后勤采购管理实用手册

1、采购的分类 采购部门采购与供应治理的目标商品流通过程中，各间采购采购与 采购， 而如果没有供应，也采购不到物品。后勤采购管理实用手册第一章 绪论采购与供应治理概念 采购与供应治理的作业 及其职责 采购与供应治理的进展趋势第一节 采购与供应治理的概念采购与供应的概念 采购与供应治理的概念 采购与供应的概念 1、采购的定义：是指在市场经济条件下，在企业及个人为猎取商品， 对猎取商品的渠道、方式、质量、价格、时 等进行推测、选择，把货币资金转化为商 品的交易过程。具有明显的商业 性。 2、采购与购买的区别：购买是使用货币换取商 品的交易过程；采购 应当比购买的概念更专 业，含义更广泛，包括购买、储运

2、、运输、 接收、 检验及废料处理等 3、按照物料猎取途径的不同分为： 狭义的采购：确实 是买东西，企业按照需求提 出采购打算，审核打算，选好供应商，通过 商务谈判确定价格、交货及有关条件，最终 签订合同并按要求收货付款的 过程。 广义的采购：是指除了以购买的方式占有物 品之外，还能够通过 下列各种途径取得物品 的使用权，来达到满足需求的目的。广义的 要紧有租赁、借贷、交换三种途径。采购与供应的概念 供应：是指供应商或卖方向买方提供产品和 服务的全过程。供应的区别与联系 采购与供应是两个相辅相成的概念，只有存在 表明存在需求，供应才显得有意义；采购与供应治理的概念 采购治理：是指为了达成生产或销

3、售打算，从适当的 供应商那儿， 在确保质量的前提下，在适当的时刻， 以适当的价格，购入适当数量的商 品所采取的一系列 治理活动。 采购治理与采购的区别采购治理是对整个 企业采购活动的打算、组织、指挥、和谐和操纵，是治理活动， 是面向整 个企业的，不但面向企业全体采购员，而且也面向企业组织中的其他人 员 （进行有关采购和谐、配合工作的人） 。其使命确实是要保证整个企业的物举例讲明 利润杠杆效应产生的缘故资供 应，其权益是能够调动整个企业的资源。 采购只是指具体的采购业 务活动，一样是由采购人员承担的工作，只涉及采购人员 个人。其使命确 实是完成采购部门经理布置的具体采购任务，其权益只能调动采购

4、部门经 理分配的有限资源。 采购治理和采购并不完全一样，采购本身涉及具体治 理工作，它属于采购治理。采 购治理能够直截了当管到具体的采购业务的 每一个步骤、每一个环节、每一个采购员。 采购治理和采购是有联系的又 有区别的。采购与供应治理的概念 供应治理：为了保质、保量、经济、及时地 供应生产经营所需要的 各种物品，对采购、 储存、供料 等一系列过程进行打算、组织、 和谐和 操纵，以保证企业经营目标的实现。 采购治理与供应治理的区别与联系 采购治理是以交易为导向的“战术职能” ， 而供应治理是以流程为导向的 “战略职能”。采购与供应治理的目标 总体目标： 5R 具体目标： 1、提供不间断的物料、

5、供应和服务 2、使库存投资和缺失保持最低 限度 3、保持并提升素养 4、发觉或进展有竞争力的供应商 5、当条件承 诺的时候，将所购物资标准化 6、以最低的总成本获得所需的物资和服务 7、在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系 8、以可能的最低水平的治理费用来实现采购目标 9、提升公司的竞争地位第二节 采购与供应治理的作用利润杠杆作用 资产收益率作用 信息源的作用 营运效率作用 对企 业竞争优势的作用利润杠杆作用采购的利润杠杆作用的概念 含义：当采购成本降低一个百分点时， 企业的利润 率将会上升更高的比率。采购成本在总成本中占据专门大比例 利润杠杆效应的意义 通过对比分 析表明

