茶楼委托管理合同1

1、XX茶楼委托管理合同XX公司京市 XX 管理有限公司2011 年 月 日19第一章总则第二章定义第三章业务委托第四章甲方权利和义务第五章乙方权利和义务第六章经营指标第七章委托管理第八章茶楼产权及财产处置第九章财务税务及外汇管理第十章劳动人事管理第十一章违约第十二章合同的提前终止或解除第十三章争议解决第十四章不可抗力第十五章合同的生效、延期与移交第十六章其他XX 茶楼委托管理合同甲方：XXXXXXX公司注册：地址：邮编：法定代表人：乙方: XXX 管理有限公司注册：地址：邮编：法定代表人：第一章 总则第一条： 根据中华人民共和国合同法 和中国其他有关法律、 法规之规定甲、乙 双方本着“诚实信用、

2、平等互利、共同发展”的原则，力 求引进技术，创新管理，开发市场，争创效益。经友好协商，达成 一致，甲方在XX茶楼营运期间，委托乙方进行管理XX茶楼（以下简称茶楼） ，现将委托事项确立以下合同条款，以资甲、乙双方 共同恪守并执行。第二章 定 义第二条：本合同所指茶楼是.XX茶楼，位于XXXXX ，茶 楼包括以下管理内容：1. VIP 会员包房、散台茶餐饮。2. 茶楼所属的各类配套功能包括：（ 1） VIP 会员包房（ 2）散客大厅、小包厢3. 茶楼内包括经营区、员工宿舍、茶餐饮厨房、库房、 甲方拥有茶楼的统一领导权，以上区域应纳入乙方 管理范畴。4. 茶楼所拥有的各类办公用房，员工配套生活设施部

3、 分，停车场及酒店经营相关的建筑物。5. 上述建筑占用土地、空间、绿地等全部土地使用权 范围。6. 茶楼经营管理所需的配套设施、设备。7. 茶楼全部家具、电器、装饰及营运易耗品和物资。8. 甲方委托的其他管理内容。第三条：年度经营预算和月度经营计划（ 1） 关于营业收入总额、经营利润总额、基本管理费 的估算、现金收支预算。（ 2） 以下各项目的月度和年度开支预算a、设施、设备维护、保养b、资产购置c、营业成本d、营业期内流动资产的运作（ 3）各项税、费支出（4）年度账目包括：a、资产负债表b、损益表c 、现金流量表d 、财务分析报告第四条：茶楼高级职员乙方暂委派：总经理、住店经理兼茶餐饮总监、

4、工程总 监、培训部经理各一名。乙方委派人员需实事求是填写个人履历表等，经甲方资格 审查认可，乙方委派人员须有在星级服务行业相关岗位工作三年以上的 经历，并且能胜任茶楼相应聘任职位。乙方在合同期内未经甲方同意，不得调换已委派的管理人 员。若甲方认为乙方的总经理、总监、部门经理的人选， 不能胜任工作，甲方可以有权单方面随时向乙方提出调 换。乙方若要更换总经理人选，需提前一个月通知甲方， 新人选经甲方考察、审核同意后，方可更换。若甲方认为 乙方委派的总经理等管理人员，数量和管理水平不能满足 甲方茶楼的经营管理工作的需要，或原委派人员已完成该 部门的使命，经甲方提出后，乙方应尽量满足甲方部门的需要及时

5、予以委派和调整第五条：茶楼管理标准乙方须按照星级服务行业的有关标准，向甲方提供管理大 纲、程序、规范、指示、草案、图表、设计或其他文件，以及 有一整套严格规范人、 财、物、服务和管理的制度、 操作规程。1、乙方须在甲方原有的管理制度及操作规范的思路基础 上进一步完善规范管理体制。2、乙方须根据xx本地市场实际情况及甲方茶楼的实际情况，制订各部门切合实际的工效挂钩，能耗挂钩、物耗挂 钩及职责挂钩的管理制度，以激励员工的工作积极性。3、乙方须在合同签订后修改、完善员工手册 。4、乙方须在合同签订后向甲方提供星级评定工作的计划报告及xxxxxx市各相关管理部门，各申报程序完成的 时间及工作步骤。5、

