低于集中采
47、购时的成本;异国、异地供应的情况。分散采购适用的采购物料:小批量、单件、价值低、总支出在产品经营费用中所占比重小的物品(各厂情况不同,自己确定)。分散采购优于集中采购的物品,包括费用、时间、效率、质量等因素均有利,而不影响正常的生产与经营的情况。市场资源有保证,易于送达,减少的物流费用。分散后,各基层有这方面的采购与检测能力。产品开发研制、试验所需要的物品。集中或者分散采购:在决定分散采购时,应该考虑下面的因素或标准:采购需求的通用性;地理位置;供应市场结构;潜在的节约;所需的专门技术;价格波动;客户需求。根据企业战略目标,本着提升企业竞争力,充分发挥供应商能力的基本原则,企业可以选择以下几种
48、方式向供应商传达自己的需求:品牌与商标的描述;供应商以及行业编码;样品描述;产品详细的技术以及成本标准;功能与性能的描述;采用外部标准描述;价值分析与价值工程。需要重点关注的是,明确需求是采购成本的节约的重要阶段。第六单元生产物流计划1、主要知识 了解场内物流计划与物料需求计划之间的关系 了解生产物流流程内容,参看图生产物流流程示意图。 了解生产物流系统中仓储管理和设施设备方面的知识。 了解库存管理的基本信息流程图,参看库存管理流程图 了解物料需求计划以及物料清单的详细内容。 了解产品结构以及倒排序计划方法。 了解物料编码的重要性以及一些基本编码种类。2、重点与难点 重点理解产品结构所决定的物
49、料需求计划是生产物流管理的核心。 产品结构树的绘制,包括物料清单和工序时标图的绘制。 掌握到排序排程的基本原理。 清楚物料编码对与生产物流管理的重要性。 第七单元能力计划与系统布置1、主要知识 了解能力计划的两个基本类别:粗能力计划和细能力计划的差别。 了解能力计划中的三个要素内容:工艺线路设计、时间定额以及物资消耗定额等。 了解系统布置的基本过程,参看图系统布置流程图。了解物料流向图法在系统布置中的应用。2、重点与难点 重点是要清楚理解,粗能力计划的目的是保障生产计划有效实施的计划,而细节能力计划是在保障生产计划实施的前提下,保障高效利用资源的计划内容。 这两个计划与第八单元中有关计划评审技
50、术的相关知识紧密相关,涉及到关键路径和浮动时间的概念。 粗能力计划是对关键路径的计划,而细节能力计划是充分利用浮动时间有效配备资源的计划。 重点理解系统布置的成与败直接对未来的生产物流管理产生不可估量的而且是无法改变的影响。、原理、方法、算法 系统布置中的方法和物料流向图法。第八单元生产作业控制1、主要知识 了解生产作业控制的基本内容,如:投入进度控制、工序进度控制和出产进度控制等。及其基本措施,如:库存缓冲、抢修设备、加班和培养多技能工。 了解生产作业控制的主要技术,包括:优化生产技术、约束理论、准时制生产以及计划评审技术等详细内容。 了解持续改进过程中的一些基本理念。2、重点与难点 重点是
51、要理解,各种控制技术的采用是与企业生产方式和工艺紧密相关的。明确没有哪一种管理技术是万能的,只有选用合适的技术才是正确的做法。 准确掌握“鼓”、“缓冲器”和“绳子”简称 DBR法的基本内涵。 理解约束理论中的有效产出、库存和运行费用等核心指标的内涵。 理解准时制生产中种浪费的详细内容,以及消除浪费的方法和措施。 详细了解计划评审技术方法中的网络流程图、关键路径等概念。 理解持续改进的含义,以及涉及到的管理工具和方法。、原理、方法、算法 网络图的绘制 循环的核心内容 管理方法。物流企业运营管理模块培训大纲一、本模块学习目的:通过本模块的学习,学员能够从企业运营管理的角度对物流企业进行管理,掌握包括物流企业的业务管理、服务管理、财务管理等企业管理内容;同时能够掌握我国物流企业的服务类型及设计物流相关的法律法规。二、本模块概要:本模块主要从物流企业运营管理的角度出发,依次介绍了物流企业管理概述、物流服务类别、物流客户开发、物流投标及方案设计、配送中心选址、车辆管理、物流服
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