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文档简介
1、考点一细胞呼吸的原理1.有氧呼吸(1)写出有氧呼吸的总反应式,并标出各种元素的来源和去路。答案如图所示(2)填写下列有氧呼吸的过程和场所2.无氧呼吸(1)完善无氧呼吸的过程阶段具体过程发生场所第一阶段C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)4H少量能量(少量ATP)细胞质基质第二阶段2C3H4O34H 2C2H5OH(酒精)2CO2或者2C3H4O34H 2C3H6O3(乳酸)(2)写出无氧呼吸的反应式分解成酒精的反应式:C6H12O62C2H5OH(酒精)2CO2少量能量。转化成乳酸的反应式:C6H12O62C3H6O3(乳酸)少量能量。诊断与思考1.判断下列说法的正误(1)有氧呼吸只有在第三
2、阶段才能产生ATP(×)(2)有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质中()(3)呼吸作用产生的能量均以热能释放(×)(4)细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和H的反应,只发生在细胞有氧时(×)(5)无氧呼吸能产生ATP,但没有H的生成过程(×)(6)无氧呼吸不需O2参与,该过程最终有H的积累(×)(7)人剧烈运动时产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸共同的产物(×)2.比较有氧呼吸与无氧呼吸中H和ATP的来源与去路项目来源去路有氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸H葡萄糖和水葡萄糖与O2结合生成H2O还原丙酮酸ATP三个阶段都产生只在第一阶
3、段产生用于各项生命活动3.如图表示真核生物细胞呼吸过程图,请思考:(1)图中过程、过程的场所分别是什么?(2)人和动物细胞呼吸过程中CO2的产生场所与酵母菌有何不同?提示(1)、过程及过程的第一阶段均在细胞质基质中进行,过程的第二、三阶段在线粒体中进行。(2)人和动物细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体;酵母菌细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体和细胞质基质。题组一有氧呼吸与无氧呼吸的过程理解1.下列关于“葡萄糖丙酮酸CO2”的过程的叙述,错误的是()A.过程可在植物细胞中进行,也可在动物细胞中进行B.过程可产生ATP,也可不产生ATPC.过程可产生H,也可消耗HD.过程可在线粒体中进行,也可在细胞质
4、基质中进行答案D解析过程表示有氧呼吸与无氧呼吸第一阶段,动植物细胞中均可发生,并只能在细胞质基质中进行,A项正确、D项错误;有氧呼吸第二阶段是C3H4O3(丙酮酸)H2OCO2H少量能量,能产生ATP,无氧呼吸第二阶段是C3H4O3(丙酮酸)HC2H5OHCO2,不产生ATP,B、C项正确。2.如图表示细胞呼吸作用的过程,其中代表有关生理过程发生的场所,甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是()A.和都是线粒体的组成部分B.在和中都能产生大量的ATPC.在和中所含酶的种类相同D.甲、乙分别代表丙酮酸、H答案D解析代表细胞质基质,代表线粒体基质,A项错误;仅有过程产生大量ATP,B项错误;代表
5、线粒体内膜,与所含酶的种类不同,C项错误;葡萄糖分解产生丙酮酸和H,甲代表丙酮酸,乙代表H,D项正确。3.下列关于在人体细胞呼吸过程中,H的来源和用途的叙述,最准确的是()选项呼吸类型H的来源H的用途A有氧呼吸只来源于葡萄糖用于生成水B有氧呼吸来源于葡萄糖和水用于生成水C无氧呼吸来源于葡萄糖和水用于生成乳酸D无氧呼吸只来源于葡萄糖用于生成酒精答案B解析有氧呼吸过程中H最终来自葡萄糖和水,在第三阶段与氧结合生成水;无氧呼吸过程中H只来源于葡萄糖,用于生成酒精或乳酸,对于人体细胞来说,只能生成乳酸。题组二细胞呼吸类型的判断与相关计算4.测定下列哪一项,可简便且准确判断贮存的小麦种子的细胞呼吸方式(
6、)A.有无酒精生成B.有无水生成C.有无有机物消耗D.O2消耗量与CO2生成量的比值答案D解析O2消耗量与CO2生成量可以简便、准确地测定,若二者比值等于1,则小麦种子进行的是有氧呼吸;若比值为0,则进行的是无氧呼吸;若比值在01之间,则有氧呼吸和无氧呼吸同时存在。5.下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时,CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是()A.氧浓度为a时,最适于储藏该植物器官,此时呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸B.氧浓度为b时,无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的5倍C.氧浓度为c时,只进行有氧呼吸D.氧浓度为d时,有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等答案B解析
