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文档简介

宾馆客房夜班主管岗位职责 客人在宾馆停留时间最长的地方就是客房,而客房带来的收入更是占了大部分酒店营业收入的一半以上。因此,宾馆客房治理质量的高低,不但是宾馆整体服务质量的反映,还直接影响到宾馆的营业收入。 1、检查夜班员工的仪表仪容、精神状态,并对他们进行工作安排; 2、负责夜班的一切客房工作; 3、记录客人的电话,向服务员传达客人的要求; 4、重点vip楼层要派人定岗,行李到达或团体到达时,要派人到楼层交接和迎候; 5、与前厅部核准房态; 6、检查有关楼层其他钥匙的回收情况; 7、安排夜班计划卫生; 8、留意非法留宿或异常举动的住客,并与保安部、大堂副理及值班经理联系; 9、完成夜班工作,核对酒水单,统计开房数,抄写维修报表、稽查单,做酒水日报表; 10、合理分配第二天卫生班所需要清洁的房间,并安排机动人员; 11、每晚必须在适当时间对所管辖区域安排人员进行一次巡查,检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况; 12、监督员工的考勤情况,填写夜班交班记录; 13、参加部门早上例会,并向楼面值班经理汇报工作情况。 14、合理安排夜班服务人员的查房工作; 3 / 3

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