吉林省红动饮品有限公司年产5万吨花果酒项目 报告书

1、吉林省红动饮品有限公司年产5万吨花果酒项目目 录1.概述91.1项目特点91.2环境影响评价工作过程101.3分析判定相关情况111.3.1产业政策符合性分析111.3.2食品生产通用卫生规范符合性分析111.3.3饮料酒制造业污染防治技术政策符合性分析121.3.4葡萄酒行业准入条件符合性分析141.4“三线一单”相符性分析151.4.1生态红线151.4.2环境质量底线151.4.3资源利用上线161.4.4环境准入负面清单161.5主要关注的环境问题161.6 环境影响评价主要结论172.总则182.1编制依据182.1.1法律法规182.1.2部门规章、规范性文件182.1.3评价技术

2、导则及有关规范192.1.4项目文件、规划文件202.2评价目的202.3评价原则202.4环境影响因素与评价因子212.4.1环境影响因素212.4.2评价因子212.5污染控制及环境保护目标222.5.1污染控制目标222.5.2环境保护目标222.6评价工作等级及评价范围242.6.1评价工作等级242.6.2评价范围302.7环境功能区划及评价标准302.7.1区域环境功能区划302.7.2环境质量标准312.7.3污染物排放标准322.8评价时段342.9评价主要内容及评价重点342.9.1评价主要内容342.9.2评价重点353.现有项目概况及工程分析363.1建设单位原有情况36

3、3.2企业已建情况363.3现有工程分析394.扩建项目概况及工程分析514.1建设项目概况514.1.1项目名称、建设性质及地点514.1.2项目投资估算与资金筹措514.1.3建设项目及建设内容514.1.4项目组成574.1.5 公用工程584.1.6工作制度604.1.7 施工进度604.2工程分析614.2.1原辅材料消耗614.2.2生产设施624.2.3工艺流程分析634.2.4主要污染物及排放特征764.3建设项目源强核算774.3.1施工期污染源分析774.3.2运营期污染源分析804.4总量控制指标874.4.1总量核算874.4.2总量控制措施874.4.3总量控制结论8

4、84.5本项目建成后“三本账”情况884.6 清洁生产915.环境现状调查与评价955.1自然环境概况955.1.1地理位置955.1.2地质地貌955.1.3气候与气象965.1.4水文情况965.1.5土壤与植被975.1.6自然资源975.2污染源调查975.3 环境空气质量现状监测与评价985.3.1常规监测985.3.2特征污染物监测995.4地表水环境质量现状监测与评价1015.5地下水环境质量现状监测与评价1045.5.1监测点位1045.5.2监测项目1045.5.3监测单位及监测时间1045.5.4评价方法1045.5.5评价标准1055.5.6监测及评价结果1055.5.7

5、监测时间和方法1065.5.8评价方法1065.5.9评价标准1065.5.10监测统计结果及评价1065.7 土壤环境质量现状监测与评价1076.环境影响预测与评价1086.1施工期环境影响分析1086.1.1施工期大气环境影响分析1086.1.2施工期废水环境影响分析1096.1.3施工噪声的环境影响分析1106.1.4施工期固体废物环境影响分析1116.1.5施工期生态环境影响分析1116.2运营期环境影响预测与分析1126.2.1运营期废水环境影响分析1126.2.2运营期环境空气影响预测与分析1176.2.3运营期噪声环境影响分析与评价1266.2.4运营期固体废物环境影响分析与评价

6、1276.2.5运营期地下水环境影响分析1296.2.6 环境风险分析1337.环境保护措施及可行性论证1347.1施工期环境污染防治措施与建议1347.1.1施工废水污染防治措施与建议1347.1.2施工废气污染防治措施与建议1347.1.3施工噪声污染防治措施与建议1357.1.4施工期固体废物污染防治措施与建议1357.1.5施工期生态环境防治措施与建议1357.2运营期废水污染防治措施与建议1377.3运营期废气污染防治措施与建议1387.3.1车间异味1387.3.2 锅炉废气1397.4运营期噪声污染防治措施与建议1397.5运营期固废污染防治措施与建议1407.6运营期地下水污染

7、防治措施与建议1417.7 环境保护投资1418.环境影响经济损益分析1438.1环境经济效益1438.2环境经济损失1438.3损益分析1439.环境管理与监测计划1459.1环境管理1459.2排污口规范设置1469.3污染物排放清单1489.4环境监测计划1509.5环境保护“三同时”验收内容15110. 环境影响评价结论15210.1建设项目概况15210.2环境质量现状15210.3项目环境影响评价结论15310.4产业政策符合性分析15410.5清洁生产评价结论15410.6总量控制评价结论15410.7 公众参与结论15410.8 综合评价结论1551.概述1.1项目特点吉林省红

