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文档简介
1、超市店长岗位职责 篇一:超市店长岗位职责 超市店长岗位职责 职位名称:店长部门/组别:超市事业部/营运分部 直接上级:超市事业部总经理职位编号: 直接下级:营运副经理相关部门:公司各职能部门 (一)工作目标: 在总经理领导下、以身作则、引导部门员工遵守公司各项规章制度、齐心协力、努力完成部门各项经营指标。 二)职权范围: 1、部门人事异动任免建议权及对营运副经理的管理权; 2、部门物品领用、各项费用开支的审核权; 3、部门奖金实施权、嘉奖处罚权、员工考核、考评权; 4、有权维护企业形象、维护营运秩序和现场纪律、对担心全因素或不利经营因素应采取坚决措施制止和掌握。 (三)岗位职责: 1、严格按营
2、运规范操作并监督所属部门的详细实施; 2、负责协助经营业务的洽谈、新商品的开发、引进; 3、负责商品陈设、商品卫生、商品价签、商品护养及设备、用具的修理与护养工作; 4、负责协助大宗商品退货; 5、负责协助客户结算,并与其友好沟通; 6、负责部门绩效考核及员工嘉奖与惩罚; 7、协助总经理做好商品质量、计量、价格及消防、安全、卫生工作; 8、负责组织实施各种营销计划及促销活动,完成部门下达的各项经营指标; 9、关心员工生活、体谅员工困苦、最大限度地满意员工心愿,充分发挥员工的积极性; 10、负责部门员工的培训和考核; 11、负责组织、领导班前会及部门例会,贯彻执行公司各项规章制度; 12、负责组
3、织、实施商品盘点,并对盘点结果进行分析; 13、参与部门值班; 14、负责协调处理部门之间的关系; 15、代表超市与顾客沟通准时向公司反馈顾客意见; 16、定期(周一)向直接上级汇报工作。 (四)每日工作重点: 1、每日业绩达成追踪。 2、门店管理报表阅读。 3、全店巡察:(重点部位及标准) (1)地堆、端架、必需整齐、清洁、饱满。 (2)正常排面必需整齐、清洁、饱满不缺货。 (3)走道必需通畅、通视、不堆货。 (4)陈设补货必需快速、不遗留纸皮、栈板。 (5)pop、价签必需正确、即时、无错误。 (6)栈板必需堆放整齐不凌乱。 (7)孤儿商品必需即时回收。 (8)破包商品处理必需当日处理。
4、(9)全店各部门清洁商品、货架、销售区、库存区。 (10)人员管理必需充分运用、合理调配。 (11)促销员管理必需充分支配、不闲置。 (12)商品质量必需符合标准、无过期商品。 (13)冷冻冷藏柜温度必需正常运转、按时检查温度,填写记录表。 (14)生鲜收货质量生鲜主管或领班必需会同检验。 (15)陈设样品必需清洁、功能正常,不缺配件。 (16)提货商品提货卡必需与库存量相符。 (17)商品说明书必需标示清晰。 (18)价格差异必需快速处理。 (19)库存差异必需经常处理。 (20)服务台、退/换货中心必需不拥挤、堵塞。 (21)结帐区不拥塞,保持5个客人以下。 (22)快讯商品必需保证不缺货
5、。 (23)收货区收货必需快速精确。 (24)库存区库存商品必需摆放整齐、有序。 (25)退货区退货商品必需摆放整齐、有序。 (26)提货区商品必需摆放整齐有序。 (27)门店灯光必需光明,无故障。 (28)联营区必需洁净、卫生有购物氛围。 (29)顾客卫生间必需洁净卫生无异味。 (30)消防、安全消防器材配置齐全完好,用电用火安全 4、顾客访问顾客问卷调查表 (1)与下属同事面谈。 (2)店面顾客投诉处理。 (3)批阅门店值班经理日志。 (4)依照店长每日工作流程参考表操作。 (5)填写店长每日工作检查表。 (五)阅读报表: 1、每日新品通知。 2、每日选购变价通知。 3、畅销商品缺货。 4
6、、滞销商品。 5、每日负毛利商品清单。 6、进入删除商品明细。 7、负库存明细。 8、每日退货明细。 9、每日进货明细。 10、每日库存调整明细。 11、每日销售汇总明细表。 12、商场快讯报表。 13、商品修改记录表。 14、盘点差异报表。 (六)每周工作重点: 1、每周销售业绩分析。 2、店面相关管理报表阅读。 3、一般费用审核。 4、督导各部门滞销商品库存处理。 5、督导各部门负库存处理。 6、督导各部门畅销品缺货处理。 7、盘点进度的跟进及盘点差异审核。 8、各部门报废金额审核。 9、解决重大顾客投诉,并反馈给相关部门。 10、参与dm惊爆商品会议(两周一次)。 11、dm商品缺货原因
