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文档简介

1、第一节第一节 物质的分类物质的分类第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化第一课时第一课时 简单分类法及其应用简单分类法及其应用第一节第一节 物质的分类物质的分类 元素周期表元素周期表1、元素有金属元素和非金属元素,纵行称为族,横行称为周期2、不仅预测未知元素的性质,对于一直元素的性质的研究可以举一反三3、是元素性质的底边鼓励清晰可见跃然于纸上图书馆里有许许多多的书籍,我图书馆里有许许多多的书籍,我们很快就找到你需要的书们很快就找到你需要的书能快速找到所需商品一、简单分类法及其应用一、简单分类法及其应用1、物质的简单分类方法、物质的简单分类方法(1)交叉分类法)交叉分类法 定义:同类物质

2、采用不同标准进行分类的方定义:同类物质采用不同标准进行分类的方法,分类的标准有多个。法,分类的标准有多个。 某些盐的交叉分类某些盐的交叉分类 按阴离子分类按阴离子分类 按阳离子分类按阳离子分类 Na2CO3 碳酸盐碳酸盐 Na2SO4 钠盐钠盐 k2SO4 硫酸盐硫酸盐 K2CO3 钾盐钾盐物 质纯净物混合物空气化合物单质盐碱酸非金属金 属氧化物O2GuH2SO4Ba(OH)2KNO3CO2树状分类图树状分类图组成元素总类数组成物质的种类数某些碱的交叉分类某些碱的交叉分类 弱碱弱碱 NaOH KOH 可溶碱可溶碱 强碱强碱 Mg(OH)2 一元碱一元碱 NH3H2O 不溶性碱不溶性碱 二元碱二

3、元碱 Ba(OH)2(2)树状分类法)树状分类法 定义:对同类事物进行再分类的方定义:对同类事物进行再分类的方法,分级,递进,每一级一个分类标准。法,分级,递进,每一级一个分类标准。 特点:同层次中各类别特点:同层次中各类别间相互独立,物质类别没有间相互独立,物质类别没有交叉。交叉。优点优点:可以清楚地表示物:可以清楚地表示物之间的从属关系,可以找之间的从属关系,可以找出同类事物的相似性,即出同类事物的相似性,即共性共性化学物质及其变化化学物质及其变化化学物质化学物质化学反应化学反应纯净物纯净物混合物混合物单单质质化化合合物物化合反应化合反应分解反应分解反应置换反应置换反应复分解反应复分解反应

4、离子反应离子反应氧化还原反应氧化还原反应【应用应用】溶溶液液胶胶体体浊浊液液酸碱盐氧化物化合物物质的分类物质的分类 酸的分类酸的分类酸酸从是从是否含否含氧分氧分从酸从酸性强性强弱分弱分无氧酸无氧酸中强酸中强酸弱酸弱酸强酸强酸HCl、H2SH2SO4、HNO3、HClH3PO4H2CO3含氧酸含氧酸物质的分类物质的分类 碱的分类碱的分类碱碱从是否从是否溶于水溶于水分分从碱性从碱性强弱分强弱分难溶碱难溶碱弱碱弱碱可溶碱可溶碱强碱强碱NaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2、NH3H2ONaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3NH3

5、H2O 、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3物质的分类物质的分类 盐的分类盐的分类盐盐从是从是否溶否溶于水于水分分按组成按组成离子分离子分无氧酸盐无氧酸盐钠盐钠盐钾盐钾盐铵盐铵盐硫酸盐硫酸盐碳酸盐碳酸盐硝酸盐硝酸盐按酸按酸根是根是否含否含氧分氧分含氧酸盐含氧酸盐可溶盐可溶盐难溶盐难溶盐NaCl、AgNO3、CuSO4CaCO3、BaSO4、ZnS物质的分类物质的分类 氧化物的分类氧化物的分类氧氧化化物物酸性氧化物酸性氧化物碱性氧化物碱性氧化物(其它氧化物)(其它氧化物)CuO、Fe2O3、Na2OCO、P2O5、H2OCO2、P2O5、SO3CaO、CuO、K2OCO、H2O从组

6、从组成元成元素分素分非金属氧化物非金属氧化物金属氧化物金属氧化物从性从性质分质分联系实际联系实际.谈谈日常生活生活中应用分类法的例子谈谈日常生活生活中应用分类法的例子,并讨论对它们进行并讨论对它们进行分类的意义分类的意义?,那么在化学中的意义?,那么在化学中的意义?生活中分类的意义:能够提高人们工作,学习的效率,使人们更快生活中分类的意义:能够提高人们工作,学习的效率,使人们更快,更便捷地达到目的等。,更便捷地达到目的等。化学中分类的意义:物质种类繁多,运用分类可以将许多具有共性化学中分类的意义:物质种类繁多,运用分类可以将许多具有共性的物质归为一类,触类旁通,避免重复研究,而且可以更深刻领会

