青年教师观摩大赛：第二节熔化和凝固比赛教学设计

1、第十一届全国中学物理青年教师教学大赛教学设计第三章第二节熔化和凝固（人教版物理八年级上册）云南省昆明市第一中学西山学校 王丽萍课题：人民教育出版社义务教育教科书八级物理上册第三章第二节：熔化和凝固学情分析：八年级的学生好奇心强，但往往仅对事物的表象较感兴趣，缺乏对现象背后隐藏实质的进一步理解和思考。本节课通金属勺的熔化和凝固帮助学生形成概念，引发思考，逐步引出学习内容。基于八年级学生实验操作能力的基本情况，教师需要对器材的使用、操作过程和注意事项进行一定的介绍，探究过程中还需要教师及时指导，帮助学生顺利完成探究活动。教学设计思路：本节课先让学生体验金属勺的熔化和凝固引入课题，进一步引导学生进行

2、科学探究提出问题、猜想、设计实验、进行实验、分析论证等。根据实验数据画出熔化图象，并由其差异引导学生认识晶体与非晶体，然后归纳总结出晶体熔化时温度随时间变化的规律。最后引导学生将所学知识用于分析、解决生活中的实际问题。教学资源：数字式温度计、秒表、海波、石蜡、试管、铁架台、烧杯、水、石棉网、多媒体教学设备等。教学目标：1知识与技能（1）知道固态、液态和气态是物质存在的常见状态；（2）知道熔化和凝固的概念；（3）了解晶体和非晶体的区别；（4）了解熔化和凝固温度随时间变化图象的物理意义。2过程与方法（1）通过情景激发学生的问题意识，逐步学会用物理语言进行描述和表达；（2）通过探究活动，逐步培养学生

3、掌握科学研究的方法和实验操作技能。3情感态度与价值观（1）通过探究活动激发学生的学习兴趣和对科学知识的求知欲望，乐于了解日常生活中的物理道理；（2）体会在合作与交流中完成学习任务的成就感，逐步养成交流讨论的习惯。重点与难点：1重点：通过实验探究物质熔化时温度随时间变化的规律。2难点：实验探究规律的总结，利用所学知识解释现象和解决实际问题。教学流程图：教学活动设计教学过程金属勺的熔化和凝固课题引入实验探究物质熔化时温度如何变化提出问题说出猜想，表述理由猜想与假设探究石蜡和海波熔化时温度的变化规律设计实验学生分组、组员职责分工进行实验与收集数据根据提示音记录温度数据学生在坐标系中描点绘图归纳晶体与

4、非晶体熔化时温度变化特点分析与论证解释金属勺的熔化和凝固知识应用熔化和凝固的应用带领学生进行课堂知识小结课堂小结简介全球变暖，关爱环境知识延伸教学过程设计：一、新课引入感受由特殊合金做成的金属勺在热水和冷水中经历熔化与凝固过程，引导学生观察现象，从而引入新课。二、新课教学（一）物态变化1自然界中，固态、液态和气态是物质常见的三种状态。2物质各种状态间的变化叫做物态变化。（二）熔化与凝固刚才的小实验金属勺在哪几种状态间发生了变化？1物质从固态变成液态的过程叫做熔化；物质从液态变成固态的过程叫做凝固。2生活中同学熟悉的熔化和凝固现象还有哪些？（三）实验探究：物质熔化时温度的变化规律1问题：物质在熔

5、化过程中，温度如何变化？2猜想与假设：请学生根据生活经验提出猜想。3设计实验：研究海波（硫代硫酸钠）和石蜡的熔化过程。通过PPT课件展示实验装置图，并简单介绍实验仪器。4进行实验与收集数据小组分工：学生分成若干小组，分别研究海波与石蜡的熔化。每隔一段时间对温度进行一次测量和记录，测量时特别注意，不要让温度计的探针触碰到试管侧壁和底部。为了方便计时，大屏幕上准备了闹铃，每隔20s闹铃发出一次提示音。当试管内物质温度达到40后，听到闹铃提示音就开始读数和记录。将所记录数据在坐标图上描点，然后用平滑曲线将这些点连接起来。组员分工：四个同学分工协作，分别负责读数、观察、记录和作图。学生实验，教师巡视，

6、对操作不规范的地方及时指导。5分析与论证：实验结束，小组成员结合实验数据和图象，总结熔化时温度是如何变化的。6交流与合作：每个小组派出一位代表上台展示图象并汇报探究结论。教师总结：今天我们只研究了海波和石蜡，通过实验和分析，我们能看出海波和石蜡熔化时温度变化规律是不相同的。那用更多种物质来研究会怎样呢？（四）晶体和非晶体PPT课件展示：实验室中测得冰、萘、松香、蜂蜡熔化时温度随时间变化的图象。思考：对所展示的物质熔化时温度随时间变化的图象进行比较。（物质熔化时温度变化规律一类像海波，有固定的熔化温度，熔化过程吸热温度保持不变，另一类像石蜡，没有固定熔化温度，熔化过程吸热温度持续升高。）1.晶体

7、：有固定的熔化温度，熔化过程吸热，温度却保持不变的物质。例如冰、海波、各种金属。2.非晶体：没有固定的熔化温度，熔化过程吸热，温度持续升高的物质。例如石蜡、松香、玻璃、沥青。3熔点晶体熔化时的固定温度称为熔点。非晶体没有确定的熔点。PPT课件展示：生活中常见的晶体和非晶体。（5）凝固PPT课件展示：海波和石蜡凝固时的温度随时间变化的图象。石蜡的凝固图象海波的凝固图象学生思考：通过分析海波和石蜡的凝固图像得到晶体和非晶体凝固的特点。（海波凝固前，温度下降，到达48，海波开始凝固。凝固过程放热温度保持不变。石蜡，没有固定凝固温度，凝固过程放热温度持续降低。）凝固点：晶体凝固时的固定温度叫做凝固点。

8、非晶体没有确定的凝固点。同一种物质的凝固点和熔点相同。（六）熔化和凝固的应用回顾课前小实验中的金属勺为什么能在热水中熔化、在冷水中凝固的现象。1PPT课件展示：金属勺的信息。它是一种合金，由多种金属按一定的比例混合而成。制作材料有：铟、铋、锡等金属。低熔点合金的可广泛应用在焊接和消防喷头方面。2查阅课本第56页“几种晶体的熔点”表，并回答问题。（1）1000的铜什么状态？ （2）能否用铝锅来熔化铁块？ （3）中国北部的漠河冬季气温最低达到52.3，应选用水银温度计还是酒精温度计？为什么？三、课堂小结第二节 熔化和凝固一、物态变化熔化（吸热）凝固（放热）固态 液态二、熔化和凝固熔化凝固晶体有熔点吸热，温度不变有凝固点放热，温度不变非晶体没有熔点吸热，温度持续升高没有凝固点放热，温度持续下降四知识拓展全球变暖：地球表面接近四分之三都覆盖着孕育生命的水，其中部分水是以冰川和高冻土的形式存在。近一个世纪以来，人类大量使用矿物燃料，排放大量温室气体，全球气温明显上升，气温上升使得许多冰川，冻土开始熔化，大量固态的水变为液态，使得海平面加速上升，危害了自然生态系统的平衡，也威胁了人类的居住环境。如果不采取防护措施，大量的物种会失去家园，大片土地和许多沿海城市将会被淹没。200