1-3岁育儿知识-一岁宝宝食谱大全及做法

1、一岁宝宝食谱大全及做法【导读】宝宝一周岁，妈妈既开心又烦恼，因为宝宝长牙了，要调整食物，让宝宝获得更多的营养。那 1 岁的宝宝通常吃什么呢？宝宝辅食怎么添加？一起来看看分享的一岁宝宝食谱大全及做法吧。一岁宝宝食谱大全及做法在一岁以前，宝宝的口粮主要以奶粉为主，但一岁以后，宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮，妈妈一定要学会更多的食谱， 让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢？下面分享一些粥类食谱给妈妈：鹌鹑粥材料：大米30 克，净鹌鹑1 只，水适量。做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2 个小时，再倒入锅中，用中火煲45 分钟，熄火后等 5 分钟就

2、可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。栗子粥材料：大米粥1 小碗，栗子3 个，精盐少许。做法：将栗子的外皮剥去，放在锅中加水煮熟，再与大米粥一起煮，时间大约为30 分钟，熟后加少许精盐，就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃，粥可以直接吃。鸡肉末碎菜粥材料：大米粥1/2 碗，鸡肉末1/2 大匙，碎青菜1 大匙，鸡汤、盐、植物油少许。做法： 将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，在与大米粥、鸡汤，加盐、植物油一起熬煮，熟后即可食用。鱼松菠菜粥材料：大米25 克，鱼肉松15 克，菠菜10 克，清水250 毫升。做法：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。小鱼蛋

3、花粥材料：米饭少许、小鱼10 克、鸡蛋半个。做法： 将米饭、 小鱼、 鸡蛋一起放入锅中熬煮，等熟后搅拌均匀，加盐就可食用，记得鱼有骨头，要去掉。一周岁宝宝营养食谱如果宝宝爱吃粥，妈妈可以收集多一些食谱，变着样式给宝宝做。那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢？分享一岁宝宝营养食谱给妈妈：绿豆薏仁粥材料：大米50 克，绿豆20 克，薏仁20 克。做法：将薏米、绿豆清洗干净，用水浸泡一夜，然后第二天倒入锅中加大米熬煮，直到绿豆煮烂，稍凉后就可以喂给宝宝吃了。鸭粥材料：青头雄鸭一只，粳米适量，葱白3 根。做法：将青头雄鸭杀死，拔掉表面的毛，切开去除内脏，清洗干净，去掉骨头，切成块，与粳米一起煮，加葱白就能食

4、用。肉糜粥材料：猪瘦肉、粳米适量，食盐少许。做法：将猪瘦肉清洗干净，放入绞肉机中搅成肉末，接着与粳米一起熬煮，熟后加盐食用即可。鱼粥材料：青鱼、带鱼或鳗鱼一条，食盐、葱、酒少许。做法：将鱼清洗干净，去除鱼鳞，放在锅中蒸熟，接着去骨取鱼肉，放入锅中加粳米一起熬煮，记得加食盐、葱、酒等配料，就能做成鱼粥。蛋花粥材料：鸡蛋1 个、粳米适量。做法：将鸡蛋倒入锅中，加粳米一起熬煮的，等熟后加盐和熟油再煮一会儿。猪肝泥粥材料：猪肝适量，盐少许，粳米适量。做法：将猪肝清洗干净，用刀切成泥状，与粳米一起放入锅中加水熬煮，熟后即可喂给宝宝吃，营养健康。1 岁宝宝营养辅食给宝宝做辅食是一件开心的事，能让宝宝吃得健

5、康。但有的妈妈由于缺乏经验，不知道怎么做。其实，妈妈可以先get 起一些食谱，再制作。那适合1 岁宝宝的营养辅食有哪些呢？花豆腐材料：豆腐50 克，青菜叶10 克，熟鸡蛋1 个，淀粉10 克，精 盐、葱姜水各少许。做法：将豆腐煮熟，弄碎，加剁碎的青菜，淀粉、精盐、葱姜、水一起熬煮，接着把蛋黄研碎，撒一层在豆腐泥上，蒸10 分钟，即可喂给宝宝吃。牛奶蛋材料：鸡蛋1 个，牛奶1 杯。做法：将鸡蛋打碎，蛋黄和蛋白分开，打发至起泡，加入牛奶、白糖，搅拌均匀，倒入锅中煮熟，即可食用。鲜茄肝扒材料：猪肝100 克，紫心番薯250 克，番茄2 只，面粉50 克，生抽、盐、糖各少许，淀粉、水各适量。做法：猪肝

6、清洗干净，番薯连皮洗干净，制作时，先用盐、糖腌制猪肝，再煮熟番薯，弄成泥状。猪肝也要弄成泥状，等弄好后把它们混合在一起，煎至两面呈金黄色。最后把番茄放进锅中略炒，用水淀粉勾芡，淋在肝扒上即成。1 岁婴幼儿食谱1 岁婴幼儿需要补充足够的营养，才能满足身体发育的需求。作为妈妈， 应该做营养的辅食给宝宝吃。那适合 1 岁婴幼儿吃的辅食有哪些呢？下面继续分享给妈妈们：鱼蛋饼材料：鸡蛋半个，净鱼肉20 克，净葱头10 克，黄油6 克，番茄沙司 10 克。做法：将葱头切碎，鱼肉煮熟，鸡蛋磕入碗内，加研磨成泥的鱼肉和切碎的从头一起搅拌均匀，接着在锅中放黄油，倒入原料，煎煮，就能做成鱼蛋饼了。珍珠汤材料： 面

7、粉 40 克， 鸡蛋 1 个， 虾仁 10 克，菠菜20 克， 高汤 200克，香油2 克，精盐2 克，味精少许。做法：将鸡蛋磕破，蛋清和面粉揉合成面团，擀成薄皮，搓成小球，接着虾仁、菠菜洗净，放入锅内，加精盐煮熟，淋入鸡蛋黄，加菠菜末，煮一会儿，即可喂给宝宝吃，营养健康。鱼松原料：净鱼肉75 克，花生油4 克，酱油1.5 克，精盐、白糖、料酒各少许。做法： 将鱼肉洗净，放在锅内蒸熟，接着去骨、去皮， 放入锅内，边烘边炒，再加精盐、料酒、 白糖， 即可做成美味的鱼松，入口即化，宝宝爱吃。黄鱼小馅饼原料：净黄鱼肉50 克，鸡蛋1 个，牛奶50 克，葱头25 克，植物油、淀粉各适量，精盐少许。做法

8、： 将黄鱼肉洗净，剁成鱼泥放入碗内，加调料搅拌成鱼肉馅，放在平底锅中加油煎至两面呈金黄色，即可喂给宝宝食用。婴儿 1 周岁食谱作为妈妈，要学会做辅食，这样才能满足宝宝的营养需求。如果不会做，可以收藏一些食谱，回家试试。下面继续分享1 周岁婴儿食谱给妈妈：鱼肉水饺原料：鲜净鱼肉50 克，面粉50 克，肥猪肉7 克，韭菜15 克，香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许，鸡汤25 克。做法： 将鱼肉、 肥肉清洗干净，剁成肉末，加鸡汤、 精盐、 酱油、味精一起搅拌成糊状，再加剩余的原料。接着，面粉加水揉成面团，加入料，放入有清水的锅中，浮起后，捞出即成。红小豆泥原料：红小豆50 克，红糖、清水适量，植物油少许。做法：将红小豆洗净，放入锅中，加入