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文档简介

1、谢谢朋友对我的文章赏识,如需要全套资料,希望进一步了解,请扣扣1023853148湖南农业大学东方科技学院全日制普通本科生毕业设计 三维混料机的设计design of three-dimensional mixing machine目 录谢谢朋友对我的文章赏识,如需要全套资料,希望进一步了解,请扣扣1023853148摘要.1关键词.11 前言.2 1.1 混料机介绍.2 1.2 混料机目前市场上的情况分析.22 减速箱总体方案的设计.3 2.1 传动方案的确定.3 2.2 传动装置的合理布置.4 2.3 混料机的功率计算.4 2.3.1 工作功率的计算.5 2.3.2 惯性功率的计算.6 2

2、.3.3 影响淀粉液搅拌功率的因素.6 2.4 电动机与传动比选择.7 2.4.1 电动机的初步选择.7 2.4.2 传动比分配的基本原则.7 2.4.3 传动比的具体分配.83 计算传动装置的运动和动力装置.8 3.1 轴的功率.8 3.2 轴的转速.8 3.3 轴的转矩.94 齿轮传动的设计与校核.9 4.1 圆锥齿的计算.9 4.2 斜齿圆柱齿轮的计算.12 4.2.1 齿轮相关参数的选择.12 4.2.2 按齿面接触疲劳强度设计.12 4.2.3 确定公式内各量的计算数值.12 4.2.4 计算.13 4.3 按齿根弯曲强度设计.14 4.3.1确定公式内各量的计算数值.15 4.3.

3、2 设计验算.16 4.4 几何尺寸的计算.16 4.5 验算.165 轴的设计与校核.16 5.1 减速器输出轴的功率p,转速n和转矩t.17 5.2 齿轮上的作用力.17 5.3 初步确定轴的最小直径.17 5.4 轴的结构设计.17 5.5 轴上载荷.18 5.6 按弯扭合成应力校核轴的强度.19 5.7 精确校核轴疲劳强度.20 5.8 混料轴的校核.226 滚动轴承的选择与校核.227 联轴器的选用.23 7.1电动机输出轴和减速器输入轴间联轴器的作用.24 7.2 减速器输出轴和混料轴间减速器的选用.248 升降部分的设计.24 8.1 升降部分的整体方案的设计.25 8.2 升降

4、部分传动的受力分析.25 8.3 自锁部分及卸料部分设计. .26 9 结论. 26参考文献.27致 谢.28湖南农业大学东方科技学院全日制普通本科生毕业设计诚信声明本人郑重声明:所呈交的本科毕业论文(设计)是本人在指导老师的指导下,进行研究工作所取得的成果,成果不存在知识产权争议。除文中已经注明引用的内容外,本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体在文中均作了明确的说明并表示了谢意。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 毕业设计作者签名: 年 月 日三 维 混 料 机 的 设 计学生:刘杰指导老师:张岚(湖南农业大学东方科技学院,长沙

5、 410128) 摘 要:随着社会的进步,经济的发展,人民生活水平的提高,食品业在国内占有越来越重的比例,由于混料机在各行业中都有着广泛用途,进而社会上对混料机的需求越来越多,规格也越来越大。混合的目的就是使混合配料中的水分,粒子密度以及配料各组成分布均匀。本文主要介绍了三维混料机在我国食品工业生产应用中的重要意义和一些国内外发展现状。目前市场上各种规模跟种类的混料机都有,却没有适合小型酿酒原料加工工厂搅拌的产品,因此本次设计主要根据酿酒的原料之一的大麦的特殊性设计出一种利用耙式搅拌头工作的混料机。关键词:食品加工业;三维混料机;酿酒;搅拌器;耙design of three-dimensio

6、nal mixing machinestudent:liu jietutor:zhang lan(oriental science technology college of hunan agricultural university, changsha 410128)abstract: with the social progress, economic development, people's living standards improve, food plays an increasingly important industry in the country the pro

7、portion of the mixing machine in the industry have a wide range of uses, then the community needs of the mixer more and more, the specification is also growing. the purpose is to make the mixed ingredients in the mixture of water and the ingredients of the composition of the particle density distrib

8、ution. in this paper, three-dimensional mixer applications in the production of food industry and a number of important significance in the development status at home and abroad. currently on the market of all sizes with all types of mixing machines, raw materials are not suitable for small-scale wi

9、ne processing plant mixing of products, so this design one of the main raw material for brewing according to the specificity of barley used to design a rake the work mixer mixing head.key words : food processing industry;three-dimensional mixer;wine;blender;rake1 前言1.1 混料机介绍 混料机是一种混合机械产品,因其特点稳定耐用,在化

