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文档简介

仓储冷库作业制度一）冷冻、冷藏库房作业管理1.库房内依产品绑定的托盘号、以及绑定的库位，来判断产品的储藏位置2.每日进出货结束后整理商品，放置整齐3.做好商品先进先出，避免批次较早的产品积压库存4.库房内产品要整理整齐，以便进货、补货整理5破损污染的商品，另规划区域存放，做好相关系统出库商品摆放高度不可过高，以免发货困难非工作需要人员不可任意在库房逗留（二）冷冻冷藏库房作业要点商品无解冻变质现象2 商 品 来 货 入 库 时 ，在 常 温 下 不 要 放 置 超 过3 0分 钟门不可长时间打入库时需注意，包装的商品，库存时须标注日期8退货及报损商品集中于一个地方，与正常库存要隔离开每日定时检查温度是否正10库内不准乱放杂物及防寒衣、鞋12进出库房检查风机是否正常工作13地面发现积水或结冰须立即清除商品确实做到先进先出（三）冷冻、冷藏库房作业日常注意事项1作业结束过后打扫冷库内外卫2整理库存，合并托板3查询未绑定库位的产品，并把库位为-999的产品，进行库位绑定4准备做好下班的准备，检查自己所属的卫生区域，并跟值班库管做好交接事宜。5出库房随手关灯、关门。

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