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文档简介
1、考题解构视角拓展 高频考点:细胞中的元素和化合物2.(2012年江苏高考)下表中有关人体细胞化合物的各项内容,正确的是( )编号化合物实验检测组成单位主要功能检测试剂颜色反应脂肪苏丹染液橘黄色脂肪酸储存能量糖原斐林试剂砖红色葡萄糖提供能量蛋白质双缩脲试剂紫色氨基酸承担生命活动核酸甲基绿染液绿色核苷酸携带遗传信息a.b.c.d.【答案】c3.(2012年广东理综)分析下表,可推测( )溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂甲+-乙-+-甲、乙混合+注:“+”显色,“+”显色更深;“-”不显色。第一单元第一单元 考向案考向案高考第一轮复习用书高考第一轮复习用书生物生物学车问答 http:/ 学车问题回答驾驶员
2、模拟考试2016 http:/ 科目一 科目二 科目三 科目四a.甲溶液含有淀粉b.乙溶液含有还原糖c.混合溶液不含淀粉d.混合溶液含有淀粉酶【答案】d 高频考点真题索引情境构造角度切入生物大分子的鉴定2011,全国新课标卷,6脂肪、蛋白质、核酸的鉴定实验等实验现象2012,江苏卷,19人体细胞大分子有机物鉴定实验化合物功能及实验现象2012,广东卷,3糖类的鉴定实验 实验现象 角度探究:切入角度说明细胞中的元素和化合物 细胞中化学元素的组成及作用细胞中有机物的鉴定实验“还原糖、脂质和蛋白质的鉴定”和“观察dna、rna在细胞中的分布”这两个实验的原理、步骤、现象及结果分析案例落实:若“淀粉麦
3、芽糖葡萄糖糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是( )此生物是动物,因为能将淀粉转化为糖原上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内,因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖,而糖原是动物特有的糖此生物一定是植物,因为它能含有淀粉和麦芽糖淀粉和糖原都是储存能量的多糖,麦芽糖是二糖a.b.c.d.【思路剖析】本题通过对有机物转化过程的分析,考查知识的理解能力。糖原是动物特有的多糖,由此可判断该生物一定是动物;“淀粉麦芽糖葡萄糖”是消化过程,“葡萄糖糖原”是糖原的合成过程,可发生于肝脏细胞、肌肉细胞等处,两过程可以发生在同一生物体内;淀粉和糖原分别是储存能量的植物多糖和动物多糖,麦芽糖是植
4、物细胞特有的二糖,故的描述内容正确。【答案】b 下列对实验的相关叙述,正确的是( )a.探索温度对唾液淀粉酶活性的影响,可用斐林试剂替代碘液进行检测b.检测试管中的梨汁是否有蔗糖,可加入适量斐林试剂后,摇匀、水浴加热并观察颜色变化c.在过氧化氢酶溶液中,加入双缩脲试剂a液和b液的混合液,摇匀后,观察到溶液由蓝色变成紫色d.纸层析法分离叶绿体色素的实验结果表明,叶绿素b在层析液中溶解度最低【思路剖析】本题以实验为背景,考查基本知识的综合运用能力。a选项中,探索温度对唾液淀粉酶活性的影响,不可以用斐林试剂替代碘液进行检测,因为用斐林试剂检测需水浴加热,这样会改变已设定的温度。b选项中,蔗糖为非还原