8、动饮品有限公司（原名为吉林省郎格仕酒业有限公司）成立于2015年，2018年8月更名为吉林省红动饮品有限公司，位于东丰县三合乡蚂蚁村十组。该公司于2015年投资1000万元建设吉林省郎格仕酒业有限公司酒配制灌装项目。并委托吉林省冶金研究院编制了吉林省郎格仕酒业有限公司酒配制灌装项目环境影响报告表，2015年11月27日取得原辽源市环保局批复（辽环审（表）字201545号）。2016年6月通过原辽源市环境保护局验收（辽环审验2016第99号）。2018年8月企业在原有车间增加饮料和滋补酒两条生产线，并委托吉林昊融技术开发有限公司编制了吉林省红动饮品有限公司饮料生产建设项目环境影响报告表，2018

9、年12月12日取得原东丰县环境保护局批复（东环（建审）字201863号）。2020年通过辽源市生态环境局东丰县分局验收（东环验20202号）。企业占地面积占地面积21420m2。厂区建有灌装酒生产线，年配制灌装各类酒共1000t/a，其中鸡尾酒400t/a、葡萄酒150t/a、四色酒300t/a、梅酒150t/a；滋补酒生产线年产滋补酒100t；果汁生产线年产果汁500t。由于近二年市场对果酒的需求增加，根据市场发展需求，企业本次拟投资7343.6万元，在原有厂区空地新建车间1座，增加果酒和花卉酒生产线，建成后年产花果酒5万吨。根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法和中华人

10、民共和国国务院第682号令建设项目环境保护管理条例中的有关规定，受吉林省红动饮品有限公司的委托，吉林省卓月环境工程有限公司承担了该项目的环境影响评价工作。根据生态环境部令第16号建设项目环境影响评价分类管理名录（2021年版），本项目属于“十二、酒、饮料制造业-25 酒的制造”中“有发酵工艺的（年生产能力1000千升以下的除外）”，应当编制环境影响报告书。本项目年产花果酒5万吨，折合约为5万千升，故本项目应编制环境影响报告书。评价单位通过对现场勘察和调查，以及对工程相关资料和区域环境资料的分析，根据国家、吉林省有关环境保护法规，按照环评相关技术导则编制完成了本环境影响报告书。在报告书编制过程中

11、，得到了地方生态环境局的热心帮助，并得到了建设单位的大力支持和密切配合，在此一并表示感谢！1.2环境影响评价工作过程本项目环境影响评价工作主要分为三个阶段。第一阶段：调查分析和工作方案制定阶段项目为报告书项目，首先研究项目相关技术资料，对项目进行初步工程分析，进行项目现场踏查，展开初步的环境现状调查，根据初步工程分析进行环境影响识别和评价因子筛选，确定项目评价重点和环境保护目标。随后制定工作方案。第二阶段：分析论证和预测评价阶段；委托监测单位进行环境质量现状监测，进行环境质量现状评价；进行项目工程分析，分析项目的产排污环节及污染物产生、排放情况，进行地表水、大气、声、固体废物、土壤、地下水环境

12、影响预测与评价和环境风险分析。第三阶段：环境影响报告书编制阶段。根据污染源提出相应的环境保护措施，进行技术经济论证，给出污染物排放清单和建设项目环境影响评价结论，编制环境影响报告书。具体流程见下图1-1。 图1-1本项目环境影响评价工作程序图1.3分析判定相关情况1.3.1产业政策符合性分析本项目属于花果酒生产项目，根据中华人民共和国国家发展和改革委员会令第29号产业结构调整指导目录（2019年本），本项目不属于鼓励类、限制类和淘汰类，可视为允许类。故本项目符合国家产业政策要求。1.3.2食品生产通用卫生规范符合性分析本项目符合食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）要求，本项目与食品

13、生产通用卫生规范（GB14881-2013）符合性分析见表1-1。表1-1 食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）符合性分析规范要求本项目符合性厂区不应选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂。本项目位于东丰县三合乡蚂蚁村十组吉林省红动饮品有限公司现有厂内，厂区四周无污染性企业存在，因此对企业无污染性影响。符合厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址选址不涉及有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源等。符合厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区

14、，难以避开时应设计必要的防范措施。选址不属于易发生洪涝灾害的地区。符合厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施。 选址不涉及有虫害大量孳生的潜在场所。符合1.3.3饮料酒制造业污染防治技术政策符合性分析饮料酒制造业污染防治技术政策（原环保部公告2018年第7号）为指导性文件，本项目基本符合饮料酒制造业污染防治技术政策要求。项目与饮料酒制造业污染防治技术政策符合性分析见表1-2。表1-2 饮料酒制造业污染防治技术政策符合性分析技术政策要求本项目符合性一、总则 鼓励在生产过程中采用自动控制系统和生产监控系统，在各用水节点安装计量装置，加强用水量监控 本项目采用自动控制系

