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文档简介

1、茶叶病虫害综合防治茶叶病虫害综合防治rnrn华东市场及推广部:李学富华东市场及推广部:李学富1862719061518627190615主要内容主要内容一一 茶叶的分布和文化茶叶的分布和文化三三 茶叶主要的虫害茶叶主要的虫害四四 茶叶主要的病害茶叶主要的病害二二 茶树的主要栽培管理茶树的主要栽培管理中国茶区分布图中国茶区分布图时代在变,人的观念跟着时代在变,人的观念跟着变变 19791979年前年前 1980198020002000年年 20012001年后年后 吃的饱吃的饱 吃的好吃的好 吃的健康吃的健康 喝无公害茶喝无公害茶 喝绿色茶喝绿色茶 喝有机喝有机茶茶 茶文化茶文化 安溪为例安溪为

2、例 安溪的茶俗文化,堪称闽南一绝。特别是每逢采茶季节,茶园里茶歌飘荡,茶山成了天然的对歌台。茶艺更具文化内涵,融闽南音、茶歌、茶舞为一体。从冲泡到品尝,一共经过14道工序,人们一边品尝浓郁甘醇的茶香,一边享受绝妙的艺术表演。安溪人待客茶当酒,茶杯一端好朋友,成为世代相承的礼俗。 茶园茶园胜景胜景茶园仙境茶园仙境绿农有机生绿农有机生 态茶博园态茶博园做好茶叶应具备的三大要素做好茶叶应具备的三大要素 好天气好天气+ +好技术好技术+ +好茶青好茶青一一 茶树生长的生态环境茶树生长的生态环境11光光 (喜光耐阴,要求较多的漫射(喜光耐阴,要求较多的漫射光)光)22温度温度(最适温度(最适温度20-2

3、520-25)33水分水分(年降雨量(年降雨量1000mm-1500mm)1000mm-1500mm)44土壤土壤( (土层肥厚,质地疏松,通气土层肥厚,质地疏松,通气排排 水良好,水良好,phph值值4.5-6.04.5-6.0)二二 茶树的修剪茶树的修剪 1.1.幼龄茶树的定型修剪幼龄茶树的定型修剪 次数次数 离地高度离地高度比上次剪口比上次剪口提高高度提高高度 第一次第一次 1520 1520苗高苗高3030厘米厘米 第二次第二次 30353035 1515 第三次第三次 40504050 10151015茶树的修剪茶树的修剪 2.2.成年茶树的修剪成年茶树的修剪 (1 1)轻修剪)轻修

4、剪( (春前,秋后春前,秋后 4-8cm)4-8cm) 主要根据留叶茶季来确定修剪的嫩梢。主要根据留叶茶季来确定修剪的嫩梢。 (2 2)深修剪)深修剪( (秋后秋后 1/2-2/3)1/2-2/3) 剪除茶树的鸡爪枝、冗生枝、枯枝,促使茶剪除茶树的鸡爪枝、冗生枝、枯枝,促使茶树萌发新枝,树萌发新枝,5 5年修剪一次。年修剪一次。 (3 3)重修剪)重修剪 适用于衰老茶园中主枝尚强壮、适用于衰老茶园中主枝尚强壮、1 12 2级分枝级分枝也较壮实、上层分枝零乱细弱的茶园。也较壮实、上层分枝零乱细弱的茶园。 三三 茶园施肥原则茶园施肥原则 1.1.重视有机肥,有机肥与无机肥相配合重视有机肥,有机肥与

5、无机肥相配合 2.2.重视基肥,基肥与追肥相配合重视基肥,基肥与追肥相配合 3.3.以氮肥为主,氮与磷钾和其他营养元素以氮肥为主,氮与磷钾和其他营养元素相配合。相配合。 4.4.以根部施肥为主,根部施肥与叶面喷肥以根部施肥为主,根部施肥与叶面喷肥相配合。相配合。 5.5.因地制宜因地制宜, ,灵活掌握施肥技术灵活掌握施肥技术茶树的主要虫害茶树的主要虫害 虫害虫害: 吸汁吸汁:茶小绿叶蝉,茶螨茶小绿叶蝉,茶螨,黑刺粉虱,黑刺粉虱, ,茶蚜等茶蚜等 吃叶吃叶:茶卷叶蛾,茶尺蠖茶卷叶蛾,茶尺蠖,刺蛾,茶毛虫等,刺蛾,茶毛虫等茶小绿叶蝉茶小绿叶蝉成虫成虫若虫若虫褐色枝条褐色枝条不产卵不产卵发生规律与习

