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文档简介

1、名师精编 优秀教案课题:现代物流基础知识课时:2节教学要求:掌握物流、现代物流的概念及内容。教学方法:讲授教学用具:黑板、教室复习提问:什么是物流?物流与现代物流后什么区别?新课导入:流通从机能上可以简单地分为商流和物流两类。 流通首先从商流 开始,通过生产者与消费者之间商品所有权的转移来实现价值效用, 从而将 生产与消费有机地结合起来,这种流通活动就是通常的市场买卖活动。讲授新课:第1章现代物流基础知识1-1物流的概念和类型一、物流的概念物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程。二、物流的类型三、现代物流一一现代物流是指将货物由供应者向需求者物理性移动和相关 信息肩效流的全过程,是创造时间价

2、值和场所价值的经济活动,包括运输、 配送、装卸、包装、仓储、加工、信息处理等活动领域。现代物流服务的核 心目标是在物流全过程中以最小的综合成本来满足顾客的需求。四、现代物流活动的内容内容描述客户服务管 理掌握客户的需求动态,根据客户的要求和企业营销战略, 确定顾客服务水平,及时提供物流服务需求预测对生产、装运、销售等方面有可能产生的流量作出预示或 估计物流信息交 换物流信息在相关部门之间的流动传递,是提高物流作业效 率,实现物流系统化的关键环节库存控制在保障供应的前,为使库存物品的数量最少二进行的 有效管理的技术经济措施。库存控制是建立在对市场的科学 预测基础之上的,是物流管理的核心物料装卸搬

3、 运在物流的过程中,在保管和运输两端场所对物料进行的装 车、卸车、移动、取货、分拣等作业活动订单处理接受订单信息、按照订单组织进货售后服务为已售出产品提供配件服务以及维修服务工厂和仓库 布局根据物流合理化的要求,确定物流节点的数量和位置。工 厂(包括商店等)和仓库(包括配送中心等)的位置及其数 量直接关系到物流网络的基本格局,影响到物流的走向、流 里寺物资采购主要是指根据生产经营计划和库存状况,向供应商卜订单r以补充库存工业包装为保证物流过程中货物不发生损坏、便于运输和保管而进 行的包装活动,也称为运输包装和物流包装退货处理将不合格货物和多余货物退还给供货部门的活动:废弃物处理r物流过程中的废

4、弁物的回收活动运输运输是物流的主要功能,即实现物资空间位移。合理安#卜 运输,充分利用各种运输方式的优势,实现门到门的多式联 运,对运输过程进行实时控制(GPS、货物跟踪系统、往返 货物配载系统等),开展集装运输等是现代物流在运输领域 的重要特征仓库管理和 保管对仓库内的人出库、装卸等作业实施的管理活动以及对库 内物料进行妥善保管的相关作业活动流通加工在流通领域从事的简单生产活动。流通加,不改变商品的 基本形态和功能,只是完善商品的使用功能,提高商品的附 加价值配送有末端物流节点向最终用户进行的货物运输活动, 具有小 批量、多品种等特点课堂提问:什么是物流?什么是现代物流?课堂小结:物流是物品

5、从供应地向接收地的实体流动过程。现代物流是指将货物由供应者向需求者物理性移动和相关信息有效流 动的全过程。课后作业:P14 1、2课题:现代物流基础知识课时:2节教学要求:掌握现代物流的功能。教学方法:讲授教学用具:黑板、教室复习提问:什么是物流?物流与现代物流后什么区别?新课导入:前面学习了物流与现代物流的概念,我们知道了商流是一种以货 币为媒介的买卖交易,其最终目的是实现商品的价值,物流是一种追加的生 产过程,它通过时间和空间等非物质形态的服务来创造效用。那么现代物流 又有哪些功能呢?讲授新课:1-2现代物流的功能一、现代物流的服务功能(1)传统物流服务1)仓储功能2)装卸搬运功能3)包装

6、功能4)流通加工功能5)物流信息处理功能(2)增值性物流服务1)增加便利性的服务2)加快反应速度的服务3)降低成本的服务4)延伸服务二、现代物流的经济功能(1)服务现代经济联络现代经济(3)调节现代经济1)现代物流调节现代经济的速度2)现代物流调节现代经济的质量3)现代物流调节现代经济的规模4)现代物流调节现代经济结构课堂提问:现代物流的活动内容有哪些?简述现代物流的功能。课堂小结:现代物流是创造时间价值和场所价值的经济活动,包括运输、配送、装卸、包装、仓储、加工、信息处理等活动领域。它具有服务和经济两人功能。课后作业:P143、4课题:电子商务与物流的关系课时:2节教学要求:能正确理解物流在

7、现代社会的作用,理解物流与电子商务的关系。教学方法:讲授教学用具:黑板、教室复习提问:现代物流的功能?新课导入:电子商务环境下的物流模式有哪几种?我国物流业起步较晚,行业发展还存在许多问题。讲授新课:1-3电子商务与物流的关系一、物流是实现电子商务的保证1 .物流保障生产2 .物流服务于商流二、电子商务对物流的影响1 .电子商务促进物流基础设施的改善2 .电子商务促进物流技术的进步3 .电子商务促进物流管理水平的提高三、电子商务环境下的物流模式1 .物流一体化物流一体化是指以物流系统为核心的由生产企业,经物流企业、销售企业,直至消费者组成的供应链的整体化和系统化。物流一体化有三个层次: 物流自