7、据图可知,CO2的释放量在氧浓度为c时最少,因此氧浓度为c时细胞呼吸最弱,最适合储藏该植物器官;氧浓度为b时,氧气的吸收量为3,CO2的释放量为8,通过计算可知无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍;氧浓度为c时,CO2释放量大于O2吸收量,说明此时存在无氧呼吸和有氧呼吸;氧浓度为d时,O2的吸收量与CO2的释放量相等,说明该器官可以只进行有氧呼吸,而无氧呼吸被完全抑制。6.不同种类的生物在不同的条件下,呼吸作用方式不同。若分解底物是葡萄糖,下列对呼吸作用方式的判断不正确的是()A.若只释放CO2,不消耗O2,则细胞只进行无氧呼吸B.若CO2的释放量多于O2的吸收量,则细胞既进行有氧呼吸,也进
8、行无氧呼吸C.若CO2的释放量等于O2的吸收量,则细胞只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸D.若既不吸收O2同时也不释放CO2,则说明该细胞已经死亡答案D解析动物细胞或乳酸菌,无氧呼吸的产物为乳酸,此时细胞既不吸收O2,也不释放CO2,故D项错误。1.有关细胞呼吸的6个易错点(1)不同生物无氧呼吸的产物不同,其直接原因在于催化反应的酶不同,根本原因在于控制酶合成的基因不同。(2)无氧呼吸只释放少量能量,其余能量储存在分解不彻底的氧化产物酒精或乳酸中。(3)水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。(4)有氧呼吸与无氧呼吸产物最大的区别是无氧呼吸没有水生
9、成,并且无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。(5)真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸,如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。(6)原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行有氧呼吸,如蓝藻、硝化细菌等,因为其细胞中含有与有氧呼吸有关的酶。2.“三看法”判断细胞呼吸的类型(1)“一看”反应物和产物 (2)“二看”物质的量的关系不消耗O2,释放CO2只进行无氧呼吸产生酒精。无CO2释放只进行无氧呼吸产生乳酸。酒精产生量等于CO2释放量只进行无氧呼吸产生酒精。CO2释放量等于O2的吸收量只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸。CO2释放量大于O2的吸收量既进行有氧呼吸,又进行产生酒
10、精的无氧呼吸;多余的CO2来自产生酒精的无氧呼吸。酒精产生量小于CO2释放量既进行有氧呼吸,又进行产生酒精的无氧呼吸;多余的CO2来自有氧呼吸。(3)“三看”反应场所考点二影响细胞呼吸的外界因素及其应用1.温度对细胞呼吸的影响(1)原理:通过影响与细胞呼吸有关的酶的活性来影响呼吸速率。(2)曲线分析在最适温度时,呼吸强度最大。超过最适温度,呼吸酶活性降低甚至变性失活,呼吸速率下降。低于最适温度,酶活性下降,呼吸速率下降。(3)应用低温下储存蔬菜和水果。蔬菜大棚夜间适当降温以降低呼吸消耗,提高产量。2.氧气浓度对细胞呼吸的影响(1)原理:O2是有氧呼吸所必需的,且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。(
11、2)曲线分析O2浓度0时,只进行无氧呼吸。0<O2浓度<10%时,同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。O2浓度10%时,只进行有氧呼吸。O2浓度5%时,有机物消耗最少。(3)应用中耕松土促进植物根部有氧呼吸。无氧发酵过程需要严格控制无氧环境。低氧仓储粮食、水果和蔬菜。3.CO2浓度对细胞呼吸的影响(1)原理:CO2是细胞呼吸的最终产物,积累过多会抑制细胞呼吸的进行。(2)曲线(3)应用:在蔬菜和水果保鲜中,增加CO2浓度可抑制细胞呼吸,减少有机物的消耗。4.含水量对细胞呼吸的影响(1)原理:水作为有氧呼吸的原料和环境因素影响细胞呼吸的速率。(2)特点:在一定范围内,细胞呼吸速率随含水量的增
12、加而加快,随含水量的减少而减慢。(3)应用粮食在收仓前要进行晾晒处理。干种子萌发前进行浸泡处理。诊断与思考1.判断下列说法的正误(1)贮藏水果时为减少有机物的消耗,应放在完全无氧的环境中(×)(2)O2浓度为零时,细胞呼吸强度等于零(×)(3)破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中(×)(4)及时排涝,以防止豌豆根细胞受酒精毒害()(5)种子风干脱水后呼吸强度增强(×)2.影响细胞呼吸的内部因素有哪些?依据分别是什么?提示因素依据遗传特性不同种类的植物呼吸速率不同生长发育时期不同同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同器官类型同一植物的不同器官呼吸速率不同