6、乙方须在合同签订以后， 提出茶楼功能设施不符合 “星 级服务”标 准的部位和要求，由甲方配合乙方给予完善。6、上述 3、 4、 5 所述乙方须在合同签订后二个月的工作 期限内分期分批全部完成。第三章 业务委托第六条：甲方为引进先进的茶楼经营管理技术和管理方法，以 确保茶楼的服务质量、服务设施、设备和管理以达到“星级服务 会所制茶楼”标准，将下列业务委托给乙方。1、委托管理包括： 茶楼日常经营管理及星级评定所需的 管理层及员工的培训工作。2、乙方须在合同签订后二个月内向甲方提供“ 经营计划、管理制度、操作流程、业务组织、培训方案、物资计划、茶 楼整体氛围设计、工程维护、形象企划、推广主题和员工手

7、 册、岗位制度、经济责任制及资金预算报告”等一系列与经 营有关的具体行之有效的报告。3、甲方委托乙方策划和执行茶楼管理的内容：市场定位、市场目标、客源开发、指标落实等经营计划和设备保养、人 力资源管理、财务管理和资金运用规范等管理措施。如因茶 楼工作需要，经甲方提出，须乙方派专业人员指导的，乙方 应免费派员指导。如甲方茶楼因工作需要留下的，其本人的 工薪待遇由茶楼支付。4、乙方根据茶楼的规模档次、业务范围、客源主体、在 茶楼原有的基础上，重新确定茶楼合理的组织结构方案，报 甲方同意后，生效并负责执行。具体包括：（1）茶楼各部门的设置和层次划分。（2）各部门职务的划分和责、权的规定。（3）各部门

8、、层次相联系的方式。（4）信息沟通的网络和途径。（5）管理人员的配备和选定。（6）在茶楼原有基础上精编定员、定岗体系。（7）在茶楼原有基础上对全员工资体系的修改和完善。（8）制定规章制度、操作流程、奖惩措施。5、乙方执行并完善茶楼的经营管理方案。包括：（1）经营预算（2）人事制度（3）工资制度（4）编制及组织机构（5）资产预算（6）茶楼发展规划6、乙方执行茶楼人力资源管理：（1）茶楼的人力资源归乙方统一管理和培训。（2）员工录用与辞退。（3）考核和培养干部。（4）人事档案管理。（5）员工入职培训。（6）星级评定上岗证书培训。（7）员工业务技术培训。（8）员工的思想教育。（9）员工生活福利事业管

9、理。7、乙方执行茶楼市场营销管理：（1）市场规律把握、市场目标分析、客源渠道开发。（2）根据市场需求，目标市场选择，产品组合定位，确 立市场策略。（3）创新茶楼形象，对营销渠道，促销方式，广告媒介 宣传，公共关系等制作、执行和发布。8、乙方接受甲方上述委托如实确立各部门工效挂钩、能 耗挂钩、物耗挂钩、责职挂钩的管理政策，经营计划指标的 完成和管理措施的实施。在委托业务范围内，统一调配，归 口管理，处理好茶楼日常事务工作。第四章 甲方权利和义务第七条：甲方权利和义务1、提供茶楼会员入会章程 ，并及时办妥茶楼经营所必 须的全部经营许可证和营业执照及税务、 外汇管理的登记 手续。2、保证茶楼经营必须

10、的定额流动资金。3、审批茶楼年度、月度、经营方案，年度、月度财务预、 决算。4、审批茶楼费用支出及计划预算报告。5、甲方应确保乙方审报，并经甲方审批同意以后的各 种物资的采购工作。6、审批茶楼中、高级管理人员及员工的工资、福利、保 险等有关提案以及全员工资体系方案。乙方合理地制定 茶楼全员工资总额和人员编制，经甲方审批后，乙方可 以在各部门合理统筹安排人员编制和工资额度，如有超 出批复的人员编制和工资总额，须报甲方特批以后，方 能实施。7、审批乙方关于茶楼扩建、改建、功能布局调整、维护、保养等设施布置等重大费用支出的报告。8、审批茶楼日常经营所需的各项费用开支。9、领班、主管级的任免按茶楼原有