5、糖,它与斐林试剂(检测还原糖)无颜色反应。c选项中,双缩脲试剂的使用应是先加双缩脲试剂a液,摇匀后,再加双缩脲试剂b液。d选项中,纸层析法的原理是不同色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的色素随层析液在滤纸上扩散得快;反之则慢。经层析,叶绿素b位于滤纸条的最下端,说明它在层析液中溶解度最低,扩散速度最慢。【答案】d基础角度思路一、选择题(本题共8小题,每小题6分,共48分)1.(基础再现)绿藻被认为是21世纪人类最理想的健康食品,螺旋藻(属蓝藻门,颤藻科)特有的藻蓝蛋白能提高淋巴细胞活性,增强人体免疫力。下列关于绿藻和螺旋藻的叙述不正确的是( )a.绿藻和螺旋藻都能进行光合作用,这与它们含有叶
6、绿体有关b.绿藻和螺旋藻合成蛋白质的场所都是核糖体c.绿藻有核膜、核仁,而螺旋藻没有d.水体富营养化会引起绿藻和螺旋藻大量繁殖【答案】a2.(基础再现)“嫦娥”二号卫星顺利进入月球卫星轨道至今进行了大量的科学探索。科学家始终把寻找水作为外星球是否存在生命的最关键环节。水可以作为生命存在的依据是( )a.水是细胞鲜重中含量最多的化合物b.水在生物体内可以流动c.蛋白质是亲水性的物质d.生化反应必须在水中进行【思路剖析】细胞内进行的生化反应是在水中进行的,是新陈代谢的基础,新陈代谢是生物最重要的特征,故没有水就没有生命。【答案】d3.(视角拓展)下图是某细胞的部分结构,下列有关叙述正确的是( )a
7、.结构中的磷元素主要分布在dna中b.结构、中都含有rnac.在高倍镜下可看到的双层膜结构d.可被吡罗红染成红色4【思路剖析】结构中的磷元素主要分布在线粒体的内膜和外膜上,故a错误。中含rrna和mrna,中含rrna,故b正确。在光学显微镜下只能看到细胞核、线粒体、叶绿体的形态,看不到亚显微结构,故c错误。dna和rna对甲基绿和吡罗红亲和力不同,甲基绿使dna染成绿色,故d错误。【答案】b4.(高度提升)下列有关生命物质的叙述中,错误的是( )a.细胞衰老过程中自由水与结合水的比例逐渐下降b.蛋白质是细胞内生命基本物质之一,细胞分化的不同时期蛋白质含量可能不同c.播种花生时应浅播,因为花生
8、种子中贮存的脂肪较一般种子多,分解时需氧量大d.动物的乳糖和植物的麦芽糖都是二糖,可与斐林试剂发生颜色反应,产生砖红色沉淀【答案】d5.(视角拓展)在新榨取的梨汁中加入斐林试剂,加热后出现砖红色沉淀;将成熟花生种子的子叶做成临时切片,用苏丹染色后在显微镜下观察,可以看到橘黄色的颗粒;向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后,豆浆呈紫色,上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶和豆浆中主要含有的有机物依次是 ( )a.葡萄糖、蛋白质、脂肪 b.还原性糖、脂肪、蛋白质c.糖类、蛋白质、淀粉 d.淀粉、脂肪、蛋白质【思路剖析】还原糖+斐林试剂 砖红色沉淀。在新榨取的梨汁中加入斐林试剂,加热后出现砖红色沉淀,说明梨汁
9、中主要含有还原糖。脂肪+苏丹 橘黄色。将成熟花生种子的子叶做成临时切片,用苏丹染色后在显微镜下观察,可以看到橘黄色的颗粒,说明花生种子的子叶中主要含脂肪。蛋白质+双缩脲试剂 紫色。向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后,豆浆呈紫色,说明豆浆中主要含有蛋白质。【答案】b6.(高度提升)构成细胞的有机化合物及其组成元素如下表,下列叙述中正确的是( )有机化合物组成元素甲c、h、o乙c、h、o,很多种类还含有n和p丙c、h、o、n,很多种类还含有p、s丁c、h、o、n、pa.基因中不含甲类化合物 b.肺炎双球菌中肯定有乙类化合物c.叶绿体中不能形成丙类化合物 d.丁类化合物只存在细胞核中、o、n组成,有的还有
