行政人事部长岗位职责说明书

1、 行政人事部长岗位职责说明书岗位名称 行政人事部部长岗位编号0101所在部门行政人事部岗位定员1名直接上级总经理直接下级行政人事专员综合专员岗位职责与工作任务1、负责高层经营管理团队的会议事务，保持与高层管理人员的联系与沟通；2、定期或不定期地组织行政例会，及时准确传达上级指示，全面主持行政人事部工作；3、完善公司各项人力资源管理规范或制度，并协助各部门负责人督促落实公司制度；4、负责编写并调整公司组织结构、人员编制、员工手册、岗位说明书、人事制度、员工薪资福利、晋升方案；5、管理公司在、离职员工的信息档案工作，完善公司必需的各项人事数据资料；6、完成公司人力资源流程性工作：招聘初选、入职、转

2、正、合同签订、离职、请假等日常手续的办理；7、定期完成人力资源分析报告，对员工岗位配置提出建议，并做好人员储备；8、办理公司人员的社会保险工作；9、员工考勤、打卡、出勤管理，并在月初做好上月考勤汇总交财务部核算工资；协助财务部进行工资核算及工资发放差错校正；10、负责公司处理协调员工关系，受理员工投诉，处理相关的劳资纠纷；11、 负责制定并修订行政办公程序及制度；12、研究、制定和审批公司重大接待活动、促销活动和特别重要客人的接待；13、代表公司对外开展各项公关活动，负责维护公司与政府部门、媒体机构等外界的公共关系；14、制定广告策略，高效的实现各项营业推广；15、研究确立公司企业精神，重视精

3、神文明工作和思想政治工作，增强企业以人为本的凝聚力，做好公司企业文化建设；16、负责公司办公用品及固定资产管理；17、公司档案及合同管理；18、制定并审核公司企划方案，实施营销企划、促销企划、广告企划方案；19、组织并召集公司各项会议，发布会议纪要，并跟踪落实会议精神；20、管理员工宿舍；21、承办和督办总经理授权或交办的其他工作。权限向总经理提出建立行政管理制度及流程、建立人力资源管理体系的建议权，行政人事管理工作改进的建议权，对司属员工的任免、奖惩建议权，对下级之间工作争议的裁决权，对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权。工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系政府部门、街

4、道、地方劳动部门及工会组织等任职资格教育水平大专以上学历专业mba、工商管理、人力资源相关专业培训经历接受过人力资源管理、企业管理方面专业知识培训经验从事行政人事管理工作五年以上知识具有国家及地方劳动法律法规相关知识技能技巧熟悉国家劳资相关法律法律及政策个人素质具有很强的领导力与影响力、应变能力、沟通能力、亲和力，具备一定社交能力。其它使用工具设备电话、电脑、传真机、复印机工作环境办公室工作时间特征固定上班时间行政人事专员岗位职责说明书岗位名称行政人事专员岗位编号0102所在部门行政人事部岗位定员1名直接上级 行政人事部部长直接下级无岗位职责与工作任务1、 负责公司员工初期招聘，发布网络招聘信

5、息，组织面试。2、 员工入职、转正、离职手续办理归档，建立并管理公司人事档案，即时更新员工花名册及员工通讯录；3、 负责公司红头文件、通知、奖惩公告的草拟、审核、签发；4、 文件评审、签发、处理跟踪，并归档管理；5、 负责公司档案整理（含合同类、公司制度、流程、表单、公司文件等），对以公司名义行文的按顺序编号登记，整理归类登记在，同时根据档案法的相关规定，到期档案做到及时销毁。6、 负责公司会议组织，召集，记录工作；7、 负责公司固定资产的管理；8、 负责公司办公用品分发、管理，做好添购办公用品的计划编制和申购手续工作；9、 负责总经理办公室内务、文件整理及饮食；10、员工宿舍管理；11、员工

