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1、酒店年终总结范文大全 2020年4篇_酒店年 终工作总结范文年终总结的内容包括一年来的情况概述、成绩和经验教训、今后努 力的方向。本文是我为大家整理的酒店年终总结范文20xx年,仅供参考。酒店年终总结范文20xx年篇一:光阴似箭,时间如梭。回首过去的一年,内心不禁万千。在各位领 导的帮助带领下,以及和同事的共同奋斗,和经过了自己的积极努力,我 顺利地做好自己的工作,一起来看这篇xxxx酒店员工个人年终总结范文吧xxxx年,xx酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作 思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点, 狠抓经营管理。 在全体员工的共同努力下,1-6月份(含物业管理中心)
2、,营业收入:xxxx 万元,较去年同比上升 2.9%;经营利润:xxxx万元,同比下降;(利润下 降原因为:1、工资成本增加,2、原材料成本上涨,3、工程维修费用增 加,4、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新, 客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做 " 宣汉服务最好、最宾至如归的酒店 "我们将不断总结上半年工作的成败, 力争完成集团下达的全年目标任务。、加强教育培训,强化员工队伍素质为了更经过两年多的运
3、作,xx酒店已基本步入了成熟的发展道路好地努力打造服务品牌,进一步树立 "一切以宾客为中心”的服务理念。上 半年,酒店以文明规范活动为突破口,以 "培训是酒店永垣的主题"、"质 量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠 抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进 了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员 工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识, 整个酒店形成了 "一切工作都是为了让客人满意”的良好氛
4、围。从而加深了 员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和 提高。2、加大对部门经理以上干部每周例会培训,学习现代酒店管理专 业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了 业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着 力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而 产生的应急情况,做到有备无患。我们要求由人力资源部尝试一专多能的 交错培训,并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。4、将"首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况,自行 整理了一些&
5、quot;应知应会”知识的资料,对员工进行适时培训。尽可能解决客 人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。同时,还通过各 岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房、餐饮等信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。5、为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。 并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服 务到位。同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行 督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适 地的教育,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其实用性和针对性。6、根据酒店实际情况,结合有关
6、火灾等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数90姒上,使员工真正掌握消防、安全工作的"三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高 企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。7、我们在抓好业务培训的同时,注重强化员工职业意识,提高职 业道德和职业素质。使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到 的服务既是职业道德要求,也是我们应尽的义务 ;明白”一切以宾客为中心 ”的服务理念;明白我们要以热情和诚信感动每一个来店客人,才能赢得客 人充分的理解和尊重。二、加强市场营销,不断调整客源结构为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发
7、展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开 发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与 客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店"营销竞争力”,首先应革新观念, 及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营 政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较
8、高水 平。三、细化服务措施,提高宾客满意度服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们 提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提 高宾客的满意度。1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年,我们开展了以"练内功,创品牌”为主题的"酒店技能”比武。各参赛选手纷纷利用业余时间 练兵,相互之间切磋和交流。通过比武,使各部门上下形成共识,即:良 好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与社会效益的 根本保证。只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店
9、的利益结合起来,才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于 不败之地。2、为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以 客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手,提高商 务接待水平。例如:总台员工以"工作在我手中,服务在我心中”为宗旨; 以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人 ;以“首问责任制”,解决客人 提出的所有问题;以"关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务,赢得" 回头客”。呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风。3、为推动个性化服务工作的开展,各部门利用早会时间,相互交流"我为客人做了什么,有何收获和体会 ”等业务技巧,使员
10、工之间取长补 短,共同提高,不断的拓展个性化服务的新路子。同时,要求各部门将各自身边发生的质量案例进行解剖,从不同的角度、不同的侧面对收集的具 有代表性的经典案例(投诉或表扬)进行剖析和点评。通过经典案例分析, 从客人的角度审视我们的服务,从中了解为顾客提供服务还存在哪些不到 位的地方,以便找出服务质量中存在的问题根源。使其他各部门在今后的 服务中减少重复的错误,形成资源共享。4、为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化 服务的同时,进一步体现服务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之 前,善于通过观察把握最佳服务时机,了解客人喜好,为客人提供超前卓 越的个性化服务。例如:每当
