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文档简介
1、节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。 唐 文秀 门门楣楣 腌腌苋苋菜菜 城城隍隍庙庙车车胤胤 囊囊萤映雪萤映雪籍籍贯贯 肃肃然起敬然起敬mixinynjynhungnngs肃然起敬肃然起敬: 莫名其妙莫名其妙: 囊萤映雪囊萤映雪: 形容十分恭敬的样子。 没有人能说明它的奥妙,表示事情很奇怪。 囊萤,用口袋装萤火虫。映雪,用雪的反光。它们分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。作者作者汪曾祺汪曾祺 (19201997),江苏,江苏高邮人。早年毕业于西高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、南联大。历任中学教师、北京市文联干部、北京市文联干部、北北
2、京文艺京文艺编辑、北京京编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就,发表创作上颇有成就,发表小说小说受戒受戒、大淖大淖(no)记事)记事。著有。著有散散文文集集汪曾祺自选集汪曾祺自选集。端午端午的鸭蛋鸭蛋家乡端午端午的风俗(1)家乡的咸鸭蛋鸭蛋(2-3)端午端午的鸭蛋鸭蛋(4-6)听课文朗读录音,思考:课文写了哪几个方面的内容?听课文朗读录音,思考:课文写了哪几个方面的内容?第一段写了家乡端午的哪些风俗第一段写了家乡端午的哪些风俗? 系百索子系百索子做香角子做香角子贴五毒贴五毒贴符贴符喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子吃吃“十二红十二红”传承民族文化传承民族文化家乡的咸鸭
3、蛋有什么突出的特点?家乡的咸鸭蛋有什么突出的特点? 家乡的鸭蛋家乡的鸭蛋享有名气享有名气双黄蛋多双黄蛋多 历史悠久历史悠久 质细油多质细油多 吃法多样吃法多样喜爱喜爱赞美赞美自豪自豪请以请以“这是这是的鸭蛋,因为的鸭蛋,因为”的句式说一段话。的句式说一段话。课文第三部分课文第三部分“端午的鸭蛋端午的鸭蛋”写了什么内容?写了什么内容?端午的鸭蛋端午的鸭蛋挂挂“鸭蛋络子鸭蛋络子”敲破敲破“空头空头”吃鸭吃鸭蛋蛋用鸭蛋壳装萤火虫用鸭蛋壳装萤火虫囊萤映雪的故事囊萤映雪的故事对儿时生活的怀想和留恋、对儿时生活的怀想和留恋、对故乡的热爱、眷恋之情对故乡的热爱、眷恋之情。 第一段大谈端午的种种风第一段大谈端
4、午的种种风俗而不写俗而不写“鸭蛋鸭蛋”,离题吗?,离题吗?课文结尾写了东晋车胤课文结尾写了东晋车胤“囊萤囊萤”夜读的故事。你认夜读的故事。你认为是不是多余为是不是多余?系百索子系百索子做香角子做香角子贴五毒贴五毒贴符贴符喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子吃吃“十二十二红红”端午的风俗端午的风俗端午的鸭蛋端午的鸭蛋挂挂“鸭蛋鸭蛋络子络子”敲破敲破“空空头头”吃吃鸭蛋壳鸭蛋壳装萤火虫装萤火虫囊萤映雪的故事囊萤映雪的故事故乡情结故乡情结对童年生活的怀想家乡的鸭家乡的鸭蛋蛋享有名气享有名气 双黄蛋多双黄蛋多 历史悠久历史悠久 质细油多质细油多 吃法多样吃法多样 精读课文精读课文,找出你喜欢的字、词、句,
5、并仔细品味赏析它有什么特色 。 平常食用,一般都是敲破平常食用,一般都是敲破“空头空头”用用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱吱红红油就冒出来了。油就冒出来了。删去删去“吱吱”,效果有什么同?,效果有什么同? “吱吱”,绘声绘色,真切生动;,绘声绘色,真切生动; 其中的动感、快感,活灵活现。其中的动感、快感,活灵活现。 删去就没有这种味道了。删去就没有这种味道了。 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求:家,他曾经谈到自己在语言上的追求:1.平淡而有味,平淡而有味,2.用适当的方言表现作品的地方特色,用适当的方言
6、表现作品的地方特色,3.有淡淡的幽默。有淡淡的幽默。 这三点在课文中能看出来吗这三点在课文中能看出来吗?1“平淡而有味平淡而有味” 端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有有!一要挑淡一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。 (一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居然写得(一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居然写得如此别具一格,这是一般人通常不
