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文档简介

1、资料来源:来自本人网络整理!祝您工作顺利!育肥牛饲养方法 育肥牛牛肉鲜嫩味美、养分丰富,深受国内外消费者欢送。随着牛肉市场需求越来越大,育肥牛养殖步入旺盛时期。下面是我细心为你整理的育肥牛饲养方法,一起来看看。 育肥牛饲养方法 一、饲养方式:舍饲及山区放牧加补饲两种育肥方式 1、舍饲育肥可分为持续育肥法和架子牛育肥法两种。 持续育肥法是牛从断奶以后,始终用肥育日粮催肥到15-18月龄,活量到达350-400千克左右出栏屠宰的方法。此法的优点是出栏年龄小,肉质好,缺点,饲养期长耗料多,本钱高,效益微。目前在农村很少采纳。?架子牛育肥法:一般犊牛断奶后,在低养分程度下,养到12-18月龄后,再供应

2、较高的养分程度日粮,集中催肥3-6个月,活重到达400-500千克左右出栏屠宰。此法适用于农区舍饲或山区常年放牧所产的架子牛育肥,优点耗料少,本钱低,可增加周转次数。 2、山区放牧加补饲肥育,肥育牛长到18月龄,体重到达350千克左右出栏。此法简洁易行,以当地自然草场放牧为主,花钱少,效益高。 二、育肥牛的饲养日粮协作技术要求 1、育肥牛日粮组成主要是精料和粗饲料。依粗饲料养分成份的含量,按干物质计算,精粗饲料的比例为1:2-3。 2、精饲料需含有蛋白质饲料和能量饲料各2-3种,粗饲料至少含2种。 3、3 日供育肥牛饲料的总量,按干物质计算为活重的2%左右,而对架子牛可按活重的2.4-3%计。

3、 4、日粮协作:日粮是指一昼夜一头育肥牛所采食的一组混合饲料,一般包括青饲料、粗饲料、精饲料和添加剂饲料。 5、育肥牛日粮协作:以饲养标准为根底,结合本地饲料资源敏捷应用,酌情修正。在首先满足对能量需要的根底上,再考虑对蛋白质、矿物质和维生素的需要。肉牛对养分的需要以百分比表示,能量为86-93%,蛋白质6-12%,矿物质和维生素为1-2%。 6、 饲料的组成要符合牛的消化生理特点,合理搭配,以粗饲料为主,搭配少量精饲料,日粮中粗纤维的含量不得低于13%。 7、日粮的组成要多样化,适口性好,符合肉牛采食力量,既能满足对养分的需要,又能使牛吃的下,吃的饱。肉牛的采食量每100千克体重2-3千克干

4、物质/日头。饲料应尽量就地取材,就地消费,降低本钱。 8、日粮的协作原那么和方法:先查养分表和饲料养分成份表,初步确定日粮中饲草的种类和用量,一般每100千克体重赐予1-1.5千克干草,3-4千克青贮饲料。补充和平衡:将肉牛的养分需要减去饲草供应的养重量,差数即为精料补充的养重量,同时补充矿物质和维生素。假设用尿素进步日粮粗蛋白质程度,用量不行超过精饲料量的3%,饲喂后不能马上大量饮水,以免引起中毒,造成死亡。 9、农户采纳拴系饲养,一牛一槽或两牛一槽,一牛一桩,限制活动,削减热量消耗,促进增膘长肉。 三、育肥牛的饲喂方法 1、舍饲育肥牛和出栏前,应进展集中短期催肥,严格根据养分标准搭配日粮,

5、满足增重需要。 2、坚持草净、料净、槽净、水净。 3、坚持日喂三次,每次间隔不少于6小时,将日喂量平均分次供应。饲喂定时定量。 4、育肥牛每天至少饮水2次,饮足为止。 5、草料饲喂挨次:先草后料,或者草料混合饲喂。 4.1.3.6 放牧育肥的山区利用自然草场放牧时,肯定要吃饱,否那么要补充干草和混合饲料。精料补充喂量日头约1-2.5千克。 四、育肥牛的管理 1、坚持六净 草净:无泥土、铁钉、电线、塑料薄膜和已经变质的饲草。 料净:不喂发霉变质或受有毒农药污染的饲料,不含砂石、金属和塑料薄膜等异物。 圈净:勤出粪,保持圈舍空气新奇。 槽净:坚持每天清扫,特殊是夏天每次喂完后,清扫一次,防止草料残

6、渣在槽内发酵或霉变。 牛体净:坚持每天刷拭1-2次,保持牛体清洁、洁净。夏天要防治体外寄生虫牛蝇。 水净:饮水清洁洁净,对盛水缸要定期清洗。 留意:育肥前要驱除体内的寄生虫,在发生传染病的地区要准时注射疫苗,做好疫病的防治工作,确保牛安康;在育肥过程中进展五看,一看吃草快慢;二看反刍状况;三看粪便样子;四看精神状态;五看行走步态。两触摸,一摸耳根;二摸鼻镜。发觉异样状况准时实行措施。 育肥牛饲养技术要点 1 合理选择牛种 各养殖户应结合当地牛种生活状况,合理选择最优的牛种育肥,建议选择身强体壮、安康无病的纯种西门塔尔、利木赞或安格斯肉牛,或以上优质肉牛与本地黄牛的杂交一代,以公牛为优选,不仅生