10、p、s,核酸由c、h、o、n、p组成,故c错误。由丁类化合物由c、h、o、n、p组成可判定,丁是核酸,包括dna和rna,dna主要位于细胞核中,rna主要位于细胞质中,故d错误。【答案】b【思路剖析】基因的本质是dna,dna由核苷酸组成,构成核苷酸的化合物中含有脱氧核糖,故a错误。肺炎双球菌是细菌,细菌中含有水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质、核酸等物质,故b正确。叶绿体是细胞器,含有蛋白质(如酶)、核酸等物质,蛋白质由c、h7.(能力综合)瑞典研究人员最新发现一种促使脂肪细胞生成的蛋白质抗酒石酸酸性磷酸酶(trap),这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。相关叙述不正确的是( )a.trap与
11、脂肪酶共有的元素有3种b.脂肪细胞是胰岛素的靶细胞之一,胰岛素可促进血糖进入脂肪细胞并转化为脂肪c.通过刺激trap发挥作用,可以用来改善癌症患者出现的病态瘦弱的情况d.理论上肥胖症患者体内的trap水平很可能超过正常人,通过抑制trap的功能有望治疗肥胖症【思路剖析】trap也是酶,所以同脂肪酶共有的元素有4种,即c、h、o、n,故a错误。胰岛素是降血糖的激素,可促进血糖进入脂肪细胞并转化为脂肪,故b正确。trap是一种可促使脂肪细胞生成的酶,控制它可以控制胖瘦,故c、d正确。【答案】a8. (能力综合)下图是某蛋白质分子的结构示意图,图中“”表示不同种类的氨基酸,图中甲链由21个氨基酸组成
12、,乙链由19个氨基酸组成,图中“-s-s-”是在蛋白质加工过程中由2个“-sh”脱下2个h形成的。下列有关叙述中,错误的是( )a.该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序b.该蛋白质分子中至少含有2个羧基c.图中“-”代表的化学键是在高尔基体中形成的d.形成该蛋白质分子时分子总量减少了686质分子中至少含有2个羧基;图中“-”代表肽键,它是在核糖体上通过脱水缩合形成的;而在形成该蛋白质分子的过程中,脱去38分子的水,同时形成一个二硫键失去2个h,分子总量减少3818+2=686。【答案】c【思路剖析】图中蛋白质由2条肽链构成,故该蛋白9.(基础再现,14分)据下面所列甲、乙、丙三图,回答问
13、题:二、非选择题(本题共4小题,共52分)(1)丙图中一棵绿色植物属生命系统的 层次,丙图中所有的生物属于生命系统的 层次,整个丙图属于生命系统的 层次。(2)甲图生物与乙图生物的根本区别是:甲图中的 没有 。按照上述区别分类:甲属于 生物,乙属于 生物,两者共有的细胞器是甲图中的 。(3)乙图中细胞壁的主要成分是 ,属于 糖。(4)p元素主要参与甲图中 (填标号)的构建。(5)甲图中的是合成 的场所;乙图中的是合成 的场所。【思路剖析】(1)一棵绿色植物属于个体,所有生物属于群落,整个丙图表示生态系统。(2)甲图中是拟核,拟核与真核的区别是没有核膜。甲属于原核生物,乙属于真核生物。两者都有核
14、糖体。(3)乙图中是细胞壁,主要成分是纤维素,纤维素属于多糖。(4)含p元素的有核糖体(rna)、拟核(dna)、细胞膜。(5)甲图中的是核糖体,是合成蛋白质的场所;乙图中的是叶绿体,是合成葡萄糖的场所。【答案】(1)个体群落生态系统 (2)拟核核膜原核真核 核糖体 (3)纤维素多 (4) (5)蛋白质葡萄糖10.(视角拓展,10分)血浆中含有的脂类是以脂蛋白的形式存在和运输的,脂蛋白由脂类与载脂蛋白结合而形成,载脂蛋白的主要功能是稳定血浆脂蛋白结构,作为脂类的运输载体。低密度脂蛋白(ldl)中主要脂类是胆固醇酯,载脂蛋白为apob 100。ldl 在血中可被肝及肝外组织细胞表面存在的apob
