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文档简介

1、贵州省绥阳县职业技术学校服装专业课程体系与教学内容改革方案当前,经济和社会的发展对新时期的职业教育教学提出了前所未有的新的要求。最近中央专门召开了有关职业教育的工作会议,要下决心、花大力气办好职业教育。贵州省教育厅也出台了相关文件并部署了贵州省职业教育课程改革的行动计划。这给我们职业教育的发展带来了千载难逢的好时机。但是摆在我们职业学校面前的事实是:市场运作快,时效性强,某些传统的工艺在逐步淘汰,职校学生的就业质量不高,学生的技能水平跟不上行业的发展,家长和社会对职业学校学生的就业又有很高的期望值。课程是实现教育教学培养目标的基本途径,是社会发展到特定阶段知识体系、能力体系、素质体系和价值体系

2、的综合载体。课程改革是指在课程设置、教学内容、学时分配、实践环节等方面进行必要的调整和改进。课程改革是教育教学改革的中心任务,它承载着教育教学的思想和观念,体现了教育教学的价值取向,制约着学校的管理水平和师生行为,直接影响着教育教学的质量水平和学生的身心发展。职业教育的培养目标是生产、建设、管理、服务一线的实用性人才。在职业教育的课程改革方面应充分体现出以相关知识为基础,以核心能力为目标,以职业素质为主线的培养特点。因此,在课程的改革方面就应当突出其社会性和实践性。为贯彻落实全国职业教育工作会议精神、教育部等七部门关于进一步加强职业教育工作的若干意见和贵州省职业学校课程改革工作座谈会精神,坚持

3、职业教育以服务为宗旨,以就业为导向,以能力为本位的办学方向,改变职业教育一定程度上存在的教学内容与生产实际相脱离、实践与理论相脱离和教学模式落后的状况,使职业学校专业建设向纵深发展,更加突出职业教育的特色和优势,根据市场用人需求,决定对我校服装专业进行课程改革:一、课程改革的目标和主要内容目前,许多服装专业的教材理论性较强,滞后于生产实践,与社会的生产实践和企业的项目任务结合不足。这就带来了课程与生产脱节、理论与实践失衡的问题,相互间不能形成有机的联系,且不能组成互为依存、互为补充的整体形式。如果仅仅是按照现成已有的课本去教学,那么就不能完全适应社会和实践发展的需要。比如服装工艺教材多半是讲授

4、传统的工艺,但是现代的服装工艺和设备等更新较快,较为先进,不断在发展、改进。因此,必须进行教改和课改,特别是服装工艺教材,其中西装精做的配衬工艺方法早已被现代服装企业所淘汰,取而代之的是用新型材料的薄型衬经过大型机械粘合而成。因此,原有的教材内容有些已经陈旧,不能适应企业发展的变化,不能跟上人们追求的时尚。在实际的教学过程中,固然要重视教材的某些规范内容和基础理论部分,要讲清楚教材原有的正确部分,更应当注意与现成教材不完全相同的部分,这就是现代企业的新知识、新工艺、新技能等等。因此,在职业学校,课程改革的目标:应当是强化技能教学的统一和标准化目标的课程教学和课程管理。所谓标准化目标课程教学,就

5、是说在整个服装教学过程中,要有合乎规范的、统一的、标准化的基本目标。这些目标实质上就是服装专业教学的基本的、主要的教学要求,根据统一的标准,制订适宜的量化的技术技能目标,再根据这样的目标进行课程的教学以及全面的考核和管理。在拟定目标的细则时,应充分注意它的科学性、准确性和适应性。科学性是指整个目标体系要有科学的、规范的规定,而其中的每一个目标均应根据培养目的和教学要求系统合理地循序渐进,由浅入深地安插在教学进度中。使每一个目标都尽量能反映出服装教学的客观规律性。准确性是指所教学的每一种服装样式的产品质量都要有严格的等级标准,每一目标的内容、范围、技能标准、评分分配、操作时间均以大纲、教材特别是