11、客人到店时,我们的服务员主动热情地与客 人交流,以掌握更为详细的资料,便于向客人提供有针对性的服务。当有 怀抱婴儿的客人入住时,无论总台还是楼层服务员看见都会主动询问是否 需增加婴儿床。入住客人过生日时,服务员就会主动送上一份水果,一份 衷心祝福。有的长住客人每次入住后,服务员都会记住他的生活习惯,及 时为他提供服务。正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的服务,却 让客人感受到酒店提供的硬件与软件服务自然得体,使身处外地的客人感 受到"家"的温暖。四、规范管理,促进企业健康有序发展1、上半年,根据酒店的实际情况,制定出台了酒店管理实务修订完善了财务管理制度,加强了对财务的
12、监督和控制作用力度;规定落实了对公关接待审批权限及款待标准和审批程序;对总台的帐务操作在原有规定的基础上作了进一步的规范 ;同时对"四实登记"、"总台登记"、”涉 外登记管理”制度也加以落实,确保住宿登记全面、周详。使酒店的管理 工作更加规范,接待能力更加过硬,力求与现代企业管理制度相接轨。2、充分利用内部信息管理系统,建立了客史档案。通过客史档案, 加强了对客人的特征和历史消费情况进行量化分析,挖掘客人消费潜力, 提高销售额和销售利润,为管理层提供有利的决策依据。同时,通过客史 档案知道客人情况,有利于更好地向客人提供个性化服务,做到使客人有 ”到家的
13、感觉"。3、为弘扬企业文化,凝聚人心合力,上半年,酒店开展了一系列 丰富多彩的员工精神文化生活的活动,如:开展辞旧迎春登山活动、新春 文艺联欢会、三八妇女节户外拔河比赛、清明节纪念烈士扫墓活动、各部 门春季野炊活动,以"练内功,创品牌”为主题的"酒店技能"比武、以"与 企业共命运”为主题的全员营销从我做起签名活动,以及上半年酒店总结 表彰大会等。通过这些活动,激发员工全身心投入到工作中,在竞争中提 高自我,用努力的精神和智慧实现自身价值。止匕外,我们在开展优秀员工、示范员工的评选活动入中,除晋升工资、适度奖励外,还组织他们到同行 酒店参观学习。
14、并利用员工食堂宣传栏,将我们员工的“人与事”以动态方式加以宣传,展现酒店团结拼博,与时俱进的企业精神。推动酒店”树服 务品牌、创优质服务”的开展,从而体现了酒店的生机与活力。最近,我们又组织开展了销售精英、微笑天使、最快成长进步等优秀人员的评定活 动从而促进了员工之间的团队精神。由于酒店充分认识到稳定而充裕的人 力资源是企业发展最重要的活力。为此,我们始终"以人为本”,开展人心化的管理,促进了员工队伍的基本稳定。自开业以来,工作一年以上员工 的占总数近70%为客人提供"宾至如归”的优质服务和期望酒店明天更美 好已成为酒店员工的自觉行动和信条。同时,我们注重抓好中层干部和班
15、组的学习,规定主管以上干部至少每年要看两本书,写两篇心得体会,年 终加以考核。今年,我们组织阅读致加西亚的信、从优秀到卓越等书籍。并从营造班组学习氛围入手,进一步激发员工学习的自觉性和积极 性,掌握扎实的技能知识,树立终身学习理念。从而真正把企业建设成充 满生机和活力的学习型企业;一个健康、向上,具有凝聚力的团体。4、为最大空间地创造经营利润,我们把开源节流、增收节支作为 一项重要工作来抓。通过优质服务,倡导全体员工树立"节能降耗,人人有责”的意识。并根据各部门特点,做好成本控制:一是充分利用信息化 管理,建立内部局域网。将酒店的有关事项、文件、通知、以及当天质检 情况及整改要求等,
16、通过内部传输系统,使各部门互阅和处理。并每月在 内部局域网公布各部门电话费等使用情况,使员工自觉提高节约意识,降 低费用开支。二是通过局部改造用电、用水、空调系统,有效节约水、电、 气、柴油等能耗。其次,自已动手维护修理空调冷却塔、变压器等多台设 备、电器,节约修理费,并将故障率降低到零。三是在采供中,实行二级 管理把关,对采购物品采取比价、比质量,有效地降低进货原料价格。合 理控制储存量,尤其在对入库中存在质量问题产品,及时与厂家取得联系 进行退货处理,避免所造成的损失。四是注重对客房设置的保养,及时回 收客房可利用消耗品进行内部二次使用。并将每月的报表进行单项比较, 以控制消耗品和清洁剂的
17、用量。通过一系列的有效措施,使酒店的各项费 用有了较大幅度下降。5、安全是确保服务过程的重要措施。年初在酒店工作会议上,酒 店与各部门签订了安全防范责任书,相继调整了防火委员会和义务消 防队组织,成立了消防宣传教育领导小组和消防宣传队,建立了"分级管理,按级负责,权责一致,各负其责 ”的治安、消防、安全生产责任体系, 促使安全、检查、宣传、教育工作,职责更明确,责任更到位。同时,严 格履行“四实登记”制度,做到实名、实时、实数、实情,多次受到公安分 局、消防大队的表彰。上半年,经县消防大队考评,酒店被评为xxxx年度消防先进单位,治安先进单位。实现了刑事案件、火灾、工伤死亡事故 为&
18、quot;零”的目标。6、干部的素质好坏是决定企业发展的关键。我们在抓好员工素质 的同时,十分重视干部队伍的建设:加强酒店领导班子自身素质,从抓学 习、抓团结、抓廉洁等方面增强班子的工作活力。严格按照“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定”的原则,以企务公开、源头治理为重点, 充分发挥职工的监督作用,促进集体领导规范化。做到廉洁自律,规范行 事,确保企业各项工作有序开展。回顾酒店和物业服务中心这半年的工作,我们还有非常多的不足, 尤其是物业服务中心,对此我深感歉意,在以前的工作中对总公司和各兄 弟分公司没有做好后勤服务和配合的地方,我代表酒店全体员工给大家说 声对不起。酒店年终总结范文20x
19、x年篇二:酒店前台年终总结范文xxxx年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设 施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项 目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开 窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新„„,所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在*年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导
20、的有效管理和酒店各部门员工的努力 是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的 生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用 室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛, 即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装 到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认 真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工 仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了 vip团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评, 一年来前厅部做好了以下几项工作:一
21、、加强业务培训,提高员工素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工 作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的 培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针 对总机,我们进行接听电话语言技巧培训 ;针对行李处的行李运送和寄存 服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对 前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一 定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的 提高,才能更好的为客人提供优质的服务。二、给员工灌输"开源节流、增收节支"意识,控制好成本”