8、身一体化;微观物流一体化;宏观物流一体化。2 .第三方物流第三方物流(Third Party Logistics,3PL),是指由物流劳务的供方、需方 之外的第三方去完成物流服务的物流运作方式。第三方就是指物流交易双方 的部分或全部物流功能的外部服务提供者。3 .国际物流国际物流,就是组织货物在国际间的合理流动, 也就是发生在不同国家 之间的物流。其特点是国际性、复杂性和风险性。4 .基于Internet的物流配送5 .第四方物流第四方物流指供货商是一个供应链的集成商,它能对公司内部和具有互补性的服务供货商所拥有的不同资源、能力和技术进行整合和管理,并提供 一整套供应链解决方案。1-4物流的现

9、状与发展趋势 一、我国物流业的发展状况与趋势1 .我国物流业起步较晚,行业发展还存在许多问题。2 .我国物流业的发展趋势(1)新理论不断出现(2)新技术层出不穷应用领域更为广泛二、我国电子商务物流的发展状况与趋势1 .我国电子商务物流的发展状况第一.发展电子商务物流的基础尚不完善。第二,对电子商务物流的重视程度不高。第三,物流企业电子化程度还很低,物流企业上网的较少,即使上网也 仅限于介绍企业状况、业务范围等。第四,我国企业物流的电子化、集成化管理程度普遍较低。第五,缺乏电子商务物流人才。2 .我国电子商务物流的发展趋势(1)物流作业一体化现代物流的精髓在于其系统整合的概念,即整合传统的作业领

10、域,将生 产、销售、包装、装卸、运输、仓储、配送、流通加工、信息处理等分散的、 跨越各企业部门的活动综合、有机地结合在一起,节约流通费用,提高流通 的效率与效益。(2)物流管理信息化物流系统是一个大跨度系统。物流活动不但活动范围广阔,涉及部门众 多,而且一直处于动态变化过程。信息化已成为物流活动的核心,也是物流 创新的驱动力。(3)物流资源社会化生产企业与零售行业所需的原材料、中间产品、最终产品大部分由不同 的物流中心、批发中心与配送中心提供,以实现少库存和零库存。(4)物流体系综合化现代物流离/、开仓储与运输。仓储现代化要求高度机械化、自动化、标 准化、信息化,以组织高效的人、机、物系统;运

11、输现代化则要求建立铁路、 公路、水路、空运与管道的综合运输体系。(5)三流一体化按照一般的流通规律,商流、物流、信息流是三流分离的,而“三流合 一”已成为现代物流的重要标志之一。课堂提问:我国电子商务物流的发展趋势主要表现在哪几个方面?本章小结:通过本章的学习我们掌握了物流、现代物流的概念及其活动内容,了解了物流在现代社会中所起的作用。 本章重点是物流的功能,难点 是物流与电子商务的关系。章后作业:P14 P16课题:现代物流信息技术课时:2节教学要求:会用所学物流信息技术知识认识现实中的信息技术教学方法:讲授教学用具:黑板、课室复习提问:什么是现代物流,它的种类是怎样划分的?新课导入:在前面

12、的学习中,我们已经了解物流的定义,我们知道,物流系 统是由物流作业系统及物流信息系统两大部分组成的,物流技术是贯穿整个 物流系统的所有技术的总和。今天我们就开始学习有关物流技术的知识。讲授新课:第二章现代物流信息技术次-1条码技术一、条码技术概述条码技术最早出现在20世纪40年代,但得到实际应用和发展还是在20世纪70年代左右。1、条码的概念2、条码技术的概念3、条码的类型二、条码技术的优点1、可靠准确2、数据输入速度快3、采集信息量大4、灵活实用5、易于制作6、经济方便三、条码技术在物流中的应用2-2 RFID 技术一、RFID概述1、RFID的概念一一RFID (射频识别技术),俗称电子标

13、签,是一种非接 触式的自动识别技术。2、RFID技术的基本工作原理:产生感应也流:从而获将能;t;像识别溶计鼻面系岷7上二、 发送出自身鬲识读器将信息伸至计算机主机进行找理 P等气息、RFID的优点和缺点、RFID在物流中的应用RFID范围具体应用内容作用仓储库存管理出入库、盘点、库存管理等大大提高对出入库产品信息 的记录采集速度和准确性;减 少库存盘点的人为失误率,提 高库存盘点的速度和准确性运输货物管理货物的跟踪管理及监控在网络的支持吓,可以实现对 附有RFID标签物品的跟踪, 并可清楚了解到物品的移动 位置,实现方便、快捷、准确、 自动化的货物跟踪监控配送管理自动分货拣选并实现管理大大加

14、快配送的速度和提高拣选与分发过程的效率与准 确率,并能减少人工、降低配送成本供应链管理及时将缺货信息自动汇总并传递给生产厂家大大提高供应链的管理水平, 通过这个过程降低库存,提高 生产的后效性和效率,从而大 大提高企业的核心竞争力2-3数据库技术一、数据库的概念数据库是为了满足某一部门中多个用户的多种应用的需要,按照一定的数据模型在计算机系统内组织、储存和使用的互相联系的数据集合。特性:1、数据的最小冗余性2 、数据的共享性3 、数据的持久性4 、数据的可靠性二、数据库系统概述1、数据库系统的概述2、数据库系统的构成课堂提问:什么是条码技术?课堂小结:条码指的是由一组规则排列、黑白相间、粗细不