7、长速度快,而且饲料利用率高、牛肉品质优,育肥经济效益较高。 2 整改环境设施 牛舍环境质量的优劣挺直影响肉牛的生长速度,为给肉牛营造良好的生活环境,应及早对旧牛舍进展检修,调试好设备、器械等,并常常清洁牛舍和运动场,定期消毒、灭虫,保持牛舍宁静,确保舍内采光良好、通风顺畅,适当配置温湿度调整设备,保持舍内温度在1021 ,以促进肉牛快速生长。 3 确定育肥方式 目前,养殖户普遍采纳的育肥方式包括犊牛持续育肥、架子牛短期育肥和淘汰牛短期育肥,各养殖户应结合自己的销售渠道、当地的销售价格和市场需求状况,选择适合的育肥方式,确定肉牛育肥目的,同时制定实现育肥目的的施行方案。 4 科学配制饲料 育肥期

8、的饲料配方应根据肉牛分阶段养分需要进展设计,犊牛正处于生长发育旺盛阶段,应供应蛋白质含量较高的饲料;架子牛和淘汰牛那么应供应能量程度较高的饲料。育肥前期,养分程度不宜过高,粗料程度保持在55%65%,精料程度保持在35%45%;育肥后期应进步养分程度,粗料程度保持在20%30%,精料程度保持在70%80%。依据当地的饲料资源,合理择取粗料,留意粗料应切短后饲喂,而精料粉碎那么不宜过细,同时确保饲料清洁卫生、适口性好。 5 把握饲喂技巧 在饲料养分全面的根底上,设计合理的日喂量,对节省饲料本钱、增加肉牛体质量有着重大意义。每头牛每天的饲喂量,应依据其体况、体膘、增重设计、育肥目的以及当地的气候条

9、件等因素综合确定。与此同时,要注重肉牛的安康饮水问题,一般处于正常生长时期的育肥牛每天的需水量为3040 kg,切忌让育肥牛饮用脏水或处于缺水状态,否那么将严峻影响饲料的消化和肉牛的安康。合理的饲喂挨次为:先草后料,先料后水。另外,适量的补充维生素和微量元素,对肉牛快速增重也有较大关心。 6 加强饲养管理 依据所选牛种的年龄、性别和育肥方式,实行不同的饲养方式。架子牛育肥尽量实行拴系饲养方式,按肉牛的大小和强弱分栏饲养,以便掌握肉牛的采食量,并能削减斗殴、爬跨等现象。规模化育肥尽量实行圈养或散养的方式,按肉牛的性别、体质量和月龄进展分组,小圈饲养,供足全价日粮,保证肯定的运动时间,以利于发挥每

10、头牛的增重潜力。在日常管理过程中,应坚持五定、五看、五净、三观看的原那么,即定人、定时、定量、定期称质量、定时刷拭,看采食、看饮水、看反刍、看粪尿、看精神,草料净、饮水净、饲槽净、圈舍净、牛体净,(.nczfj )观看牛只精神、观看牛只食欲、观看牛只粪便。 7 科学免疫保健 育肥牛较易感染疾病,各养殖户在做好日常保健、驱虫、健胃工作的根底上,应参照国家制定的防疫程序,做好育肥牛免疫接种工作。一旦发觉疑似感染疾病的肉牛,应马上隔离,并及早确诊,选择排泄快、药物残留少的药物准时进展针对性治疗,于休药期进展销售,保证食品平安。 8 适时出栏销售 育肥牛的出栏时间,应结合其品种、体质量、肥育度及市场需

11、求而定。通常公牛以1823 月龄、500600 kg以上 出栏较为适合。或者断定肉牛的采食量,当采食量下降到正常量的1/3 或更少,那么应考虑出栏;也可依据肉牛坐骨端、腹肋部、腰角部等是否有沉积的脂肪以及脂肪的厚薄,来断定其膘情,一般来讲,育肥牛的膘情到达中等或中等以上,即可考虑出栏。 防疫猪病要切断传染源和传染途径猪病,特殊是传染病,是养猪消费的大敌。养猪一般都比拟密集,一旦发生传染病,会涉及大批猪群甚至全场猪群,引起大批猪死亡。即使不死,也会导致消费缓慢,甚至形成僵猪。另外,猪场在实行检疫、隔离、封锁、消毒等补救措施时,也得动用大量的人力、物力、财力等,将会造成宏大的经济损失。何况许多传染

12、病发生以后,是无药可治的。所以,做好预防工作,将会换取更大的经济效益。 传染病的发生必需具备传染源、传染途径和易感猪群3 个环节,缺一不行。在防疫中,切断任何一个环节,传染即告终止。因此在猪群防疫中要掌握传染源,切断传染途径,净化易感猪群。 传染源是指患传染病的猪和隐性感染的猪。这些猪的粪尿,咳嗽、喷嚏时喷出的泡沫、唾液、血液、生殖器排出的分泌物等,都可能带有大量的病原体,而成为污染外界环境的主要来源。因此,一旦发生传染病,应马上掌握传染源。首先要做到准时隔离,将病猪与安康猪群隔离饲养,一切用具、饲料等也应严格分开;二要严格封锁。把疫病掌握在一个较小的范围内,严禁发病的猪、被污染的饲料及粪尿污物传播出去;三要彻底消毒。对病猪所在的圈舍、用具进展消毒,来往的人员也要严格消毒;四是要施行紧急防疫注射,对未发生病状的猪尽快进展疫(菌)苗注射。 一般把病猪的病原体经肯定方式侵入其它易感猪所经途径称为传染途径。传染途径可

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