22、开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响 应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部 自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒 店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使 用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡 0.1xxxx/张,钥匙袋0.1xxxx/个,每天团队房都100间以上,一年可节约 一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节 约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制, 为酒店创收做出前厅部应有的贡献。三、加强员工的销售意识和销售
23、技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了 一系列的客房促销方案如: 球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动, 接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握"只房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取的入住率。四、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦, 协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门, 它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们 都能主动地和该部门进行协调解决
24、,避免事情的恶化,因为大家的共同目 的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。酒店年终总结范文20xx年篇三:酒店服务员年终总结范文一、xxxx年我完成了以下工作:1 .加班加点工作,早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作,自5月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、 不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和 后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加 收入做出了我们的贡献。2 .学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客
25、服务质量。为了体现从事客房人员的专业素养,在xx年7月份开张以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在 负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去 粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用 语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好 东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。3 .扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作要求 掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力,对 客服务需求的解决
26、能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部 的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供 服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中 同样能用的知识,可谓受益非浅。4 .为加大客房出售质量,严格执行三 "净"卫生制度。公司主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房 达到一件合格的商品出售,我严格执行 "三"净""三度""二查:卫生制度, 它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等 "三净”,为了切实提高客房质 量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复
27、查,力争将疏漏降到最低, 并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的"三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。5 .切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实操水平。为 了做好客房的卫生和服务工作,从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践,我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房 房间卫生。第1步从床铺开始做床单被 的更换、平铺,拉展。其次扫地 更换垃圾袋,第3部擦拭室内家具,最后拖地;第二部分。一人负责专门 清理卫生间。先清洗防 垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗
28、面盆坐便,第3擦拭水拢头,面盆,壁等最后拖地;。如果程序颠倒就会导致工 作重复,从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规范、不科学,针 对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求达到 的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比较,纠正我的不 良操作习惯。取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少 了,查房出现的错误也没有了。6 .努力学习文化知识,提高本人文化素质。往前看,随着我店客源 结构的不断扩展,也许会有一些境外团体,个人,入住我公司,与客人在 语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我 利用闲暇时间复习点英语日常用语,一方面体
29、现了有特长的员工在宾馆的 价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了个人的业余生活。7 .开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部 门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着 从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用每日早晨要求对退客楼 层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复 一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。8 .细心照料绿色盆景,努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公 司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇水外,还利用 客人遗留下的啤酒对水擦
30、拭叶子,使其不但长势良好,而且干净,美丽9 .严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一 项重要制度,它不但能准确监督私自开房,保证卫干净以外,还能及时发 现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间,从而明确责任 人。所以在我们工作中,在领班的提示监督下严格格执行一日一过制度。10 .确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我 工作的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给 公司带来经济上的损失。我通过不断摸索,根据入住的会议团、零客为主 的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总 机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间
