[地方导游考试密押题库与答案解析]四川省导游基础知识分类模拟14

1、地方导游考试密押题库与答案解析四川省导游基础知识分类模拟14地方导游考试密押题库与答案解析四川省导游基础知识分类模拟14四川省导游基础知识分类模拟14多项选择题问题:1. 晚清以来，川菜逐步形成地方风味及其浓郁的菜系，具有的特征是_。A.取材广泛B.调味多样C.菜式适应性强D.以甜味为主E.以酸味为主 A B C D E答案:ABC解析 晚清以来，川菜逐步形成地方风味及其浓郁的菜系，具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强的特征。问题:2. 晚清以来，川菜由_五类菜肴组成了完整的风味体系。A.筵席菜B.大众便餐菜C.家常菜D.三蒸九扣菜E.风味小吃 A B C D E答案:ABCDE解析 晚清以来

2、，川菜由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃五类菜肴组成了完整的风味体系。问题:3. 川菜风味包括_等地方菜的特色。A.重庆B.成都C.乐山D.内江E.自贡 A B C D E答案:ABCDE解析 川菜风味包括成都、重庆和乐山、内江、自贡等地方菜的特色。问题:4. 川菜的主要调味品有_。A.辣椒B.胡椒C.花椒D.豆瓣酱E.蚝油 A B C D E答案:ABCD解析 辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是川菜的主要调味品。问题:5. 川菜的基本味有_。A.麻B.辣C.甜D.咸E.酸 A B C D E答案:ABCDE解析 川菜的基本味有麻、辣、甜、咸、酸五味。问题:6. 川菜在烹制工艺上大致

3、可以概括为_。A.选料认真B.切配精细C.烹制考究D.味别多样E.酸甜可口 A B C D E答案:ABCD解析 川菜在烹制工艺上大致可以概括为“选料认真、切配精细、烹制考究、味别多样“十六个字”。问题:7. 川菜对做汤特别讲究，人们常说“川戏的腔，川菜的汤”，一般席桌上都有几个汤。汤的种类有_。A.清汤B.奶汤C.鸡汤D.鱼汤E.排骨汤 A B C D E答案:AB解析 川菜对做汤特别讲究，人们常说“川戏的腔，川菜的汤”，一般席桌上都有几个汤。汤有清汤、奶汤、红汤、鱼汤、毛汤。问题:8. 川菜有“七滋八味”之说，“八味”即_。A.鱼香B.酸甜C.椒麻D.怪味E.家常 A B C D E答案:

4、ABCDE解析 川菜有“七滋八味”之说，“八味”即鱼香、酸辣、椒麻、怪味、麻辣、红油、姜汁、家常。问题:9. 四川成都的名小吃有_。A.郭汤圆B.谭豆花C.张鸭子D.耗子洞张凉粉E.天主堂鸡片 A B C D E答案:ABCD解析 四川成都的名小吃有郭汤圆、谭豆花、耗子洞张凉粉、张鸭子、天主堂鸡片等。问题:10. 川酒中的“六朵金花”包括_。A.五粮液B.泸州老窖特曲C.剑南春D.水井坊(全兴大曲)E.郎酒 A B C D E答案:ABCDE解析 川酒名酒灿若繁星，获国际金奖、国家名酒，部优名酒等荣誉和称号的数十种。其中尤以“六朵金花”饮誉海内外，它们是五粮液、泸州老窖特典、剑南春、全兴大曲、

5、郎酒和沱牌曲酒。问题:11. 近年，四川白酒推出的“川酒新金花”包括_。A.丰谷B.红楼梦C.金六福D.金盆地E.东圣 A B C D E答案:ABCDE解析 近年，四川白酒推出的“川酒新金花”包括丰谷、红楼梦、金六福、金盆地、东圣、国粹。问题:12. 五粮液是以_五种粮食为原料酿成的。A.高粱B.糯米C.大米D.小麦E.玉米 A B C D E答案:ABCDE解析 五粮液是以高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种粮食为原料酿成的。问题:13. 五粮液的特点有_。A.浓香悠长B.味醇厚C.入口甘美D.各味协调E.恰到好处 A B C D E答案:ABCDE解析 五粮液的特点是浓香悠长、味醇厚、入口甘