13、3.水果、蔬菜和种子的储存条件有哪些不同?提示(1)蔬菜和水果应储存在“零上低温、湿度适中、低氧”的条件下。(2)种子应储藏在“零上低温、干燥、低氧”条件下。两种储存手段均需降低呼吸作用,减少有机物的消耗,但由于水果和蔬菜本身的特点需要一定的湿度才能保持新鲜度,故二者在储藏条件上存在差异。题组一温度、氧气对细胞呼吸的影响1.科研人员探究温度对密闭罐中水蜜桃果肉细胞呼吸速率的影响,结果如图。下列叙述正确的是()A.20 h内,果肉细胞产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体B.50 h后,30 条件下果肉细胞没有消耗O2,密闭罐中CO2浓度会增加C.50 h后,30 的有氧呼吸速率比2 和1
14、5 慢,是因为温度高使酶活性降低D.实验结果说明温度越高,果肉细胞有氧呼吸速率越大答案B解析果肉细胞不能进行光合作用,其产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体,A项错误;50 h后,30 条件下果肉细胞没有消耗O2,是由于此温度条件下酶的活性较高,有氧呼吸已将O2消耗殆尽,以后仅进行无氧呼吸,故密闭罐中CO2浓度会增加,B项正确、C项错误;由于酶具有最适温度,若超过最适温度,有氧呼吸速率会降低,D项错误。2.如图表示某植物非绿色器官在不同O2浓度下,O2的吸收量和CO2的释放量的变化情况,根据所提供的信息,以下判断正确的是()A.N点时,该器官O2的吸收量和CO2的释放量相等,说明其只进行有氧呼
15、吸B.M点是贮藏该器官的最适O2浓度,此时无氧呼吸的强度最低C.该器官呼吸作用过程中有非糖物质氧化分解D.L点时,该器官产生CO2的场所是细胞中的线粒体基质答案C解析N点之后,O2的吸收量与CO2的释放量不等,说明该植物非绿色器官呼吸作用过程中还有非糖物质的氧化分解,C项正确;由于有非糖物质参与氧化分解,故O2的吸收量与CO2的释放量相等不能说明该器官只进行有氧呼吸,A项错误;M点细胞的总呼吸强度最低,但无氧呼吸强度并不是最低的,B项错误;L点时,细胞只进行无氧呼吸,产生CO2的场所是细胞质基质,D项错误。题组二CO2、水分等其他因素对细胞呼吸的影响3.将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处
16、理48 h后,贮藏在温度为1 的冷库内,另一份则始终在1 的冷库内贮藏。从采后算起每10天取样一次,测定其单位时间内CO2释放量(mol)和O2吸收量(mol),计算二者的比值得到如图所示曲线。下列结论正确的是()A.贮藏前用CO2处理后的蓝莓无法进行无氧呼吸B.第10 d时,细胞中的ATP完全来自线粒体C.第20 d未处理组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组D.第40 d未处理组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多答案C解析根据曲线中第10 d后二氧化碳与氧气的比值大于1,可知贮藏前用CO2 处理后的蓝莓可进行无氧呼吸;第10 d时二氧化碳与氧气的比值等于1,细胞只进行有氧呼吸,此时细胞内AT
17、P来自线粒体和细胞质基质;第20 d,未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值更大,说明未处理组蓝莓无氧呼吸释放的二氧化碳量更多,因此,未处理组蓝莓无氧呼吸产生的酒精量高于CO2处理组;第40 d,未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值为2,假设有氧呼吸吸收的氧气量为a,则无氧呼吸释放的二氧化碳量也为a,根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应式,可以得出有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量分别为a/6、a/2。4.长期浸水会导致树根变黑腐烂。树根从开始浸水到变黑腐烂的过程中,细胞呼吸速率的变化曲线如图所示。下列叙述不正确的是()A. 阶段根细胞的有氧呼吸速率下降B. 阶段根细胞的无氧呼吸速率上升C. 阶段曲线下降的主
18、要原因与 阶段不同D.细胞在a点的有氧呼吸强度小于b点答案D解析阶段开始浸水,溶解氧逐渐减少,所以有氧呼吸速率下降;阶段随着氧浓度的降低,无氧呼吸速率上升;阶段由于细胞长期进行无氧呼吸,供能不足,且无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用,呼吸速率下降;a点既有较弱有氧呼吸也有较弱无氧呼吸,b点进行较强的无氧呼吸,不进行有氧呼吸。1.影响细胞呼吸的外界因素的应用注意点(1)影响细胞呼吸的因素并不是单一的。若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度,可采取供水、升温、高氧等措施,若需降低细胞呼吸强度,可以采取干燥、低温、低氧等措施。(2)储存蔬菜和水果的条件并不是无氧环境。蔬菜、水果在储藏时都应在低温、低