6、性发生规律与习性产卵产卵(散产于嫩茎皮层和木质部之间,茶(散产于嫩茎皮层和木质部之间,茶褐色的枝条上不产卵)。褐色的枝条上不产卵)。成虫成虫产卵期产卵期达达2020多天(越冬成虫产卵期长多天(越冬成虫产卵期长达达1 1个月)且个月)且成虫有陆续孕卵和分批产卵成虫有陆续孕卵和分批产卵的习性,的习性,致使致使世代重叠世代重叠明显。明显。发生规律与习性发生规律与习性成虫和若虫均成虫和若虫均趋嫩趋嫩为害为害, ,成虫嗜好黄绿色和浅绿色。成虫嗜好黄绿色和浅绿色。多栖于幼嫩叶片背面,且多栖于幼嫩叶片背面,且以芽下以芽下2 23 3叶叶背虫口为叶叶背虫口为多。多。3 3龄前若虫主要在龄前若虫主要在叶背叶背取

7、食,取食,3 3龄后善横行,善龄后善横行,善爬善跳,爬善跳,取食范围逐渐扩大取食范围逐渐扩大,稍受惊动即跳去或沿,稍受惊动即跳去或沿茶枝迅速向下潜逃。茶枝迅速向下潜逃。成虫和若虫均成虫和若虫均怕湿畏光怕湿畏光,阴雨天气或晨露未干时静阴雨天气或晨露未干时静伏不动。伏不动。强光下,则转移至下部阴凉处隐蔽,强光下,则转移至下部阴凉处隐蔽,徒长徒长枝芽叶上虫口较多。枝芽叶上虫口较多。若虫蜕下的皮留在叶背。若虫蜕下的皮留在叶背。发生与环境关系发生与环境关系茶小绿叶蝉年消长规律基本茶小绿叶蝉年消长规律基本上有上有3 3种类型。种类型。发生与环境关系发生与环境关系气候:气候:1010时开始活动,旬均温在时开

8、始活动,旬均温在171729 29 之间,是其生长与繁殖的之间,是其生长与繁殖的适温区,适温区,最适温为最适温为202026 26 。夏季夏季气温气温和和湿度湿度是对闽南茶小绿叶蝉是对闽南茶小绿叶蝉双峰型双峰型发生的重要原因。发生的重要原因。小绿叶蝉为害状小绿叶蝉为害状茶小绿叶蝉为害状茶小绿叶蝉为害状 防治方法:防治方法: 1 1,及时分批采摘,可,及时分批采摘,可减少产卵减少产卵机会。并采机会。并采下已产卵的嫩梢,降低虫口密度。下已产卵的嫩梢,降低虫口密度。 2 2,加强田间管理,及时进行中耕除草,破,加强田间管理,及时进行中耕除草,破坏虫口的栖息场所,减少虫源,提高施药坏虫口的栖息场所,减

9、少虫源,提高施药效果。效果。 3 3,当年发生较多的茶园应在秋茶后,及第,当年发生较多的茶园应在秋茶后,及第二年春茶前进行防治。二年春茶前进行防治。化学防治的关键时期:化学防治的关键时期:3 3龄前;活跃期(早上露水干及黄昏);盛发龄前;活跃期(早上露水干及黄昏);盛发期(期(5-65-6月,月,9-109-10月)月) 4 4,推荐药剂:,推荐药剂:丁醚脲,联苯菊酯,除尽丁醚脲,联苯菊酯,除尽等等 rn:rn:胜吊,甲龙,吊无影,锐冠。胜吊,甲龙,吊无影,锐冠。 茶茶 蚜蚜为害特点:为害特点:成,若虫群集在成,若虫群集在 芽梢和芽梢和嫩叶背面吸汁嫩叶背面吸汁,致使新发,致使新发育不良,卷缩,

10、并排育不良,卷缩,并排 “蜜露蜜露”诱发煤烟病。影诱发煤烟病。影响茶叶产量和品质。响茶叶产量和品质。防治方法:防治方法:1 1,及时采摘,可以有效,及时采摘,可以有效的控制。的控制。2 2,化学防治,吡虫啉,化学防治,吡虫啉, ,啶啶虫脒等。虫脒等。茶叶螨类茶叶螨类 咖啡小爪螨咖啡小爪螨茶跗线螨茶跗线螨茶橙瘿螨茶橙瘿螨茶叶瘿螨茶叶瘿螨茶短须螨茶短须螨为害特点为害特点茶橙瘿螨以吸汁茶橙瘿螨以吸汁嫩叶,成叶嫩叶,成叶为主,叶变红褐为主,叶变红褐色或叶脉变黄,芽叶萎缩,严重枝叶干枯,色或叶脉变黄,芽叶萎缩,严重枝叶干枯,呈铜红色,似呈铜红色,似火烧火烧。茶跗线螨主要为害茶跗线螨主要为害嫩芽嫩芽,使叶