15、 100 受体识别,通过此受体介导,吞入细胞内,与溶酶体融合,胆固醇酯水解为胆固醇及脂肪酸。这种胆固醇除可参与细胞生物膜的生成之外,还对细胞内胆固醇的代谢具有重要的调节作用。下图是细胞对 ldl 的摄取和降解的过程,请回答下列问题:(1)ldl受体的化学本质是 ,从图中信息可知,ldl 受体分布到细胞膜上的途径有 条,ldl 受体分布到细胞膜上的过程体现了生物膜具有 性。(2)由图可知,细胞中胆固醇过剩时,降低细胞对ldl的摄取的调节方式属于 调节。(3)脂蛋白具有较强水溶性,可在血液中运输。脂蛋白的微团结构中,疏水性的甘油三酯、胆固醇酯等位于微团的核心,亲水性的载脂蛋白和磷脂的亲水基团位于外
16、周,由此推断,脂蛋白微团的膜结构与细胞膜结构的主要差异是 。【答案】(1)蛋白质2一定的流动 (2)(负)反馈 (3)磷脂分子排列成单层11.(高度提升,12分)分析细胞内4种重要有机物的组成及功能,回答下列问题:(1)a一般提指 ;e在动物细胞中是指 。参与人体内环境中a的调节的结构有 (至少写出3个)。(2)f是指 ,它是由b 组成的。e与f的最主要区别是f中 的比例较高,氧化分解过程中释放的能量 。(3)c是指 ,写出h控制c形成g的过程 。(4)d是指 ,生物体内的h主要集中在细胞核内的 上。存在于细菌细胞质中、可用于基因工程的是 。【思路剖析】(1)从图示看,a是能源物质,又是小分子
17、物质,所以判定a是葡萄糖。由e是由a形成的大分子有机物,存在于动物细胞中,可判定e是糖原。与葡萄糖代谢有关的结构有:肝脏、骨骼肌,它们可形成糖原;还有胰脏,其产生的激素与葡萄糖调节有关。(2)由于f是储能物质,所以是脂肪。脂肪水解可产生甘油和脂肪酸。糖类与脂肪主要的区别是f中氢的比例较高,氧化分解过程中释放的能量多。(3)从“c-g-结构物质”和“c是小分子物质”看,c是氨基酸、g是蛋白质。h是大分子物质,又是遗传物质,可确定h是核酸。核酸控制蛋白质的形成过程可表示为中心法则的一部分。(4)从d是小分子物质形成的h可用于基因工程看,d是脱氧核苷酸,h是dna,dna在细胞核内存在于染色体上。环
18、形的小型dna分子在基因工程中可作运载体。dna复制符号的不给分) (4)脱氧核苷酸(只写核苷酸不给分)染色体质粒【答案】(1)葡萄糖糖原下丘脑、胰脏、肝脏、肌肉(答成三种激素的不给分) (2)脂肪甘油和脂肪酸氢多(3)氨基酸dna(基因)信使rna蛋白质(含有12.(能力综合,16分)2011年4月30日是第十一个“世界兽医日”, 其主题为“狂犬病(rabies)”,主要目的是使人们了解兽医职业在防制狂犬病方面的作用。狂犬病由狂犬病病毒(rna病毒)引起,人类也会因被狂犬咬伤而感染,其他感染此病的恒温动物如猫、狼、狐等也可传播。就目前而言,注射狂犬疫苗是预防狂犬病的有效途径。要研制狂犬疫苗,必须知道其大分子组成,现预设计实验探究其物质组成,请完成以下实验过程:(1)实验原理:rna遇吡罗红染液呈红色。还需要补充的两个实验原理是: 。 。(2)实验步骤:用三支洁净的试管分别取等量的含有狂犬病病毒的溶液,编号为a、b、c。向a试管中滴加适量的甲基绿染液。向b试管中滴加适量的吡罗红染液。向c试管中 。(3)设计表
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