15、统和生产监控系统，各用水节点安装计量装置符合 积极在全行业推行清洁生产技术和工艺，满足行业清洁生产的基本要求 本项目能够达到清洁生产二级水平符合二、源头及生产过程污染防控生产过程污染防控鼓励利用酶技术处理原料，提高酿酒原料的出汁率。企业原料在发酵过程添加果胶酶，可提高酿酒原料的出汁率。符合鼓励含白兰地生产的企业对蒸馏残液进行回收利用，降低废水的污染负荷。企业本次生产品类包含白兰地，对蒸馏残液采取回收利用，不外排。符合应配备皮渣、废硅藻土收集系统，降低废水污染负荷。企业配有皮渣、废硅藻土收集系统。皮渣收集后外售，废硅藻土交由环卫部门处理符合鼓励采取离心过滤技术对酒泥和酒脚进行处理，提高出酒率。企

16、业根据生产经验，离心技术适用于饮料制造类，对于果酒生产离心技术会使果酒脱色，因此企业采取硅藻泥过滤技术对其进行过滤分离不符合鼓励采用错流膜过滤等新型无土过滤技术，代替硅藻土过滤技术错流膜过滤技术适用于饮料制造类，对于果酒生产会使果酒脱色，影响果酒颜色，因此企业采取硅藻泥过滤技术对其进行过滤分离不符合鼓励采用高效在线清洗CIP技术，并通过采取调整清洗液配方、优化清洗工艺等措施，降低取水量企业设备清洗采取有效的清洗措施，清洗效果较好，可有效节水部分符合鼓励采用臭氧消毒等先进高效的消毒技术，对灌装线进行杀菌消毒，降低综合能耗和水能企业采取高温蒸汽灭菌对灌装生产线进行杀菌消毒不符合三、污染治理及综合利

17、用（一）大气污染治理原料输送、粉碎工序产生的粉尘应采用封闭粉碎、袋式除尘或喷水降尘等方法与技术进行收集与处理。本项目采用的原料为水果和花卉，水果破碎过程无粉尘产生，花卉采取浸泡的方式，无破碎工艺符合酒糟、滤渣堆场应采取封闭措施对产生废气进行收集，采用化学吸收法或活性炭吸附法等技术对收集废气进行处理。本项目不建设酒糟堆场，酒糟产生后当天直接外卖。不在厂区长时间存储符合（二）水污染治理高浓度废水（锅底水、黄水、废糟液、麦糟滤液、酵母滤洗水、洗糟水、米浆水、酒糟堆存场地渗滤液等）宜单独收集进行预处理，再与中低浓度工艺废水（冲洗水、洗涤水、冷却水等）混合处理。本项目高浓度废水主要为发酵罐清洗废水，同其

18、他废水等一并排入厂区现有污水处理站，处理达标后排放符合综合废水宜采取“预处理+（厌氧）好氧”的废水处理工艺技术路线。对于排放标准要求高的区域或需废水回用的企业，废水应进行深度处理，宜在生物处理后再增加混凝沉淀、过滤或膜分离等处理单元。本项目废水依托厂区原有污水处理站，处理工艺采取A/O+MBR膜处理工艺，处理达标后经无名沟渠排入莲河符合（三）固体废物处理处置及综合利用酒糟、麦糟宜作为优质饲料或锅炉燃料。酒糟随产随运，当天由养殖户外运作为饲料符合鼓励对废酒瓶、废包装材料等进行收集、利用。项目产生的废酒瓶、废包装材料卖废品收购站基本符合四、二次污染防治废水处理过程中产生的恶臭气体应收集和处理，采用

19、生物、化学或物理等技术进行处理。厂区现有污水站产生的恶臭气体采取收集后经15m高排气筒排放符合鼓励将废水生物处理产生的剩余污泥、沼渣等进行资源化综合利用。污水站污泥暂存于污水站污泥池，运往生活垃圾填埋场填埋不符合酒糟、滤渣等堆场应防雨、防渗。 本项目不建设酒糟堆场符合五、鼓励研发与推广新技术1.3.4葡萄酒行业准入条件符合性分析本项目基本符合葡萄酒行业准入条件（中华人民共和国工业和信息化部2012年第22号）要求。项目与葡萄酒行业准入条件符合性分析见表1-3。表1-3 葡萄酒行业准入条件符合性分析准入条件本项目符合性企业布局与规模新建和扩建葡萄酒生产企业（项目）必须符合国家法律法规、产业政策和

20、行业发展规划要求，符合本地区城乡建设规划、生态环境规划、土地利用总体规划和用地标准，严格执行节能评估和审查及环境影响评价制度本项目属于产业结构调整指导目录（2019）（国家发展与改革委员会第29号令）允许类项目，符合产业政策，位于现有厂区内，土地利用符合总体规划要求符合新建和改扩建葡萄酒生产企业（项目）选址应符合葡萄酒厂卫生规范（GB12696），其酿酒葡萄种植基地应建在环境功能符合食品加工要求、无危及葡萄酒生产卫生安全的区域本项目严格按照葡萄酒厂卫生规范（GB12696）相关要求建设，厂区周围无工业企业，无危及葡萄酒生产卫生安全的区域符合以鲜葡萄或葡萄汁为原料生产葡萄酒产品（不包括葡萄酒原酒