7、分析及改善建议。 12、检查促销计划、订货、到货、端架地堆陈设执行状况。 13、市场动态调查、分析及反馈。 14、对各部门管理工作督导、检查。 15、召开门店周例会(门店各部门经理参与)。 (七)每月工作重点: 1、当月工作目标达成状况落实与跟进,确保店面赢利。 2、拟定次月工作目标和战略计划。 3、每月销售业绩分析,对未达成目标提出改善措施。 4、一般费用的监督及初审。 5、基本设施费用初审。 6、修理费用初审。 7、人力预算及部门领班(含)以下人员的甄选、任用、任免审批。 8、部门主管(含)以上人员的考核。 9、全店各组损耗分析与管理。商品/物品报废单(附件一)。 10、顾客结构、来客数、
8、客单价分析,确保提高来客数。每日销售汇总 11、经(副)理、主管会议。 12、门店合理库存天数分析与管理。 13、商品组合分析,提出对新品引进,滞销品淘汰等建议。 14、例行员工专业学问培训。 15、市场动态及竞争对手的相关情报资料收集。 16、上级交办事项的传达及执行。 17、每月工作总结汇报。 18、排定店面各部门经理排班表。 19、全店全体员工例会(每月1次)。 20、排定店面经理值班表 篇二:超市门店店长岗位说明书 门店店长作业手册 一、岗位描述 岗位名称:门店店长直接上级:商流本部总督导直接下级:店长助理、各部门专员 (一)岗位职责 1、完成公司下达的各项经营指标,保持店内良好的销售
9、业绩。2、制定店内全年的工作计划并组织实施。3、严格掌握店内损耗。 4、合理掌握人事成本,保持员工工作的高效率。 5、定期与员工、顾客、供应商进行沟通,搜集意见并改进工作。6、审核店内的预算与支出。 7、加强门店安全保卫工作,做好防火、防盗等突发事件的处理。8、对店内资产的完好,精确负责。 9、商品验收、入库、陈设销售的过程掌握。10、完成公司交办的其它工作。 (二)主要工作 1、全面负责门店管理及运作。2、传达并执行公司的工作计划。 3、负责与公司及其他业务部门的联系与沟通。4、门店各部门管理人员的选拔与考评。 5、指导各部门的工作,努力提高销售和其他业绩。 6、掌握损耗率、人事成本、营运成
10、本、树立低成本的经营观念。7、协作公司促销活动,营造店内促销氛围。8、负责全门店人员的培训。9、授权值班店特长理店内事务。 10、倡导、督促实行公司各种理念,营造干净舒适的购物环境。11、公司各部门各类标准的贯彻执行。 12、定期对店内的安全工作进行检查,确保不发生责任事故。13、库存管理,保证充分的商品,精确准时的续订货。14、与顾客、供应商、员工进行沟通,搜集意见并转变工作。 15、按时上报公司各部门要求的各种材料。16、签发各项店内通知,上报的各种材料。17、负责店内各项规章制度的制定、维护及完善。18、负责处理各项突发事件和紧急事件。 19、负责与驻地各行政部门的协调,接待各种检查。2
11、0、参与公司工作例会及各种专题会,反馈有关的信息。21、定期召开联谊会,搜集会员意见。22、团购工作的开展。 二、任职资格 (一)年龄:25-45岁(二)性别:男女不限 (三)学历:大专以上学历,条件优秀者可适当放宽(四)素养要求: 1、热爱零售业。 2、良好的学习及沟通能力。3、拥有超越标准的自我标准。4、良好的心理素养。5、吃苦的精神。 6、对各种理念的深刻理解及坚决执行。7、具有较强的表达能力。8、对工作布满激情。 9、能娴熟操作办公自动化及嘉元系统。10、成本、节省意识较强。11、具有较强的会议组织能力。 三、工作流程 1、店长日工作流程 2、各组计划重点确认3、接班事项 2、(1)销
12、售计划;(2)商品计划;(3)出勤;(4)教育;(5)其他3、交待晚班留意事项及关门事宜 四、店长工作实战事例问答: (一)如何应对各部门的各种时效性指令:1、接到指令或通知后应快速分解至责任人2、遇到困难时集体公关3、将工作记录到特地的笔记本处4、每天翻看笔记本 5、提前对责任人进行提示,检查某工作进度6、按时上报 (二)公司的各种专项评比工作如何操作:1、到公司方案后,召开会议进行动员及部署2、制定详尽的工作方案及实施计划3、依照计划准时间进度进行跟踪4、对突出者或部组进行辅导5、对于存在的困难进行群体性公关6、提前进行预演 7、待结果确定后进行总结,并改进不足 8、对成果突出者予以店内表