6、美、入喉净爽、各种协调，恰到好处。问题:14. 四川推出的“十大名茶”包括_。A.竹叶青B.巴山雀舌C.龙都香茗D.佩芝竹尖E.花秋御竹 A B C D E答案:ABCDE解析 四川推出的“十大名茶”包括竹叶青、叙府龙芽、龙都香茗、仙芝竹尖、绿昌茗雀舌、花秋御竹、佛泉今生相依、巴山雀舌、芝龙洪河茶、蒙山甘露。问题:15. 四川药材的主要名贵品种包括_。A.虫草B.麝香C.川贝母D.天麻E.雪魔芋 A B C D E答案:ABCD解析 四川药材的主要名贵品种有天麻、川贝母、虫草、川芎、麝香。问题:16. 四川成都的三国遗迹有_。A.赵云墓B.万里桥C.九里堤D.大邑子龙庙E.新都马超墓 A B

7、C D E答案:ABCDE解析 成都地区主要三国遗迹有成都武侯祠暨刘备墓、万里桥、九里堤、弥牟八阵图遗迹、大邑子龙庙、赵云墓、新都马超墓、浦江严颜殿等。问题:17. 广元地区主要三国遗迹有_。A.卧龙山B.翠云廊C.姜维衣冠冢D.邓艾墓E.明月峡古栈道 A B C D E答案:CDE解析 广元地区主要三国遗迹有剑门关、姜维衣冠冢、邓艾墓、葭萌关、费祎墓、鲍三娘墓、摩天岭、朝天关、明月峡古栈道等。卧龙山、翠云廊是绵阳地区的。问题:18. 蜀南竹海的主要景点有_。A.忘忧谷B.仙女湖C.墨溪D.海螺沟E.五须海 A B C D E答案:ABC解析 蜀南竹海的主要景点有忘忧谷、翡翠长廊、仙寓洞、仙女

8、湖、墨溪和竹海博物馆。海螺沟、五须海是贡嘎山的景区。问题:19. 米仓山国家自然保护区内的国家一级重点保护野生植物有_。A.南方红豆杉B.银杏C.独叶草D.红豆杉E.香果树 A B C D E答案:ABCD解析 米仓山国家自然保护区内的国家一级重点保护野生植物有红豆杉、南方红豆杉、银杏、独叶草4种。问题:20. 四川天台山的主要景观为_。A.山B.水C.林D.石E.洞 A B C D E答案:ABCDE解析 天台山的主要景观为山、水、林、石、洞。问题:21. 下列国家级自然保护区保护对象为大熊猫及森林生态系统的有_。A.王朗国家级自然保护区B.唐家河国家级自然保护区C.察青松多国家级自然保护区

9、D.卧龙国家级自然保护区E.蜂桶寨国家级自然保护区 A B C D E答案:ABDE解析 察青松多国家级自然保护区主要保护对象为白唇鹿、金钱豹等野生动物。问题:22. 下列珍稀动物属于国家一级重点保护的野生动物的是_。A.云豹B.扭角羚C.大鲵D.林麝E.猕猴 A B C D E答案:ABD解析 大鲵、猕猴属国家二级重点保护的野生动物。问题:23. 下列文物保护单位属于自贡市的是_。A.报恩塔B.张伯卿公馆C.西秦会馆D.富顺文庙E.龙脑桥 A B C D E答案:BCD解析 报恩塔、龙脑桥为四川省泸州市的文物保护单位。问题:24. 下列文物保护单位属于乐山市的是_。A.大庙飞来殿B.三江白塔

10、C.三苏祠D.乐山大佛E.犍为文亩 A B C D E答案:ABDE解析 三苏祠位于四川省眉山市问题:25. 下列各项中，属于四川旅游三大品牌的是_。A.以5.12汶川大地震为代表的抗震救灾专题旅游品牌B.以大熊猫为代表的生态旅游品牌C.以太阳神鸟为代表的文化旅游品牌D.以农家乐为代表的乡村旅游品牌E.以南国冰雪为代表的旅游品牌 A B C D E答案:BCD解析 四川旅游的三大品牌：以大熊猫内代表的生态旅游品牌；以太阳神鸟为代表的文化旅游品牌；以农家乐为代表的乡村旅游品牌。问题:26. 目前，四川省基本建设完成的国际精品旅游区包括_。A.“第一山”国际旅游区B.大九寨国际旅游区C.卧龙中华大