21、）的新建企业（项目），其年生产能力应不低于1000千升。本项目为扩建项目，项目葡萄酒生产能力为5000千升符合新建葡萄酒原酒生产企业（项目），其年生产能力应不低于3000千升。以购入葡萄酒原酒（包括进口葡萄酒原酒）为原料生产葡萄酒产品的新建和改扩建企业（项目），其年生产能力应不低于2000千升本项目为扩建项目，生产能力为5000千升符合原料保障葡萄酒生产企业（项目）应具有与其生产能力相适应且可控、稳定的原料保障能力，并能出具相关证明。原料应符合食品安全相关标准并具备可追溯性本项目葡萄原料主要供应来源于柳河、集安5000亩的种植葡萄园及附近葡萄种植区，可保证原料供应，企业已与附近种植户签署协议，

22、在种植期间禁止使用催熟剂和着色剂栽培的葡萄，栽培过程中，不使用剧毒化学杀虫剂，采收前1个月，不使用杀虫剂和灌水符合企业（项目）原料保障能力应不低于生产能力的50%本项目年需葡萄约9000t，柳河、集安葡萄种植园面积约为5000亩的，周边村屯有1500亩葡萄种植区，葡萄产量总共为10000t，可使企业原料有保证符合生产和检验设备企业（项目）应根据生产需要配备原料处理、发酵、澄清、贮酒、冷处理、灌装等葡萄酒生产设备以及废水处理设施企业（项目）配备有原料处理、发酵、澄清、贮酒、冷处理、灌装等葡萄酒生产设备以及废水处理设施符合企业（项目）应配备满足生产和质量控制要求的检验设备企业建有化验室，满足生产和

23、质量控制要求的检验工作符合1.4“三线一单”相符性分析 根据环保部发布的关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知（以下简称通知），通知要求切实加强环境影响评价管理，落实“生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和环境准入负面清单”约束，建立项目环评审批与规划环评、现有项目环境管理、区域环境质量联动机制，更好地发挥环评制度从源头防范环境污染和生态破坏的作用，加快推进改善环境质量。1.4.1生态红线本项目位于东丰县三合乡蚂蚁村十组现有厂区内，其占地现状类型为工业用地，不涉及水源地保护区、自然保护区，不涉及区域生态红线，因此项目符合生态红线要求。1.4.2环境质量底线1、环境空气根据辽源市

24、生态环境局2019年环境质量年报，2019年辽源市城区环境空气中二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）和可吸入颗粒物（PM10）污染指标均达到环境空气质量标准（GB3095-2012）中二级年均值标准，细颗粒物（PM2.5）年均值未达到二级年均值标准；一氧化碳（CO）年度达标情况由一氧化碳日均值第95百分位数浓度对照GB3095-2012中24小时平均标准确定，臭氧（O3）年度达标情况由臭氧日最大8小时第90百分位数浓度对照GB3095-2012中8小时平均标准确定，两项指标均达到标准。判定项目所在评价区域为不达标区。 辽源市区域达标规划方案正在编制中。项目运营后各项污染物均可实现达标排放，经

25、预测对周围环境影响较小，不会触及区域环境质量底线。2、地表水根据DB22/388-2004吉林省地表水功能区的规定，莲河执行GB3838-2002地表水环境质量标准中类标准，根据本次对地表水体的现状监测数据可知，莲河各个断面污染物中COD、氨氮、总氮均超出GB3838-2002地表水环境质量标准中类标准，不满足类水体功能标准要求。辽源市人民政府已对区域内不达标水体制定达标方案，规划目标莲河2020年需达到IV类水体标准。3、地下水本项目所在区域地下水执行GB/T14848-2017地下水质量标准中类水标准。根据监测数据可知，项目所在区域地下水水质良好。4、声环境本项目东侧为303国道，根据声环

26、境质量标准（GB3096-2008）及声环境功能区划分技术规范（GB/T15190-2014）的规定，厂区南侧、西侧及北侧执行3类区标准，东侧205m范围内执行4a类区标准。根据噪声预测结果可知，项目运行后厂界噪声能够满足声环境质量标准3类区和4a类区标准要求，说明本项目运行不会改变项目所在区域的声环境功能，对区域声环境质量影响较小。综上，本项目建设符合环境质量底线要求的。1.4.3资源利用上线本项目主要利用各类水果及花卉进行项目的生产，其中葡萄来源依托省内葡萄园，其余水果由南方购进，原料来源有保证。其余能源主要依托当地电网供电及厂内新建锅炉。项目位于现有厂区内，建设土地为工业用地，土地资源消

