消防安全承诺书(餐饮商户)

1、消防安全承诺书(餐饮商户)消防平安承诺书为确保我承租区域的消防平安，严防火灾事故发生，我承诺依法履行以下职责：一、根据中华人民共和国消防法和机关、团体、企业、事业单位消防平安管理规定等法律法规的要求，制定、完善、落实各项消防平安制度，严格遵守消防平安制度，并在重点部位设置警示标记。二、严格落实消防平安责任制，明确我商铺消防平安职责，确定店铺承租人为该商铺消防平安责任人,店铺管理人要和厨师、效劳员等层层签订责任状，做到分工明确、责任到人，确保各项防火平安措施落实到位，店铺承租人对所承租区域消防、平安负全责。三、从思想上高度重视消防、平安工作，主动带头参与管理人员组织的各项消防、平安培训会议，保证

2、全员参与不留死角，新入职的工作人员要准时报告运营管理人，对新入职人员开展岗前培训，培训合格前方可上岗，隐瞒不报的一经发觉对负责人进展惩罚，全部产生的问题由店铺承租人负责。四、承租人进场装修前需要供应消防施工图，进展办理装修前的相关手续，到安保部进展装修前的约谈，所约谈的内容真实有效双方在约谈记录上签字确认，承租人装修时严格根据“消防技术标准标准和约谈记录上的要求进展施工，如有违背停工改造。已装修好的店铺验收不合格者进展改造，改造不合格不予验收和开头营业。五、面积超过100的商铺装修前应到“张家口市公安消防支队指导科进展备案，承租人为店铺装备足够的消防灭火器材干粉灭火器，并每年对干粉灭火器进展修

3、理检测，有厨房操作间的商铺还应装备灭火毯，承租区域内有平安出口的，承租人要确保平安出口畅通，不准上锁、堵塞、占用，并保证平安出口上方指示标记清楚、发光发亮、通电。六、承租人为所承租区域根据消防要求安装足够的应急照明灯，确保停电时亮度够用保障疏散、逃命。七、承租区域内的消防设施为公共平安设施，承租人对承租区域内的消防设施进展负责，不准随便改动和遮挡，因装修需要改动的以纸质申请报尚峰广场安保部，如发觉私自改动者进展罚款并复原原样，所造成的一切后果由承租人担当。八、尚峰广场全部室内区域制止吸烟，承租人为承租区域负责人，训练全部员工不准在场内吸烟，对吸烟的顾客要进展劝阻，并在明显的区域张贴禁烟标识。员

4、工吸烟的一经发觉进展罚款，不交罚款的由承租人负责缴纳。负责人也不缴纳的停水、停电、停业整顿。九、承租人对承租区域内的电线和易燃物品负责，电线要找专业的电工进展施工，严禁私拉、乱接电线和在店铺内给电瓶车充电，手机充电器严禁长时间插在插线板上，全部插线板需要上墙固定离地面30以上。区域内的包装箱和纸皮、泡沫等易燃物品严禁积压随时进展整理和清理。十、承租人对承租区域内的自然气管道和阀门平安负责，严禁私自改动自然气管道和灶头，严格遵守自然气用法操作方法。十一、承租人对厨房灶具、油烟机、油烟管道清理工作负责，灶具和油烟机随时进展清洁，保证没有油污沉积，油烟管道定期进展清理。十二、承租人负责在厨房的门上张贴“厨房重地、留意平安标识牌，在厨房内明显的地方张贴厨房操作规程。十三、对公安机关消防机构监视检查及安保部每周检查或商铺自查中发觉的火灾隐患，明确专人负责，主动协作安保部，组织人力物力，严格按要求落实整改，并实行有效措施，确保不发生火灾事故。作为本承租区域负责人，对承租区域消防平