19、氧条件下,低温以不破坏植物组织为标准,一般为零上低温;种子储存时应保持干燥,而蔬菜、水果储存时应保持一定的湿度。2.解决坐标曲线题的注意点注意坐标曲线题中左、右纵坐标表示的含义及其单位,注意它们的区别,做到“读轴而能识变量”;其次注意横坐标的含义及对曲线走向的意义,做到“看线而能理关系”;再者领会曲线上的特殊点的含义(如最值、交点、折点、起止点等),做到“抓点而能求突破”。考点三(实验)探究酵母菌的呼吸方式1.实验原理2.实验步骤(1)配制酵母菌培养液(酵母菌葡萄糖溶液)。(2)检测CO2的产生,装置如图所示。(3)检测酒精的产生:自B、D中各取2 mL酵母菌培养液的滤液分别注入编号为1、2的
20、两支试管中分别滴加0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液振荡并观察溶液的颜色变化。3.实验现象条件澄清石灰水的变化1、2两试管的变化甲组变混浊快无变化乙组变混浊慢出现灰绿色4.实验结论(1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。(2)在有氧条件下产生CO2多而快,在无氧条件下产生酒精,还产生少量CO2。深度思考(1)为什么选酵母菌作为实验材料?提示酵母菌在有氧、无氧条件下都能生存,可通过测定其细胞呼吸产物来确定酵母菌细胞呼吸方式。(2)为什么先将空气通过10%的NaOH溶液后,再进入酵母菌培养液中?提示10%的NaOH溶液用于吸收空气中的CO2,以保证用于检测产物的锥形瓶中澄清石灰
21、水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2导致的。(3)用于测定无氧呼吸的装置中,为什么将酵母菌培养液封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶?提示酵母菌将锥形瓶中的氧气消耗完毕后再进行检测,以确保通入澄清石灰水中的CO2是由无氧呼吸产生的。(4)实验设计需遵循对照原则,此实验为何不设置对照组?提示此实验为对比实验,对比实验不设对照组,而是通过有氧和无氧条件下的两个实验组相互对比得出实验结论。(5)实验所用的葡萄糖溶液为什么需煮沸?提示煮沸的主要目的是灭菌,排除其他微生物的呼吸作用对实验结果造成干扰。题组一酵母菌细胞呼吸方式的探究1.下图是某研究小组在探究酵母菌的细胞呼吸方式时的两套实验装
22、置图,下列分析合理的是()A.为检验空气中的二氧化碳是否被A瓶完全吸收,可在B瓶前加一个盛有澄清石灰水的锥形瓶B.实验中发现C瓶先变混浊后又澄清了,说明实验不成功C.实验进行一段时间后用酸性的重铬酸钾检测E瓶中物质会出现灰绿色D.D瓶封口后应立即接通E瓶,防止D瓶中的培养液被分解完答案A解析由于二氧化碳可以使澄清石灰水变混浊,因此可以在B瓶前加一个盛有澄清石灰水的锥形瓶,若锥形瓶中澄清石灰水不变混浊,说明空气中的二氧化碳被A瓶完全吸收,A项正确;实验中发现C瓶先变混浊后又澄清了,说明B瓶中的酵母菌产生的二氧化碳量多,B项错误;酸性的重铬酸钾遇酒精变成灰绿色,而酵母菌无氧呼吸产生的酒精存在于D瓶
23、中,C项错误;D瓶封口后应先让实验进行一段时间,等酵母菌通过有氧呼吸消耗完瓶中的氧气后再接通E瓶,D项错误。2.如图是探究酵母菌呼吸类型的装置,如果装置一中红色液滴向左移,装置二中红色液滴向右移,证明酵母菌()A.只进行有氧呼吸B.只进行无氧呼吸C.可能死亡D.既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸答案D解析装置一中NaOH溶液可以吸收装置内的CO2,则装置内气体变化只是由O2体积变化引起的;装置二中蒸馏水对气体变化没有影响,则装置内气体变化是由O2、CO2体积变化共同引起的。只进行有氧呼吸时,放出CO2体积等于消耗O2体积,则装置一中液滴左移,装置二中液滴不移,A错误;只进行无氧呼吸时,不消耗O2、放
24、出CO2,则装置一中液滴不移动,装置二中液滴右移,B错误;若酵母菌死亡,则装置一和装置二中的液滴均不移动,C错误;有氧呼吸和无氧呼吸同时存在时,消耗O2、放出CO2,但是放出CO2体积大于消耗O2体积,则装置一中液滴左移,装置二中液滴右移,D正确。3.日常生活中人们常用酵母菌发面蒸馒头,某学生想探究酵母菌的细胞呼吸方式,设计了下列实验,请你帮助他完成有关内容:(1)实验目的:探究酵母菌的细胞呼吸方式。(2)实验原理:细胞的不同呼吸方式释放的能量多少不同,但每种方式所释放的能量中都有一部分以热能形式散失,从而导致细胞周围的环境温度升高。(3)材料用具:酵母菌培养液、质量浓度为0.1 g/mL的葡