6、考勤管理及统计；12、负责公司来宾接待；13、员工制服定制、分发及管理；14、外来文件、包裹收发登记；15、公司网络管理；16、完成行政人事部部长临时交办的其他办公室勤杂任务。权限公司办公物资发放、管理、采买申请、报损权，公司qq群管理权限，对公司行政人事管理体系改进的建议权。工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系公司来宾、媒体任职资格教育水平大专以上学历专业中文或文秘专业培训经历参加过公文写作、档案管理、行政管理方面的培训经验两年以上行政相关工作经验知识具备公文管理、公文协作、行政办公方面的专业知识技能技巧具备良好的公文写作能力，熟悉档案、办公物资管理流程及技巧，熟练使用各种办公设备

7、及办公软件。个人素质责任心强，为人正直，具有很强的沟通能力、应变能力、执行能力、客户沟通服务能力其它使用工具设备电话、电脑、传真机、复印机、打印机工作环境办公室工作时间特征固定上班时间，偶尔需要加班所需记录文档复印签字单、物资申购单、办公用品领用单等综合专员岗位职责说明书岗位名称综合专员岗位编号0103所在部门行政人事部岗位定员1名直接上级行政人事部部长直接下级无岗位职责与工作任务1、 在行政人事部长的带领下全面开展公司的企划工作；2、 负责收集和整合业内及市场各种信息，并分析形成调查报告及企划方案，建立新的企业宣传模式和渠道；3、 根据行政人事部长的要求，制定自己的工作计划，经行政人事部长审

8、定后执行；4、 与公司各业务部门主管领导密切配合，实时掌握公司业务部门经营情况，随时向行政人事部长报告各连锁店经营情况；5、 负责拟订公司各种产品方案、服务方案、促销方案、推广方案的拟订，充分听取业务部门主管、企划经理和相关员工的意见后进行修改，完成各种方案；6、 协助业务部门主管推动各种企划方案的执行；7、 参与公司经营管理，为公司的业务拓展规划建设和管理提供意见；8、 管理公司网站；9、 承担公司平面设计并搜索、联系制作公司设计，对制作公司进行选择，对制作品进行验收；10、 积极主动配合公司其他部门的平面设计及企划工作；11、 制作公司员工名片、工作牌等内部使用形象制品；12、 对各连锁店

9、装修风格及环境布置提出意见并提交先关设计方案；13、 完成行政人事部部长临时交办的其他办公室勤杂任务。权限向行政人事部部长提出企划工作改进的建议权，制作公司的推荐权，平面设计、企划方案的初步拟定。工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系制作公司、礼仪公司、广告媒体等任职资格教育水平大专以上学历专业美术、设计相关专业培训经历接受平面设计、色彩、广告法、装饰方面培训经验两年以上平面设计、企划相关工作经验知识具备平面设计、企划方面专业知识技能技巧熟练使用自动化办公软件、设计软件、具备网络知识 个人素质具有较强判断与决策能力、人际能力、沟通能力、计划与执行能力、沟通能力其它使用工具设备电话、电脑

10、、传真机、打印机、复印机工作环境办公室工作时间特征固定上班时间，偶尔需要加班财务部部长岗位职责说明书岗位名称财务部部长岗位编号0201所在部门财务部岗位定员名直接上级总经理直接下级会计出纳岗位职责与工作任务1、 协助总经理制定公司发展战略；2、 主持公司财务预决算、财务核算、会计监督和财务管理工作；组织协调、指导监督财务部日常管理工作，监督执行财务计划，完成公司财务目标；3、 编制公司财务制度及相关流程、财务表单；4、 严格财务管理，做好各项收支的预算、控制、核算、分析、稽核工作，督促财务部认真搞好稽核工作，对各项经营活动进行严格的稽核和监督；5、 负责收银部与财务部的日常管理、监督工作；6、

11、负责项目成本核算与控制、财务预算、账务核算；7、负责公司财务管理及内部控制,根据公司业务计划发展完成年度财务预算,并跟踪其执行情况；8、按时向公司提供财务报告和财务分析,并确保这些报告可靠、准确；9、制定、维护、改进公司财务管理程序和政策，满足控制风险的要求；10、监控可能对公司造成经济损失的重大经济活动，并及时向公司领导汇报；11、负责会计核算体系和财务管理框架的建立，制定进、销、存各环节的业务流程及财务管理的各项规则。12、负责财务部员工的领导工作，协调内部分工，处理好本部门与其他部门工作的衔接关系；13、负责供应商货款结算的事后稽核；14、对采购、收银实施监控；15、下达各连锁店经营目标

