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文档简介
1、娘娘早安(暂定)项目计划周晓艺、项目计:划书 错误!未定义书签。二、项目背景 错误!未定义书签。三、SWOT分析? 错误!未定义书签。四、项目的市场定位错误!未定义书签。五、货源错误!未定义书签。未定义书签。六、 定价初稿(具体定价按项目进度里5月份再明确,此份供核算项目经济效益使用)错误!七、项目资金投入 错误!未定义书签。八、公司设立错误!未定义书签。九、项目组织架构和人员安排 错误!未定义书签。十、项目进程计划 错误!未定义书签。十一、项目经济效益估算 错误!未定义书签。十二、总结错误!未定义书签。一、项目背景1、燕窝的市场现状:资料统计表明:?全球每年燕窝的总产量为2000吨以上。东南
2、亚经济发地区,燕窝消费已成为家庭生活的一部分,许多家庭主妇可以在菜市场购买燕窝。比如新加坡至少有80%以上的孕妇在食用燕窝。然而,中国每年燕窝消费的总量目前还不及香港的50%。主要原因是人们对燕窝的认识度不高,根深蒂固的心结”与顾虑也让人们对消费燕窝裹足不前。??自古以来,燕窝作为名贵滋补品,对绝大多数的人来说仍然既神秘又遥远,传统的观念让人们对燕窝敬而远之。?随着社会经济的发展,消费者对燕窝的健康功能认识愈加深入,消费也更加普及。消费目的已经从单纯的节庆日高档礼品,走向日常特殊群体的养生 滋补佳品,市场容量越来越大。?燕窝作为天然保健食品,同时兼具治疗、保健、养生、养颜、美容等功效,正成为越
3、 来越多消费者的首选。随着人们对燕窝美容养颜价值认识的提高,一批“先富起来”的女 性消费群体已经开始长期服用燕窝。事实证明,由于燕窝所含有的极高营养成分,孕妇食 用燕窝不仅能使母亲身体强健、漂亮,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂 亮、更不易生病。在东南亚经济发达的地区,孕妇食用燕窝已经成为一种风俗,如新加 坡、香港、台湾,至少有80%以上的孕妇在食用燕窝。而在国内不少地区,孕妇食用燕窝的习惯正在逐步取代传统的孕妇饮食习惯。-互联网起家的品牌2、主要竞争对手:燕格格燕窝(杭州萧剑贸易有限公司)3、市场存在的问题点:在过去,燕窝产品的天然性受到媒体曝光和消费者质疑,业内盛传几大造假术:手
4、段一:化学除毛,化学漂白 ?用海带丝等漂白后做成燕碎,在外观上与真的一样,但是行家一看颜色就明白了。“天然燕窝外表反而不是很好看的,会有瑕疵点。低端的燕窝上有黑点,并不美观,因此 很多人使用双氧水漂白,冒充高级燕窝。双氧水使用少量是没有问题的,很快就挥发了。 但是如果过度使用双氧水,特别是有些黑心商家使用工业用的双氧水,往往带着重金属等 不明物质,将天然燕窝的营养给破坏了,人吃了反而有害健康。”?手段二:刷胶?20%,虽涂胶是目前最常见的造假手段,造假分子加淀粉刷燕窝,使得燕窝增加重量 然对消费者无害,但是欺骗了消费者。”?手段三:冒充,假纯燕窝燕窝造型跟真燕窝没有二样,但其实根本不是燕窝,甚
5、至原材料是什么都不知道。手段四:掺水增重,粘碎增重4、购买决策因素(市场机会点):目前影响消费者购买决策的因素主要有以下两点?A. ?价格(将燕窝消费者划分为价格驱动者?和品牌驱动者?两大群体)?知名燕窝品牌的价格昂贵,如同仁堂。导致部分有购买需求的消费者选择通过私人渠 道(如朋友从东南亚、香港等地代购或网友宣称有纯正货源)或非正规店铺(药店、个体店等)购买燕窝,买到假货的诉苦声在网络上屡见不鲜。?这种行为一是导致消费者权益难以保护,贪小便宜吃大亏,二是影响行业整体信誉, 急需知名燕窝品牌带头进行合理引导。?B. ?信誉对于青睐知名品牌燕窝的消费者来说,不同品牌价格上的细小差别已不足以影响他们