13、彰(三)如何对待各项评比的结果:1、正确的心态 2、到先进店进行学习,查找差异3、对照自己的工作进行改进并创新(四)如何安排工作时间:70%的时间用于沟通20%的时间抓制度及执行力10%的时间用于学习(五)如何开好专题会: 1、深刻领会公司各项指令的意义及目的2、提前进行充分的预备3、配套的机制4、典型案例 (六)如何处理员工工作中存在的问题:1、了解问题存在的根本原因2、与当事人进行沟通 3、指出处理的原则:对事不对人4、依据公司相关管理规定进行处理 5、假如公司没有相关规定,以公司经营理念为指导方针(七)如何对待员工向上级投诉你:1、正确的心态2、积极协作公司的调查 3、与当事人进行沟通,
14、找出真正的原因4、在以后的工作中加以改进并避免 五、店长工作重点: 1、顾客管理 (1)建立、管理顾客投诉、意见处理系统,分析顾客意见,详细管理方法参照*超市顾客投诉处理流程; (2)建立、召开会员联谊会制度,检查、追踪、分析、处理,详细管理方法参照*超市会员管理规定; 篇三:生鲜超市店长职责 超市店长岗位职责 职位名称:店长部门/组别:超市事业部/营运分部 直接上级:超市事业部总经理职位编号: 直接下级:营运副经理相关部门:公司各职能部门 (一)工作目标: 在总经理领导下、以身作则、引导部门员工遵守公司各项规章制度、齐心协力、努力完成部门各项经营指标。 二)职权范围: 1、部门人事异动任免建
15、议权及对营运副经理的管理权; 2、部门物品领用、各项费用开支的审核权; 3、部门奖金实施权、嘉奖处罚权、员工考核、考评权; 4、有权维护企业形象、维护营运秩序和现场纪律、对担心全因素或不利经营因素应采取坚决措施制止和掌握。 (三)岗位职责: 1、严格按营运规范操作并监督所属部门的详细实施; 2、负责协助经营业务的洽谈、新商品的开发、引进; 3、负责商品陈设、商品卫生、商品价签、商品护养及设备、用具的修理与护养工作; 4、负责协助大宗商品退货; 5、负责协助客户结算,并与其友好沟通; 6、负责部门绩效考核及员工嘉奖与惩罚; 7、协助总经理做好商品质量、计量、价格及消防、安全、卫生工作; 8、负责
16、组织实施各种营销计划及促销活动,完成部门下达的各项经营指标; 9、关心员工生活、体谅员工困苦、最大限度地满意员工心愿,充分发挥员工的积极性; 10、负责部门员工的培训和考核; 11、负责组织、领导班前会及部门例会,贯彻执行公司各项规章制度; 12、负责组织、实施商品盘点,并对盘点结果进行分析; 13、参与部门值班; 14、负责协调处理部门之间的关系; 15、代表超市与顾客沟通准时向公司反馈顾客意见; 16、定期(周一)向直接上级汇报工作。 (四)每日工作重点: 1、每日业绩达成追踪。 2、门店管理报表阅读。 3、全店巡察:(重点部位及标准) (1)地堆、端架、必需整齐、清洁、饱满。 (2)正常
17、排面必需整齐、清洁、饱满不缺货。 (3)走道必需通畅、通视、不堆货。 (4)陈设补货必需快速、不遗留纸皮、栈板。 (5)pop、价签必需正确、即时、无错误。 (6)栈板必需堆放整齐不凌乱。 (7)孤儿商品必需即时回收。 (8)破包商品处理必需当日处理。 (9)全店各部门清洁商品、货架、销售区、库存区。 (10)人员管理必需充分运用、合理调配。 (11)促销员管理必需充分支配、不闲置。 (12)商品质量必需符合标准、无过期商品。 (13)冷冻冷藏柜温度必需正常运转、按时检查温度,填写记录表。 (14)生鲜收货质量生鲜主管或领班必需会同检验。 (15)陈设样品必需清洁、功能正常,不缺配件。 (16
18、)提货商品提货卡必需与库存量相符。 (17)商品说明书必需标示清晰。 (18)价格差异必需快速处理。 (19)库存差异必需经常处理。 (20)服务台、退/换货中心必需不拥挤、堵塞。 (21)结帐区不拥塞,保持5个客人以下。 (22)快讯商品必需保证不缺货。 (23)收货区收货必需快速精确。 (24)库存区库存商品必需摆放整齐、有序。 (25)退货区退货商品必需摆放整齐、有序。 (26)提货区商品必需摆放整齐有序。 (27)门店灯光必需光明,无故障。 (28)联营区必需洁净、卫生有购物氛围。 (29)顾客卫生间必需洁净卫生无异味。 (30)消防、安全消防器材配置齐全完好,用电用火安全 4、顾客访
19、问顾客问卷调查表 (1)与下属同事面谈。 (2)店面顾客投诉处理。 (3)批阅门店值班经理日志。 (4)依照店长每日工作流程参考表操作。 (5)填写店长每日工作检查表。 (五)阅读报表: 1、每日新品通知。 2、每日选购变价通知。 3、畅销商品缺货。 4、滞销商品。 5、每日负毛利商品清单。 6、进入删除商品明细。 7、负库存明细。 8、每日退货明细。 9、每日进货明细。 10、每日库存调整明细。 11、每日销售汇总明细表。 12、商场快讯报表。 13、商品修改记录表。 14、盘点差异报表。 (六)每周工作重点: 1、每周销售业绩分析。 2、店面相关管理报表阅读。 3、一般费用审核。 4、督导