27、耗符合要求。综上所述，项目资源利用满足要求。1.4.4环境准入负面清单目前辽源市东丰县暂无明确的环境准入负面清单。1.5主要关注的环境问题本项目关注的环境问题包括以下几个方面：（1）针对本项目运营过程中生产及生活废水情况，提出相关防治措施或建议；（2）针对本项目运营过程中大气污染物的产生及排放情况，提出相关防治措施或建议；（3）针对本项目主要生产设备的产噪情况，提出相关防治措施或建议；（4）针对本项目固废特征，按照收集、暂存及储运分别提出相应的防治措施及建议。1.6 环境影响评价主要结论通过对项目较为细致、全面的评价，评价单位认为：吉林省红动饮品有限公司年产5万吨花果酒项目符合国家产业政策，项

28、目选址位于原厂区内，选址合理。在确保环保设施正常运行的情况下，污染物对周围环境的影响较小，可被环境所接受，且广大公众均支持本项目的建设。通过现场踏查、工程分析、环境影响分析及污染防治措施的论证，认为建设单位如能积极落实报告书中所提出的各项治理措施，并保证不产生污染事故的工况的前提下，从环保角度讲，该项目是可行的。153吉林省卓月环境工程有限公司2.总则2.1编制依据2.1.1法律法规（1）中华人民共和国环境保护法，2015年1月1日；（2）中华人民共和国环境影响评价法，2018年12月29日修订；（3）中华人民共和国环境噪声污染防治法，2018年12月29日修订；（4）中华人民共和国大气污染防

29、治法，2018年10月26日修订；（5）中华人民共和国土壤污染防治法，2019年1月1日；（6）中华人民共和国固体废物污染环境防治法，2020年4月1日修订；（7）中华人民共和国水污染防治法（2018年1月1日）；（8）中华人民共和国水法，2016年7月2日；（9）建设项目环境保护管理条例，2017年10月1日； （10）中华人民共和国清洁生产促进法，2012年7月1日。2.1.2部门规章、规范性文件（1）生态环境部令第16号建设项目环境保护分类管理名录，2021年1月1日；（2）吉林省生态环境厅吉环环评字【2020】10号吉林省生态环境厅审批环境影响评价文件的建设项目目录（2020年本）的通

30、知，2020年3月16日；（3）国家发展与改革委员会第29号令产业结构调整指导目录（2019年本）；（4）吉林省地方标准DB22/388-2004吉林省地表水功能区；（5）吉林省人民政府办公厅吉政办发20177号（吉林省人民政府办公厅关于印发吉林省环境保护“十三五”规划的通知），2017年1月20日；（6）国发201337号国务院关于印发大气污染防治行动计划的通知，2013年9月10日；（7）国发201517号国务院关于印发水污染防治行动计划的通知，2015年4月2日；（8）国发201631号国务院关于印发土壤污染防治行动计划的通知，2016年5月28日；（9）吉林省大气污染防治条例，2016

31、年7月1日；（10）吉林省落实大气污染防治行动计划实施细则，2013年12月24日；（11）吉政发201623号关于印发吉林省清洁空气行动计划（20162020年）的通知；（12）吉政发201622号关于印发吉林省清洁水体行动计划(20162020年)的通知；（13）吉政发201640号关于印发吉林省清洁土壤行动计划的通知；（14）吉政办发201572号吉林省落实水污染防治行动计划工作方案，2015年12月25号；（15）原环境保护部令第39号国家危险废物名录，2016年8月1日；（16）国发201046号国务院关于印发全国主体功能区规划的通知，2010年12月21日；（17）吉政发20131

32、3号吉林省人民政府关于印发吉林省主体功能区规划的通知；（18）吉政发201815号吉林省人民政府关于印发吉林省落实打赢蓝天保卫战三年行动计划实施方案的通知；（19）生态环境部部令第4号环境影响评价公众参与办法，2018年7月16日；（20）原环境保护部 公告2018年第7号关于发布的公告，2018年1月11日。2.1.3评价技术导则及有关规范（1）HJ2.1-2016建设项目环境影响评价技术导则总纲；（2）HJ2.3-2018环境影响评价技术导则地表水环境；（3）HJ2.2-2018环境影响评价技术导则大气环境；（4）HJ2.4-2009环境影响评价技术导则声环境；（5）HJ610-2016环

33、境影响评价技术导则地下水环境；（6）HJ19-2011环境影响评价技术导则生态影响；（7）HJ964-2018环境影响评价技术导则 土壤（试行）；（8）HJ169-2018建设项目环境风险评价技术导则；（9）食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）；（10）酿造工业废水治理工程技术规范（HJ575-2010）。2.1.4项目文件、规划文件（1）吉林省红动饮品有限公司年产5万吨花果酒项目可行性研究报告。2.2评价目的通过详细的工程分析，确定本建设项目的主要环境影响问题，在区域环境现状调查基础上，分析预测本项目在运营期对地表水环境、大气环境及声环境的影响范围和程度；对本项目“三废”和噪声污

