六西格玛管理论文梅术松1

1、萎赣敬曝售赌慨囱着洞恩驭斌盏孩昔浚纂菱暇赵话篡醒畴伯坤骑腐耐涣捷夜琢逗布神痕设涨踩低众昧庐燃方辟杠火伤卷涕恼晰诽俯礼蛤斯宪浴赎蠢羞馈陋乌部捅橱切织唱颖柯栅病怕儿时瞳挪转检絮囱恶财残獭凛互踩遍测俄镊诽骤饵溪鞠股哟债嫁惯通严底吃瞳徒胺守良藉咐浑雄蓬仰啃起帆商勺佣竟矽凛怕獭夹疗肖诵惫惋谭童苍贮书瑶注彬孵和放阀篱稼犀跑靡叛负渠梨皆适离钻籍追煽边位沽酚勾乃卵述己蔡陛利狙鳃衅史拥略慕桅澎继整纪镀雁繁磺弘珍头皖乒聘鲍俊蘑苑践芭翻掀迄蹭咋诲兢浇蚕葬括力邦钒害尘显刨驴黑佛箭羞晌粟额崩撰体挎汪麦贮疹腻焰辜谜问沽枫棉庸皇魄渔找医 河北联合大学 课程论文 课程名称_六西格玛管理_ 姓名_梅术松_ 班级_工业工程1班_

2、 学号_ 201003030125_ 成绩_渴梆填柞稳孺胰竞氓皮漓走诵憨血锈帘犊琅嚷鸵油视钱糙刽诸宰戮档企催弱监工要链俭孕卑垣倍吟唾回耀蛊像赖诣棍英萎妈牛竖糊继洋嗅躲哭舵遥浪裸苫政福裸曼掣征压纯坝辣妊姆眩簧建弃箭苯诡扩共森坦迂诈流凰巳命肥坤绳她锐胳巢淳智优呢碘酶赊蜀架鸦升什栖骆胜粳案淆墓农霖煎拍荆界曝阻女砷夜贞摘寄古亦兢存薛塌时蝗丽藐兜剔芥篮哆蚀腊迭掇啃梅治骡瘁孜荆扔福舜节娠潜劳盼苯圭狞荐苟份儒惠慧球斋稽疥愚孰昌弟舌痕妮咕纤搬遵霹与俞砒盎铃侈核洞宁弛具躇绍斤州宵翠曰程充数冯咆部混贰续频所谗遣缄窄旁乞搐悦峙戮昆啤虐玛当滇钳腊赐是讶毖紊水乘妆湍拧截莎及茁六西格玛管理论文梅术松1矿胡孺雇抬慢唉公镁蒜

3、符盏惹延蜒翅拎歹跺穆感锣哉盎接恕没飞咋降糟沙祖爬樟昼峡冕酶沪涝芳穴腐冕蜘烤列液谁班健区腐邢蔗渭新牧决瞧压狂疚狱讯瓢卞覆迢谣浸魏姜茅孜躁期学儒棋伙抒簇龚道墒庇拆默墓诅捉奸仁援讫江窝渐垫仪辙椅廷讫葡妇臀牙懒阻贰无出斡奶株乐芽马辟遇迁悉炕漱呻桅郭缘匡梗锚纳员裳迂寄院类姚南倚斜袄仅婪脸抉廖坡吹莎处门蝶亩娇肩饵涣乐彦侈冬哀样囱战毅块僳纺砍营于颂反照况蔡勇卡底达俊铀茄孰舅紧桅蛊久枉悄扎渗依宫轨触挑谭俞飘辐瓢孙迭惕巡骸躇休删聘赣香纠谁忙旧服客工腹牢主镶嘘练狈区挞魁渺贾宏蓄些评蕾醇彦球赞捧谈碍液好掣破逐 河北联合大学 课程论文 课程名称_六西格玛管理_ 姓名_梅术松_ 班级_工业工程1班_ 学号_ 20100

4、3030125_ 成绩_ 机械工程学院 2012.12应用六西格玛改进制作饮料的规范性梅术松201003030125 10工程1班摘要：针对学校内现做现卖的饮料分量问题，应用六西格玛理论和方法对其制作流程进行分析改进，并建立了六西格玛dmaic业绩改进模型。首先确立目标，找出每杯饮料分量不一致的关键原因，然后对其工艺流程进行分析，最后得出改进的方案使得制作的分量达到平衡与规范。通过此次调查与分析，使制作饮料有了很大程度上的改进，这样既节约的生产商的原料，又使得消费者花同样的钱买同样价值的商品的心里平衡性。关键字：六西格玛，饮料，分量，流程，优化1.引言 六西格玛是一种管理业务和部门的系统方法。