6、 的购买决策,他们更加关注一个品牌的信誉二、SWOT 分析?优势(strength) ?1随着经济水平的不断提高,燕窝已逐渐平民化?2、 现代人对健康和养生的观念越来越重视。?3、无限的市场需求空间.现实市场和市场潜力大?4、 燕窝的天然保健功能很好的满足目标群体的需求;???劣势(weakness) ?1燕窝产品在社会媒体中广告宣传上的力度相对较少,群众的认知有限?2、 没有现成的渠道可以利用,渠道需从零开始;?3、 公司和品牌知名度从零开始。?机会(opportunity) ?1近几年来,城市化发展迅速,经济的高速发展让消费者有能力消费高档消费品。?2、 ?燕窝已经由贵族消费品逐步转化为平
7、民消费品,市场容量越来越大。?3、 全国市场上尚未形成非常强有力的领导品牌,市场竞争激烈而混乱。?4、80后一代,进入30岁,已有一定的经济能力,成为网购的主力消费军,这一代人大批 量生儿育女,对身体健康开始关注。威胁(threats)?1竞争对手逐渐增多 ????相对口碑较好的高端层次有北京同仁堂。打互联网渠道的中端市场的品牌有燕格格。于此 同时,很多打着海外直购的互联网上有诸多个人代理,进入低端市场。2、行业不规范???市场上已有的燕窝产品质量参差不齐,鱼龙混杂,形成了很多负面影响,这些负面影响影响顾客的购买情绪。三、项目的市场定位1、产品定位针对目前燕窝市场上的各种乱象,“娘娘早安”推出
8、“三无燕窝”,即“无胶、无假、无水”燕窝。确保到消费者手上的燕窝绝对真材实料。选品少而清晰,5种类型,燕碎、燕条、三角盏、龙牙盏、极品龙牙。重点以线上销售选小号燕盏为主,线下实体 以燕条炖制即食花样燕窝为主。2、目标客户定位(1)主要目标客户群:1) 美容养颜消费群体:年龄层次在2540岁左右的有养生意识的商务人士、 白领(80/90后);2)孕妇消费群体:以哺育优质下一代为主要任务的待孕、在孕孕妇和哺乳期 女士。(2) 潜在客户群:商务男式,在商场拼搏的男人,经常应酬喝酒,处于“亚健康” 低质量状态。3、包装:包装材料,品质:与产品市场定位相符,高档尊贵;包装风格:与产品品牌形象一致,健康美
9、丽的娘娘形象。4、价格定位:与产品定位相匹配,价格定位在中档偏低。产品的终端零售价格充分考虑渠道的空间,产品的原材料成本,营销推广成本。过去虽然燕窝是贵重滋补 品,过去老百姓耳熟能详,去卩很少真正进入百姓的餐桌。借用一句诗“旧时王谢 堂前燕,飞入寻常百姓家”,主打亲民和健康两大特征,让燕窝成为大部分老百 姓消费得起的滋补佳品。打造“8090天然的滋补佳品/营养品”。四、货源货源产地价格备注福建燕窝批发马来西亚小燕条2800 5.6元/克大燕条3200 6.4 元/克疏盏3300 6.6元/克三角盏3500 7 元/克小龙牙燕盏36007.2 元/克中号龙牙燕盏3800 7.6 元/克大号龙牙燕
10、盏4000 8元/克精选VIP42008.4元/克3A是小号5克左右,4A中号6克左右5A7克到8克精选vip6A9克以上一公斤起步每斤减少 200,可混批,全干。有证件深圳人印尼老公印尼三角燕3500 一斤7元/克3A燕盏4300 一斤8.6元/克4A燕盏5000 一斤 10 元/克3A: 7克左右4A: 8-10克左右有证件小明泰国极品大燕条8元/克自然盏10元/克4A, 9元/克1公斤以上包物流;4A: 3指宽,一个6克左右;250克起购沈总的资源所有货源对比筛选出 2-3个进行实地考察,确保燕窝货源品质。线路合适的话,多去 几个基地对比。五、定价初稿(具体定价按项目进度里5月份再明确,
11、此份供核算项目经济效益使用)系列品名规格燕格格售价成本(大约)销售价燕碎10克128元5元/克99元燕条燕条10克135元6元/克120元初盏三角盏10克155元7元/克140元初盏珍品天盏10克179元福盏龙头天盏10克272元8元/克258元喜盏纯燕* U八、12克399元贡盏精品龙头15克628元10元/克498元浓缩即食139 元 /瓶冰糖即食36 元 /瓶冰糖雪梨38 元 /瓶冰糖木瓜45 元 /瓶蜂蜜即食45 元 /瓶六、项目资金投入首期:100万元后面视项目运作情况由股东会决定七、公司设立:公司名:杭州乐动贸易/电子商务有限公司杭州简客贸易/电子商务有限公司(谐音健康)燕窝品牌:
12、娘娘早安注册资金:100万元人民币核心价值观:8090天然营养品/滋补佳品! ?让老百姓吃得起的燕窝 我们的愿景:塑造燕窝行业典范 ?服务理念:以人为本、品质第一!八、项目组织架构和人员安排其中程序,前期可采用外包或只开个微店的模式,暂且可以不配; 另外“财务部”暂不配置,待正式运营上轨道后再另行安排。九、项目推广方式与大致策略开设微信商城/有赞商城,让顾客直接了解产品并能实现直接订购; 开设淘宝店铺,为代理商提供一个销售接口线上推广方式:1、微信营销:微信服务号和订阅号,加粉2、大量招募微商,低门槛加入,高提成高奖励,让顾客成为我们的销售3、SNS营销:社交媒体推广_4、 各区域热门的社区论
13、坛,贴吧等推广,如杭州本地的19楼5、软文推广:创作对顾客有实际价值的内容6、 母婴圈子营销:与“快乐孕期”、“妈妈圈”、“宝宝树”等知名母婴APP,论坛合作,合 作方式可以是发布广告,代理返佣,或定期推岀特价或免费品尝之类的活动积累人气。7、团购:与地区的团购网进行合作,发布低价折扣品尝活动。8、和返利网等导购平台合作 9、邮件营销线下营销推广:1、在杭州开设一家 “娘娘早安燕窝体验店”,展示燕窝从毛燕到挑毛到泡发到炖煮的整个过程,以探秘燕窝、免费参观、品鉴的名义向顾客强化“高品质、全透明、纯手工、无添加”的产品理念,目的是让我们的客户或潜在客户信任“娘娘早安”,以扩大口碑和放心购买。同时,
14、把体验店作为一个概念包装成推广素材去互联网上发布。2、事件营销:赞助有重大影响力的活动。3、 和异业单位合作(投放二维码/宣传资料/提供产品/代售返佣等方式):(1) 和杭州大医院省妇保合作,为孕妇课程提供燕窝宣传资料。(2) 和健康养生会所合作(3) 和月子中心合作(4) 和药房合作(5) 和高档的西式早餐点,如蛋糕店、西餐厅等合作4、和大型的企事业单位合作,提供在职员工孕产补助。5、 媒体合作:寻找杭州本地比较知名的美食时尚类节目如电台、杂志等媒体栏目来专题采访。? ?其他销售活动?1、 为商务白领推岀“营养滋补燕窝早餐”套餐,每月8次现炖花式燕窝,确保不重复,预约送 货上门。2、针对工作
15、繁重的成熟商务男士,推出“男士商务燕窝套餐”3、为怀孕女性、时尚辣妈设计推岀“美丽辣妈”套餐,如孕前、孕中、产后等不同阶段采用不 同的配方精炖不同的燕窝套餐,为工作的女性送货上门。4、 “买一赠一”特色服务,即在本店购买燕窝到一定的消费金额,即可提供免费代炖代送服务。 ?十、项目进程计划阶段化运营规划:第一阶段:预热阶段-互联网推广和销售干燕窝,时间为 3个月(2015.5月-7月),以在互 联网推广和布微商渠道为主;第二阶段:起跑阶段-开设体验店1-2家,时间为6个月(2015.8月-2016.1月,包括前期筹 备),推出即食燕窝免费参观体验,公开炖制,配送上门服务。第三阶段:腾飞阶段-和异
16、类企业谈合作,时间为 2016年2月起,与月子中心,美容养生 会所,咖啡厅,蛋糕房等谈合作。第一阶段大致工作规划:1、4月底:完成原材料筛选/产地考察工作,与至少 2家燕窝基地达成战略合作; 确定公司名称,品牌名称,并完成品牌注册,公司注册的相关事项; 出企业形象标识和包装设计方案;物色人员,招聘面试;2、5月份:确定品牌标识,LOGO,宣传标语,包装方案;进货:燕条,燕碎,各类燕盏若干;开通微信订阅号和服务号;拍照,素材,开设微店铺和淘宝店铺,15日前所有产品实现正式销售;产品定价方案;各个岗位的薪酬制度制订;完成几个主要岗位的人员配置工作:渠道,市场,技术,客服;渠道人员的提成奖励制度制定;代理政策制定和推行;招募代理;去燕格格、百雀铃等公司学习取经;3、6月份:制定营销推广人员的提成奖励制度;制定营销推广人员的工作考核目标;完成加粉1000个的目标;完成招募微商代理100个的目标; 出销售业绩4、7月份:实体店筹备; 招聘懂燕窝的人,制作燕窝菜谱;完成招募微商代理200个的目标;完成加粉5000个的目标;实现月销售额1万元;设计代理培训课程;开始线下推广方案和实施。十一、项目经济效益估算收益利润分析?:干燕窝 对于线上销售干燕窝,拟定价
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