12、；16、处理总经理安排的其它事务。权限工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系各业务往来单位、税务机关、银行任职资格教育水平大专以上学历专业会计专业培训经历受过企业运营流程、财务管理等方面的培训。经验五年以上财务管理工作经验知识具备财务管理、成本控制、风险防范专业知识，熟悉国家及地方税务法律法规、政策。技能技巧具有全面的财务专业知识、账务处理及财务管理经验；精通国家财税法律规范，具备优秀的职业判断能力和丰富的财会项目分析处理经验；、具有较强的税务筹划能力个人素质为人正直、责任心强、作风严谨、工作仔细认真；有较强的沟通及协作能力，具备敬业精神及能承受一定的工作压力。其它使用工具设备电脑、电

13、脑网络及财务专业软件、传真、电话、打印机、复印机工作环境办公室工作时间特征固定上班时间会计岗位职责说明书岗位名称会计岗位编号0202所在部门财务部岗位定员名直接上级财务部部长直接下级无岗位职责与工作任务1.负责公司的成本、费用核算。做记账凭证并登账；月末对费用进行核算；统计各项费用的指标考核结果并上报上级主管；2. 根据成本构成和历史发生情况以及计划指标进行比较，做出成本分析报告；3. 负责公司的固定资产账。新购入固定资产的入账；负责每月提取折旧；负责固定资产盘点、报废、清理的账务登记；4. 负责应收账款往来业务核算；5. 负责应付账款往来核算。接收原材料入库单、销售发票，核算、审核付款清单和

14、各种应付账款，审核各项记录；审核各业务部门转交的发票及单据；登账，记账；6. 负责汇总总账，进行试算平衡；与明细账的核对；审核帐套，系统结账，帐套备份；7. 负责有关报表的报送工作；8. 负责每日对库存现金进行盘点与结算；9. 负责财务档案的整理、装订；10. 安排好本部门工作，完成上级委派的其他任务。权限工作协作关系内部协调关系财务部外部协调关系各供应商任职资格教育水平中专以上学历专业物流及配送相关专业培训经历接受过财务软件、纳税、财务流程及成本控制等相关培训经验3 年以上企业财务工作经验，有丰富财务处理工作经验，有中级会计师以上职称。知识熟悉国家及地方税务法律法规、政策。技能技巧具有财务专

15、业知识、账务处理及财务管理经验；熟悉国家财税法律规范，具备财会项目分析处理经验；具有较强的税务筹划能力；熟练使用财务软件。个人素质原则性强，为人正直，工作仔细、具备敬业精神并能承受一定的工作压力。其它使用工具设备电脑、电脑网络及财务专业软件、传真、电话、打印机、复印机工作环境办公室工作时间特征固定上班时间出纳岗位职责说明书岗位名称出纳岗位编号0203所在部门财务部岗位定员1名直接上级财务部部长直接下级无岗位职责与工作任务1、 负责现金支票的收入保管、签发支付工作；2、 严格按照公司的财务制度报销结算公司各项费用并编制相关凭证；3、 及时准确编制记账凭证并逐笔登记总账及明细账，定期上缴各种完整的

16、原始凭证；4、 及时与银行定期对账；5、 根据公司领导的需要，编制各种资金流动报表；6、 配合会计人员做好每月的报税和工资的发放工作；7、 管理银行账户、转账支票与发票；8、完成其他由上级主管指派及自行发展的工作。权限工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系业务单位、银行任职资格教育水平中专以上学历专业财务专业培训经历接受过国家财税法律规范、现金管理、验钞点钞方面的专业培训。经验2 年以上企业出纳工作经验。知识具有财务专业知识、现金管理知识、熟悉银行结算业务和报税流程。技能技巧具有财务专业知识、账务处理及财务管理经验；熟练使用财务软件；持会计上岗证。个人素质原则性强，为人正直，工作仔细、