34、染治理措施进行技术可行性和经济合理性的论证分析，提出切实可行的污染防治措施及建议，把本项目可能产生的对环境的不利影响降低到最低程度；从保护环境的角度论证项目建设的可行性，为有关领导部门的环境保护决策和该项目的初步设计及投产后的日常环保管理提供科学依据。2.3评价原则（1）评价中认真贯彻执行“达标排放”及“污染物总量控制”等环境保护政策及法规；（2）环境影响评价将坚持为项目建设的优化和决策服务，为环境管理服务，注重环评工作的政策性、针对性、客观性、公正性及实用性；（3）充分利用国内同类型企业的“三废”治理经验，力争使本项目环评更具实用性和可靠性；（4）充分利用已有的环境影响评价资料和监测数据，避

35、免重复性工作，缩短评价周期；（5）环评工作坚持针对性、科学性和实用性原则，对该建设项目可能产生的环境影响及危害给出客观而公正的评价。2.4环境影响因素与评价因子2.4.1环境影响因素本项目的环境影响因素主要为运营期（1）运营期生产废水及生活污水对周围水体带来的不利影响；恶臭污染物、锅炉烟气对大气环境质量产生的影响；厂区噪声对外声环境的影响；一般固废对环境可能产生的影响。表2-1 项目环境影响因素识别表影响因素环境因素运营期占地废气废水固体废物噪声风险生产废气生产废水危险废物设备噪声危险废物环境空气地表水地下水声环境土壤注：表中“”有影响“”有轻微影响“”可能有影响“”没有影响“”有益影响2.4

36、.2评价因子经初步分析，上述影响项目中的评价因子及预测因子筛选结果见表2.4-2。表2-2 评价因子及预测因子筛选结果表项目评价因子大气环境现状评价PM10、PM2.5、SO2、NO2、CO、O3、TSP、NOX影响评价TSP、SO2、NOX、NH3、H2S地下水环境现状评价pH、耗氧量、NH3-N、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、挥发酚、总硬度、总大肠菌群、细菌总数影响评价-声环境现状评价等效连续A声级影响评价固体废物影响评价一般废物地表水现状评价pH、COD、BOD5、NH3-N、SS、氨氮、总磷、总氮影响评价-生态环境现状评价土地利用、植被、水土流失等影响评价建设对区域生态、动植物的影响2.5污染

37、控制及环境保护目标2.5.1污染控制目标根据本项目污染物排放情况和周围环境状况，确定本项目污染控制目标如下：（1）加强施工期环境管理，设立好施工维护，严格控制施工废水、扬尘、噪声和固废，确保其不对周围环境产生不利影响。（2）控制项目生产废水排入厂区现有污水处理站，处理满足污水综合排放标准（GB8978-1996）中一级标准后经无名沟渠排入莲河；锅炉排水为清净下水，用于灰渣调湿，不外排。（3）加强管理，控制生物质锅炉烟气中污染物排放浓度满足GB13271-2014锅炉大气污染物排放标准中污染物排放标准要求；保护评价区域环境空气质量符合GB3095-2012环境空气质量标准中二级标准要求。（4）控

38、制本项目的噪声源对区域声环境质量影响，使场界噪声符合GB12348-2008工业企业厂界环境噪声排放标准中3类、4类标准要求；评价区域声环境质量符合GB3096-2008声环境质量标准中3类、4类区标准。（5）对本项目所产生的固废物分类收集、妥善处置，作好一般性固废物的临时贮存工作，以减少对周围环境产生二次污染。（6）采取地下水污染控制措施，保护地下水环境，保护项目所在区域的地下水资源，确保区域地下水环境质量满足GB14848-2017地下水质量标准中的类标准要求。2.5.2环境保护目标本项目评价范围内没有自然保护区、风景名胜区、世界文化和自然遗产地、饮用水水源保护区，没有以医疗卫生、文化教育

39、、科研、行政办公等为主要功能的区域，也没有文物保护单位，具有特殊历史、文化、科学、民族意义的保护地。环境保护目标详见表2-3。表2-3 评价范围内环境保护目标一览表序号环境要素坐标名称保护对象保护内容环境功能区相对厂址方位相对厂界距离（m）XY1空气环境125.63702742.571622蚂蚁村20户60人空气环境质量二类北侧50125.63573342.5699916户18人东侧38125.64065642.587582老营房70户210人北侧1760125.61610842.576639孟家街25户75人西北1420125.60915642.579128十一户15户45人西北216012

40、5.63065742.578226东丰县五道岗中学650人西北710125.62636542.581231东丰县五道岗小学450人西北1180125.62203142.559215洪家沟25户75人西南1580125.62563642.589470后街20户60人西北1950125.62666042.556683台于家30户90人西南1630125.64391742.560545田粉房10户30人东南1180125.66314442.570545沙河村18户54人东南20002声环境125.63702742.571622蚂蚁村20户60人声环境质量3类、4a类北侧50125.63573342.

