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文档简介
1、创业项目加盟好项目“南航的饭”是南京高校间的一句流行语,意为南航食堂的伙食是最好的。“外面人都觉得我们食堂好吃,可我们早吃腻了,而且觉得蔬菜太少了,不够健康。也想自己下厨,做点家乡小菜,跟同学分享一下,也可一解思乡之苦。”一个叫杨佼龙的男生说,他们喜欢来这里做饭,想吃点什么就做点什么。宿舍四个兄弟,一般四个菜,边吃边做,互相点评,觉得格外香。来过“ diy 厨房”的同学都觉得这个创业点子真的太妙了 ! 新鲜,有市场,趣味性强。四位大学生老板,来自湖南张家界的几名南航学生:王萌萌、肖珊、夏梦、张天,三女一男,三个理科生一个文科生,没有一位是学经济方面的。从进货、财务、管理各个方面都是摸索着搞。四
2、个大学生一直在南航校园内和南航后街四处查看,每天课后他们都会聚到一起讨论,商量,原来这几名学生想用自己积攒的钱开一家店。可是做点什么好呢 ?起初计划着在学校废弃的五食堂下面开一家学生咖啡厅,想在严寒酷暑时利用空调开放的优势吸引同学们来看书喝茶,当他们拿着策划方案和学校商量时,遭到了学校的反对。学校领导认为在学校做生意影响学习,而且这块地租金高,风险太大,不是十分支持,只能放弃了。后来,他们走出了校园,在南航后街找寻门面,最后他们用自己凑起来的 3 万多元钱开始了小店经营。“我们店主要是面对大学生群体,现在大学生大多数是80 后、90 后,都很看重个性和自主,对健康饮食之类的都很注意,我们也是想
3、到了这一点才开始做的。我们提供场地,每人收 10 块钱,十人以上有优惠。平时每天有两拨人来,周末至少三四拨。”“一般都是哪些人来呢? ”“多数是学生团体聚会,比如过生日,情侣也会过来。多数过来的,吃饭是在其次,更多的是为了体验这种过程,增进一下彼此的感情吧。自己动手做的,感觉会不一样。”便宜也是大学生们喜欢来diy 厨房的原因之一。学校附近有超市,大学生们可以买菜带过来,diy厨房里提供油盐酱醋、锅碗瓢盆、各式调料,每人一次付10 元,这里便成了自家的厨房和餐厅。“加上菜钱,差不多一顿才五十多块钱,食材又好,比下馆子搓一顿实惠多了,那至少要八九十块,还吃了很多地沟油,太恶心了。”杨佼龙笑呵呵地
4、说。边聊边做,不一会儿,一桌丰盛的菜就跃然眼前,清炒毛豆、西红柿炒韭菜、蕨菜扣肉最美味的就是竹笋炖小鸡,竹笋是店主大学生在南航附近的将军山上采摘的野生竹笋,将竹笋用开水煮过之后晒干,就成了随时可用的干菜了。这种天然的野菜也是“diy”的呢,吃起来鲜嫩可口,比市面上卖得好吃很多。现在店里纯收入每月在 3000 元左右,赚的不是很多,但他们相信,随着知名度的提高,会有更多的同学过来。随便走到哪家商场,都有卖伞的柜台,下雨天提着一桶伞到处叫卖的也不少。不过,专门卖伞的伞店倒还不多见。随着人们生活水平的提高,伞不仅仅只有避雨一个功能了。风和日丽的时候,爱美的姑娘们要买把遮阳伞,当然这遮阳伞不能用普通雨
