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文档简介

1、（首师大版）四年级科学下册教案11.果实的结构一、教学目标1 .知道果实的结构是由果皮和种子两个部分组成的，果实有肉果和干 果两类。2 .培养学生的观察能力和解剖果实的操作能力，发展学生的归纳、概 括果实结构的能力和分类能力。3 .增进学生研究植物果实的兴趣和爱好，发展学生热爱自然的情感。二、教学重点通过学生自己解剖果实后，.对果实内部的观察，了解果实的基本构造 为：果实和种子两部分。三、教学难点掌握探究科学、认识事物的基本方法。四、教学准备1 .苹果、梨、黄瓜、枣、花生、向日葵籽、花椒、八角茴香、栗子等 当地容易找到的植物（包括野生植物）的果实，一张白纸，笔，创口 贴。2 .甘薯、马铃薯、胡

2、萝卜等的实物或投影3 .解剖工具：水果刀、小板。4 .教学挂图或投影片：果实切面示意图。五、教学过程（一）激情导入揭示课题：这节课我们探究植物果实的知识。（二）探究研讨1 .导入：课前，老师让同学们搜集果实，你们带来什么了？2 .猜想：既然它们都叫果实，肯定有相同的地方，果实的共同特点是 什么？估计（1） A.他们都有肉和皮。B.他们都有籽、核或核儿（hu）。板书：皮肉板书：籽核核儿估计（2）果实有果皮和种子教师追问：你所说的果皮具体指的是哪部分？你所说的种子，我们平时管他叫什么？过渡：为了解决这个问题，需要我们解剖（pou）桌上的果实，看看 它们从里到外到底是什么样子。过渡：请注意，解剖果实

3、不是一件轻松的事情，它需要同学们既大胆， 又细心的操作，下面请同学们仔细观察老师解剖苹果的方法和过程。解剖果实有两种方法。一种叫横切，一种叫纵切。3 .指导学生观察果实的构造（1）教师示范、讲解并演示解剖苹果的方法：（2）出示解剖要求，指名读海个同学都横切一个苹果，再纵切一个苹果；?4组观察并交流苹果从里到外包括哪几部分；赳行解剖时要注意安全，动作小心谨慎，防止切破手指或伤了同学；微在小板上切，以免损坏桌面；彻完后把刀放在实验桌的左或右上角。（3）学生独立解剖（4）组织学生汇报：你解剖的果实名称是什么？它从外到里依次是 什么？（5）教师点拨：科学上，把你们说的肉、皮和核儿（hu）的统称为 果皮

4、，里边的核、籽、等都叫做种子。（板书：果皮、种子）所以， 果实的结构包括果皮和种子两部分。4 .认识果实有肉果和干果两类1 .讨论：根据名称，你猜想干果和肉果各有什么特点？2 .动手体验：同学们可以用手捏一捏，挤一挤（西红柿和花生）这些果实的果皮分别有什么特点？3 .汇报体验结果。估计：干果的果皮薄、没有水、干燥；肉果的果皮厚、有水、肉多。教师根据学生汇报情况点拨：果实成熟后，果皮干燥的叫做干果。（三）巩固反馈1 .问：这节课你已经知道了什么？学会了什么？2 .问：亭芹、甘蔗、萝卜、白薯为什么不是果实？它们分别是植物体 的哪一部分？（五）随堂检测1 .凡是果实都有（）和（）。2 .根据果实成熟后（-）的形态特

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