采购员岗位职责4篇

1、采购员岗位职责 4 篇本文目录1. 采购员岗位职责2. 学校事务员 （采购员 ） 岗位职责3. 食品采购员岗位职责4. 采购员岗位职责采购员岗位职责一、树立全心全意为食堂服务的观念和采购无小事的思想。二、深人市场调研，了解市场供求信息，确保采购商品价廉物美。三、自觉遵守党和国家有关法令、法规和公司制定的各项规章制度。四、加强工作责任心，熟悉采购业务，懂得伪劣、假冒商品的鉴别方法，以杜绝损失。五、自觉抵制不正之风，“回扣”或“好处费”必须如实上交，杜绝私下交易中的损公肥私现象。六、广开采购渠道，严格按用户需求，保质、保量、按时完成任务。七、商品装卸中，轻拿轻放，堆放有序，避免商品损坏。八、增强服

2、务意识，经常深入用户，虚心听取意见，主动、热情服务，急用户所急，不断改进工作。九、服从分配，发扬敬业爱岗、不辞辛苦精神，尽心尽力完成领导交办的任务。学校事务员 （ 采购员） 岗位职责采购员岗位职责（ 2） | 返回目录学校事务员在总务主任领导下，负责一般事务性工作和采购工作。其主要 职责是：1. 在逐步熟悉和掌握各科教学需要的设备规格、型号、性能和用途的同 时，要逐步熟悉和掌握教学办公用品、生活用品的性能和质量要求。2. 负责学校需用的各科教学设备、教学用品的采购工作。3. 负责学校需用的各种办公用品的采购工作。4. 负责学校维修用的各种材料的采购工作。5. 负责学校师生需用的生活设备、生活物

3、资的采购工作。6. 负责其他方面需用的物资和用品的采购工作。7. 采购工作要分清轻重缓急，做到急用急买。根据教学、工作和施工需要 及时购回，决不能影响教学、工作和施工。8. 采购物品时，要勤跑多问。要购买既符合需要，又价廉物美的设备和物 品。必须按照规定的规格、型号、质量要求和数量采购，如买回物品规格型号 不符，质量低劣、价格偏高、数量过多，均应由采购员负责退换。9. 凡购回物品，要交有关人员验收签，并及时与财会人员办理结账手续。10. 领导与督促勤杂工的工作。11. 主动做好偶发性、临时性和突发性的工作。食品采购员岗位职责采购员岗位职责（ 3） | 返回目录一、必须熟悉本食堂所用的各种食品与

4、原材料的品种及相关卫生标准，卫 生管理办法及相关法规。了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。二、应熟练掌握必要的感官检查方法，采购食品时必须察看包装标识或产 品说明书是否按食品卫生法规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格、 保质期限等，防止购进假冒伪劣和过期产品。三、采购食品必须向供应方索取有关检疫证明和化验单，发现供货方提供 不符合卫生要求的食品应拒绝采购，索取的各种卫生证明应保存备查。四、负责食堂的一切主副食品和炊事用具的采购和运输，在保证质量的前 提下，应按照价格合理的原则订货，并做到按时、按量、按质，不能耽误正常 工作。五、采购食品时应到具有规模正规的公司、商店采购食品，不准索要回

5、扣。如需改换原先供货渠道须事先向科长请示并得到同意。六、应及时向班组长、管理员、科长介绍市场上各类主副食品的价格、行 情，为科学制定菜谱、节约成本提供依据。七、采购员要做到“三勤”（勤跑、勤问、勤联系）为办好伙食做出贡 献。1、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规，及时掌握市场供应行情和就餐 人员的变化情况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定，自觉遵纪守法，做 到大公无私、廉洁奉公。2、熟悉采购渠道，熟练掌握各类副食品及原料质量的鉴别方法。严格按照 食品卫生法要求采购食品原材料，严禁采购腐败变质食品和过期食品。3、及时与食堂各位班长联系，落实食品采购的规格、品种、数量，避免差 错，减少浪费。4、

