维生素药物化学课件

1、1第十六章第十六章 维生素类药物维生素类药物2学习目标学习目标34第一节 脂溶性维生素ohoh维生素a1 维生素a2-胡萝卜素5维生素维生素a醋酸酯醋酸酯 vitamin a acetate oo67ohoohohoo环氧化物环氧化物重排产物p自动氧化：生成无活性的环氧化合物自动氧化：生成无活性的环氧化合物8ohochoocooh视黄醛视黄酸p化学氧化：生成醛或酸化学氧化：生成醛或酸vvava醛在体内参与视紫质的合成，可用于角膜软化醛在体内参与视紫质的合成，可用于角膜软化等等vava缺乏症的治疗。缺乏症的治疗。vava酸具有抗癌防癌作用。酸具有抗癌防癌作用。9ohh+p脱水反应：烯丙醇结构，遇

2、酸可发生脱水，生成脱水维生素a，活性仅为va1的0.4% 。p顺反异构化：使效价降低。 ch2ohch2oh9-z型异构体 11-z型异构体 10维生素a的构效关系11维生素a的功能与用途12二、维生素13维生素d2 vitamin d2ho1234567891011121314151617181920212223242514化学性质：15维生素维生素d3 vitamin d3ho12345678910111213141516171819202122232425化学名： (5z,7e)-9,10-开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3-醇，又名胆骨化醇。结构特点：也是甾体化合物的9、10位开

3、环结构，与维生素d2比较在24位少一个甲基，22位少一个双键。16维生素维生素d的活性的活性17维生素维生素d的功能和用途的功能和用途18三、维生素三、维生素eor1hor2or1hor219维生素维生素e醋酸酯醋酸酯 vitamin e acetateooo化学名：（）-2,5,7,8-四甲基-2-（4,8,12-三甲基十三烷基）-6-苯并二氢吡喃醇醋酸酯。结构特点：四甲基二氢吡喃醇母核和三甲基十三烷基侧链。 20化学性质：oc16h33ho+oohoc16h33fe2+fe3+fe2+nnnnfe32+321oc16h33ho+oc16h33hno3o22维生素e的构效关系23维生素的功能

4、和用途维生素的功能和用途24四、维生素四、维生素kooch3rr1r2r3r425维生素维生素k1 vitamin k1 ooch326维生素维生素k3 vitamin k3ooch3so3na3h2o27维生素k的作用及用途28nnnh2nsohclhcl化学名：为氯化4-甲基-3-（2-甲基-4-氨基-5-嘧啶基）甲基-5-（2-羟基乙基）噻唑鎓盐酸盐，又名盐酸硫胺。结构特点：嘧啶环与噻唑环通过亚甲基相连的鎓盐结构。 29化学性质：nnnh2nsohclhclnnnh2nchoohnasonnnsohn硫色素30nnnh2nsohclhclnnnh2ohnsohnahso331维生素b1的

5、作用及用途32维生素b2 vitamin b2 5nnnhnh3ch3cooch2ch2ohhohohohhh1234567891023433化学性质：nnnhnooch2ch2ohhohhohhohnhnnhhnooch2ch2ohhohhohhohoh34维生素b的作用及用途35维生素b6 vitamin b6ch2ohch2ohhoh3chclnh3chochoch2ohnh3choch2nh2ch2oh吡多胺吡多醛nh3choch2ohch2oh+2222hhhhnh3nh3h2oh2onh3choch2ohchnh,吡多醇36化学性质：ch2ohch2oh2hoh3conclclcl

6、ch2ohch2oh2hoh3coclcln红色37吡多辛与吡多醛、吡多胺的区别：nohohohncloclclnohohohnoclcl+hcl+bnohoonohooh+h3bo338维生素b的作用及用途39二、维生素二、维生素c化学名：l（+）苏阿糖型-2,3,4,5,6五羟基-2-己烯酸-4-内酯，又名抗坏血酸。oohoohhch2ohohh45612340ooohhoch2ohhohooohhoch2ohhohooohohch2ohhohooohohch2ohhohl(+)-抗坏血酸 d(-)-异抗坏血酸 d(-)-抗坏血酸 l（+）-异抗坏血酸41化学性质：ooohhoch2ohhohooohoch2ohhohooohoch2ohhoh2-氧代物 烯醇式 3-氧代物42ooohhoch2ohhohooohnaoch2ohhohnahco3naohhoch2(choh)3ccoonao43agoohoohhch2ohohhagno3oohch2ohooohh+oohooh