6、，降低采购成本的方法用来提升 企业利润率比其他方法更为有效。采购部门差不多被越来越多的专家视为企业最后一个 尚未开发的利润制又降收听造源。资产收益率作用资产收益率作用的概念 含义：指采购成本的节减关于企业提升资产 收益率 所带来的庞大作用。 资产收益率=净利润/总资产=（净利润/ 销售收入）X（销售收入/总资产） 举例讲明采购与供应治理能提升资 产收益率的缘故 采购成本的降低，一方面使净利润上升，另一方面 低了总资产，使得资产收益率大大提升。 信息源作用 信息源作用的含义 出于直截了当与市场接触，采购部门能够广泛地到各种信息，这些信息对销售、财务、研发和高层治理部门都有一定的意义，能够 提升企

7、业中其他部门收集到的信息能够间接的为企业做出奉献。举例讲明对产品设计部门作用 营运效率作用 营运效率作用的含义 采购与供应部门运作的有效性将直截了当反映在其他部门的运作上。当采购部门的运作会对 其他部门的营运效率产生专门大 的阻碍。举例讲明 对生产部门的阻碍 对销售部门的阻碍 对企业竞争优势作用 采购与供应治理对企业竞争优势作用 采购部门能够保证企业在恰当的时 刻和地点获得需 要的产品和服务，从而保证企业能够及时提供满足客户需要的产品，提升和维系客户中意度。采购部门的行动还会直截了当阻碍到公共关系和企业形 象。如果采购部门的行为为企业带来了良好的形象，就会和供应商建立良好的关系，带来企业连续成

8、本节 减，增强企业的竞争力。举例讲明 第三节采购分类 按采购范畴分 按采购时刻分 按采购主体分 按采购制度分 按采购输出结 果分 按采购范畴分 国内采购 概念：指企业以本币向国内供应商采购所需物资的一种行为， 国内采购要紧指在国内市场采购，并不是指采购的物资都一定是国内生产优点优的。优势：国外采购 概念：又称国际采购或全球采购，要紧是指国内采 购企业，直截了当向国外厂商采购所需要的物资的一种行为。优势 国内采购与国外采购互补应用 按采购时刻分 长期合同采购 概念：采购时签定长期的采购合同，常为多次交易。 适用对象 短期合同采购 通过合同，实现一次交易，交易关系不稳固。 点 适用对象 按采购主体

9、分 按采购主体分类，能够将采购分为个人采购企业采购政府采购 按采购制度分类 集中采购 概念：把采购工作集中到一个部门治理，最极端的情形是，公司各部门、分公司以及各个工厂均没有采购权责。适用对象：产销规模不大、采购量平均的企业；或者工厂较 为集中和各部门信息交流顺畅的企 业。优点 分散采购 概念：指将采购工作分散给各个需用部门自行办理。适用对象：规模大，工厂分散在较广区域的企业优点混合采购 概念：集中采购与混合采购相结合的采购方 式 适用对象：各分 公司同时有共同需求和地域性需求优点按采购输出结果分类按采购输出结果分类，能够将采购分为有形 采购和无形采购 有形采购的 输出结果是有形的物品 无形采

10、购的输出结果是无形的物品或服务。第四节采购部门及其职责采购部门在企业中的隶属关系 采购部门与其它部门的关系 采购部门职责 采购部门在企业中的隶属关系当采购部门的要紧职责是协助生产工作顺利运行时，采购部门属于生产副总经理。当采购部门的要紧职责是获得较佳的价格和付款方 式，以达到 财务上的目标时，采购部门在企业中隶 属于财务副总经理。 当企业的生 产规模不大，但物料或商品在制造成本 或销售成本所占的比率比较高时， 采购部门直截了当隶 属于总经理。 当企业对物料需求管制不易，需求采 购部门经常与 其他有关单位沟通、和谐时，采购部门隶属于资材部。采购部门与其他部门的关系 与销售部门关系 与生产治理部门

11、关系 与仓储治理部门关系 与财务部门 关系采购部门职责 采购部门的职责分为治理层面职责与作业层面职责。 作业层面的职责 产 品品质 交货 价格 供应商关系 治理层面职责 采购经理职责 采购科长职 责 采购员职责 采购助理职责 第五节 采购与供应治理的进展趋势 采购与供应治理职能的产生 和演变历程 采购与供应治理进展趋势 全球 化采购 概念 全球化采购兴起的缘故 电子采购 概念 电子采购兴起的缘 故 供应商伙伴关系 概念 供应商伙伴关系的优势 JIT 采购 概念 JIT 采购 的优势及其要求 第二章 采购与供应战略企业战略概述 采购与供应战略及其构成因素 采购与供应战略的制定 第一节 企业战略企