11、熊猫生态旅游区D.三星堆古遗址文化旅游区E.都江堰青城山旅游区 A B C D E答案:ABCDE解析 目前，四川省基本建设完成了五大国际精品旅游区“第一山”国际旅游区、大九寨国际旅游区、卧龙中华大熊猫生态旅游区、三星堆古遗址文化旅游区、都江堰青城山旅游区。问题:27. 四川的特色旅游经济区包括_。A.九寨沟国际旅游区B.环贡嘎生态旅游区C.亚丁香格里拉旅游区D.川南文化旅游区E.秦巴生态旅游区 A B C D E答案:ABCDE问题:28. 四川北川国家森林公园由_三个部分组成。A.九皇山B.玉台山C.灵山D.药王谷E.望禹坪 A B C D E答案:ADE解析 四川北川国家森林公园由九皇山

12、、药王谷和望禹坪三个部分组成。问题:29. 四川省二郎山国家森林公园包括二郎山景区和喇叭河景区。二郎山风景名胜区包括_。A.二郎山B.喇叭河C.红灵山D.白沙河E.猴子峡 A B C D E答案:ABCD解析 二郎山风景名胜区包括二郎山、喇叭河、红灵山、白沙河四大旅游区。问题:30. 下列动物中是国家二级保护动物的有_。A.小熊猫B.短尾猴C.黑熊D.大灵猫E.岩羊 A B C D E答案:ABCDE解析 小熊猫、短尾猴、黑熊、大灵猫、岩羊都是国家二级保护动物。问题:31. 四川省七曲山国家森林公园的景观资源的核心反映在_的四古为主的人文景观上。A.古文化B.古山C.古道D.古建筑E.古树 A

13、 B C D E答案:ACDE解析 七曲山公园景观资源除了作为森林公园主体的森林群落景观外，其景观资源的核心反映在“古文化、古道、古建筑、古树”的四古为主的人文景观上。问题:32. 羌族刺绣中最具代表性的工艺品是_。A.藏式统包B.挎包C.壁挂D.云云鞋E.绣花围腰 A B C D E答案:DE解析 云云鞋和绣花围腰是羌族刺绣中最具代表性的工艺品。问题:33. 四川的土特产品有_。A.黄花B.雪魔芋C.白瓜子D.冬菜E.芽菜 A B C D E答案:ABCDE问题:34. 目前，四川的乡村旅游形成的类型包括_。A.城市依托型B.景区带动型C.特色村寨型D.历史文化型E.美食休闲型 A B C

14、D E答案:ABCD解析 目前，四川的乡村旅游形成了以下几大类型：城市依托型、景区带动型、特色村寨型、历史文化型。问题:35. 西岭雪山风景区的主要景点有_。A.飞泉洞B.埋石林C.杜鹃林D.九瀑一线天E.豹啸泉 A B C D E答案:ABCDE解析 西岭雪山风景区的主要景点有九瀑一线天、飞泉洞、豹啸泉、埋石林、杜鹃林等。问题:36. 四川光雾山景区面积400余平方千米，由_5大片区组成。A.桃园B.神门C.小巫峡D.大坝E.十八月潭 A B C D E答案:ABCDE解析 四川光雾山景区面积400余平方千米，由桃园、神门、小巫峡、大坝、十八月潭5大片区组成。问题:37. 宜宾市的国家重点文物保护单位有_。A.夕佳山民居B.旧州塔C.楞严寺D.南溪城墙E.真武山古建筑群 A B C D E答案:ABCDE解析 宜宾市的国家重点文物保护单位有僰人悬棺葬、真武山古建筑群、夕佳山民居、旧州塔、楞严寺、南溪城墙、宜宾大观楼等。问题:38. 四川曾孕育了一大批伟人和将帅，主要有_。A.朱德B.陈毅C.邓小平D