25、萄糖溶液、液体石蜡油、蒸馏水、保温瓶、温度计、棉花。(4)实验步骤:将质量浓度为0.1 g/mL的葡萄糖溶液加热沸腾后冷却备用;取3个保温瓶,编号为A、B、C,并将C瓶设计为对照;在3个保温瓶中分别加入等量的葡萄糖溶液; ;3个保温瓶中均放入温度计,用棉花轻轻塞上瓶口,并保证保温瓶通气;24小时后观察并记录3个保温瓶中温度的变化。(5)预测实验现象和实验结果:若A瓶温度C瓶温度,B瓶温度C瓶温度,则 ;若B瓶温度C瓶温度,A瓶温度C瓶温度,则 ;若 ,则 。(6)某同学也想以酵母菌为实验材料探究相关问题,请你帮他设计探究性实验课题名称。 。答案(4)A瓶中加入适量的酵母菌培养液和液体石蜡油,B
26、瓶中加入与A等量的酵母菌培养液,C瓶中加入与A等量的蒸馏水(A瓶和B瓶可互换)(5)酵母菌只进行无氧呼吸酵母菌只进行有氧呼吸(注意和步骤对照,答案顺序可颠倒)B瓶温度C瓶温度,A瓶温度C瓶温度酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸(6)探究酵母菌在不同的氧气浓度下的产物(合理即可)解析本题改变实验检测指标:根据酵母菌在细胞呼吸中释放能量的多少,来判断酵母菌的细胞呼吸方式。酵母菌是兼性厌氧菌,其呼吸作用方式可能有三种:在氧气充足的条件下只进行有氧呼吸,产生大量能量,瓶中温度将高于对照组;在氧气不足的条件下既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸,产生较多能量,瓶中温度也高于对照组;在无氧条件下只进行无氧呼吸,产
27、生能量较少,瓶中温度也高于对照组。实验中自变量处理时要考虑A、B瓶有氧与无氧条件的设置,而对照组C瓶中用等量的蒸馏水代替酵母菌培养液,如A瓶是在无氧条件下,B瓶是在有氧条件下,C瓶中无呼吸作用发生。若A瓶温度C瓶温度,B瓶温度C瓶温度,表明进行了无氧呼吸,但无有氧呼吸发生;若B瓶温度C瓶温度,A瓶温度C瓶温度,表明进行了有氧呼吸,但没有无氧呼吸发生;若B瓶温度C瓶温度,A瓶温度C瓶温度,表明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。题组二细胞呼吸速率的测定4.某同学用如图所示实验装置测定果蝇幼虫的呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为1 mm2,实验开始时,打开软管夹,将装置放入25 水浴中,10 mi
28、n后关闭软管夹,随后每隔5 min记录一次毛细管中液滴移动的位置,结果如下表所示。下列分析中,正确的是()实验时间/min液滴移动距离/mm1001532.52065251003013035162.5A.图中X为NaOH溶液,软管夹关闭后液滴将向右移动B.在2030 min内氧气的平均吸收速率为6.5 mm3/minC.如将X换为清水,并向试管充入N2即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率D.增设的对照实验只需将装置中的X换成清水,并将该装置置于相同的环境中答案B解析若X为NaOH溶液,软管夹关闭后液滴将向左移动,A错误;在2030 min内氧气平均吸收速率为(13065)×1÷10
29、6.5 mm3/min,B正确;果蝇幼虫无氧呼吸产生乳酸不产生CO2,无论是否进行无氧呼吸液滴都不会移动,C错误;对照实验应将装置中的果蝇幼虫换成等质量的死幼虫,并将该装置置于相同环境中,重复上述实验,D错误。5.呼吸熵(RQ释放二氧化碳体积/消耗的氧气体积)表示生物用于有氧呼吸的能源物质的不同。测定发芽种子呼吸熵的装置如图。关闭活塞,在25 下经20分钟读出刻度管中着色液滴移动距离。设装置1和装置2的着色液滴分别向左移动x mm和y mm。下列说法错误的是()A.若测得x180 mm,y50 mm,则该发芽种子的呼吸熵是0.72(保留两位小数)B.若发芽种子仅进行有氧呼吸,且呼吸熵小于1,则
30、分解的有机物可能为脂肪C.为使测得的x和y值更精确,还应再设置对照装置D.若呼吸底物是葡萄糖,且测得x300 mm,y100 mm(向右移动了100 mm),则可推断有氧呼吸消耗的葡萄糖与无氧呼吸消耗的葡萄糖的摩尔比值是12答案D解析若测得x180 mm,y50 mm,则细胞呼吸产生的二氧化碳是18050130 (mm),呼吸熵是130÷1800.72,A正确;由于脂肪中的碳氢比例高,若发芽种子仅进行有氧呼吸,且呼吸熵小于1,则分解的有机物可能为脂肪,B正确;为使测得的x和y值更精确,还应再设置对照装置,排除物理因素对实验结果的影响,C正确;若呼吸底物为葡萄糖,且测得x300 mm,
31、y100 mm,说明消耗氧气300,总共产生二氧化碳400,其中有氧呼吸消耗氧气300,产生二氧化碳300,消耗葡萄糖50,无氧呼吸产生二氧化碳400300100,消耗葡萄糖50,因此有氧呼吸消耗葡萄糖与无氧呼吸消耗葡萄糖的摩尔比值是11,D错误。1.运用液滴移动情况探究酵母菌呼吸方式的方法(1)欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如前面5题中的图所示(以发芽种子为例)。(2)实验结果预测和结论(见下表):实验现象结论装置1液滴装置2液滴不动不动只进行产生乳酸的无氧呼吸或种子已死亡不动右移只进行产生乙醇的无氧呼吸左移右移进行有氧呼吸和产生乙醇的无氧呼吸左移不动只进行有氧呼吸或进行有氧呼
