婴儿米粉对婴儿的好处有哪些

1、婴儿米粉对婴儿的好处有哪些刚出生的宝宝一般都吃母乳，等过了一段时间就要适当添加一些 辅食给宝宝吃啦，这个时候许多父母都会选择米粉， 婴儿米粉以优质 大米为原料，富含很多营养物质。下面是分享的婴儿米粉对婴儿的好 处, 起来看看吧。锻炼咀嚼婴幼儿6 8个月后是锻炼咀嚼能力的关键期，需要摄入颗粒逐 渐大、硬度稍增加的食物（比如营养米粉等食物），并通过咀嚼使唾液 分泌显著增加，淀粉酶活性得以激活，这不仅有益于宝宝对食物的消 化和吸收，也让婴儿将来更容易适应不同的食物。增加营养宝宝吃米粉是添加辅食的一种，能增加宝宝所需营养。婴儿米粉 的主要成分就是大米。大米中的蛋白质，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白 占80%

2、，远远咼于其它谷物，且极易被人体消化吸收。补充能量小宝宝吃米粉，不仅适合宝稚弱的肠消化，而且可以填饱小肚子， 消除饥饿，补充能量，另外米粉也适合宝宝对成人饮食习惯的认知， 为断奶作准备。需要提醒的是，添加婴儿米粉的同时，还应坚持母乳 或配方奶喂养，两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。婴儿米粉的特点特点i婴儿米粉相对更加纯净、科学，更加接近成人食品。而随着现代 科学工艺的提高，大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富， 也越来越接近母乳营养。如雀巢金装米粉，科学配比20多种营养素， 不仅含有钙，铁，锌，磷等矿物质，维生素 A，D，E, C, B1，B2， 叶酸等，帮助补充宝宝成长所需，益于身

3、体抵抗力。还含有进口的 DHA，有助于宝宝脑部以及视力发育；同时，雀巢金装米粉的活性益 生菌+益生元组合，通够过维持宝宝肠道健康，从而有益于宝宝身体 抵抗力和健康成长。此外，现代越来越多的婴儿米粉也逐渐开始更加 关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长，像雀巢金装米粉独有CHE 水解技术，使米粉中的大分子水解成小分子，可以让宝宝能够更好的 吸收米粉中的营养成份。加工工艺分为湿法干燥工艺：泡米、打浆、配料、均质、蒸汽辊筒干燥机、 粉碎、造片、包装等，复水性好、营养素分散均匀、火气小且较好控 制微生物等优点，是目前主流的加工工艺；另有膨化干燥法：大米粉 碎、干法混料、挤压喷爆、粉碎、混合、包装的干法生

4、产工艺，还有 以粉末状为主，该类产品加水容易成团、干法混料营养素分散不均匀、 婴儿容易上火、微生物不容易控制等弊端，但加工工艺简单、成本比 前者低，目前仍有部分市场。专家认为，在婴儿辅食添加中，首先应该添加米粉，科学研究发 现，大米是谷类食品中最不容易引起过敏而又最容易被人体消化吸收 的食物。目前即便是西方许多以面粉、肉类为主食的国家，也都采用了以大米为原料制造婴儿辅食。而在我国民间，也早就有把大米磨成 粉、调成糊喂食婴儿的做法。营养专家告诉我们，事实上婴儿米粉是 辅食中最重要的食物之一，目前市场上的婴儿米粉有二十几种包装、 十几种口味可供选择，婴儿米粉是采用优质大米为原料经过粉碎、 研 磨、

5、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成，以满足婴儿不同阶段的营养所需，为保持婴儿的 营养全面均衡，喂食婴儿米粉按照国际惯例通常为 6-36个月。婴儿米粉的做法步骤一：准备米除了糯米外 （糯米难消化，不适 合宝宝食用），市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末，磨 前不用清洗，在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。步骤二：准备辅料在米粉里除了米外，我们还可以放入一些其他 的辅料增加米粉的营养，比如：补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化 的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子。这些都可以磨成粉末， 放在米粉里。步骤三：炒后磨成粉末我们先把准备好的米放入锅中中火

6、炒3分钟，倒出；再把准备的辅料放入锅中也用中火炒 3分钟后，关火。 把米倒入锅中搅拌均，带冷却后把粉末拿去研磨。各位家长注意，婴 儿米粉的粉末要最少磨三次，因为磨的次数越多越细腻，越有利于宝 宝的使食用。步骤四：保存婴儿米粉磨好后，保存很关键。因其稍不注意就会 变潮，难以保证质量。所以我们要放到密封罐中保存，而且每次的米 粉不要做太多。步骤五：食用方法当宝宝吃米粉的时候，家长先取出适量的米粉 倒入锅中，再加适量的冷水或温水融化（不可用热水）。然后小火加热 煮熟，加热过程中要反复搅拌，直到米糊出飘出香气。即可给宝宝食 用咯!在煮米粉的时候，也可加一些菜汁、肉沫等辅食，这时煮米粉 的水就要少放一些，待中途把其他辅食加入米粉中至煮熟。婴儿米粉制作的方法如上所述。家长亲手给宝宝制作米粉，自然 意义不同。不过，从营养和安全的角度来说，自制米粉成分较单一， 营养成份不够全面；同时，自制