5、伞代替,需要精巧漂亮,还兼有防紫外线功能。在伞的造型方面,除了普通的圆形伞,还有菱形、方形,甚至还有三角形伞; 材料上有印花布、素面帆布、透明的pvc材料,以及仿古的油纸伞。伞的功能还在进一步扩展,比如儿童伞开发玩具功能 ; 情侣伞撑出一片柔情蜜意; 催泪伞对抗暴徒; 下雨时将伞从拐杖中抽出挡雨的拐杖伞 ; 附在双肩背包上或车把上的骑车伞。伞的种类越来越繁多,让人眼花缭乱。按照今年的行情来看,一把轻巧的防紫外线遮阳伞便宜一些的也在 100 元以上,贵一点的要300 元以上。不过这些伞的确精致可人,再昂贵的价格也抵挡不住它对爱美姑娘们的诱惑。伞店要做出特色自然不能光卖伞,旁边可以设间伞艺作坊或伞
6、吧来吸引顾客。可以根据个人喜好定制伞,还可以把废置不用的伞改头换面变成时尚伞。顾客闲时还可以到伞吧自己动手制作伞。伞店空间不大,因为伞便于存放,所以在各大商场租用一两个柜台就可以开张了,当然也可以租一个独立的门面,专门经营伞。房租加上首批进货需用的资金1 万元与申请营业执照所需的 800 元, 2万元以内就可以开业了。人们在逛街的时候,经常可见到各种各样的鞋类专卖店,如皮鞋专卖店、旅游鞋专卖店、运动鞋专卖店,甚至布鞋专卖店,但是否注意到,唯独少见拖鞋专卖店。其实拖鞋的需求市场并不小,尤其大多数市民在居室装修后,已习惯穿拖鞋入室。另一方面,不同的季节拖鞋也要“换季”,如冬天穿的拖鞋应具有保暖功能
7、等,开家拖鞋店还是有作为的。目前,市场上的拖鞋,经常见到的是“地摊货”质量低劣,无售后保障,款式和色彩千篇一律,产品结构和品种,与消费者日益提升的生活品质和实际需求明显脱节。拖鞋市场目前还是一块眼皮子底下的生财“荒地”,想赚钱就要经营一家特色拖鞋店。特色拖鞋专卖店,选在居民生活区附近比较适宜,当然在人流量密集的闹市效果更好。店面一般不需要很大,一二十平方米左右就可以了,但在装饰上要有一定的个性和风格,给进店的顾客一种新鲜感。经营拖鞋,投入少,有利可图,但要选好货。开拖鞋店是小本经营,最主要的就是要确保品质过关,一分钱一分货,因为多数消费者买拖鞋图的还是经济实惠。这样,口口相传,建立了口碑,就不
8、愁没有客源,而且往往在老顾客的带动下会引来新顾客的光顾。气温逐渐回暖,桶装饮用水消费的旺季也随之到来。在方便喝水的同时,一个很重要的问题经常会被忽视你使用的饮水机清洗消毒了吗?数据发现,不少市民不重视饮水机的卫生安全,很多公共场所的饮水机长期没有进行内部消毒,日常清洗也仅限于擦拭机体外壳。业内人士表示,气温回暖,细菌容易在饮水机内的积水中滋生繁殖,被饮水机二次污染后的“纯净水”会对人体健康造成不利影响。因此对饮水机进行定期清洗消毒是必要的,而我们的饮水机清洗市场还有待规范,清洗市场一片空白,前景大好。多年来饮水机行业一直处于大小品牌鱼龙混杂的状态,许多品牌的饮水机没有精力向消费者介绍正确的使用方法,缺乏引导的消费者便不会养成及时清洗的习惯。国家相关统计部门测算国内市场上的正规饮水机清洗公司不到5%,大多数都是送水站的“业余选手”。业内人士表示,专业清洗饮水机要用专门的食品级酸剂晶体,再用专用的清洗机器进行水循环臭氧除垢,最后用一次性手绢擦拭。“一般不建议自己拆卸清洗,应请专业人员来操作,否则很容易损坏电路,导致饮水机罢工,还会造成用电安全隐患。”有的市民在家用醋或者啤酒清洗饮水机,其实这是最大的误区,因为用啤酒清洗后留下的残留物会发酵出更多种有害细菌危害健康。另外,自己在家清洗不得当可能会导致饮水机湿控器因违规操作而
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