15、同、平行相邻的 条状符号组成的,是全世界通用的商品代码的表示方法。课后作业:P50 1、2课时:2节课题:现代物流信息技术教学要求:会用所学物流信息技术知识认识现实中的信息技术教学方法:讲授教学用具:黑板、课室复习提问:什么是条码技术?新课导入:前面我们学习了条码技术、RFID技术以及数据库技术。今天继 续学习其它的现代物流信息技术。讲授新课:2-4网络通信技术一、网络的概念二、网络的特点1、开放式的网络体系结构2 、问图性能发展3、计算机网络的智能化三、网络的功能1、数据通信2、资源共享3、远程传输4、集中管理5、实现分布式处理6、负裁平衡四、网络在物流中的应用2-5 EDI 技术一、EDI

16、的概念EDI (Electronic Date Interchange ),电子数据交换,世种在公司之间传输订单、发票等作业文件的电子化手段。二、EDI的内容计算机应用通信环境网络和数据标准化三、EDI的优点1、大大提高了贸易文件的传递速度2、节约时间和降低成本3、避免数据重复输入,减少错漏4、提高管理和服务质量四、传统交易模式与EDI交易模式的区别五、EDI在物流中的应用1、物流EDI系统2、物流系统应用EDI技术的主要优点2-6智能技术一、智能技术的概述智能技术就是能够代替人脑力劳动的一种技术,它把人的重复性脑力劳 动用计算机来代替。二、智能技术在物流中的应用智能技术的主要支撑技术包括自动

17、识别技术、数据仓库和数据挖掘技术以及人工智能技术。课堂提问:什么是EDI技术?课堂小结:EDI技术即电子数据交换,指商业或行政事务处理文件,按照一 个公认的标准形成结构化的数据报文格式,从计算机到计算机的电子 传输方法。课后作业:P50简答题1、2课题:现代物流信息技术课时:2节教学要求:会用所学物流信息技术知识认识现实中的信息技术教学方法:讲授教学用具:黑板、课室复习提问:什么是EDI技术?新课导入:前面我们学习了网络通信技术、EDI技术以及智能技术。今天继续学习其它的现代物流信息技术。讲授新课:矣-7 GPS/GIS技术一、GPS/GIS技术概述1、GPS的概念一一全球定位系统2、GIS-

18、概念一一地理信息系统二、GPSGIS的工作原理1、GPS的工作原理2、GIS的工作原理三、GPSGIS技术的特点1、GPS技术的特点:定位精度高;观测时间短;操作简便;全球、全 天候作业;保密性强、抗干扰性能好;应用广、功能多。2、GIS技术的特点四、GPS/GIS技术在物流中的应用1、GPS技术在物流中的应用:掌握运输工具的分布;了解当前定位与 导航;对运输工具进行连续监控与跟踪;对货物进行跟踪。2、GIS技术在物流中的应用2-8 POS 系统、POSS统的概念、PO繇统的组成1、POS攵款机2、扫描器3、商城计算机4、读卡机5、商品标签制作机6、其他设备、POSK术的特点1、传输的数据量很

19、少、速率低、实时性要求高2、覆盖面广,只要有商品交易的地方就会有POSM3、传输质量高4、保密性、安全性高四、PO或术在物流中的应用2-9 EOS 系统一、电子订货系统的概述EOS (Electronic Ordering System,电子订货系统),是指企业间利用通 信网络和终端设备,以在线联结的方式进行订货作业和订货信息交换的系 统。二、电子订货系统的分类三、电子订货系统的作用1、缩短时间,减少出错率,节省人工费2、有利于降低企业的库存水平3、有利于企业调整商品生产和销售计划4、有利于提高企业物流信息系统的效率四、电子订货系统的组成1、供应商2、零售商3、网络4、计算机系统五、电子订货系

20、统的流程1、销售订货业务流程2、采购订货业务流程六、电子订货系统的发展前景2-10智能交通系统一、智能交通系统的概述智能交通系统(Intelligent Transport System , ITS),是指将先进的 信息技术、数据通信传输技术、电子传感技术、控制技术及计算机技术等有 效地集成运用于整个地面交通管理系统而建立的一种在大范围内、全方位发挥作用的实时、准确、高效的综合交通运输管理系统。二、智能交通系统的构成1、先进的交通管理系统2、先进的出行后缶息系统3、先进的公共交通系统4、先进的车辆控制系统5、营运车辆调度管理系统6、电子收费系统7、应急管理系统课堂提问:现代物流信息技术有哪些?