11、提拔干部先竞聘再经 员工评议等的有关程序上报乙方总经理， 需征询甲方董事 长意见后， 乙方总经理再发布任免； 部门经理以上的干部 任免，由乙方总经理提名，甲方审批后，乙方总经理方能 任免。10、甲方确保乙方茶楼经营管理在授权范围内不受干扰。11、甲方对乙方茶楼管理模式及工作方式和工作态度有不 同看法，应与总经理沟通解决，不能解决时，应向双方公 司的最高管理层报告， 求得问题的解决， 甲方保证乙方对 茶楼的管理权威 。12 、茶楼对外发生的一切债务由甲方承担。第五章 乙方权利和义务 第八条：乙方权利和义务1、（ 1）对茶楼及与茶楼软装饰有关的所有设计、规划、 功能布局、设施设备及提供文件进行审查

12、并提出有 效方案。（2）为茶楼购置各种设备、设施、家具、配件、用具， 提供指导和建议，并提供供应商名单，供甲方参考。（ 3）为茶楼在购置上述第二项所指设备、用品时提供 相关价格、估价的指导和协助。（ 4）茶楼的工程设备、高低压设备及其他相关设备和 计算机系统的现场检查和维护工作。（ 5）茶楼内部环境艺术、陈设艺术品的布置提供设计 方案，并提供采购途径（如：装饰画、陈列品、工艺 品等）2、茶楼管理标准。 由乙方按照国家及行业协会的有关标准， 向甲方公司 提供管理大纲、程序、规范、指示、草图、图表、设计或 其他文件，以说明及规定人、财、物、服务和管理软件。3、招聘、培训与实习：根据培训工作需要，乙

13、方应免费 为甲方提供在XXX等茶楼培训、实习（交通费、工资福 利、食宿费用由甲方负责） 。茶楼经营管理所需的人员选 配和培训计划。 在征得甲方同意的前提下， 乙方有权因工 作需要，随时撤换由其委派 / 招聘的一切人员。但对甲方 委派人员的撤换，乙方须按原委派、任命、聘用程序报请 甲方批准。对录用的员工，乙方有责任对其进行“星级服 务”标准 /规范的培训和督导。甲方认为乙方委派的人员 不能胜任工作的， 乙方应予以认真考虑， 经核实不称职的， 应立即采取措施， 直至更换合格人选。 在委托乙方经营管 理期间，乙方将挑选足够的、适当的人员进行培训。培训 计划包括： 经过妥善规划和编排的受训人员进度表；

14、 培训 地点；所需的受训人数；培训的计划和期限；受训人员的 资格标准；制订考核标准；培训费用等。培训计划（因涉 及工资、费用等支出)须报甲方公司批准。4、公关、营销策划和实施(1 )乙方须将XXXXXX茶楼有计划地纳入乙方的营销体系、预订体系、广告宣传及市场开拓 体系。( 2) 有 计划地开展茶楼内外的公共关系活动，进行 CI、VI 、BI 企业形象、行为、理念设计与推广， 树立企业良好的社会形象，与政府、企业、有关 部门单位建立初步的联系，为茶楼创造最佳的经 营环境。(3) 开展市场客源、 竞争调查、预测市场和市场定位， 制订营业计划和销售计划，选择传媒进行广告宣 传，针对当地市场进行销售活

15、动。( 4) 举 办开业仪式的筹备计划报告。5、乙方编制用品的采购清单。协助甲方对食品、消耗品 和其他物品的采购，并在成本会计的监督下实施。6、乙方根据先进的国际茶楼管理经验和国家服务行业管 理部门规定的星级评定标准， 结合茶楼的实际情况， 制定 茶楼管理标准、质量标准和服务标准。7、 乙方必须完全维护甲方的利益和声誉。未经甲方认可， 不得与乙方有关联方进行任何形式的与茶楼有关联的交 易和合作。8、乙方在委托管理业务范围内不构成合资、合伙、租赁、承包或其他任何形式的关系。9、合同期内，确保茶楼的设施、设备正常运转和维护完 好。10、日常经营性财务支出审批程序， 各部门先报部门经理、 财务部签字

16、认可， 再至茶楼总经理批复， 最后报董事长同 意后才可支付货款，不得越级批复。各类支出，茶楼总经 理可提出异议，与董事长进行协商、沟通，最终决定权在 董事长。11、乙方无权以甲方名义订立涉及借款与银行贷款协议。 订立经营业务需要的对外合同需经甲方同意。 茶楼公章由 甲方统一管理。12、乙方应在合同期内保证茶楼固定资产及设备、设施完整无缺，确保茶楼设备正常运转。13、乙方对茶楼的消防安全、 治安安全等进行全面管理、 全面负责。15、乙方必须按照国家法律、法规依法经营和管理。在合 同期结束前， 乙方应将通行的管理模式和标准在过渡期结 束前传授给甲方， 并认真为茶楼培训各级管理人才， 使茶 楼日后的