41、5699916户18人东侧383地下水环境/厂区附近具有开发利用价值的含水层及以及评价范围内村民家水井水质地下水环境质量类周围/5生态环境/项目场地范围水土水土/周围/6环境风险/附近居民居民人身安全/周围/7土壤环境/农田土壤土壤环境质量/北侧30m/农田土壤/西南33m2.6评价工作等级及评价范围依据环境影响评价技术导则中评价工作等级判定方法，确定各环境要素的评价级别及范围。2.6.1评价工作等级（1）环境空气根据HJ2.2-2018环境影响评价技术导则大气环境中大气评价工作分级方法确定评价工作等级，其判据详见表2-4。表2-4评价等级判别表评价工作等级评价工作分级判据一级Pmax10%二

42、级1%Pmax10%三级Pmax1%其中Pmax为选择的主要污染物最大地面浓度占标率Pi（第i个污染物）值的最大者，D10%为第i个污染物的地面浓度达标准限值10%时所对应的最远距离。其中Pi计算公式如下：式中：Pi第i个污染物的最大地面空气质量占标率，%；Ci采用估算模式计算的第i个污染物的最大1h地面空气质量浓度，g/m3；C0i第i个污染物的环境空气质量标准，g/m3；C0i一般选用GB3095中1h平均质量浓度的二级浓度限值，如项目位于一类环境空气功能区，应选择相应的一级浓度限值；对该标准中未包含的污染物，使用5.2确定的各评价因子1h平均质量浓度限值。对仅有8h平均质量浓度限值、日平

43、均质量浓度限值或年平均质量浓度限值的，可分别按2倍、3倍、6倍折算为1h平均质量浓度限值。本项目运营期有组织废气主要为生物质锅炉烟气中的颗粒物、SO2、NOX；本项目所有污染源的正常排放的污染物的Pmax和D10%预测结果如下：表2-5 估算模型参数表参数取值城市农村/选项城市/农村农村人口数(城市人口数)/最高环境温度40.0 C最低环境温度-35.0 C土地利用类型田地区域湿度条件中等湿度是否考虑地形考虑地形是地形数据分辨率(m)90是否考虑海岸线熏烟考虑海岸线熏烟否海岸线距离/m/海岸线方向/o/表2-6 Pmax和D10%预测和计算结果一览表污染源评价因子评价标准（ug/m3）Cmax

44、（mg/m3）Pmax（%）D10%（m）有组织锅炉烟囱PM101502.24E-040.05无SO25001.05E-030.21无NOx2009.54E-040.48无无组织发酵废气非甲烷总烃20005.58E-030.28无本项目Pmax最大值出现为锅炉烟气中的NOx，Pmax值为0.48%，Cmax为9.54E-04mg/m3，根据环境影响评价技术导则 大气环境(HJ2.2-2018)分级判据，确定本项目大气环境影响评价工作等级为三级。（2）地表水根据环境影响评价技术导则 地表水环境（HJ2.3-2018）中规定的评价等级划分依据，地表水环境影响评价等级按照影响类型、排放方式、排放量或

45、影响情况、受纳水体环境质量现状、水环境保护目标等综合确定。根据排放方式和废水排放量按表2-7进行评价等级判定。表2-7 水污染影响型建设项目评价等级判定评价等级判定依据排放方式废水排放量Q/(m3/d)；水污染物当量数W/(无量纲)一级直接排放Q20000或W600000二级直接排放其他三级A直接排放Q200且W6000三级B间接排放-注1：水污染物当量数等于该污染物的年排放量除以该污染物的污染当量值，计算排放污染物的污染物当量数，应区分第一类水污染物和其他类水污染物，统计第一类污染物当量数总和，然后与其他类污染物按照污染物当量数从大到小排序，取最大当量数作为建设项目评价等级确定的依据。注2：

46、废水排放量按行业排放标准中规定的废水种类统计，没有相关行业排放标准要求的通过工程分析合理确定，应统计含热量大的冷却水的排放量，可不统计间接冷却水、循环水以及其他含污染物极少的清净下水的排放量。注3：厂区存在堆积物（露天堆放的原料、燃料、废渣等以及垃圾堆放场）、降尘污染的，应将初期雨污水纳入废水排放量，相应的主要污染物的入水污染当量计算。注4：建设项目直接排放第一类污染物的，其评价等级为一级，建设项目直接放的污染物为受纳水体超标因子的，评价等级不低于二级。注5：直接排放受纳水体影响范围渉及饮用水水源保护区、饮用水取水口、重点保护与珍稀水生生物的栖息地、要水生生物的自然产卵场等保护目标时，评价等级