21、本章小结:物流信息技术是物流现代化的重要标志,包括有电子数据交换(EDI)、销售时点信息管理系统(POS、条码与识别系统、无线通信(WAP 以及互联网技术(Web、电子订货系统(EOS、信息网络技术、供应链 管理系统(SCM、全球卫星定位系统(GPS、地理信息系统(GIS)等。本章作业:P49- P51课题:现代物流流程课时:2节教学要求:认识并熟悉电子商务物流过程的各个环节, 理解每个环节在电子 商务物流过程中所处的地位。教学方法:讲授教学用具:黑板、课室复习提问:什么是EDI技术?新课导入:供应链管理下的物流系统,必须有强有力的信息支持,电子商务 下的物流管理,更是离不开各种有效的信息,因

22、此,信息在整个物流管理中 的地位是非常重要的,本章我们将介绍信息的相关内容。讲授新课:第三章现代物流流程3-1现代物流的起点一一商品包装一、商品包装的概念和功能1、商品包装的概念一一是指在物流过程中为了保护商品、方便储存、促进销售,按一定的技术方法、采用适当的材料和容器对商品进行包封并加以 适当装潢和标志的工作的总称。2、商品包装的功能(1)保护冏品(2)方便储存、流通和消费(3)刺激消费,促进销售二、商品包装的种类1、按包装在流通中的作用分类2、按所用包装材料的不同分类三、商品包装的特点1、包装合理化2、包装标准化3、包装轻薄化4、包装作业机械化5、包装单位大型化和集装化6、包装成本低廉化7

23、、包装绿色化3-2现代物流的动脉一一商品运输一、商品运输在现代物流中的功能与作用1、商品运输的概念2、商品运输的功能(1)短时间商品存放(2)实现商品的空间移动3、商品运输的作用、商品运输的方式划分方法分类1按运输设备和运输工具的不同划分铁路运输、公路运输、水上运输、航空运输、管道运输2按运输线路的性质划分干线运输、支线运输、二次运输、厂内运输3按运输作用划分集货运输、配送运输4按运输中途是否换载划分直达运输、中转运输5按运输领域划分生产领域的运输、生活领域的运输二、冏品运输系统1、商品运输系统的概念2、商品运输系统的要素3、商品运输系统的特征1)运输服务可以通过多种运输方式实现2)运输服务可

24、分成自用(营)型和营业型运输两种形式3)运输业者的竞争更为复杂4)商品运输存在着实际运输和利用运输两种形式5)运输系统的现代化趋势课堂提问:什么是商品运输?课堂小结:商品运输是指利用运输设备和工具,将商品从一个地点向另一个 地点运送的物流活动,其中包括集货、分配、搬运、中转、卸下、分 散等一系列操作。课后作业:P87 1、2课题:现代物流流程课时:2节教学要求:认识并熟悉电子商务物流过程的各个环节,理解每个环节在电子 商务物流过程中所处的地位。教学方法:讲授教学用具:黑板、课室复习提问:什么是商品运输?新课导入:供应链管理下的物流系统,必须有强有力的信息支持,电子商务 下的物流管理,更是离不开

25、各种有效的信息,因此,信息在整个物流管理中 的地位是非常重要的,本章我们将介绍信息的相关内容。讲授新课:3-3现代物流的中心一一商品储存一、商品储存的功能与作用1、商品储存的概念2、商品储存的功能与作用1)保存和保管的功能2)调节供需的功能3)调节货物运输能力的功能4)配送和流通加工的功能二、商品储存的过程1、商品储存的第一个步骤是验货收货2、商品储存的第二个步骤是商品保管3、商品储存的最后一个步骤是发货出库现、商品储存合理化一一就是仓储作业的合理化。1、商品储存合理化的标志2、商品储存合理化的途径1)实行ABCt理2)米取有效的先进先出方式3)提高储存密度,提高仓容利用率4)采用肩效的储存定

26、位系统5)采用有效的监测清点方式6)采用现代储存保养技术,避免仓储物品质量的损坏3-4现代物流的接点一一商品装卸一、商品卸载的功能1、商品装卸的概念2、商品装卸的基本作业内容3、商品装卸的特点1)附属性、伴生性2)保障性、服务性3)衔接性、及时性4)均衡性、波动性5)稳定性、多变形6)局部性、社会性7)单纯性、复杂性二、商品装卸的种类1、商品装卸常用工具2、商品装卸的方式3、商品装卸的分类三、商品装卸搬运的合理化1、防止和消除无效装卸2、提高商品的装卸搬运活性3、充分利用重力口消除重力的影响,减少装卸搬运的消耗4、合理利用装卸搬运机械设备5、合理选择装卸搬运方式,不断改进作业方法课堂提问:什么

27、是商品储存?课堂小结:商品储存指保护、管理、储藏商品。它的内容包括储存、管理、 保养和维护等活动。课后作业:P86 3、4课题:现代物流流程课时:2节教学要求:认识并熟悉电子商务物流过程的各个环节,理解每个环节在电子商务物流过程中所处的地位。教学方法:讲授教学用具:黑板、课室复习提问:什么是商品装卸?新课导入:商品装卸是指才巴商品以人力或运用机械装入运输设备或从运输设 备卸下的活动。讲授新课:陵-5现代物流的中枢神经一一物流信息一、物流信息的概念1、信息的概念一一信息是事物的内容、形式及其发展变化的反映2 、物流信息的概念一一指的是在物流活动进行中产生及使用的必要信 息,是反映物流各种活动内容