32、吸和产生乳酸的无氧呼吸2.细胞呼吸速率的测定(1)实验装置(2)实验原理:组织细胞呼吸作用吸收O2,释放CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。装置乙为对照。(3)误差的校正如果实验材料是绿色植物,整个装置应遮光处理,否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。如果实验材料是种子,为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应对装置及所测种子进行消毒处理。为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差,应设置对照实验,将所测的生物材料灭活(如将种子煮熟),其他条件均不变。知识网络答题语句网络构建要语强记1.CO2可使澄清石灰水变混浊,也
33、可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。2.在酸性条件下,橙色的重铬酸钾溶液与乙醇发生化学反应,变成灰绿色。3.有氧呼吸三个阶段均能产生ATP,第三阶段产生ATP最多。4.有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸。5.有氧呼吸和无氧呼吸的实质都是氧化分解有机物,释放能量,形成ATP。6.不同生物细胞进行无氧呼吸产物不同的直接原因是所含酶的种类不同。7.O2抑制细胞无氧呼吸,促进细胞有氧呼吸。探究高考明确考向1.(2013·新课标,3)下列与微生物呼吸有关的叙述,错误的是()A.肺炎双球菌无线粒体,但能进行有氧呼吸B.与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码C.破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中D
34、.有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同答案C解析破伤风芽孢杆菌的代谢类型是异养厌氧型,在有氧的环境中,破伤风芽孢杆菌的代谢要受到抑制,C错。2.(2012·上海,25)如图表示细胞内葡萄糖分解的反应式。下列关于该过程的说法正确的是()C6H12O62CH3COCOOH4H能量 (葡萄糖)(丙酮酸)A.只发生在细胞有氧时B.只发生在细胞缺氧时C.只发生在线粒体内D.只发生在细胞质基质内答案D解析题干反应式可表示有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段,两者都发生在细胞质基质内,故D项正确。3.(2012·福建,1)下列有关豌豆的叙述,正确的是()A.萌发初期,种子的有机物总重量增加B.及
35、时排涝,能防止根细胞受酒精毒害C.进入夜间,叶肉细胞内ATP合成停止D.叶片黄化,叶绿体对红光的吸收增多答案B解析在萌发初期,种子不能进行光合作用,其所需的营养物质是由种子储存的营养物质分解提供的,所以在萌发初期,种子内有机物不断消耗,有机物总重量减少,A项错误。积水过多时,豌豆根周围的氧气浓度较低,根细胞进行无氧呼吸而产生酒精;及时排涝,可以避免酒精的产生,进而可以防止酒精对根细胞的毒害,B项正确。进入夜间,叶肉细胞的细胞呼吸仍在继续,可以产生ATP,C项错误。叶绿体中的叶绿素主要吸收红光和蓝紫光;黄化的叶片中叶绿素含量减少,叶绿体对红光的吸收会减少,D项错误。4.(2014·海南
36、,26)某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。请据图回答问题:(1)在1224 h期间,呼吸速率逐渐增强,在此期间呼吸作用的主要方式是 呼吸,该呼吸方式在细胞中发生的部位是 ,其产物是 。(2)从第12 h到胚根长出期间,萌发种子的干物质总量会 ,主要原因是 。(3)胚根长出后,萌发种子的 呼吸速率明显升高。答案(1)无氧细胞质基质酒精和二氧化碳(2)减少种子不进行光合作用制造有机物,同时进行呼吸作用消耗有机物,使有机物的总量下降(3)有氧解析(1)据图可知,在1224 h期间,氧气吸收量很少,而二氧化碳释放量很多,表明此时的呼吸作用主要是无氧呼吸;无氧呼吸的场所
37、是细胞质基质,产物是酒精和二氧化碳。(2)第12 h到胚根长出期间,种子不进行光合作用制造有机物,同时进行呼吸作用消耗有机物,使有机物的总量下降。(3)胚根长出后,氧气的吸收量明显增多,说明有氧呼吸的速率明显提高。5.(2015·安徽,29)科研人员探究了不同温度(25 和0.5 )条件下密闭容器内蓝莓果实的CO2生成速率的变化,结果见图1和图2。(1)由图可知,与25 相比,0.5 条件下果实的CO2生成速率较低,主要原因是 ;随着果实储存时间的增加,密闭容器内的 浓度越来越高,抑制了果实的细胞呼吸。该实验还可以通过检测 浓度的变化来计算呼吸速率。(2)某同学拟验证上述实验结果,设