7、会注意的,但如此别具一格,这是一般人通常不会注意的,但仔细一想,却又大合情理。可不是吗?淡青色的仔细一想,却又大合情理。可不是吗?淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有蛋壳就比白色蛋壳更有“格调格调”,而鸭蛋的形状,而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。)不在的。)2“用适当的方言用适当的方言表现作品的地方特色表现作品的地方特色” 平常食用,一般都是敲破平常食用,一般都是敲破“空头空头”用用筷子挖着吃。筷子挖着吃。 端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,淡的咸味,白嘴吃白嘴吃也可以。也可以。 “空头空头
8、”“”“白嘴白嘴”有地方特色。有地方特色。3“有淡淡的幽默有淡淡的幽默” 我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。 此句此句“文白夹杂文白夹杂” ,增添了,增添了“淡淡的淡淡的幽默幽默”。作者的写作风格:作者的写作风格:自由闲适自由闲适一代大师汪曾祺,方言俗语也入文。一代大师汪曾祺,方言俗语也入文。平淡有味写心意,幽默风趣抒真情。平淡有味写心意,幽默风趣抒真情。 文章如此津津乐道谈论文章如此津津乐道谈论“咸鸭蛋咸鸭蛋”有意义有意义吗吗? 人生
9、并不总是惊涛骇浪人生并不总是惊涛骇浪, ,更多的是风平浪静更多的是风平浪静; ; “平平淡淡才是真平平淡淡才是真”, ,平淡的生活中富含生活的情平淡的生活中富含生活的情趣趣, ,人生的意味人生的意味; ; 只有热爱生活只有热爱生活, ,做生活的有心人做生活的有心人, ,才能在平淡的生活才能在平淡的生活中发现情趣中发现情趣, ,发现诗意发现诗意. . 在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味, ,悠然恬静之间悠然恬静之间, ,流露出的是对儿时生活的怀想流露出的是对儿时生活的怀想, ,对故乡的热爱对故乡的热爱, ,对生对生活的热爱活的热爱. .议一议议一议做一个热爱生活的人做一
10、个热爱生活的人 除了端午节外除了端午节外,你还知你还知道哪些我们自己的传统道哪些我们自己的传统节日节日 春节元宵节清明端午节七夕节中秋节重阳节中国的传统节日中国的传统节日 春节春节 元宵节元宵节 清明清明 端午端午 七夕七夕 中秋中秋 重阳重阳 冬至冬至 腊八腊八选取你最喜欢的节日,给你的亲人或朋友写一段祝福的话语,表达你的思念和祝福。故乡的端午故乡的端午 清晨推窗,扑面而来一股青青的草叶馨香,空气中流淌着淡淡的艾草味,还清晨推窗,扑面而来一股青青的草叶馨香,空气中流淌着淡淡的艾草味,还有粽子的香味儿!又是一年端午节。有粽子的香味儿!又是一年端午节。 家乡有一种传说,端午这天,用黎明前采下带着
11、露珠的车前草加水炖鸡蛋,家乡有一种传说,端午这天,用黎明前采下带着露珠的车前草加水炖鸡蛋,吃完鸡蛋,再喝尽汤,肠胃不容易生病。吃完鸡蛋,再喝尽汤,肠胃不容易生病。 端午这一天,还要到山中采山艾,据说能避邪祛病。插一把在门边、窗缝,端午这一天,还要到山中采山艾,据说能避邪祛病。插一把在门边、窗缝,先把蚊子、苍蝇熏个晕头转向,怎么传播疾病?姥姥总在这天缝一个艳艳的荷包先把蚊子、苍蝇熏个晕头转向,怎么传播疾病?姥姥总在这天缝一个艳艳的荷包给我,那种像小耳朵一样的小布袋,里面装了山艾和朱砂。挂在脖子上,能保佑给我,那种像小耳朵一样的小布袋,里面装了山艾和朱砂。挂在脖子上,能保佑孩子平安健康。还要用山艾
12、煎汤擦身,说这样就不怕蚊虫叮咬,不生疖子疮包。孩子平安健康。还要用山艾煎汤擦身,说这样就不怕蚊虫叮咬,不生疖子疮包。在端午,最费心思的还是粽子。妈妈总是在端午的前一天就开始动手:先要把买在端午,最费心思的还是粽子。妈妈总是在端午的前一天就开始动手:先要把买来的芦苇叶和我们到山里采来的菠萝叶,用温水泡在大盆里,再把糯米和香米洗来的芦苇叶和我们到山里采来的菠萝叶,用温水泡在大盆里,再把糯米和香米洗净淘好,要泡上一天才行。到下午吃过晚饭,就开始包粽子了。先把馅心摆好,净淘好,要泡上一天才行。到下午吃过晚饭,就开始包粽子了。先把馅心摆好,然后用各色的线缠绕。苇叶粽子有三个角、四个角、八个角的,菠萝叶都包成两然后用各色的线缠绕。苇叶粽子有三个角、四个角、八个角的,菠萝叶都包成两个抱在一起的长方形。满满一大锅五颜六色、形态各异的粽子排排好,然后上面个抱在一起的长方形。满满一大锅五颜六色、形态各异的粽子排排好,然后上面压一层笼屉,笼屉里放满鸡蛋,水要漫过鸡蛋,再盖好锅盖,放到文火上煮。要压一层笼屉,笼屉里放满鸡蛋,水要漫过鸡蛋,再盖好锅盖,放到文火上煮。要这样慢慢慢慢地煮一夜,中间妈妈总还起来添一次水。这样慢慢慢慢地煮一夜,中间妈妈总还起来添一次水。 早晨从林中回来,一进家门,先深深地吸一口气,啊,香味都窜出来
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