28、的知识、资料、图像、数据、文件的总称。二、电子商务物流信息的特征及分类1、物流信息的特征1)物流信息量打、分布广2)物流信息动态性强3)物流信息的种类繁多4)物流信息的不一致性2 、物流信息的分类三、物流信息的作用四、物流信息管理物流信息管理是对物流信息进行统一的规划和组织,进行物流信息的收 集、加工、储存、检索、传递和应用的全流程控制。1、物流信息的标准化2、物流信息的收集3、物流信息的处理4、物流信息的传递五、物流信息系统1、物流信息系统的概念一一是计算机信息系统在物流领域的综合应用, 是指为了实现物流目的而与物流作业系统同步运行的信息管理系统。2、物流信息系统的内容一一接受订货系统、订货

29、系统、收货系统、库存管理系统、发货系统、配送系统。3、物流信息系统的类型4、物流信息系统所要解决的问题5、物流信息系统的主要功能6、物流信息系统的实现形式课堂提问:什么是商品包装?商品运输系统的要素后哪些?商品储存的功能是什么?什么是商品装卸?物流信息在现代物流中的作用是什么?本章小结:本章学习的内容主要集中在物流信息方面, 学生在学习的过程着重掌握信息及信息系统的定义,了解信息收集的基本方法。课后作业:P86P89课时:2节课题:现代物流系统 教学要求:会用所学常识分析现实生活中的物流系统, 能正确理解物流系统 的功能和作用。教学方法:讲授教学用具:黑板、课室复习提问:物流信息在现代物流中的

30、作用是什么?新课导入:经过前一章的学习,已经知道现代物流流程的5个环节:商品包 装、商品运输、商品储存、商品装卸和物流信息系统。要使这几个环节都能 顺利进行,大概需要具备哪些条件? 讲授新课:第四章现代物流系统外1现代物流系统的概念和特征一、现代物流系统的概念1、系统的概念系统是同类或相关事物按一定的内在联系组成的整体。2、现代物流系统的概念现代物流系统是指在一定的时间和空间里,由所需位移的物质、包装设 备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信联系等若干相互制约 的动态要素所构成的、具有特定功能的有机整体。二、现代物流系统的特征1 .系统特征1)集合性2)相关性3)目的性4)环境适应性

31、2 .现代物流系统特征1)现代物流系统是一个“人一机系统”2)现代物流系统是一个大跨度系统3)现代物流系统是一个可分系统4)现代物流系统是一个动态系统5)现代物流系统的复杂性6)现代物流系统的效益背反性三、现代物流系统的一般模式1 .系统的一般模式2 .现代物流系统的一般模式1)输入2)处理(转化)3)输出4)限制和制约5)反馈课堂提问:什么是现代物流系统?课堂小结:现代物流系统是指在f的时间和空间里,由所需位移的物资、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、 仓储设施、人员和通信联系等 若干相互制约的动态要素所构成的、具有特定功能的有机整体。课后作业:P107 1、2课题:现代物流系统课时:2节教

32、学要求:会用所学常识分析现实生活中的物流系统,能正确理解物流系统的功能和作用。教学方法:讲授教学用具:黑板、课室复习提问:物流信息在现代物流中的作用是什么?新课导入:经过前一章的学习,已经知道现代物流流程的5个环节:商品包 装、商品运输、商品储存、商品装卸和物流信息系统。要使这几个环节都能 顺利进行,大概需要具备哪些条件? 讲授新课:M-2现代物流系统的构成要素和目标一、现代物流系统的构成要素1 .物流系统的一般要使2 .物流系统的物流基础要素3 .物流系统的功能要素4 .物流系统的支撑要素二、现代物流系统的目标1 .宏观目标2 .微观目标1)服务目标2)快速、及时目标3)降低成本目标4)规模

33、化目标5)库存调节目标三、现代物流系统的功能和作用1 .将商品在交货期内的适当时间,准确地向顾客配送;对顾客的订货 要尽量满足,不能使商品脱销。2 .适当地配置仓库、配送中心,维持商品适当的库存量。3 .使运输、装卸、保管等作业自动化。4 .维持适当的物流费用;使从订货到发货的信息流畅通无阻。5 .把销售信息迅速地反馈给采购部门、生产部门和营业部门。课堂提问:物流系统分析的五个基本要素是什么?课堂小结:物流系统分析的五个基本要素是:目的、可行方案、模型、费用和效益、评价标准。课后作业:P1073、4课时:2节课题:现代物流系统教学要求:会用所学常识分析现实生活中的物流系统,能正确理解物流系统的

34、功能和作用。教学方法:讲授教学用具:黑板、课室复习提问:物流信息在现代物流中的作用是什么?新课导入:现代化的配送中心选址应该考虑哪些方面的问题?分析现代物流 系统分析的必要性。讲授新课:斗-3现代物流系统分析一、物流系统分析的含义和特点(1)物流系统分析的含义(2)物流系统分析的特点以整体为目标以特定问题为对象运用定量方法凭借价值判断二、物流系统分析的原则进行物流系统分析时,应认真考虑以下一些原则:1、外部条件与内部条件相结合的原则2、当前利益与长远利益相结合的原则3、局部利益与整体利益相结合的原则4、定量分析与定性分析相结合的原则三、物流系统分析的要素物流系统分析的五个基础要素是:目的、可行