47、不低于二级。注6：建设项目向河流、湖库排放温排水引起受纳水体水温变化超过水环境质量标准要求，且评价范国有水温敏感目标时，评价等级为一级。注7：建设项目利用海水作为调节温度介质，排水量500万m3/d，评价等级为一级：排水量500万m3/d，评价等级为二级。注8：仅涉及清净下水排放的。如其排放水质满足受纳水体水环境质量标准要求的，评价等级为三级A。注9：依托现有排放口，且对外环境未新增排放污染物的直接排放建设项目，评价等级参照间接排放，定为三级B。注10：建设项目生产工艺中有废水产生，但作为回水利用，不排放到外环境的按三级B评价。本项目废水依托厂区现有污水处理站及排污口，未新增污水排放量，根据环

48、境影响评价技术导则 地表水环境 表1 水污染影响型建设项目评价等级判定注9：依托现有排放口，且对外环境未新增排放污染物的直接排放建设项目，评价等级参照间接排放，定为三级B。根据环境影响评价技术导则 地表水环境表1 水污染影响型建设项目评价等级判定注4：建设项目直接排放的污染物为受纳水体超标因子的，评价等级不低于二级。由于本项目地表水体中COD、氨氮均超标，因此确定本项目地表水评价等级为二级。（3）噪声本项目所在区域执行3类、4类声环境功能区，项目主要噪声源为破碎机、压盖机、打包机和灌装机等，噪声值在7590dB（A）之间。项目建设前后评价范围内敏感目标噪声级增高量在3dB（A）以内，且受影响人

49、口数量变化不大，根据HJ2.4-2009环境影响评价技术导则声环境中评价工作等级划分依据，确定本项目噪声评价等级为三级。（4）地下水根据HJ610-2016环境影响评价技术导则地下水环境，地下水评价工作等级与评价项目类别及项目所在地地下水敏感程度有关，本项目为酒精饮料及酒类制造项目，属于类项目。根据本项目地下水评价范围，本项目不在地下水集中式水源地（包括已建成的在用、备用、应急水源，在建和规划的饮用水水源）保护区范围内；不在除集中式饮用水水源以外的国家或地方政府设定的与地下水环境相关的其它保护区，如热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源保护区。不在集中式饮用水水源（包括已建成的在用、备用、应急水源

50、，在建和规划的饮用水水源）准保护区以外的补给径流区；不在未划定准保护区的集中水式饮用水水源，其保护区以外的补给径流区；不在特殊地下水资源（如矿泉水、温泉等）保护区以外的分布区等其他未列入上述敏感分级的环境敏感区内。根据环办2010132号关于进一步加强分散式饮用水源地环境保护工作的通知要求和附件分散式饮用水源地环境保护指南（试行）中规定，分散式饮用水水源地，地下水水源保护范围为取水口周围30-50m范围。分散式饮用水水源地是指“供水小于一定规模（供水人口一般在1000人以下）的现用、备用和规划饮用水源地。根据供水方式可分为联村、联片、单村、联户或单户等形式（以下简称为“饮用水水源地”或“水源地

51、”）；地下水水源保护范围为取水口周边30m50m范围”。本项目周边村屯居民主要以开采地下水作为饮用水源，均为单户式饮用水水井。地下水敏感性判定依据如下：由上图所示，分散式水源地单井的，以水源井为中心，地下水质子迁移距离2000d+50m为半径区域为较敏感区，较敏感区外为不敏感区；本工程依据依据公式计算过程如下：LKIT/ne式中：L：下游迁移距离，m；：变化系数，1，一般取2；K：渗透系数，m/d，本次取K=5；I：水力坡度，无量纲；承压水为0.07%，潜水为0.09%；T：质点迁移天数；ne：有效孔隙度，无量纲；本次取ne=0.35因此下游迁徙距离：单井：L2000=KIT/ne=250.0

52、0092000/0.35=51.43m，L2000+50=101.43m本项目厂址与单户式供水井最近距离为53m，因此判断为较敏感。因此根据HJ610-2016环境影响评价技术导则地下水环境第6.2.2.1节中的规定，本项目评价工作等级为三级，详见表2-8至2-10。表2-8 附录A地下水环境影响评价行业分类表 环评类别行业类别报告书报告表地下水环境影响评价类别本项目报告书报告表报告书酒精饮料及酒类制造有发酵工艺的其他类/类表2-9 地下水环境敏感程度分级表敏感程度地下水环境敏感特征本项目环境敏感性敏感集中式饮用水水源（包括已建成的在用、备用、应急水源，在建和规划的饮用水水源）准保护区；除集中式饮用水水源以外的国家或地方政府设定的与地下水环境相关的其它保护区，如热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源保护区。较敏感集中式饮用水水源（包括已建成的在用、备用、应急水源，在建和规划的饮用水水源）准保护区以外的补给径流区；未