38、计如下方案:称取两等份同一品种的蓝莓果实,分别装入甲、乙两个容积相同的瓶内,然后密封。将甲、乙瓶分别置于25 和0.5 条件下储存,每隔一段时间测定各瓶中的CO2浓度。记录实验数据并计算CO2生成速率。为使实验结果更可靠,请给出两条建议,以完善上述实验方案(不考虑温度因素)。a. ;b. 。答案(1)低温降低了细胞呼吸相关酶的活性CO2O2 (2)a.选取的果实成熟度应一致b.每个温度条件下至少有3个平行重复实验解析(1)由图可知,与25 相比,0.5 条件下的CO2生成速率较低,主要原因是温度较低,导致酶的活性较低,呼吸速率较慢,所以其主要原因是:低温降低了细胞呼吸相关酶的活性;随着果实储存
39、时间的增加,密闭容器内的CO2浓度越来越高,抑制了果实的细胞呼吸,该实验还可以通过检测O2浓度变化来计算细胞呼吸速率。(2)根据单一变量原则,控制唯一变量而排除其他无关变量的干扰从而验证唯一变量的作用,所以,选取的果实成熟度也应一致;根据可重复性原则,同一处理在实验中出现的次数称为重复。重复的作用有二,一是降低实验误差,扩大实验的代表性;二是估计实验误差的大小,判断实验可靠程度,所以,每个温度条件下至少有3个平行重复实验。练出高分1.下列有关生物进行无氧呼吸的叙述,错误的是()A.均能产生CO2B.种子淹水过久,会由有氧呼吸转变为无氧呼吸C.均能产生ATPD.葡萄经酵母菌的无氧呼吸可酿成葡萄酒
40、答案A解析无氧呼吸有两种类型,一是产生乳酸的乳酸发酵,二是产生酒精和二氧化碳的酒精发酵,A错误;种子淹水过久,种子获得的氧气减少,细胞呼吸方式发生转变,B正确;无氧呼吸的第一阶段产生ATP,C正确;酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,所以可以利用酵母菌酿酒,D正确。2.甲图是细胞呼吸示意图,乙图是某细胞器结构示意图。下列说法中正确的是()A.阶段均放出少量能量B.水参与第阶段的反应,该过程发生在乙图中的b处C.人体细胞分解等量的葡萄糖,阶段释放的CO2量是阶段的1/3D.分别发生在乙图中的a、c处答案B解析甲图中代表有氧呼吸,和代表无氧呼吸。乙图代表线粒体,a为线粒体外膜,b为线粒体基质,c为线
41、粒体内膜。代表无氧呼吸第二阶段,不释放能量,A项错误;水参与有氧呼吸的第二阶段,即过程,在线粒体基质中进行,B项正确;人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸(过程),不能进行过程,C项错误;发生在细胞质基质中,D项错误。3.下列关于细胞呼吸的叙述,正确的是()A.种子萌发过程中细胞呼吸速率没有明显变化B.细胞中ATP/ADP的比值下降可促进细胞呼吸C.细胞呼吸过程中产生CO2的场所是线粒体基质D.检测CO2产生,可判断乳酸菌是否进行细胞呼吸答案B解析细胞中ATP的合成与分解保持动态平衡,ATP/ADP的比值下降可促进细胞呼吸,B正确;细胞呼吸过程中产生CO2的场所不只是线粒体基质,无氧呼吸过程CO2的产
42、生场所为细胞质基质,原核生物CO2的产生场所为细胞质,C错误;乳酸菌进行细胞呼吸产生乳酸,不产生CO2,D错误。4.某些植物在早春开花时,花序细胞的耗氧速率高出其他细胞100倍以上,但单位质量葡萄糖生成ATP的量却只有其他细胞的40%,此时的花序细胞()A.主要通过无氧呼吸生成ATPB.产生的热量远多于其他细胞C.线粒体基质不参与有氧呼吸D.没有进行有氧呼吸第三阶段答案B解析耗氧速率高说明有氧呼吸强;单位质量的葡萄糖有氧分解产生的总能量在不同细胞中相同,有产热和形成ATP两个去路,ATP少说明产热多,B项正确。5.下图表示人体内主要能源物质氧化分解的部分途径,其中X、Y、M、N代表物质。下列叙
43、述正确的是()A.糖原水解主要发生在骨骼肌细胞中B.XY过程发生在细胞质基质中C.M、N分别代表乳酸和酒精D.Y、M、N中的氧元素均来自于X答案B解析糖原水解主要发生在肝细胞中,A错误;X是葡萄糖,Y是丙酮酸,XY过程是呼吸作用的第一阶段,发生在细胞质基质中,B正确;人体细胞无氧呼吸的产物M是乳酸,有氧呼吸的产物为CO2和水(N),C错误;H2O中的氧来自于氧气,D错误。6.如图装置可用于测定动物的呼吸速率。下列关于该装置的叙述错误的是()A.试管内加入的试剂是NaOH溶液B.温水的作用是使瓶内温度相对稳定C.实验中玻璃管内的红墨水向右移动D.该装置直接测定动物呼吸释放的CO2量答案D解析该装
44、置通过瓶内的气压变化来测定动物的呼吸速率。由于呼吸作用过程中有CO2和O2两种气体的变化,因此通过在试管内放NaOH等溶液来吸收CO2,消除CO2对瓶内气压的影响,测出动物呼吸时所消耗的氧气量,而不是直接测得动物呼吸时所释放的CO2量,A正确,D错误。将广口瓶放入盛有温水的水槽内是为了使瓶内温度恒定,防止温度对呼吸作用的影响;由于动物呼吸消耗氧气会让瓶内的气压降低,因此红墨水会向右移动,所以B、C正确。7.在野生型酵母菌线粒体内有氧呼吸相关酶作用下,显色剂TTC与H结合使酵母菌呈现红色。呼吸缺陷型酵母菌由于缺乏有氧呼吸相关酶,TTC不能使其呈现红色。下列叙述错误的是()A.TTC可用来鉴别野生