35、方案、模型、费用和效益、 评价标准。四、物流系统分析的内容五、物流系统分析的步骤系统分析没有固定的方法和程序,物流系统分析可以包括卜间6个步骤:1、界定问题2、确定目标3、提出方案4、建立模型5、系统最优化(搜集资料,探索提出可行性方案)6、综合评价课堂提问:现代物流系统的一般模式是什么?物流系统分析的特点和原则是什么?本章小结:本章内容为现代物流系统的相关知识点, 通过本章的学习,让学 生理解“效益背反”的概念,了解现代物流分析的特点和原则,熟悉系统与 现代物流系统的一般模式。课后作业:课本P107 P108课题:供应链管理课时:2节教学要求:掌握供应链绩效评价的方法,能运用所学知识根据企业

36、实际需要 设计合理使用的供应链。教学方法:讲授教学用具:黑板、课室复习提问:物流配送的各个环节后哪些?新课导入:在章的学习中,已经学习了现代物流系统的内容,我们知道, 电子商务的物流配送是各个环节的有机构成,在各个环节之间要做到有效的 利益分配,必须使各个环节达到资源共享,利润共享,风险共担,这就是我们今天要学习的供应链的内容。讲授新课:5-1供应链与供应链管理概述一、供应链的概念1 .供应链一一是由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成 的物流网络。2 .供应链的类型1)以客户要求为核心构筑的供应链2)以销售为核心构筑的供应链3)以产品为核心构筑的供应链 二、供应链管理的概念1、供应链

37、管理(SCM)供应链管理就是优化和改进供应链活动,具对象是供应链组织和他们之 间的流”,应用的方法是集成和协同;目标是满足客户的需求, 最终提高供 应链的整体竞争能力。供应链管理的实质是深入供应链的各个增值环节,将顾客所需的止确产品(Right Product)能够在正确的时间(Right time),按照正 确的数量(Right Quantity)、止确的质量(Right Quality)和正确的状态(Right Status洒到正确的地点(Right Place)即“6R并使总成本最小。2、供应链管理的内容供应链管理后五大基本内容:计划、采购、制造、配送、退货。3、供应链管理的特点供应链管

38、理是一种先进的管理理念,它的先进性体现在是以顾客和最终消费 者为经营导向的,以满足顾客和消费者的最终期望来生产和供应的。除此之外,供应链管理还有以下几种特点:1、供应链管理把所后节点企业看作是一个整体,实现全过程的战略管 理。传统的管理模式往往以企业的职能部门为基础, 但由于各企业之间以及 企业内部职能部门之间的性质、目标不同,造成相互的矛盾和利益冲突,各 企业之间以及企业内部职能部门之间无法完全发挥其职能效率。而而很难实现整体目标化。供应链是由供应商、制造商、分销商、削售商、客户和服务商组成的网 状结构。链中各环节不是彼此分割的,而是环环相扣的一个有机整体。供应 链管理把物流、信息流、资金流

39、、业务流和价值流的管理贯穿于供应链的全 过程。它覆盖了整个物流,从原材料和零部件的采购与供应、产品制造、运输与仓储到销售各种职能领域。它要求各节点企业之间实现信息共享、风险 共担、利益共存、并从战略的高度来认识供应链管理的重要性和必要性,从而真正实现整体的有效管理。2、供应链管理是一种集成化的管理模式。供应链管理的关键是采用集 成的思想和方法。它是一种从供应商开始,经由制造商、分销商、零售商、 直到最终客户的全要素、全过程的集成化管理模式,是一种新的管理策略, 它把不同的企业集成起来以增加整个供应链的效率, 注重的是企业之间的合 作,以达到全局最优。3、供应链管理提出了全新的库存观念。传统的库

40、存思想认为:库存是 维系生产与销售的必要措施,是一种必要的成本。因此,供应链管理使企业 与其上下游企业之间在不同的市场环5实现了库存的转移,降低了企业的 库存成本。这也要求供应链上的各个企业成员建立战略合作关系,通过快速 反应降低库存总成本。4、供应链管理以最终客户为中心,这也是供应链管理的经营导向。无 论构成供应链的节点的企业数量的多少, 也无论供应链节点企业的类型、参 次有多少,供应链的形成都是以客户和最终消费者的需求为导向的。正是由于有了客户和最终消费者的需求,才有了供应链的存在。而且,也只有让客 户和最终消费者的需求得到满足,才方旨有供应链的更大发展。三、供应链战略设计的要素1、与客户

41、的整合程度 2、价值创造的重点3、供应商的选择与管理 4、产运能力的规划5、资产的配置课堂提问:什么是供应链管理?它的内容有哪些?课堂小结:通过对供应链管理的概念与特点的分析, 我们可以知道:相对于 旧的依赖自然资源、资金和新产品技术的传统管理模式,以最终客户为 中心、将客户服务、客户满意、客户成功作为管理出发点的供应链管理 的确具有多方面的优势。但是由于供应链是一种网状结构,一旦某一局 部出现问题,它是马上扩散到全局的,所以在供应链管理的运作过程中 就要求各个企业成员对市场信息的收集与反馈要及时、准确,以做到快 速反映,降低企业损失。而要对做到这些,供应链管理还要有先进的信 息系统和强大的信