20、各部门滞销商品库存处理。 5、督导各部门负库存处理。 6、督导各部门畅销品缺货处理。 7、盘点进度的跟进及盘点差异审核。 8、各部门报废金额审核。 9、解决重大顾客投诉,并反馈给相关部门。 10、参与dm惊爆商品会议(两周一次)。 11、dm商品缺货原因分析及改善建议。 12、检查促销计划、订货、到货、端架地堆陈设执行状况。 13、市场动态调查、分析及反馈。 14、对各部门管理工作督导、检查。 15、召开门店周例会(门店各部门经理参与)。 (七)每月工作重点: 1、当月工作目标达成状况落实与跟进,确保店面赢利。 2、拟定次月工作目标和战略计划。 3、每月销售业绩分析,对未达成目标提出改善措施。
21、 4、一般费用的监督及初审。 5、基本设施费用初审。 6、修理费用初审。 7、人力预算及部门领班(含)以下人员的甄选、任用、任免审批。 8、部门主管(含)以上人员的考核。 9、全店各组损耗分析与管理。商品/物品报废单(附件一)。 10、顾客结构、来客数、客单价分析,确保提高来客数。每日销售汇总 11、经(副)理、主管会议。 12、门店合理库存天数分析与管理。 13、商品组合分析,提出对新品引进,滞销品淘汰等建议。 14、例行员工专业学问培训。 15、市场动态及竞争对手的相关情报资料收集。 16、上级交办事项的传达及执行。 17、每月工作总结汇报。 18、排定店面各部门经理排班表。 19、全店全
22、体员工例会(每月1次)。 20、排定店面经理值班表篇二:生鲜超市店长职位 生鲜店长岗位说明书 一、部门:鲜客生鲜连锁 二、岗位:店长 岗位人数1人 三、任职要求: 1、 2、 3、 4、 5、中专以上学历。1年商超零售经验。熟识店面管理:销售、接待、补货、陈设等 流程。良好的沟通协调能力。良好的敬业精神和职业道德操守。 四、直接上片区经理(1人) 1、直接下属: 营业员、收银员、厂家促销员。 2、可晋升岗位: 3、可调换的岗位:公司连锁店内部调换。 五、岗位描述: 1、生鲜连锁店单店的日常经营维护。 2、生鲜连锁店单店销售目标管理的达成。 3、生鲜连锁店单店进销存的管理。 4、生鲜连锁店单店员
23、工的管理及培训。 任期:1年 备注:在任期内不合格可作调离岗位和降职处理 六、绩效考核: 薪资构成: 底薪+岗位补贴贴+销售业绩奖金 底薪1500+岗位补贴500+销售业绩奖金 备注: 销售业绩奖金可以分为两个阶段发放:当月发放50%。50%,年底发放篇三:超市店长每日工作职责及工作流程 超市店长每日工作职责及工作流程 一、店长的身份 1、公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起,你不再是一名平凡的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必需站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标的实现者 你所管理的店面,必需有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中
24、,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依靠你的个人的优异表现。 3、门店的指挥者 二、店长应有的能力 1、指导的能力是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。 2、教育的能力能发觉员工的不足,并帮助员工提高能力和素养 3、数据计算能力把握、学会、分析报表、数据,从而知道自己店面成果的好坏 4、目标达成能力指为达成目标而须拥有的组织能力和凝聚力,以及把握员工的能力 5、良好的推断力面对问题有正确的推断,并能快速解决 6、专业学问的能力对于你所卖商品的了解和营业服务时所必备的学问和技能 7、门店的经营能力指门店经营所必备的管理技能 8、管理人员和时间的能力 9
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