6、经常与仓库保管员取得联系，核实当前库存储备情况，防止积压。把好 进货质量关，杜绝假冒伪劣食品流入。5、采购的食品必须质量可靠，价格合理，数量准确，达不到上述要求，验 收人员有权拒绝验收，其损失由采购员负责。6、在正规厂家（商家）采购的主副食品，必须取得合规的原始票据；在农 贸市场、个体商贩采购的，必须有供货商出具的原始凭证（含白条）7、采购员在主任的组织领导下，分工负责采购供应各食堂的主副食、调 料、厨具、劳保和必需的原材料。坚持以采促俏，以销定采，勤采勤销的原 则，发扬 四勤 眼勤、口勤、手勤、腿勤精神，坚决完成领导交给的各项工作 任务。1、经常到部门了解物资使用情况及请购物资的规格、型号、

7、数量、避免错 购。2、认真核实各部的请购计划，根据仓库存货情况，定出实际采购计划，对 定型、常用物资按库存规定及时办理。防止物资积压，做好物资使用的周期性 计划。3、对各部门所需物资按急先缓后的原则安排采购，与供货单位保持经常联 系。4、严格遵守财务制度，购进的一切货物首先办理进仓手续，然后到财务报 帐，不拖帐、挂帐。5、与仓库联系，落实当天物资的实际到货的品种、规格，数量，把好质量 关。然后通知申购部门，及时领出。6、尽量做到单据（或发票）随货同行，交验收员验收（托收除外），如因 省外物资不能单据随货同行，应预先根据合同数量，通知验收员做好收货准 备。7、在采购业务中遵纪守法、讲效益、廉洁奉

8、公、不索贿受贿，与供货单位 建立良好关系，在平等互利的原则下开展业务活动。8、服从工作安排，遵守劳动纪律，外出联系业务和采购时要告知上级。9、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划。采购分食品、能源、物资采购三大部分，具体职责是：a、食品米购a、负责食品、鲜货、饮料、水产、烟酒、干货等的采购。b、遵照采购供应工作方针“严格管理，廉洁奉公，保质、保量、保供应” 及“价比三家，货比三家”的原则开展工作。c、严格执行上级的采购指令，根据厨师及使用部门经理意见保证质量和数 量，不超计划进货或购进伪劣货物。d、根据厨房日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、数量，有计划 地按规定的采购程序进行采购

9、。食品原料、酒水的采购范围如下：a、糖、油、米、面及其它制品。b、水产类（包括鲜活海鲜）。c、蛋、禽、肉类（包括野味、腊味等）。d、进口餐料类。e、干货海味罐头类。f、水果蔬菜类。g、酒、饮料类（包括雪糕）。h、调味品类。i 、杂项类（如木炭、花签等）。b、能源米购遵照能源的采购供应工作方针“搞好能源采购供应，保证经营管理需要” 及“配合经营管理，做好能源采购计划，保证能源供应，开源节流，严格管 理”的原则开展工作。负责五金、设备、电器、零配件以及负责重油、柴油、汽油、液化石油 气、化工产品采购。根据俱乐部能源使用的品种、规格、数量（如锅炉使用的燃料油、汽车使 用 0#柴油， 90#汽油，厨房

10、使用石油气，以及俱乐部使用的其它油类和化工类 等），进行有计划的采购。C、物资采购负责百货用品、劳保用品、印刷品、纸张、布草、服装、鲜花、山货、陶 瓷用具的采购。采购员岗位职责采购员岗位职责（ 4） | 返回目录岗位名称：采购员直接上级：供应科科长负责对象：物资的采购、供应工作目标：要求将公司所需的保质、保量安全及时的运回公司权力与责任：1服从分配，听从指挥，并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定；2负责公司的物资、设备的采购工作；3负责对所采购材料质量、数量核对工作；4负责对采购材料质量、数量核对工作；5有权拒绝末经领导同意批准的采购定单；6负责办理交验、报账手续；7负责保存采购工作的必要原始记录，做好