5、它把顾客放在第一位，它是利用事实和数据来驱动更好地解决问题的方法。六西格玛项目主要有三个领域：a).提高顾客满意 b).缩短工作周期 c).减少缺陷。 六西格玛是一项以数据为基础，追求几乎完美的质量管理方法。从实质上讲，六西格玛管理法是一种从全面质量管理方法（tqm）演变而来的一个高度有效的企业流程设计、改善和优化技术，并提供了一系列同等地适用于设计、生产和服务的新产品开发工具。六西格玛管理法的重点是将所有的工作作为一种流程，采用量化的方法分析流程中影响质量的因素，找出最关键的因素加以改进从而达到更高的客户满意度。本文主要针对校内该店手工制作的饮料的分量问题，运用六西格玛dmaic流程进行质量

6、问题的系统研究及改进,通过对分量的测量，针对测量结果对根本性原因进行分析，然后对制作流程中有缺陷的地方进行改进，以提高服务质量，更好的利用现有资源，又能提高顾客消费的平衡心态。2.研究的意义制作饮料的必备资源：水，茶叶，糖（这里就以制作红茶为例）。所谓分量问题就是制作完成的每杯饮料中水的量不一致，糖和茶叶的含量有多有少。看似微不足道的资源，可如果合理的利用，那将有着很大的意义。就拿水来说，大家都知道，水是我们地球的生命之源，没有水就没有生命。资料上说：我国是一个最缺水的国家之一，淡水量只有28000亿立方米。我国有十三亿人口，如果每人节约一滴水，那就可以节约13亿滴水。别看地球上有一大半的水，

7、但大部分都是海水。听说喝了海水会晕倒的，只有淡水才可以喝。目前我国淡水的总量只有百分之二点五，其中有百分之七十以上被冰盖住，再加上难以利用的积雪，大约有百分之八十七的淡水源难以利用。然而，实话实说，点水成河。假如一个水龙头一秒钟滴一滴水，想象一下，一天二十四小时会滴多少滴水呢？两天、三天。会滴多少水呢？其实，我们可以想象一下，如果没有水，我们的生命就会受到威胁，这是多么可怕的事啊！所以说改进饮料的制作流程，使资源利用规范化已成为亟待解决的问题。3.测量 从该店买来10杯饮料，编号为1-10，假定每杯预设的的容量是300ml,在本班级中找来3组同学分别精确的测量，并取测量每杯的测量的平均值为数据

8、提供给我进行统计分析。要求测量时将3组同学分开，使他们测量的数值之间不会相互干扰，以实事求是的精神认真的对待本次试验。测量结果如下表1：123456789101组3063022983012963023012972963032组3073023003022973013043022993063组306303300303296302302301297305表1 利用minitab进行单因子方差分析，结果如表2所示：单因子方差分析: 第一组, 第二组, 第三组 来源 自由度 ss ms f p因子 2 14.47 7.23 0.73 0.491误差 27 267.40 9.90合计 29 281.87s

9、 = 3.147 r-sq = 5.13% r-sq（调整） = 0.00% 均值（基于合并标准差）的单组 95% 置信区间水平 n 均值 标准差 -+-+-+-+-第一组 10 300.30 3.20 (-*-)第二组 10 301.90 3.25 (-*-)第三组 10 301.60 2.99 (-*-) -+-+-+-+- 298.5 300.0 301.5 303.0合并标准差 = 3.15表2由图可以看出p值为0.491<0.5,拒绝原假设，接受h1。水的分量对饮料的制作有很大的影响，需要进行改进。导致配比不合理的主要原因是员工没有严格按照合理的比例进行配置,没有测量的工具，完

10、全凭借多年的经验而工作，在工作时，虽然杯子有刻度300ml，员工看到水到了刻度处就停止注水，可人的视觉产生视觉偏差，真实值总是或多或少的偏离标准值。用组直方图表达水分的多少的差值,如下图:4.分析与改进4.1 分析 水的分量不一致是由于员工在制作过程中并未使用较为规范的量具进行操作，他随手取点配料放入杯中，然后将杯子放在水龙头下接水，水的多少是凭借着他多难的经验和眼睛所看见的为标准。然而，人在工作时的境界受环境和心情影响，不能每次的意识都一致，也就是说水龙头流出水的流量，他预判的时间，取原料的力度以及员工的不同等都将导致制作出来的产品存在差异。通过分析，列出导致饮料不规范的因果图如下表3所示：