31、后来推算客人的退房时间,提 前做好查房安排,确保查房的及时准确性。二、在xxxx年里,由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题11 容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所 怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是 上帝的意识2.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这 样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出 错。三、工作上的不足之处及体会。在这段时间的工作之后我有几个感受,或是对公司,或是对本人。(一)公司方面1 ."请即打扫”牌未做,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;而我们在不断敲门后客人又会反感。
32、2 .公司效益与职工薪水挂钩程度较小,不在职工期望值范围内,难 以调动职工的积极性。(二)个人方面1 .由于人员变动频繁,使我们在配备新工作人员时时有配合不力的 情况发生2.由于工作服不合身,使得日常工作中出现服装不统一的现象,特 别是秋季以后到立夏之前,服装各色都有,很不协调,工作多有不便。四、在xxxx年里,我总共参加工作八个月,合计 245天,因病因 事请假5天,出勤率99%共前后上白班 个,夜班 个,累计出售客房78234 间,接待了 150538人次。在xx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。酒店年终总结范文20x
33、x年篇四:酒店人事部xxxx年年终工作总结xxxx年即将度过,回顾自xxxx年9月19号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的紧密 配合和大力支持下,通过以深入学习实践科学发展观为指导,在认真贯彻 落实国家有关劳动用工的方针、政策和规定的基础上,坚持以人为本的管 理理念,维护员工的合法权益,积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和管理,牢固树立责 任意识和管理意识,严格按照大厦管理制度做好各项人事管理工作,一年 来取得了一定的成绩,现将 xxxx年人事部工作具体总结如下:一、加强所属员工政治思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步
34、提高人事管理水平和效率人事部门属大厦职能部门,现共有人员 5名,其中经理1名,主管 2名,员工餐厨师2名,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活 保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综 合素质,一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时,不断加 强了本部门政治思想教育,切实将做好政治思想教育视为做好人事管理工 作的基础,通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的情况下,以总结 工作,查摆和纠正不足,开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程 序和各项大厦政治理论学习内容的方式,不断提高了所属人员的政治修 养,教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热情
35、和十足的 信心全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人 员工作进行了明确分工,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行 落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也 逐步提高了人事管理水平和工作效率。认真做好大厦招聘工作,合理定岗 定员,降低人员成本,提高工作效率。二、认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高 工作效率酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及 时招聘到位,势必会影响工作的正常进行,因此,今年人事部重点抓好招 聘工作,通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校取得 联系,签订实习协议等方式进行人才
36、的选用,并对应聘资料进行筛选、储 备,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边 的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,进行合理定员,确保工作效率最大化。大 厦现有人员情况:酒店现有员工共计 91名,其中人事部、办公室 7名(含 总经理),司机班3人,财务部6人,工程部6人,保安部9人,客房部 11人,前厅部11人,餐饮部29人(含厨房14人),服务中心8人,在所 有人员中,总经理1名,总经理助理1名、现役官兵9名,经理7名,副 经理1名,主管4名,领班7名,员
37、工61名,督导层以上人员占总人数 的23%员工占总人数的67%现役官兵占总人数的10%认真做好各类档 案资料的管理工作。三、认真做好各类档案资料的管理工作档案管理也是人事部的一项重要工作,今年人事部在档案管理方 面,通过对各类资料进行统编归类,将各类资料大体归类为办公室档案和 人事档案2个部分,其中办公室档案分为精神文明、 爱国卫生、健康教育、 计划生育、总部来文、上报和下发文件、安全生产、文化活动等8个类别, 人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离 职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进行整理,定期进行
38、检查,确保 各类资料的全面完整和便于查找,今年在总队考核组和上级部门对大厦的 档案资料的检查中,均没有出现问题。四、认真抓好员工薪酬管理工作,维护员工合法利益薪酬是单位对员工的贡献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报,是员工比较关心和敏感的问题,今年人事部在员工薪酬管理方 面,首先根据总经理的指示,在年初 1月份开始对全体员工的工资水平进 行了重新调整,结合工作岗位分析和社会平均工资水平,重新制定了各岗 位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公平、公正原则,对符合条件的员工及时上报总经理给予调整工资和职位晋升。共有28名员工工资得到调整,11名员工被任命为经理、主管、领班
39、等职务。极大 的促进了员工的工作积极性和工作热情。同时人事部能做好每月工资核算 工作,对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资 认真进行审核,确保工资的准确,维护员工的切身利益。五、卫生管理、计划生育、精神文明建设工作卫生工作是饭店业的头等大事,食品卫生、环境卫生是卫生工作的 主题。今年的卫生工作主要抓经常性的检查工作,由以前的一个月两次检 查改为每周一 次检查,人事部重新修改制定了卫生检查量化标准,严格 落实卫生管理责任制,对每次检查情况进行通报,并按照卫生管理制度规 定对部门负责人进行扣分处罚,对库房食品及时进行检查,发现过期食品 责成库管下架报废,严禁使用和出售过期食品、原料。计划生育工作是国 家的基本国策,我们严格按照国家计划生育政策,自觉接受办事处计生办 的工作指导,加强对育龄妇女登记建档工作,为酒店妇女进行了妇检。每 月均能按时参加街道办事处的计划生育例会,上报人口流动信息,管理和 发放好计生药具。精神文明建设工作是促进经营工作顺利健康发展是经营 工作的润滑剂和助推剂,抓好精神文明建设工作,对大厦各项工作至
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