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文档简介

改革开放以来饮食的变化水工1102班:姚鸣晓 1978年12月,党召开了十一届三中全会,从此 我国开始实行改革开放的政策。改革开放的三十多年来,我们的衣食住行都发生了巨大的变化。“食”的变化50-70年代:“饿”离不开票证粮票、油票、肉票、糖票等这是苏州市一粮油供应站前,居民排长队购买粮油的情景。在这个物资匮乏的年代,大白菜、萝卜一度成为人们餐桌上的主菜。80年代:从温饱走向小康(1978-1988) 人们的菜篮子逐渐丰富起来,餐 桌上逐渐呈现出前所未有的丰盛。人们的零食也种类繁多,琳琅满目!属于80、90后的童年记忆90年代:饕餮时代(1988-1998)这个年代人们逐渐富裕起来,鸡、鸭、鱼、肉已经成为餐桌上必不可少的食物。西餐、意大利披萨等食物也越来越常见。各地美食齐聚一堂 进口食品21世纪:吃出健康,吃出品味v人们追求的不单是吃饱吃好,还讲究饮食结构、营养搭配、吃出健康。v琳琅满目的蔬果让人们有了更多的选择v人们的饮食更多的是讲究品味说到健康,蔬果无疑是人们的首选西餐也是很多人的选择各种高档的餐厅、咖啡馆成为新时代人们的一种选择。此外,还有各种保健品也成为畅销品改革开放

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