7、的物质归为一类,触类旁通,避免重复研究,而且可以更深刻领会物质的内在的区别与联系。物质的内在的区别与联系。【讨论】背景知识回顾:背景知识回顾:1、把下列物质分成两类应怎样分?、把下列物质分成两类应怎样分?纯水泥水纯纯水泥水纯H2SO4稀稀H2SO4蔗糖水空气蔗糖水空气铁粉铁粉2、在初中我们能把纯净物继续分类,可表示为、在初中我们能把纯净物继续分类,可表示为 单质单质 酸酸纯净物纯净物 碱碱 化合物化合物 盐盐 氧化物氧化物而混合物还能否再进行分类呢?而混合物还能否再进行分类呢?二、分散系及其分类二、分散系及其分类1、分散系的概念、分散系的概念把把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中一

8、种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的混合体系所得到的混合体系,叫做分散系。前者属于,叫做分散系。前者属于被分散的物质被分散的物质,称作,称作 ,后者起,后者起容纳分散质容纳分散质 的作用,称作的作用,称作分散剂分散剂。其实,初中我们学过的溶液就是一种分散系,其中。其实,初中我们学过的溶液就是一种分散系,其中溶质属于溶质属于分散质分散质,溶剂属于,溶剂属于分散剂分散剂。初中我们还学过悬浊液和乳浊液,它。初中我们还学过悬浊液和乳浊液,它们也是分散系。例如泥水中的水是们也是分散系。例如泥水中的水是分散剂分散剂,泥土小颗粒是,泥土小颗粒是分散质分散质。根据分散质与分散剂的状态,它们之间

9、可以有根据分散质与分散剂的状态,它们之间可以有9种组合方式:种组合方式: 分散质分散质 分散剂分散剂 气气 气气 液液 液液 固固 固固 9种分散系种分散系分散质分散质9 9种组合方式的分散系举例种组合方式的分散系举例分散质粒子大小分散质粒子大小 溶液溶液胶体胶体浊液浊液科学探究科学探究 1、Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较:胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较: 实验步骤:实验步骤:取三个小烧杯,分别加入取三个小烧杯,分别加入25ml蒸馏水、蒸馏水、 25mlCuSO4溶液和溶液和25ml泥水。泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾沸腾向

10、沸水中逐滴加入向沸水中逐滴加入FeCl3饱和溶液,继续煮沸饱和溶液,继续煮沸 溶液呈红褐色溶液呈红褐色,停止加热即制得红褐色的,停止加热即制得红褐色的Fe(OH)3胶体胶体。 对比三种分散系:对比三种分散系: 实验结论:实验结论:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)(胶体)+3HCl 溶液属稳定的分散系,而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间,在溶液属稳定的分散系,而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间,在一定条件下能一定条件下能稳定存在稳定存在属于属于介稳体系介稳体系 为什么?为什么? 胶体为什么具有介稳性?胶体为什么具有介稳性?原因一原因一 胶体粒子胶体粒子可以通过吸附离子

11、而带有电荷,可以通过吸附离子而带有电荷,同种胶粒带同种电荷,而同种电荷会相互排斥,要使同种胶粒带同种电荷,而同种电荷会相互排斥,要使胶体聚沉,就要克服排斥力,消除胶粒所带电荷。胶体聚沉,就要克服排斥力,消除胶粒所带电荷。原因二原因二 胶体粒子在不停的做布朗运动胶体粒子在不停的做布朗运动聚沉聚沉讨论:讨论:根据胶体的介稳性,想一想:如根据胶体的介稳性,想一想:如何破坏胶体的介稳性,使胶体聚沉。何破坏胶体的介稳性,使胶体聚沉。光束照射时的现象光束照射时的现象是否产生丁达尔是否产生丁达尔效应效应Fe(OH)3CuSO4探究:如何区别溶液与胶体?胶体分散系为什么可探究:如何区别溶液与胶体?胶体分散系为什么可以产生丁达尔效应?而溶液为什么不行?以产生丁达尔效应?而溶液为什么不行? 用丁达尔效应用丁达尔效应产生光亮的通路产生光亮的通路不产生光亮的通路不产生光亮的通路是是否否2、把盛有、把盛有CuSO4溶液和溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔照射杯中的液体,在光束

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