17、具备敬业精神并能承受一定的工作压力。其它使用工具设备电脑、电脑网络及财务专业软件、传真、电话、打印机、复印机工作环境办公室工作时间特征固定上班时间营运部经理岗位职责说明书岗位名称经理岗位编号0301所在部门营运部岗位定员1名直接上级总经理直接下级无岗位职责与工作任务1、 建立完整的，专业化，规范化的培训模式，使接受培训的员工能在工作中体现出专业的职业素养；2、 能够及时发现员工在工作中出现的问题，进行及时的纠正；3、 对餐厅所有员工进行阶梯式的培训，具体分到岗位不同，工种不同，做到培训要有针对性；4、 对餐厅所有员工进行定期的考核，考核不合格者做出相应的惩罚，成绩优异者给予一定的表扬；5、 定

18、期或不定期的检查餐厅所有员工仪容仪表，行为规范、服务态度；6、 完成公司下达的培训任务，并组织安排服务技能、食品安全知识、消防知识等各项专业技能的培训，逐步提高员工的业务素质；7、 制定日计划，周计划，月计划和年度计划，并追踪落实到行动；8、 检查开市工作，如灯光，空调是否按规定开启；相关水牌，pop招贴画是否按规定张贴等；9、 营业中的检查，如对进入用餐区域的客人是否友善接待，是否完成表格填写等；10、 收市工作的检查，如地面是否打扫干净，垃圾筒是否清理干净，相关电源是否正确关闭，保全工作是否落实到位等；11、 配合行政人事部实施招聘及连锁店员工的绩效考核。权限具备对培训及督导体系建立及改进

19、的建议权，对餐厅员工执行标准操作的指导、奖惩权，对总经理提出产品技术改进、管理模式改进的建议权。工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系顾客任职资格教育水平大专以上学历专业人力资源或质检专业培训经历受过食品安全、菜品制作流程、厨房用具、设备操作使用保养等方面的培训。经验三年以上快餐连锁行业管理工作经验知识具备菜品制作流程、相关标准的专业知识技能技巧具备良好的表达能力、丰富的培训及管理经验个人素质为人正直、责任心强、作风严谨、工作仔细认真；有较强的沟通及协作能力，表达能力好，具备敬业精神及能承受一定的工作压力。其它使用工具设备电脑、电脑网络及财务专业软件、传真、电话、打印机、复印机工作环境

20、办公室工作时间特征固定上班时间采购部部长岗位职责说明书岗位名称采购部部长岗位编号0401所在部门采购部岗位定员1名直接上级总经理直接下级无岗位职责与工作任务1、采购物品应坚持择优选择、物美价廉；时鲜、季节性物资如部门尚未提出申购计划，应及时提供样板、信息，供经营部门参考；2、经常到柜台和仓库了解商品销售情况，以销定购，有计划、有步骤地安排好各项事务；3、严格把好质量关，对不符合质量要求的要坚决拒收；根据销售动向和市场信息，积极争取定购货源，按“畅销多进、滞销不进”的原则，保证充足货源；4、各部门急需的物品要优先采购，并做到按计划采购；5、严格遵守财务制度，遵纪守法，不索贿、受贿，在平等互利下开

21、展业务活动；6、努力学习业务知识，提高业务水平，接待来访业务要热情有礼，外出采购时要注意维护公司的礼仪、利益和声誉，不谋私利；7、严格遵守公司的各项规制度，服从上级领导的分工安排；8、了解和掌握新采购的商品的名称、规格、型号、特点、产地、进价、售价、销售和行情等情况；9、了解和掌握商业行情、市场信息及营销情况，掌握公司的客情状况，按商品销售的特点和规律进行采购；10、根据销售点的营销情况有计划地进行采购和进货，保证供销；11、要与供货单位保持良好的贸易关系，讲究职业道得，遵纪守法，不索贿受贿，不以次充好；12、注意采购高档、名牌商品要按计划进货，做到既不积压，又不脱销，供销对路；13、完成上级