11、,使叶两面均呈褐色两面均呈褐色茶瘿螨主要为害茶瘿螨主要为害成叶成叶,受害初期不明显,仅,受害初期不明显,仅见叶面有见叶面有灰白色尘状虫体或脱皮灰白色尘状虫体或脱皮。茶短须螨主要为害茶短须螨主要为害成叶和老叶成叶和老叶,受害,受害叶脉及叶脉及叶柄褐色,叶背现紫褐色突起斑。叶柄褐色,叶背现紫褐色突起斑。 防治方法:防治方法: 干旱气候利于发生,主要发生在秋季。干旱气候利于发生,主要发生在秋季。 1,及时分批多次采摘,注意清除茶园落叶,及时分批多次采摘,注意清除茶园落叶 结合中耕除草,旱期喷灌,可减轻为害结合中耕除草,旱期喷灌,可减轻为害 2,加强虫情监测,春茶结束后,秋茶,各,加强虫情监测,春茶结

12、束后,秋茶,各防一次,在冬季封园一次。防一次,在冬季封园一次。 3,推荐药剂:丁醚脲,哒螨灵,四螨嗪等,推荐药剂:丁醚脲,哒螨灵,四螨嗪等 rn:怒狮,红风,拂满光怒狮,红风,拂满光黑刺粉虱主要在茶主要在茶树树中下叶中下叶吸汁吸汁为害,为害,并排泄蜜并排泄蜜露,露,诱发诱发煤烟病煤烟病。主要在主要在4 46 6月大月大发生发生。 防治方法:防治方法: 1 1,加强茶园管理,结合疏枝修剪,中耕除,加强茶园管理,结合疏枝修剪,中耕除草,使茶园通风透光,以减少虫害发生。草,使茶园通风透光,以减少虫害发生。 2 2,注意保护蜘蛛类等天敌。,注意保护蜘蛛类等天敌。 3 3,推荐药剂:吡虫啉噻嗪酮,啶虫脒

13、等。,推荐药剂:吡虫啉噻嗪酮,啶虫脒等。 rn:rn:强势,高猛。强势,高猛。 茶尺蠖茶尺蠖俗称:拱背虫俗称:拱背虫为害特点:为害特点:以以幼虫幼虫咬食叶片成咬食叶片成缺刻缺刻或或孔洞孔洞,严重,严重时常将时常将叶片叶片,嫩茎嫩茎全部吃光,使整片全部吃光,使整片茶园光秃。茶园光秃。生活习性1. 发生代数:67代2.不同龄期幼虫为害特点3.栖息习性4.拟态 茶尺蠖茶尺蠖防治方法:防治方法:1 1,利用成虫趋光性灯,利用成虫趋光性灯光诱杀。光诱杀。2 2,化学防治,化学防治: :甲维盐。甲维盐。茶树绿蝽蟓为害特点 :成、若虫刺吸茶树等幼嫩芽叶,用针状口器吸取汁液,受害处出现黑色枯死状小点,后随芽叶

14、伸展变为不规则状孔洞,孔边有一圈黑纹,叶缘残缺破烂,叶卷缩畸形,春茶受害重。 防治方法防治方法 : (1)早春及时清除茶园杂草,减少越冬卵。早春及时清除茶园杂草,减少越冬卵。(2)越冬卵开始孵化为若虫、但尚未转移到越冬卵开始孵化为若虫、但尚未转移到茶树上为害时,对其越冬寄主苜蓿、蚕豆、茶树上为害时,对其越冬寄主苜蓿、蚕豆、豌豆等喷药杀灭。豌豆等喷药杀灭。 (3) 4月中下旬化学防治:月中下旬化学防治: 氰戊氰戊马拉,吡虫啉等。马拉,吡虫啉等。刺蛾类刺蛾类:扁刺蛾扁刺蛾 绿刺蛾绿刺蛾 茶小卷叶蛾茶小卷叶蛾 为害特点为害特点: : 幼虫幼虫卷结嫩叶卷结嫩叶,潜伏潜伏其其中中取食取食,造成鲜叶减少,

15、造成鲜叶减少,芽梢生长受抑,受害嫩梢芽梢生长受抑,受害嫩梢制成茶叶后碎片多,品质制成茶叶后碎片多,品质下降。为害严重的茶叶一下降。为害严重的茶叶一片片红褐色焦枯状。红褐色焦枯状。 防治方法:防治方法: 化学防治:甲维盐,功夫化学防治:甲维盐,功夫等等(在幼虫卷叶前喷药,(在幼虫卷叶前喷药,结苞了应喷湿结苞了应喷湿)茶毛虫茶毛虫 为害特点:为害特点:幼龄幼虫幼龄幼虫(3 3龄前)龄前)咬食咬食茶树茶树老叶老叶成半成半透膜,透膜,(3 3龄后龄后) )以以后咬食后咬食嫩梢成叶嫩梢成叶成成缺刻。缺刻。幼虫群集为幼虫群集为害,害,常数十至数百常数十至数百头聚集在叶背取食。头聚集在叶背取食。一般以一般以