12、业战略的概念 企业战略是企业的治理层所制定的“策略规划” ， 目的是 建立本企业在其市场领域中的位置，成功地 同其竞争对手进行竞争，满足 顾客的需求，获得卓 越的公司业绩。 特点 涵盖范畴广，涉及企业经营和 治理的层层，面面 是一个持续循环前进的动态过程。企业战略层次 公司战略（企业总体战略） 概念 特点 职能战略 概念 特点 业务战略（经 营战略） 概念 特点 经营运作战略 概念 特点 企业战略与职能战略的异同战略期限不同 战略的具体程度不同 战略参与人不同 企业战略类型三种差不多的竞争战略 成本领先战略 概念 适用场合 实现途径 举例 差 异化战略 概念 适用场合 实现途径 举例集中化战略

13、 概念 适用场合 实现途径 举例 最优成本战略 概念与差不多 思想 适用场合优点优总适用对象：产销规模第二节 采购与供应战略及其构成要素 采购与供应战略的概念 采购与供应战略与企业战略的关系 采购与供应战 略属于职能战略 关系示意图 采购与供应战略的作用 实现企业战略目标， 是企业战略有机组成部 分 体现供应方面的机会和咨询题 采购与供应战略的构成要素包括： 采购什么 何时采购 何地采购 什么价 格采购 谁负责采购 如何采购 采购多少 采购质量 什么原因采购 第三节 采购与供应战略的制定ABC 分析方法 ABC 分析方法的原理 ABC ABC 方法应用的四条差不多原 则 ABC 方法的局限性

14、减，增强企业的竞争力。 举例讲明 第三节 采购分类 按采购范畴分 按采购时刻分 按采购主体分 按采购制度分 按采购输出结 果分 按采购范畴分 国内采购 概念：指企业以本币向国内供应商采购所需物资的一种行为， 国内采购要紧指在国内市场采购，并不是指采购的物资都一 定是国内生产 的。 优势： 国外采购 概念：又称国际采购或全球采购，要紧是指国内采 购企业， 直截了当向国外厂商采购所需要的物资的一种行为。 优势 国内 采购与国外采购互补应用 按采购时刻分 长期合同采购 概念：采购时签定长期的采购合同，常为多次交易。 适用对象 短期合同采购 通过合同，实现一次交易，交易关系不稳固。 点 适用对象 按采

15、购主体分 按采购主体分类，能够将采购分为 个人采购 企业采购 政府采购 按采购制度分类 集中采购 概念：把采购工作集中到一个部门治理，最极端的情形是， 公司各部门、分公司以及各个工厂均没有采购权责。不大、采购量平均的企业；或者工厂较 为集中和各部门信息交流顺畅的企 业。 优点 分散采购 概念：指将采购工作分散给各个需用部门自行办理。适用对象：规模大，工厂分散在较广区域的企业 优点 混合采购 概念：集中采购与混合采购相结合的采购方 式 适用对象：各分 公司同时有共同需求和地域 性需求 优点 按采购输出结果分类 按采购输出结果分类，能够将采购分为有形 采购和无形采购 有形采购的 输出结果是有形的物

16、品 无形采购的输出结果是无形的物品或服务。 第四节 采购部门及其职责 采购部门在企业中的隶属关系 采购部门与其它部门的关系 采购部门职责 采购部门在企业中的隶属关系 当采购部门的要紧职责是协助生产工作顺利运行时， 采购部门属于生产副 总经理。 当采购部门的要紧职责是获得较佳的价格和付款方 式，以达到 财务上的目标时，采购部门在企业中隶 属于财务副总经理。 当企业的生 产规模不大，但物料或商品在制造成本 或销售成本所占的比率比较高时， 采购部门直截了当隶 属于总经理。 当企业对物料需求管制不易，需求采 购部门经常与 其他有关单位沟通、和谐时，采购部门隶属于资材 部。 采购部门与其他部门的关系 与销售部门关系 与生