6、社会的实际需求而定,以企业单位的实际要求而定。适应性是指每个目标对每一位服装专业的管理者、教师和学生们来说,应该是能够被接受的,能够认识、理解和操作执行的,并应顺理成章地接受有关部门的统一考核和检查。这样的标准化目标教学和管理,更应当与服装行业、服装企业的各项目标任务紧密相联。具体来说,我们的课程教学目标和内容,要对应企业、工厂的任务书或任务单等。学生要按照这样的任务书或任务单完成相应的学习和工作任务,也就是我们要求的培养目标。我校的服装专业课程主要有:服装绘画技法,服装设计基础,服装材料学,服装结构制图,服装工艺制作等等。这些课程对应了服装设计与制作技术技能的培养过程,而它们都应该与企业的项

7、目任务紧密联系。主要内容有: 1、重点进行专业课改革,打破学科型课程体系,加强项目课程和综合课程的开发,构建以能力为本位,以职业实践活动为主线,以学习者为中心,以项目课程为主体的模块化专业课课程体系。2、推进实践和理论一体化为核心的项目化课程实施方式的改革。3、推进以弹性化、个性化为特征的教学管理制度改革,积极实行学分制。4、推进以职业资格证书和学历证书沟通与并重为重点的评价方式的改革,使人才培养质量更加贴近企业生产、服务的实际需要。5、推进以提高教师教学能力、课程开发能力、教学技术开发能力、专业实践能力、专业技术开发和服务能力等“双师型”素质为重点师资队伍建设。二、课程改革的策略文化课应按照

8、实施素质教育和服务专业教育的功能定位,按照国家和省的课程标准,根据不同专业实际、就业与升学的不同需要,按分类指导、分层次要求进行改革,基本维持学科体系的课程结构。人文、科学知识以及一些拓展、发展的职业知识和职业能力更多的通过开设选修课完成。专业课主要采用项目课程,即将企业的实际工作过程和工作任务、职业活动的真实场景引入到教学内容中来,以工作任务作为课程内容的核心,形成学习项目或课题,并将之根据职业能力形成的规律,进行组合和顺序编排。涉及专业基础和某些覆盖面宽的知识和能力可采用综合课程。课程按模块化管理,即在一个公共教学平台上,根据企业的需求,将若干项目课程组成不同的链接式的模块,学生通过模块化

9、的学习和训练来掌握专业理论和时间技术。每个模块分别对应一定学分,学生学习的成效按学分制来管理,从而提高学生学习的成效,激发学生学习的兴趣,实现职业教育的培养目标。三、课程开发的方法课程开发是课程改革的核心环节,职业教育课程的开发必须由职业学校与企业共同实施,按照以下步骤进行:1、建立有职业学校领导、教师、课程专家、行业专家、劳动部门人员和企业经营管理、人力资源开发、技术、生产管理领导、技师等行业企业一线人员参加的课程开发咨询委员会。2、进行职业分析或工作分析:根据国家的职业分类标准,在不同企业广泛开展某特定职业(或工种)或职业群工作任务调查(可采用企业一线专家或专门人员研讨会的方法),要认真分

10、析完成这些工作任务需要的专业知识、技能、工作能力,制定该职业(或工种)或职业群职业知识结构和职业能力结构,包括通用的或一般的职业知识和职业能力、特定的或专门的职业知识和职业能力、拓展的或发展的职业知识和职业能力三个层面,其中,特定的或专门的职业知识和职业能力必须重点予以研究。这为后续的课程分析奠定基础。同时研究采用什么样的课程策略,如:项目课程或综合课程。3、进行课程分析:要把实际工作任务引进到教学中来,进行整理和整合,归纳成若干个典型的、项目式的工作任务(或直接引用企业若干典型真实课题),形成项目课程,使项目课程的实施能覆盖各个实际的工作任务,更完整地达成职业的知识和能力结构(特别是专门的和

11、拓展的职业知识和职业能力)目标。对涉及职业的专业基础和某些覆盖岗位面宽的职业知识和能力(通用的、一般的职业知识和职业能力)可以单独整合,不实行项目课程,可实行综合课程,按理论实践一体化实施。4、制定课程计划。课程计划要在工作分析和课程分析的基础上进行。要认真用好在职业的工作分析基础上得出的职业的工作任务表,使在课程分析基础上得出的各门课程覆盖工作任务表中各个工作任务,并根据工作任务实际出现频率和难易程度的测算,确定课程时数,按职业的培养目标要求制定专业的课程计划。5、开发课程教材。课程教材要完全打破学科性专业知识的纵向完整体系的框架。综合课程的教材要将相关领域的专业知识和职业能力要求进行整合,