22、领导交办的其他任务。权限具有客户筛选权，合作者资格审核权，销售方案、渠道改进的建议权，公司管理制度改进的建议权。工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系各供应商任职资格教育水平中专以上学历专业物流及配送相关专业培训经历接受过物流、配送、库房管理、财务相关专业知识培训经验两年以上物流及配送相关岗位工作经验知识具备现代企业物流配送专业知识技能技巧熟悉物流工作流程，熟悉业务范围交通路线,熟悉物流配送及仓储管理、熟悉erp操作及管理个人素质具有较好的人际沟通能力，组织协调能力，敬业精神及能承受一定的工作压力。其它使用工具设备电脑、电脑网络及办公平台软件、传真、电话、复印机工作环境办公室工作时间特

23、征固定上班时间，偶尔需要加班技术研发部部长岗位职责说明书岗位名称技术研发部部长岗位编号0501所在部门技术研发部岗位定员1名直接上级总经理直接下级技术研发员岗位职责与工作任务1、 负责各分店厨师长的菜品执行与操作考核，准确行使权利进行批评与奖励，引导分店菜品指导工作；2、 合理协调各分店厨师长，厨师，厨工的人员配置，对每个岗位的工作技能进行合理的分工；3、 巡视检查各分店的菜品质量，成本控制，厨房卫生，厨房管理以及六常法的实施情况，以及厨房团队建设；4、 对每天的菜品安排及时与各个分店沟通，根据本不同的节日，时间，推出花色品种，特色品种，并每天报告运营中心批准；5、 负责指导各分店厨房工作，根

24、据顾客口味，不断改进菜品质量，并协助运营中心修改菜单，使之更加有吸引力；6、 对各分店的食品安全问题，要严格把关，杜绝出售变质的菜品，坚决杜绝龙湖人家顾客食物中毒，发现一次主管将接受500分处罚，厨师长将接受300分处罚，如出现重大事故，将追究刑事责任；7、 对分店的安全消防，每天要及时地跟进；8、 在分店的每天工作事项，工作结果，以及第二天的工作安排，当天汇报运营中心；9、 经常与前厅经理，行政部等相关部门协调；切听取宾客意见，不断改进工作；10、 对分店厨房菜品的管理制度执行情况进行监督与纠正；11、 在管理中要不折不扣，不得徇私舞弊，对管理要铁面无私，对员工要循循善诱；12、 监督分店厨

25、师长对每天的工作安排情况以及执行情况，及时有效地支持到我们的每个分店。权限工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系各供应商任职资格教育水平中专以上学历专业培训经历经验知识技能技巧个人素质具有较好的人际沟通能力，敬业精神及能承受一定的工作压力。其它使用工具设备电脑、电脑网络、传真、电话、复印机、厨房设施设备工作环境办公室工作时间特征固定上班时间，偶尔需要加班 技术研发员岗位职责说明书岗位名称技术研发员岗位编号0502所在部门技术研发部岗位定员1名直接上级技术研发部部长直接下级无岗位职责与工作任务1、 根据公司的规定，按时完成公司下达的指标工作；2、 协助部长调研市场，了解整个快消品市场的最

26、新动态，汇报部长及公司领导；3、 对餐厅已有菜品做出综合分析，评判出哪些菜是受欢迎的，哪些菜是不受欢迎的，最终做出更新菜品方案；4、 研发健康可口具有特色的新菜品；5、 对现有菜品改良提出可行性方案；6、 及时了解餐厅运营情况，报告部长；7、 严格遵守公司的各项规制度，服从上级领导的分工安排；8、 完成领导安排的其他临时事务权限工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系各供应商任职资格教育水平中专以上学历专业培训经历经验知识技能技巧个人素质具有较好的人际沟通能力，敬业精神及能承受一定的工作压力。其它使用工具设备电脑、电脑网络、传真、电话、复印机、厨房设施设备工作环境办公室工作时间特征固定上