45、型和呼吸缺陷型酵母菌B.呼吸缺陷型酵母菌细胞呼吸不产生HC.野生型酵母菌有氧呼吸时丙酮酸在线粒体基质中分解D.有氧条件下野生型和呼吸缺陷型酵母菌细胞呼吸产物不同答案B解析显色剂TTC能使野生型酵母菌呈现红色,而不能使呼吸缺陷型酵母菌呈现红色,所以可用TTC来鉴别野生型和呼吸缺陷型酵母菌,A正确;显色剂TTC不能使呼吸缺陷型酵母菌呈红色是因为该酵母菌缺乏有氧呼吸相关酶,而不是不产生H,呼吸缺陷型酵母菌仍可通过无氧呼吸产生H,B错误;野生型酵母菌具有有氧呼吸相关酶,可进行有氧呼吸,丙酮酸是在有氧呼吸第二阶段与水反应生成二氧化碳和H,并释放出少量的能量,这一阶段不需氧的参与,在线粒体基质中进行,C正
46、确;有氧条件下野生型酵母菌进行有氧呼吸,呼吸缺陷型酵母菌进行无氧呼吸,细胞呼吸产物不同,D正确。8.将苹果储藏在密闭容器中,较长时间后会闻到酒香。当通入不同浓度的氧气时,其O2的消耗量和CO2的产生量如表所示(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖)。则下列叙述错误的是()氧浓度(%)abcdeCO2产生量(mol/min)1.21.01.31.63.0O2的消耗量(mol/min)00.50.71.23.0A.氧浓度为a时,苹果的细胞呼吸只在细胞质基质中进行B.氧浓度为c时,苹果产生C2H5OH的量为0.6 mol/minC.氧浓度为d时,消耗的葡萄糖中有1/4用于酒精发酵D.氧浓度为b时,较适宜苹果
47、的储藏答案C解析氧浓度为a时,细胞只进行无氧呼吸,场所是细胞质基质;氧浓度为c时,两种呼吸方式并存,无氧呼吸产生的CO2与酒精均为0.6 mol/min;氧浓度为d时,有氧呼吸与无氧呼吸CO2产生量分别为1.2 mol/min和0.4 mol/min,消耗葡萄糖之比为11,即有1/2葡萄糖用于酒精发酵;CO2释放量最少的氧浓度点是储藏苹果的最佳氧浓度点。9.“有氧运动”近年来成为一个很流行的词汇,得到很多学者和专家的推崇,它是指人体吸入的氧气与需求相等,达到生理上的平衡状态。如图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系。结合所学知识,分析下列说法正确的是()A.ab段为有氧呼吸,
48、bc段为有氧呼吸和无氧呼吸,cd段为无氧呼吸B.运动强度大于c后,肌肉细胞CO2的产生量将大于O2消耗量C.无氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能散失,其余储存在ATP中D.若运动强度长时间超过c,会因为乳酸大量积累而使肌肉酸胀乏力答案D解析从图中乳酸含量和氧气消耗速率变化可判断,ab段为有氧呼吸,bc段开始出现无氧呼吸,cd段有氧呼吸和无氧呼吸并存,但bc段有氧呼吸占优势,cd段有氧呼吸强度不再增加,无氧呼吸强度逐渐上升,A错误;运动强度大于c后,虽然无氧呼吸增强,但人体无氧呼吸不产生CO2,有氧呼吸细胞CO2的产生量等于O2消耗量,B错误;无氧呼吸的产物是乳酸,乳酸中仍储存有部分能量,C错误
49、;运动强度长时间超过c点,无氧呼吸产生的乳酸大量积累而使肌肉酸胀乏力,D正确。10.如图是番茄根细胞对K吸收速率和氧分压的关系曲线,下列说法错误的是()A.图中A、B两处用于根代谢活动的酶不同B.AB段,ATP是限制根细胞对K吸收速率的主要因素C.在B点以后,通过中耕松土可进一步促进对K的吸收D.氧分压为8时,AB曲线将演变为M2形态答案C解析A点氧分压为0,呼吸作用是无氧呼吸,B点呼吸作用是有氧呼吸,所以A、B两处用于根代谢活动的酶不同,A项正确;K进入根细胞是主动运输,消耗能量,B项正确;B点以后,K的吸收速率受载体蛋白数量限制,与氧气含量无关,C项错误、D项正确。11.图1表示萌发的小麦
50、种子中可能发生的相关生理过程,AE表示物质,表示过程。图2的实验装置用来探究消毒过的小麦种子在萌发过程中的细胞呼吸方式(假定:葡萄糖为种子细胞呼吸过程中的唯一底物)。请分析回答下列问题:(1)图1中,产生物质B的过程和的酶分别存在于细胞的 、 ;物质C、D、E的名称依次是 、 、 。(2)图1中细胞呼吸的中间代谢过程、均有能量释放,其中释放能量最多的是 (填序号)。(3)图2实验装置乙中,KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是 。实验装置甲中,清水中放置筒状滤纸的目的是 。(4)若实验后,乙装置的墨滴左移,甲装置的墨滴不动,则小麦种子萌发的过程中进行的细胞呼吸方式是 ;若实验后,乙装置的墨滴左移,甲装置的墨滴右移,则小麦种子萌发的过程中进行的细胞呼吸方式是 。(5)为校正装置甲、乙中因物理因素引起的气体体积变
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