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文档简介

1、白竺乡突发食品药品安全事故应急预案 白竺乡突发食品药品安全事故应急预案 为做好和规范我乡突发食品药品安全事故的预防和应急处置工作，依据突发食品药品安全事故应急处置工作的要求，结合我乡实际，制定本预案。 一、组织机构 成立白竺乡食品药品安全事故应急处置工作小组组成人员如下： 组长：陈政玲 副组长：李良才、颜启韶 成员：派出所、畜牧兽医站、食品药品安全协管站、乡卫生院单位。 日常工作由食品药品安全协管站负责。 二、预警预防 l、预防为主：广泛深人地开展食品安全学问宣传，预防食品安全事故的发生，充分利用广播、饮食科普学问读本、宣传画和实物标本等，宣传普及有关卫生学问；加强对学校、餐饮业、食品生产经营

2、企业的卫生监督管理，依法取缔未取得卫生许可的企业，防止食品在生产加工和供销过程中的污染。对从业人员定期进行健康体检，不符合卫生要求的准时换岗；对备有有毒化学物资的企业，要加强有毒物质的管理，严格执行保管和领取制度，提高安全意识，避免食品安全事故的发生对食品安全问题做到早发觉、早预防、早整治、早解决。 2、加强监测：加强食品安全信息管理和综合利用构建乡、村、各部门间信息沟通平台，建立重大节日值班信息通报制度，实现互联互通和资源共享。乡食品药品安全应急处置工作小组负责收集汇总、分析整理、准时传递食品安全综合信息。 3、准时预警：乡食品药品安全应急处置工作小组负责辖区内一般突发食品安全事故预警信息的

3、发布、调整和解除，并准时报告乡应急指挥部、区政府和区食品药品监督管理局。 预警发布后，辖区内各村根据乡应急指挥部的预警打算和各自职责，快速开展应急预备工作。 三、信息报告 村、个人和有关单位发觉突发食品安全事故，马上向乡应急指挥部或有关部门报告。 乡应急指挥部在接到关于突发食品安全事故报告后，马上报告至区政府和区食品药品监督管理局。 任何单位和个人对突发食品安全事故不得迟报、谎报、瞒报、漏报或者授意他人迟报、谎报、瞒报、漏报不得阻碍他人报告。 四、应急处置 1、马上调查清晰并做出快速反应，准时拨打医疗救治120或3231129； 2、马上停止食用可疑食物，尽快脱离接触可疑污染物； 3、保留好可疑食物，以供医疗检验查明所中之毒； 4、中毒人员应马上送医院进行救治，凡吃过同样食物者无论是否发病，均应到医院检查； 5、卫生部门快速采取有效救治措施；公安派出所马上介入现场调查取证，对造成食品安全事故的当事人应依法掌握，以便做好事故的调查和责任追究工作； 6、尽快查清案情，防止事件扩大； 7、当突发食品安全事故随时间推移进一步加重，并有扩散扩大的趋势，准时向区政府提出提升预警和反应级别的建议；对事故危害已快速消退，并不会进一步扩散的，相应降低响应级别或者撤销预警。 五、响应结束突发食品安全事故隐患或相关危急困素消退后，应急救援终结，应急救援队伍撤离现场。乡政府组织事发地村委会和有关

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