10、工、制药、冶金、食品、畜牧水产等行业广泛使用。目前市场上的混料机有很多种类型,有立式混料机,高速混料机,混色机混料机,粉体混料机,干粉混料机,塑料混料机等。但是在这些混料机中,却没有适合小型酿酒厂用于搅拌原料的产品,因此研制出适合这类厂商,既物美又价廉的混料设备是很有必要的。混料机是由2个处于不同高度的耙式混料头及混料锅等组成,成型料搅拌时,上面混料头右转,下面混料头左转,产生相对逆流,由于逆流的作用,成型料各颗粒间运动方向交叉,互相接触的机会增多,逆流混料机对料的挤压力小,发热量低,搅拌效率高,混料较为均匀。所以可知,在混料机的设计中,搅拌器的设计是最为关键的,搅拌器的质量关系到所混产品的质

11、量,即大麦是否能搅拌均匀,通常搅拌器可以分为: 小面积叶片高转速的搅拌器,此类搅拌器多用于搅拌低粘度的物料。 大面积叶片低转速的搅拌器,此类搅拌器多用于搅拌高粘度的物料。我们这里所说的的三维混料机,是设计出一种适合于小型食品加工行业,用于混料搅拌的机器,是一个空间模型,由于在小型酿酒加工工厂中操作简便,所以不需要选择360°旋转式混料。综合大麦水溶性的特点,大麦粉的粘度变化范围大,其粘度变化也没有现成的规律可循,因此在计算搅拌器的功率和设计搅拌器的工作部件所得出的结果与方案,在实际应用中可能会出现搅拌机的电机负荷过重、传递装置损坏、转轴及浆片变形过大等现象,因此对搅拌器功率和工作部件

12、的设计与计算也是本次设计的重点,只有让设计出来的混料机既符合要求,又能在现实中合理使用,才能保证质量。1.2 混料机目前市场上的情况分析中国食品工业协会预测,到2010年,农业产值与食品工业产值之比已经达1:1,,2005年我国食品工业产值就已经突破3万亿元,成为我国第一大工业产业,由此可见,我国食品工业有很大的发展潜力。然而我国的食品加工机械业起步较晚,基础差,同比其他国家要落后很多,因此,混料机在食品加工行业中的普及度还不是很高,随着近年来各行业的飞速发展,需求量也逐步提高,以下是混料机在我国市场需求的结构分布:图1 混料机需求分布fig.1 mixing machine needs di

13、stribution然而在发达国家中,混料机械很早的就应用到了食品加工行业,各类先进的混料技术的应用也比较早,发达国家的食品工业产值在工业总产值中所占的比例一般在10%以上,最高的接近18%,食品工业是发达国家的主要工业产业支柱,食品机械工业是接卸工业的一个重要组成部分,食品工业的自动化程度越高,食品机械的产品质量越好,可以以最小的劳动成本,获取最大的经济效应。2 减速箱总体方案的设计总体设计的任务为拟定设计方案,选择动力机,确定传动比并合理分配传动比,设计传动设置的运动和动力参数,为各级传动零件设计、装配图设计做好准备。拟定传动方案:由于本次设计的要求是设计一种适合少量大麦加工的混料机,工作

14、环境一般用于室内,且要结合实际,轻便易搬,噪音污染等,用高传动装置效率的方式,以达到减少耗能降低成本。所以赢选用传动效率较高的齿轮传动进行传动,以达到性能和使用要求。在满足功能要求的前提下应尽可能制作成本。2.1 传动方案的确定由于本次设计是一种针对大麦的混料机,所以保证此类混料机具有低能耗高效率的特点则显得尤为重要。本次设计是要求实现一种三维立式搅拌机,那么可以改变传动方向,在改变传动方向上有两种方案:一是选用涡轮蜗杆传动,此类传动具有如下特点:它是一种特殊交错轴斜齿轮传动,交错角度数为90°:它具有螺旋传动的某些特性,涡轮部分包括蜗杆,传动比大,结构紧凑,传动平稳,无噪声:但是缺点就是效率低,发热量大,磨损大,蜗杆轴向力大致使轴承磨损严重。它常用于交错两轴间传动比较大,传递功率不大或间歇工作的场合。另一种传动方式是用一对圆锥齿轮进行传动,该类传动的特点是具有斜齿轮渐进接触,重合度比较大,故传动平稳,噪声小,承载能力强:最少根切齿数可达到5,因而可获得较大的传动比和较小的机构尺寸。综上所述,选用第二种方案效果更佳,即选用一对圆锥齿轮进行变向。2.2 传动装置的合理布置许多传动装置往往需要选用不同的传动机构,以多级传动方式组成,而传动先后顺序的变化将对整机的性能和结构尺寸产生

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