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文档简介

5 蒸 发5.1 概述5.1.1 基本概念定义：将含有固体溶质的稀溶液加热至沸腾，使其中一部分溶剂汽化从而获得浓缩的过程称为蒸发。 蒸发流程目的加热蒸汽供给蒸发器作为热源的水蒸汽；二次蒸汽蒸发器内物料蒸发所产生的水蒸汽。（3） 分类按操作空间的压力分：常压、加压和（减压）真空蒸发按二次蒸汽利用情况分：单效和多效蒸发（4）蒸发的特点（4）溶液的沸点升高（2）加热蒸汽和二次蒸汽52 蒸发设备5.2.1 常见蒸发器的结构与特点由加热室、流动(或循环)通道、气液分离空间三部分组成（1）循环型蒸发器： 中央循环管式蒸发器 悬筐式蒸发器 外热式蒸发器 列文式蒸发器 强制循环蒸发器（2）单程型蒸发器（1）升膜式蒸发器降膜蒸发器升降膜蒸发器刮板式蒸发器5.2.2 蒸发器的辅助设备 除沫器：丝网除沫器 冷凝器：多为直接混合式 疏水器 真空装置5.2.3 蒸发器的传热系数（1）蒸发器的热阻分析热阻由右式计算：iioRK111（2）管内沸腾给热管内沸腾给热情况远远比大容积沸腾给热复杂。式中：管内沸腾给热热阻1/i远大于管外蒸汽热阻1/o、管壁热阻 /为管壁热阻,Ri为液体侧污垢热阻。真空蒸发 在减压下溶液的沸点较在常压下的为低，因此可以 提高加热蒸汽与沸腾液体间的温度差，于是可相应 减小蒸发器的传热面积；可以利用低压蒸汽或废汽作为加热蒸汽；可用来浓缩不耐高温的

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