12、突出专业知识和职业能力的综合应用,突出生产和职业活动的实际需要,突出新知识、新技术运用。项目课程的教材要将各个工作任务作为核心形成的项目,从简单到复杂,从单一到综合,构建项目式教材的体系,并进行编写,也可以直接将企业典型真实的课题作为教材的内容。项目课程教材内容更应该是象完成工作任务(项目)的任务书,至于学生在实施项目的过程中所需的更多的知识,可以在教师的指导下自主地通过其它多种途径获得,包括学科型的教材,或由教师适当讲解,但不必由教师包办或系统讲授。项目课程的教材必须是动态的,应不断修改,及时将职业活动中体现新知识、新技术、新工艺、新方法运用的工作任务引入到教学中。四、课程改革任务服装专业的

13、改革可以采用项目化课程方式进行,具体可分为十四个项目,主要有:服装基础理论项目、裙装结构制图与制作项目、女裤结构制图与制作项目、男裤结构制图与制作项目、女衬衫结构制图与制作项目、男衬衫结构制图与制作项目、女外套结构制图与制作项目、男外套结构制图与制作项目、西服结构制图与制作项目、大衣结构制图与制作项目、童装结构制图与制作项目、工艺单的编制项目。每个项目里又可分为若干各模块,每个模块里还可以分成若干个任务。具体如下表序号项目模块任务1服装基础理论服装结构制图基础理论服装与人体、服装结构设计基础服装缝制工艺基础理论手工工艺基础、车工工艺基础2裙装结构制图与制作基本型裙结构制图基本型裙结构制图基本型

14、裙工艺分析西服裙结构制图与制作西服裙结构制图西服裙制作喇叭裙结构制图与制作喇叭裙结构制图喇叭裙制作百折裙结构制图与制作百折裙结构制图与制作百折裙制作连衣裙结构制图与制作连衣裙结构制图与制作连衣裙制作裙变化款式裙变化款式制图分析裙变化款式工艺分析3女裤结构制图与制作女西裤结构制图与制作女西裤结构制图女西裤制作女裤的款式变化女裤的款式变化制图分析女裤的款式变化工艺分析4男裤结构制图与制作男西裤结构制图与制作男西裤结构制图男西裤制作男西裤放缝与排料男西裤制作男裤的款式变化男裤的款式变化制图分析男裤的款式变化工艺分析5女衬衫结构制图与制作女衬衫结构制图与制作女衬衫结构制图女衬衫制作女衬衫放缝与排料女衬

15、衫制作女衬衫款式变化女衬衫款式变化制图分析6男衬衫结构制图与制作男衬衫结构制图与制作男衬衫结构制图男衬衫制作男衬衫放缝与排料男衬衫制作男衬衫款式变化男衬衫款式变化制图分析7女外套结构制图与制作女外套结构制图与制作女外套结构制图女外套制作女外套放缝与排料女外套制作女外套款式变化女外套款式变化制图分析8男外套结构制图与制作男外套结构制图与制作男外套结构制图男外套制作男外套放缝与排料男外套制作男外套款式变化男外套款式变化制图分析9西服结构制图与制作女西服结构制图与制作女西服结构制图女西服结构制作女西服放缝与排料女西服制作男西服结构制图与制作男西服结构制图男西服结构制作男西服放缝与排料男西服制作10大衣结构制图与制作女大衣结构制图与制作女大衣结构制图女大衣制作男大衣结构制图与制作男大衣结构制图男大衣制作11童装结构制图与制作女童装结构制图与制作女童装上装结构制图分析女童装裤装结构制图与分析女童装裙装结构制图与分析男童装结构制图与制作男童装上装结构制图分析男童装裤装结构制图与分析12工艺单的编制工艺单的编制工艺单的编制选修项目:服装CAD、服装日语、服装英语等。每个项目都有明确的技能目标,这些技术技能目标既要符合教材的基本要求,更重要的是应

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