42、息技术作为支撑。课后作业:课本P127课题:供应链管理课时:2节教学要求:掌握供应链绩效评价的方法,能运用所学知识根据企业实际需要 设计合理使用的供应链。教学方法:讲授教学用具:黑板、课室复习提问:供应链管理的基本内容有哪些?新课导入:在上节课的学习中,我们学习了供应链管理基本概念。 今天我们 以供应链的层次结构模型为基础,介绍供应链上、下节点企业关系的绩效评 估指标。讲授新课:5-2供应链效率与能力的评价任何一个系统都需要有新陈代谢,否则这个系统就会7百亡。供应链也是 一个系统,因此也具有这种特征。企业一方面要与各节点企业共同提高, 另 一方面也要不断对供应链进行优化。通过对各节点企业绩效的

43、考核,企业可 以了解供应链的总体状况,可以针对具体供应商、销售商提出有针对性的改 进要求,从而使各节点企业能够有的放矢地提高自己, 也使企业了解哪些节 点企业已经跟不上企业的步伐,帮助企业迅速做出决策。卜间以供应链的层 次结构模型为基础,介绍供应链上、下节点企业关系的绩效评估指标。一、供应链层次结构模型二、反映供应链上、卜节点企业之关系的绩效评价指标为了能综合反映供应链上、下层节点企业之间的关系,提出了满意度指 标的概念。满意度指标是反映供应链上、下节点企业之间关系的绩效评价指 标,即在一定时间内上层供应商i对其相邻下层供应商j的综合满意程度C网络系统特出管理系统境输入环境输入基于供应链运作参

44、考模型的评价体系供应链运作参考模型(Supply Chain Operation Reference model 简称 SCOR)是目前影响最大应用面最广的参考模型, 它能测评和改善企业内、外 部业务流程,使战略性的进行企业管理(Strategic Enterprise Managemen简称 SEM)成为可能。Bullinger等人用SCOR框架对供应链进行了 自底向上”的绩效评价。 何忠伟等人选择SCOR模型的绩效衡量指标作为基准分析的基础,对供应 链流程进行绩效评价。中国电子商务协会供应链管理委员会(简称CSCC)于2003年lO月颁发的中国企业供应链管理绩效水平评价参考模型(SCPR1

45、.O)构成方案,包括5个一级指标,15个2级指标和45个3级指标,也与SCOR 相似。基于供应链平衡记分卡的评价体系Robert S Kaplan等人提出了 平衡记分卡” (Balanced Scoreca匍称 BSC)评价体系。BSC不仅是一种评价体系而且是一种管理思想的体现,其 最大的特点是集评价、管理、沟通于一体,即通过将短期目标和长期目标、 财务指标和非财务指标、滞后型指标和超前型指标、内部绩效和外部绩效结 合起来,使管理者的注意力从短期的目标实现转移到兼顾战略目标实现。该体系分别从财务角度、顾客角度、内部过程角度、学习和创新角度建 立评价体系。其中,财务角度指标显示企业的战略及其实施

46、和执行是否正在 为供应链的改善做出贡献;顾客角度指标显示顾客的需求和满意程度;内部过程角度指标显示企业的内部效率;学习和创新角度显示企业未来成功的基 础。平衡记分法分为四个方面,代表了三个利害相关的群体:股东、客户、 员工,确保企业组织从系统观的角度进行战略的实施。1、客户角度企业为了获得长远的财务业绩,就必须创造出客户满意的产品和服务。 平衡记分法给出了两套绩效评价方法,一是企业为客户服务所期望达到绩效 而采用的评价指标,主要包括市场份额、客户保有率、客户获得率、客户满意等。二是针对第一套各项指标进行逐层细分,制定出评分表。2、流程角度这是平衡记分法突破传统绩效评价显著特征之一。传统绩效评价

47、虽然加 入了生产提前期、产品质量回报率等评价,但是往往停留在单一部门绩效上, 仅靠改造这些指标,只能有助于组织生存,但不能形成组织独特的竞争优势。 平衡记分法从满足投资者和客户需要的角度出发, 从价值链上针对内部的业 务流程进行分析,提出了四种绩效属性:质量导向的评价、基于时间的评价、 柔性导向评价和成本指标评价。3、改进角度这个方面的观点为其他领域的绩效突破提供手段。 平衡记分法实施的目 的和特点之一就是避免短期行为,强调未来投资的重要性。同时并不局限于 传统的设备改造升级,而是更注重员工系统和业务流程的投资。注重分析满 足需求的能力和现有能力的差距,将注意力集中在内部技能和能力上,这些 差

48、距将通过员工培训、技术改造、产品服务得以弥补。相关指标包括新产品 开发循环期、新产品销售比率、流程改进效率等等。4、财务角度企业各个方面的改善只是实现目标的手段, 而不是目标本身。企业所有 的改善都应通向财务目标。平衡记分法将财务方面作为所有目标评价的焦 点。如果说每项评价方法是综合绩效评价制度这条纽带的一部分,那么因果链上的结果还是归于提高财务绩效三、供应链绩效评价应遵循的原则随着供应链管理理论的不断发展和供应链实践的不断深入,为了科学、 客观地反映供应链的运营情况,应该考虑建立与之相适应的供应链绩 效评价方法,并确定相应的绩效评价指标体系。反映供应链绩效的评 价指标有其自身的特点,其内容比