17、经营管理水平始终处于同行业领先位置， 成为名 副其实的“星级会所制茶楼” 。如甲方因经营需要需乙方 延长合同期，乙方应尽量满足。第六章 经营指标 第九条：根据茶楼开业运营以来之实际情况，甲、乙双方另行商订经营指标，双方签订补充协议，实行经济目标责任管理。第七章 委托管理费第十条：管理人员工资及管理费为每月人民币 万元，不分经 营淡、旺季因素。 并在下一个月 日以前由甲方向乙方支付 万元 整。每月留 万元待茶楼移交甲方全权接手经营管理以后一次性付 清。第十一条：除以上规定管理费用外，乙方不再向甲方收取其他 任何费用。 乙方除本合同约定的应得报酬外， 不再享有其他经济利、人 益。第八章 茶楼产权及

18、其财产处置第十二条：茶楼产权归甲方公司所有，不可分割。 第十三条：乙方根据合同约定、使用、调配茶楼财产，只能在 茶楼范围内进行。 不得用于任何形式的抵押、 担保和质押等。 在处 理使用维修费用，更新各项设施、设备时，应报经甲方公司同意， 并纳入更新维修基金账务收入。第九章 财务、税务及外汇管理 第十四条： 茶楼会计均按 中华人民共和国会计准则 、财务 通则、旅游、饮食服务行业会计制度执行。第十五条：茶楼按照国家的有关法律和税收条例缴纳各项税、 费。第十六条：茶楼经营的一切外汇收入按国家外汇管理的规定办 理。任何人不得擅自汇兑，造成茶楼利益损失。第十章 劳动人事管第十七条： 根据茶楼的实际状况，

19、 由乙方提出机构和人员编制 方案、 制定劳动用工计划。 根据国家劳动政策法规制订劳动管理条 例、守则和细则。第十八条：茶楼实行全员劳动合同制，各级员工均应签订劳动 合同。 乙方委派人员的工资待遇除茶楼经营中产生的费用，其他均由乙方自负， 甲方按茶楼规定无偿提供乙方管理人员茶楼非营业性 住房 间，洗衣及饮食、制服等必要的待遇。第十一章 违约责任第十九条：合同双方任何一方不履行本合同所规定各项条款的 责任、义务、职责，在接到对方通知后， 10 日内仍未做补救措施， 即构成对本合同的违约。1、乙方委派人员在管理中严重违反茶楼规章制度，造成 茶楼经济、财产损失和企业形象的损坏，造成的实际损失应 由乙方

20、进行赔偿。2、甲方如无故不能及时支付乙方全部管理费，需承担该笔款项总额 0.1% / 每天的逾期违约金。3、乙方委派人员如有违章违规管理及违法乱纪行为，造 成甲方茶楼经济损失的，乙方须承担由此造成的一切责任， 并须赔偿由此造成的经济损失。4、如乙方委派人员有虚报简历，业务能力和工作能力不 能胜任本岗位工作，甲方有权要求乙方更换人选，直至称职 胜任为止。5、乙方在委托管理期间如有弄虚作假、营私舞弊、违法、违纪的行为，甲方有权终止合同，并追查有关人员的责任。6、通过甲方委托乙方管理，在合同期内，甲方茶楼因乙 方管理不善原因未能达到预期效果， 除扣除每月留下的 万元之外，乙方是否继续对甲方茶楼进行管理，由甲、乙双 方及中间人协商后另签协议再行确认。7、甲方在茶楼硬件上为乙方经营管理工作需要予以配 合。第十二章 合同的生效提前终止第二十条：本合同自双方签章以后， 自 年 月 日至 年 月 日止。 提前终止合同， 须经双方一致书面同意方能生效， 如单 方无故提前解除合同， 视为违约， 按上述约定应负完全违约责任对 另一方进行赔偿。 终止合同的方式应以书面的形式在一个月前通知 对方。但是，如因乙方的管理模式不能适应XX本地市场情况及茶 楼实际的需要，乙方委托管理以后，管理费用、人员工资额、能耗 费用比甲方现有的基数增加，经