27、班时间，偶尔需要加班店长岗位职责说明书岗位名称店长岗位编号0601所在部门各连锁店岗位定员1名直接上级 总经理直接下级店助、前厅班长、厨师长岗位职责与工作任务1、 负责本餐厅的全面工作，对餐厅实行全面的经营管理，对公司负责；2、 参与完成对餐厅所有员工的绩效考核；3、 定期或不定期地检查员工的仪容仪表、行为规范及服务态度；4、 认真执行公司下达的各项工作任务和工作指标；5、 根据餐厅每天的营业额进行营业分析，制定相应的营销方案；6、 主持餐厅日常工作会议，检查、督导各级管理人员的工作，协调内部各部门的工作，使各项工作顺利进行；7、 审阅和批示各部门和个人呈交的报告及各项申请；8、 保持和发展餐

28、厅与外界良好的公共关系，树立和提高餐厅的形象，开拓餐厅的经营，努力实现良好的社会效益和良好的经济效益；9、及时处理客人的投诉和餐厅的突发事件，为公司树立良好的形象；10、了解客人的投诉和反映的各种意见，作为改善、提高服务水平依据，逐步完善餐厅的服务质量；11、严把食品质量关，经常检查食品是否过期或变质，杜绝出现浪费公物的现象；12、与厨房研究如何提高食品的质量，开发新的特色菜品；13、做好成本控制，严格控制各种物料的消耗，实现利润的最大化；14、参加公司召开的管理组例会，与各部建立良好的公共关系；15、建立建全安全管理制度，落实防范应急措施，保障餐厅和客人的财物安全；16、 合理安排餐厅人力资

29、源配置，使人力资源效益发挥到最大化；17、 完成公司下达的培训任务，并组织安排服务素质、食品知识、防火知识、安全知识等各项专业技能的培训，逐步提高员工的业务素质；18、 经常与员工谈心，掌握思想动态，关心员工生活，调动员工工作积极性；19、 及时正确处理店内发生的突发事件，并上报上级领导；20、 接收并传达上级指示，做好跟踪管理；21、 完成公司领导交代的其他工作。权限工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系各供应商任职资格教育水平中专以上学历专业物流及配送相关专业培训经历接受过物流、配送、库房管理、财务相关专业知识培训经验两年以上物流及配送相关岗位工作经验知识具备现代企业物流配送专业知

30、识技能技巧熟悉物流工作流程，熟悉业务范围交通路线,熟悉物流配送及仓储管理、熟悉erp操作及管理个人素质具有较好的人际沟通能力，组织协调能力，敬业精神及能承受一定的工作压力。其它使用工具设备电脑、电脑网络及办公平台软件、传真、电话、复印机工作环境办公室工作时间特征固定上班时间，偶尔需要加班见习经理岗位职责说明书岗位名称见习经理岗位编号0602所在部门各个连锁店岗位定员2名直接上级店长直接下级班长、训练员岗位职责与工作任务1、 协助店长管理前厅的事务；2、 协助店长完成前厅员工的培训工作；3、 经常和餐厅员工沟通，准确了解员工思想动态，以确保人员的稳定性；4、 随时注意餐厅员工的仪容仪表及其他，及

31、时发现问题并纠正；5、 监督员工的工作情况和出勤情况，并及时给店长沟通、汇报；6、 参加公司管理者的会议，发表意见，准确行使建议权和表达权；7、 对临时授权任务具有同店长相应的权利和责任，在完成临时任务后相应的权利和责任主动 消失；8、 定期或不定期对库房进行检查、管理，以确保库房有条不紊；9、 完成上级领导临时安排的其他各项工作。权限工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系各供应商任职资格教育水平专业培训经历经验知识技能技巧个人素质具有较好的人际沟通能力，组织协调能力，敬业精神及能承受一定的工作压力。其它使用工具设备电脑、电脑网络及办公平台软件、传真、电话、复印机工作环境办公室工作时间

32、特征固定上班时间，偶尔需要加班所需记录文档收银员岗位职责说明书岗位名称收银员岗位编号0602所在部门各个连锁店岗位定员1名直接上级班长直接下级无岗位职责与工作任务1、对收款台或吧台的物品进行核查、保管，同时负责收款台和吧台内的卫生；2、每餐后能快速的核算，核对应收和实收营业款总额，在每日营业结束后对当日的应收和实收营业款总额核对，并填写营业收入日报表，按规定将营业款，有关单据、报表和长短款登记及说明交于出纳核算；3、收款要准确、清楚、迅速，做到操作快，手续清，执行认真，遵守财务制度，不跑帐，不错帐；4、每天晚上负责写报表，做到字迹工整清楚，数字准确；5、长短款应如实登记，不得相互抵清，挪做它用