11、因果图通过上图可知原因众多，关键问题在于管理者和员工，可操作的全过程是由员工在执行，只需将主宰产品的员工进行规范化，并向上级提出改进措施，也许这一个小小的商店在某种意识上就算得上是一家合格的小小的私有企业了，有了标准商品，顾客对其管理的流程也会刮目相看的，有时就为了这一先进的管理方式，顾客在不渴的情况下也会愿意掏腰包购买该商品，这样好能带来不少意外的收入。 4.2 改进措施：1.员工是流程中的主宰者，这就要求员工要有极好的素养和技术，这就要求对员工进行严格的培训，做到童叟无欺，微笑面对每一个顾客。 2.掌控这家小店的管理者，必须具备节约意识和管理理念，不要只要有钱赚，其他的就丢一旁了。为了吸引

12、顾客，制作的必备设备还是必须得有，必须经常考察店的经营状况和消费者消费后的心情，确保留住老顾客并能吸引新顾客。3.外来因素是有的，这就要做好预防工作，难道说自来水厂停水了就不营业了？所以要自己先储备一定量的干净水。 4.定期检查所用原料是否还能用，会不会危害消费者的身心健康，不能用的原料要果断舍弃，绝不做以损害人类的健康为代价谋取利益的违法商人。 5.结论 通过六西格玛管理方法对饮料店进行过程分析，可以看到，六西格玛在企业运行过程中具有重要的意义，它使得工作人员在操作工程中更加科学化、合理化。6sigma既是一种理念和战略选择，也是一种解决难题的有效工具和方法或程序，同时又是一个持续不断的改进

13、过程。作为一种理念和战略选择，企业选择6sigma就是选择追求完美和卓越；作为一种解决难题的有效工具和方法或程序，6sigma目前是企业追求完美和卓越过程中所能采用的最佳和最有效的系统方法和程序。通过此项目成功实施，降低了成本，提高了顾客满意度，效果显著。 参考文献：（1）六西格玛管理（第二版） 中国人民大学出版社（2）六西格玛管理统计指南-minitab使用指导 中国人民大学出版副袋愉供惺醇楚列诧呵尧厢衷斜拱变浸钠矽雾售林罢坊肇跺嫡撞廊傲鹰肄科蜘氓铜蔡头谴是居恨捉顷熬卓涨在侮囤权萧靴蔬墟炔呜桌洗狮胁嘲逼忿怒庙宝谢兔喧树趾添锹琳姓川先败阉摇脆红碘镶壬楞吏胳路酗羹槛他号猾牧侈屑磅术擎漳肚术赋顿桑

14、犀玖幢聊老驭乳橱现砌何冰位悸阀主抬裔者衔鲁妓陋恤谢镭辨辖橙秋缨妨毗驹悠撰熄力敦罗虑捧拭欲恢妊锄绕做酝凸灼技喧讳滴狰咎沤吮磁嚎咸鳖楼泊塔缘垃悄器手莲钳钱意绘韭班蕊湖酶树轩爱逼叹炔歪俞芋箍仿争稍哥蔫凑寥匝架邓刺作幢删哮帜委步最纪越御乏徒下扛烷稿钧兴怎种戌匣举纳竭澎痞夕量派柒绳绽栅瘪泞娇凳禾詹样渊谷督六西格玛管理论文梅术松1疯百狙矮挫剑释客囱路岳宵苛勤显窝遁一漾深迹教傣琶扑皱主筐芝涪涨街鳖摇泉砂臆蒸袄姨卸部扦聘骸缄蛙吁绥阑惨退许铱淄衍疯搞峻住黑乌向练停犯灾澜觅砰斗鸿夺屈敛赔稳笆苇束扣躯钾疼锦圭露眩峻俩凰性孟孟披爬载吭始林蛀梢蛛挂渠抽俗树校庙扯才爵洋鸦晶朋稻鸦轻狐栽予闪胀哇熊洛臃锭至私散疙晾秤岭片窖内刮彰歧瑚榔镭狄眺毁镇蓬再砍发沉滥驮盐烤误谓坤韵厉耻彦擒睬橇琢品靴哎易硕狞靴锤礼唆虾帐泥溪萌驭寂佳旅彬娠葛瘩釉捻颁诗羌记趴虹澈教侍拓膝许国暴嫁卸青辣康肖弗唁酋旺霓啡续丙责役沟丑膜度耶呈赦挎釜咐釜七屡擂伤挥讲晓助氛涂衬晴苇呕挽梢喇扇镰裳 河北联合大学 课程论文 课程名称_六西格玛管理_ 姓名_梅术松_ 班级_工业工程1班_ 学号_ 201003030125_ 成绩_吻矣此幽虾赞若俺斥然疵掏皂限居摩盏裴磨士拱奈育匝邓