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文档简介

1、大学生创业案例分析杨萱 尹龙三 张慧敏禹化普 简介禹化普,1990年出生的禹化普老家在山东临沂蒙阴县,2011年毕业于重庆电子工程职业学院,之后创办麦食尚手抓饼,在短短的两年多的时间里他把大街小巷常见的手抓饼发展到了4家直营店,8家加盟店,1个加工厂。2013年7月被中央电视台晚间新闻专题报道,相继腾讯网、搜狐网、人民日报等各大报纸网络媒体纷纷转载报道。2013年8月受邀参加江苏卫视一站到底,被网友们亲切的称为手抓饼大王。2013年12月,加盟店已突破100家,年收入达1000万。2014年6月,加盟店已达160家,现任重庆禹化普餐饮管理有限公司董事长。机会来源2011年3月,禹化普还是重庆电

2、子工程职业学院的大三学生,便通过在校园卖学习用品,掘到了第一桶金。于是,他找到负责推广台湾手抓饼的许少波,在沙坪坝陈家桥开了第一家店,不料6个月后,手抓饼店就因人气不足关门谢客,当时亏了4万多元。2012年10月,他偶然发现了新商机-曾在北京、上海、天津等一线城市风靡一时的真人版密室逃脱。他和朋友龙坤合伙把这项游戏引到了重庆,取名名侦探。重庆商报今年1月7日独家报道此事后,密室逃脱游戏很快就在全市风靡。一段时间后,过来玩密室逃脱的人渐渐减少,我开始担忧未来的发展。禹化普昨日告诉记者,他发现密室逃脱游戏没有太多的技术含量,市场消费群体也很小,而且自己的店又缺乏核心竞争力,任何人都可以复制。半年后

3、,禹化普和龙坤便选择了急流勇退。机会来源第三次创业成为手抓饼大王 虽然做手抓饼生意曾经失败,但禹化普没有死心。今年6月,他拿着赚来的几万元,再次找到许少波合伙开店。许少波专注于技术改良,禹化普负责开店营销。这次他长了心眼,除了选址吸取第一次开手抓饼店的教训外,他还更加注重聚人气。这次,他把店址选在了大学城熙街的核心位置。工夫不负有心人,手抓饼店一开,每天都能卖到500个以上,营业额超过了4000元。为保持良好的口感,他们一直坚持在自建的加工厂手工制作油酥面团。据称,大学城八所院校差不多15万人,70%都吃过他们的手抓饼。 既然生意不错,为什么不想办法把经营规模扩大呢?禹化普最终说服了担心规模大

4、了经营不好的许少波,两人开始联手打造手抓饼连锁店。禹化普的成功,引起了国内媒体的轰动。他因此登上了央视综合频道的晚间新闻,站在了江苏卫视一站到底的舞台上,被人誉为手抓饼大王。全国各地媒体纷纷关注他。出名了的禹化普,这次想到了连锁加盟,并去工商部门,为自己的手抓饼注册了商标,取名为麦食尚。 随后,两人麻着胆子在北城天街的小吃街,租下了入口处的一个门面。如今,该小店的月销售额已达25万元。很快,另外的两家直营店也在南坪步行街和三峡广场开了起来。 在毕业后短短两年时间里,在重庆已经有4家直营店,2013年底,加盟店突破了100家,月收入达130万.同年12月禹化普的第100家加盟店将正式营业,201

5、4年6月,加盟商已经突达到160家。4个月时间,禹化普带动了近600人就业。据悉,禹化普的手抓饼店,如今已遍布全国多个省市,手抓饼店人气爆棚,很多人宁愿排长队也要在他的店里购买手抓饼。禹化普说,他希望在未来3年内,他可以拥有1000家加盟店。机会来源大学生创业心得大学毕业生创业,首要的原则就是让自己学有所用,“做熟不做生”。对于学自然科学的学生来说,如果在学习期间取得过科技创新成果,甚至融合过风险投资,那么,你可以凭借这点优势顺利走上创业路。同理,学管理或人文科学的毕业生若在学习期间进行了理念创新,在相关领域中形成了新的体系,也可利用其作为创业初期的资本。而学艺术、设计、广告等专业的毕业生,可以自由职业者的身份创业,但最好是几人联合。对于没有以上成果可以作为创业资本的人来说,职业顾问的建议是找一些物质投入少、产出相对较高的行业起步,如针对高校生的中介服务、小规模的消费品经营、利用网络资源进行信息服务等。而IT专业出身的大学毕业生,由于该行业

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