33、；6、如遇突发问题，及时请示汇报；7、完成领导交办的其他各项工作。权限工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系顾客任职资格教育水平高中以上学历专业无要求培训经历经验知识技能技巧个人素质具有较好的人际沟通能力，组织协调能力，敬业精神及能承受一定的工作压力。其它使用工具设备电脑、收银机工作环境各连锁店工作时间特征ab倒班所需记录文档服务员岗位职责说明书岗位名称服务员岗位编号0603所在部门各连锁店岗位定员1名直接上级班长直接下级无岗位职责与工作任务1、 熟悉餐厅服务工作流程；2、 掌握服务技巧及快餐店的实务知识；3、 在快餐店服务区内准备所备用品；不足时，及时补充各式餐具与备用品，确保所需物

34、品一应俱全；4、 注意个人卫生及服务态度；5、 了解店内各种菜式内容，有针对性的进行推销；6、 接到顾客投诉意见，及时上报领导处理；7、 工作中使用普通话，善用善用服务语言，如（欢迎光临、谢谢、对不起、稍等）；8、 负责收拾餐具，整理桌椅，保持店内的清洁；9、 对各种餐具进行擦拭，保持店面服务区域内物品的整齐与清洁；10、完成领导交办的其他各项工作。权限工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系各供应商任职资格教育水平中专以上学历专业物流及配送相关专业培训经历接受过物流、配送、库房管理、财务相关专业知识培训经验两年以上物流及配送相关岗位工作经验知识具备现代企业物流配送专业知识技能技巧熟悉物

35、流工作流程，熟悉业务范围交通路线,熟悉物流配送及仓储管理、熟悉erp操作及管理个人素质具有较好的人际沟通能力，组织协调能力，敬业精神及能承受一定的工作压力。其它使用工具设备各种清洁用具工作环境各连锁店工作时间特征倒班所需记录文档配餐员岗位职责说明书岗位名称配餐员岗位编号0604所在部门各连锁店岗位定员1名直接上级前厅班长直接下级无岗位职责与工作任务1、熟悉公司所有菜品的配餐标准；2、备齐所有打餐工具，检查吧台区域的设备是否正常工作；3、严格按照顾客需求执行配餐工作；4、负责做好吧台区域的清洁卫生。每天必须清洗饮料桶，清洗可乐机时必须仔细彻底，随时注意保温车水垢，一旦发现水垢现象需立即使用除垢剂

36、清理干净，清洗前应该先关闭电器电源后方能清洗。5、晚班人员应备齐第二天用的餐巾纸、餐盘纸、筷子、打包盒等必备消耗品；6、完成店长交办的其他各项工作；权限工作协作关系内部协调关系司属各部门外部协调关系顾客任职资格教育水平高中以上学历专业无要求培训经历经验具备一年以上餐饮行业工作经验知识技能技巧个人素质具有较好的人际沟通能力，组织协调能力，敬业精神及能承受一定的工作压力。其它使用工具设备厨房设备工作环境各连锁店工作时间特征倒班厨师长岗位职责说明书岗位名称厨师长岗位编号0605所在部门各连锁店岗位定员1名直接上级连锁店店长直接下级厨师班长厨工岗位职责与工作任务1. 协助店长管理后厨日常事物；分配、协调后厨各岗位工作（中餐、西餐、米线），并对后厨员工进行排休，上报每月工作总结；2关心员工，进行有效沟通，及时了解后厨员工的想法和意见，协调关系，充分调动员工工作积极性，最大限度提高工作效率；3. 负责后厨内各种设备工具的管理维护工作，经常检查厨房各种设备的损耗情况，如有损耗应及时查明原因，向店长提出购买计划，并负责检查验收；4. 组织后厨员工学习消防知识、强