导学案第四章第一节细菌和真菌的分布

1、导学案 第四章第一节细菌和真菌的分布细菌和真菌的分布学习目标知识性目标：1、说出细菌和真菌分布的特点。2、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法， 进行“检测不同环境中的细菌和真菌” 的探究活动。 能力目标：培养细菌和真菌，提高动手能力，认真观察菌落，提高观察、分析能力。情感目标：科学的制定探究方案，体验科学探究的严谨性、科学性。 教学重点：检测不同环境中的细菌和真菌，说出细菌和真菌分布的特点 教学难点：检测不同环境中的细菌和真菌。教学过程教师指导学生阅读课本，回答教师提出的各个问题。第一步，自己解决问题； 第二步，两人小组解决问题； 第三步，四人小组解决问题。自 主 学 习1、什么是菌落？2、如何

2、区分细菌和真菌？菌落大小形状颜色细菌菌落小大多光滑粘稠或干燥粗糙白色或黄色真菌菌落大绒毛状 ,絮状或蜘蛛网状红,褐,绿,黑,黄3、细菌真菌的培养方法包括哪四步？4、探究不同环境中的细菌和真菌的方法步骤。5、拓展探究洗手前后手上的细菌数。6、细菌和真菌的分布如何？7、细菌和真菌的生存条件如何？质疑 解 惑阅读 68-69 页探究不同环境中的细菌和真菌，回答下面问题：1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？ 对培养皿以及其中的培养基进行高温处理，可以杀灭其中的细菌。实 验中用无菌棉棒的目的也是防止其他微生物污染培养基。2、第三条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中

3、的那一个步骤？ 第三条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种的步骤。3、汇总全班各组的探究结果，你认为细菌和真菌的分布情况是怎样的？ 细菌、真菌几乎是无处不在的。4、什么环境条件不可能有细菌和真菌？在这个探究中， 有这样的情况存在吗？为什么？ 经过高温灭菌处理并密封的环境以及真空中不可能有细菌和真菌。在 这个探究中，若灭菌彻底且灭菌后保持密封状态，是有这种情况存在的。5、根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？巩 固 达 标菌落大小形状颜色细菌菌落真菌菌落1、由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体成为2、细菌和真菌菌落的区别细菌和真菌的生活必须具有的基本条件是：

4、水分、适宜的温度、有机物 。3、培养细菌和真菌，首先要配合含有营养物质的。4、将少量细菌和真菌转移到培养基上的过程叫做。5、在中、水里、空气中乃至我们的身体上，都可以找到新菌和真菌。可以说，和 是生物圈中广泛分布的生物。6、细菌和真菌的生存需要一定的条件，如、 、 等，有的还要求某些特定的条件，如有些细菌必须在 条件下生存。7、下列关于菌落的特点叙述正确的是（）A、一种培养基上只能长出一个菌落B、培养基上的一个菌落可能是由几种细菌共同形成C、真菌形成的菌落都有明显的颜色D、一个菌落只能由一种细菌或真菌形成8、在培养细菌和真菌时， 在接种前必须对培养皿和培养基高温处理， 这是因为 （）A、高温是

5、细菌、真菌的生存条件B、细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛C、杀死培养皿和培养基上原有的细菌和真菌，以免影响实验效果D、高温处理可使培养基营养更丰富9、下列环境中，细菌和真菌分布较多的（）A、干燥洁净的墙上B、放置食物的冰箱C、夏季树林中湿润的空气D、富含有机物的土壤10、细菌和真菌的生活需要（）水分 无机盐 有机物 空气 适宜的温度 阳光 A、B、 C、 D、11、下列选项中除哪项外均是霉菌菌落的特征A、菌落较小B、菌落常呈绒毛状 C 、有不同的颜色D 、菌落比较大12、在探究“硬币上是否有细菌、真菌分布”的实验中，用硬币在培养基 上轻轻按一下的过程属于（ ）A、制作培养基 B、消毒 C 、培

6、养 D 、接种13、在培养细菌的过程中，小明发现培养基上出现了几种不同形态的菌落，请你帮他判 断，下列哪个是细菌的菌落（ ）A、菌落较小，表面光滑黏稠B、菌落大，呈绒毛状C、菌落大，呈青绿色D、菌落大，呈絮状14、课后第三题答案：这个实验结果表明 A、B 两种细菌对环境的适应能力有区别。 A 细菌能在盐水环境中生存，而 B 细菌不能够在盐水环境中生存。通过分析实验结果，可 以说明不同细菌需要的生存条件是不同的。15、课后题第四题答案：泡菜坛加盖后用水封口，目的是防止外界的空气 进入坛内，造成坛内缺氧的环境，泡菜发酵所需的乳酸菌能够在缺少氧的环境下，把蔬 菜中的有机物转变为乳酸。课 堂 小 结达

7、标练习1.一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼看见的集合体被成为（）A.真菌B.细菌C. 菌落D. 菌痕2.在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落，细菌菌落的特征是（）A.面积比较大，呈绒毛状B.面积比较小，表面光滑粘稠C.面积比较大，呈蜘蛛网状D.面积比较小，表面絮状2 在培养基中加入牛肉汁、琼脂是为了（ ） A.使培养基闻起来更香，容易吸引细菌B.使培养基的表面看起来很粘稠C.为细菌等生物的生活过程提供水分和无机盐D.为细菌等生物的生活提供有机物4.“打开培养皿，暴露在空气中 510 分钟，再盖上，封好”过程中相当于细菌培养的哪一 个步骤 （ ）A.恒温培养B.接种C.消毒D.制作培养基5.细菌和真菌能在恒温箱中的培养基上迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落，其原因是（）A.培养基中含有水分B.培养基中含有有机物C.恒温箱提供了适宜的温度D.是 A、B、C、三项满足了细菌、真菌生存的需要6. 某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不当致使泡菜腐烂，下列原因中正确的是（）A.罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖B.罐口密封不严，氧气促进了乳酸菌的繁殖C.罐口密封不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖D.罐口密封不严，促进了需氧细菌的生长繁殖7. 在检测某处细菌、真菌时，要准备两套培养皿，原因是（）A.一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌，可用另一套备用的再采集B. 两套培养皿做实验可获得