49、现行的企业评价指标更为广泛,它不仅仅代替会计数据,同时还提出一些方法来测定供应链的上游企业 是否有能力及时满足下游企业或市场的需求。在实际操作上,为了建 立能有效评价供应链绩效的指标体系,应遵循如下原则: 应突出重点,要对关键绩效指标进行重点分析。 应采用能反映供应链业务流程的绩效指标体系。 评价指标要能反映整个供应链的运营情况,而不是仅仅反映单 个节点企业的运营情况。 应尽可能采用实时分析与评价的方法,要把绩效度量范围扩大 到能反映供应链实时运营的信息上去,因为这要比仅做事后分析要有 价值得多。 在衡量供应链绩效时,要采用能反映供应商、制造商及用户之间关系的绩效评价指标,把评价的对象扩大到供

50、应链上的相关企业。四、建立绩效评价体系的步骤要建立和实施一个完整的绩效评价体系应包含以下四个步骤:绩效评价指标的设计(包括判别关键目标和涉及评价指标)、评价指标的选取(分为初选、校对、分类 /分析和分配四个步骤)、评价体系的应用(评价、反馈和纠偏行动)和战略假设的见证(反馈)。课堂提问:满意度指标的概念及作用?课堂小结:满意度指标是反映供应链上、下节点企业之间关系的绩效评价指标,即在一定时间内上层供应商i对其相邻下层供应商j的综合满意程度Cij o通过满意度指标能评价不同供应商的运营绩效以及这些不同的运营绩效对其上层供应商的影响。课后作业:课本P127课题:供应链管理课时:2节教学要求:掌握供

51、应链绩效评价的方法,能运用所学知识根据企业实际需要设计合理使用的供应链。教学方法:讲授教学用具:黑板、课室复习提问:什么是满意度指标?它有什么作用?新课导入:供应链管理是个新近出现的理念,供应链绩效评价也受到越来越 多的重视。先前的研究者对供应链绩效评价理论进行了非常有益的探索,但是还有诸多问题尚待解决,如何开发出适合供应链绩效评价的新方法、 新手 段也是迫切需要解决的问题。讲授新课:5-3供应链管理的变革与优化一、供应链管理带来的变革供应链管理带来的变革有:1 .提高客户满意度一一通过提高产品质量、优化服务水平、加强客户 沟通和提供满意价格等途径,提升客户满意度和培养客户忠诚度,从而最终 实

52、现企业与客户的双赢。2 .加快响应速度一一传统管理是以生产企业为主的推动式管理,而供 应链管理是以客户需求为主的拉动式管理,实行高效率的消费者反应。3 .降低库存成本一一企业通过供应商管理库存( VMI )和共同计划预 测与库存(CPFR)系统,一方面能够较为准确地预测市场需求规模和结构, 防止库存规模过度或库存结构失衡;另一方面通过供应链库存信息的集成和 共享,实现库存支持和库存量最小化,从而减少了库存成本,加速了资金运 动增值。4 .增强核心竞争力一一供应链管理对企业核心竞争力的增强主要通过 联结效应、联动效应、整合效应和综合效应来实现。二、企业降低供应链成本、提高竞争绩效的方法应用于供应

53、链管理的成本管理方法有很多,其中最为广泛的几种方法分 别是:目标成本法、作业成本法、生命周期成本法和改善成本法。(1)目标成本法一一其目的在于将客户需求转化为所有相关流程的强制 ,性竞争约束,以此来保证将来的产品能够创造出利润。(2)作业成本法一一以作业为成本核算对象,它基于这样的理念,即作 业消耗资源,产品和服务耗费作业。其目标是将成本动因引起的资源消耗更 合理地分配到产品或服务中去。(3)生命周期成本法一一是与产品整个生命周期相关的所有成本,包括 开发(计划、设计和测试)、生产(加工作业)以及后勤支持(广告、销售 和保证等)。采用生命周期成本法,可以确定产品开放、生产、使用、周期 结束所产

54、生的所有成本,并据此识别生命周期和供应链中的成本驱动因素及 其悖反关系,以开发和生产最小总成本的产品。(4)改善成本法一一是通过预期的成本降低需要来制定产品成本的降低目标,而不是当成本超标已经发生后才做出反应,所以,这是一种前馈的成本管理方法,也是供应链上各企业在产品生产阶段的最主要的成本约束机 制。三、电子商务改变供应链一一E供应链E供应链,即电子商务供应链,是运用供应链管理的核心技术一一客户 关系管理(CRM),以各种技术为支持,尤其以Internet/Intranet为依托而形 成的集成网络模型。基于Internet/Intranet的供应链企业网络结构电子商务的运用对供应链管理的影响有;(1)“电子商务”为供应链管理开辟了一个崭新的世界, 它全面采用电脑和 网络支持企业及其客户之间的交易活动, 包括产品销售、服务、支付、等等, (2)电子商务帮助企业拓展市场。拉近企业与客户之间的距离。(3)电子商务促进企业合作,建立企业与客户之间的业务流程的确良无缝集 成。最终达到生产、采购、库存、销售以及财务和人力资源管理的全面集成, 令物流、信息流、资金流发挥最大效能,把理想的供应

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