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文档简介

1、1; 1、了解公司在一阶段的盈亏状况； 2、掌握损耗，发掘管理漏洞，加强管理，同时遏阻不轨行为； 3、确切掌握库存量，为管理提供各种科学数据； 4、发现并清除滞销品、临近过期商品，整理环境、消除死角。 5、发现售价错误的商品。2;盘盘 点点 管管 理理盘点组织（一）、盘点日程1、公司应在盘点日前6日下发通知；2、开会通知各部门及时作好相关准备工作；3、店长召开盘点会议，下达公司对盘点的要求，部署盘点中各项事宜；4、门店应通知各供应商在盘点前一日停止进货，确保盘点的准确性；5、盘点前三日各部门应组织模拟盘点（特别是新招员工）；3;1、在盘点之日前各部门应做好各项准备工作；卖场组织好商品整理，编制

2、盘点区域，做好盘点；咨讯部门于盘点日盘点前处理完毕各种已发生的单据（出入库类的未登帐单据）；整理好整箱条码和混装商品的资料。2、仓库下午15：00开始盘点，现场于结束营业时间后开始盘点；封帐，停止实物及电子信息的转移3、过期商品、残次品单独盘点。4、在盘点结束时启帐4;（二）盘点表使用注意事项1、必须使用公司指定盘点表；2、领取盘点表后，须由店长统一编号（注明页码）；3、盘点表项目：日期、店别、条码、品名、最小售卖单位、数量、售价、签字（主盘、监盘、抽盘）；4、盘点表发放顺序：店长内勤（组长）理货。理货领取时须有编号起止，盘点表的收取按发放顺序逆向回收并登记，且仔细检查编号是否边连续完全，以保

3、证无遗漏；5;5、盘点表的填写须规范、字迹清晰，如出现条码错误，处以1元/条的罚款；6、有需要更改内容，必须使用双划线划掉，不允许直接涂改；更改后，须经更改人签名；7、每节货架抄表结束后，另起一页抄下一节货架。8、所有商品点数时必须下货架。9、盘点前将堆头架下、货架下层板翻开查看是否有遗留商品。6;三）组织编制由店长担任总指挥，成立区域组、抽盘组、账务组、巡场组；具体工作安排由店长协调部门制定7;（四）盘点要求1、参与盘点人员，必须以认真负责的态度对待盘点工作；2、在抄表及盘点过程中，若有任何疑问都要及时报值班经理。3、盘点以一节货架为单位，从左至右，从上至下做“Z”型盘点，盘完一节货架后盘点表另起一页；4、编制盘点小组，每组二人，分别为主盘、监盘；5、堆头、端架必须单独制表；6、各部门应密切配合店长的统一调度。8;（五）门店于当天晚上盘点结束后将盘点表按货道整理，检查编号是否连续完整，然后回收第一联在收银台输入并把第二联交于总部抽查组组长、前台盘点小票交财务部。9;盘点录入由资讯员组织收银组录入，核对工作由收银组长负责；前台录入工作当晚完成。收银员在录入时每张盘点表上的汇总数量都要与电脑数量一致才能结帐。10;盘点确认各门店收银组长在盘点完第二天上午10：00以前将本

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