16、春、秋两季春、秋两季发生重发生重 。防治方法 1.秋茶后春茶前清除老叶,减少越冬卵块。 2.结合中耕培土适时灭蛹。 3.诱杀成虫。 4.化学防治:化学防治: 3龄前用敌敌畏敌敌畏,功夫功夫等进行防治。休息一下,喝杯茶!茶树主要病害茶树主要病害 茶炭疽病,茶饼病,茶园赤星病,白星病,茶炭疽病,茶饼病,茶园赤星病,白星病,茶芽芽枯病,茶煤病等。茶芽芽枯病,茶煤病等。 茶炭疽病茶炭疽病防治方法:防治方法:(1 1)注意田间管理)注意田间管理(2 2)施肥:)施肥:增施钾肥,避免偏施氮肥。增施钾肥,避免偏施氮肥。(3 3)选用抗病品种)选用抗病品种(4 4)化学防治:)化学防治: 喷药时期喷药时期:春

17、茶结束后喷药:春茶结束后喷药:一般为一般为5 5月下旬月下旬至至6 6月月 上旬夏茶萌芽期,进行喷药防治。上旬夏茶萌芽期,进行喷药防治。夏季干夏季干旱期结束后至秋茶雨季开始前喷药的旱期结束后至秋茶雨季开始前喷药的关键期关键期 总体原则:总体原则:在各轮新梢中以一叶期前后喷药防在各轮新梢中以一叶期前后喷药防效最高。效最高。 1 1,70%70%甲基托布津(白托,银托)甲基托布津(白托,银托) 2 2,咪鲜胺(翠喜,炭科)苯醚(翠苗,势贝),咪鲜胺(翠喜,炭科)苯醚(翠苗,势贝) 茶饼病茶饼病防治方法:防治方法: 对历年发病较重的茶园,秋季采茶结束对历年发病较重的茶园,秋季采茶结束或早春。或早春。

18、 开始采前喷开始采前喷波尔多液(鸿波)波尔多液(鸿波) 70% 70%甲基托布津甲基托布津10001000倍倍(白托,银托)(白托,银托) 苯醚(势科,贝翠)苯醚(势科,贝翠) 茶芽枯病茶芽枯病(1)(1)喷药保护与采摘结合:喷药保护与采摘结合:早春萌芽期喷早春萌芽期喷 药结合早采、勤采药结合早采、勤采, ,对茶芽枯病的控制对茶芽枯病的控制 收效显著。收效显著。 一般在春茶一般在春茶萌芽期萌芽期和和发病初期发病初期各喷药一次,各喷药一次,即可收到良好的防效。即可收到良好的防效。(2)(2)化学防治:化学防治:化学防治是防治茶芽枯病化学防治是防治茶芽枯病 的一个重要措施。采用的药剂:的一个重要措

19、施。采用的药剂: 甲托(白托,银托)甲托(白托,银托) 苯醚(翠苗,势贝)苯醚(翠苗,势贝) 防治方法:防治方法: 茶白星病与茶圆赤星病茶白星病与茶圆赤星病1.1.分布与危害:分布与危害:茶白星病茶白星病茶圆赤星病茶圆赤星病主主要要症症状状此病主要危害嫩叶和新梢,此病主要危害嫩叶和新梢,尤以尤以芽叶和新叶最多芽叶和新叶最多。叶。叶片受害后初先呈片受害后初先呈淡褐色湿淡褐色湿润状润状针尖大小的针尖大小的小点小点,后,后逐渐扩大成逐渐扩大成圆形灰白色小圆形灰白色小斑,中央凹陷斑,中央凹陷,其上有小,其上有小黑点,黑点,边缘具褐色略隆起边缘具褐色略隆起的纹线的纹线,病健交界处明显。,病健交界处明显。新茶园或高山茶区发生较新茶园或高山茶区发生较多。多。褐色小点褐色小点,后扩展成,后扩展成中央中央凹陷凹陷、红褐色红褐色或或灰白灰白色色的的圆形病斑圆形病斑,边缘具,边缘具暗暗褐色或紫褐色隆起线,褐色或紫褐色隆起线,病病健交界处明显。健交界处明显。识识别别要要点点病斑褐色,潮湿时病斑

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