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文档简介

1、张星竹 今天,我们将会从我们的家乡哈密,去到一个让 人们耳熟能详的国家 首先,我们坐飞机去海南,然后划 船到泰国。(真是一条完美的路线呢 ) 泰国 泰国全称泰王国,原名暹罗,位于东南亚。东临老挝和柬埔寨,南面是暹罗湾和 马来西亚,西接缅甸和安达曼海。 1949年5月11日,泰国人用自己民族的名称,把“暹罗”改为“泰”,主要是取其 “自由 ”之意。官方语言是泰语,用泰语字母,当中约5000万人视为母语。大多数泰国人 信奉上座部佛教,佛教徒占全国人口九成以上。全国共有76个一级行政区,其中 包括75个“府”与首都曼谷。泰国乃东南亚国家联盟成员国之一,实行自由经济政 策 ,在20世纪90年代经济突飞

2、猛进,跻身成为“亚洲四小虎”之一。泰国是世界最闻 名 的旅游胜地之一。 泰国国歌 泰国国歌为泰王国歌长1:06分钟。每天8:00与18:00,在泰王国所有公园、 学校、电台都要演奏泰王国歌,从无例外。听到她,每个人都必须立即面 向国旗肃立,并除下帽子以示敬意。严格来说,泰国警方对任何对国歌、国旗 或王室成员不敬之人等都要立即进行逮捕,无论他/她的国籍。 歌词:全泰之民,血肉相连,泰之寸土,全民必卫,历来无异,同德同心,弗 怠弗懈,平和安宁,国人所爱, 倘有战事,我等无惧。独立主权,誓死捍卫, 为国作战,淌尽鲜血,在所不惜,以骄傲和胜利,献给我们的祖国,万岁! 泰国地理位置 国境大部份为低缓的山

3、地和高原。地形多变,可分为西、中、东、南四个部份。 泰国西部为山区,是喜玛拉雅山脉的延伸他念他翁山脉为主的山地,一直由北 向南走向。位于清迈府的因他暖山(海拔2,576米)是泰国的最高峰。 东北部是呵叻高原,这里夏季极干旱,雨季非常泥泞,不宜耕作。中部是昭披 耶河(即湄南河)平原。由曼谷向北,地势逐步缓升,湄南河沿岸土地丰饶, 是泰国主要农产地。曼谷以南为暹罗湾红树林地域,涨潮时没入水中,退潮后 成为红树林沼泽地。泰国南部是西部山脉的延续,山脉再向南形成马来半岛, 最狭处称为克拉地峡。 另外,泰国的一般大众习惯将国家的疆域比作大象的头部,将北部视为“象冠”, 东北地方代表“象耳”,暹罗湾代表“

4、象口”,而南方的狭长地带则代表了“象鼻”。 泰国行政区划和气候特征 行政区划 泰国地图泰国全国共有76个一级行政区,其中包括76个“府”与直辖市的首都 曼谷。这77个行政区一般被划分为5个主要地区,包括北部、东北部、东 部、中部与南部地区,每个府都是以其首府( ,Mueang)作为该府的 命名。在府底下,又有更小的次级行政区划,称为“县或郡”与“次区”,根据2000 年时的统计,泰国全国共有795个区与81个次区。至于首都曼谷的次级行政区则 与各府的次级行政区在命名上有点出入,称为“ ”(Khet),总数达50个。 气候特征 泰国大部分地区属于热带季风气候。常年温度不下摄氏18,平均年降水量

5、约1000毫米。11月至2月受较凉的东北季候风影响比较干燥,3月到5月气温 最高,可达摄氏40-42,7月至9月受西南季候风影响,是雨季。10月至12月 偶有热带气旋从南海经过中南半岛吹袭泰国东部,但在暹罗湾形成的热带气旋 为数甚少且弱。 民俗习惯 泰国人对于不认识的长辈都习惯叫叔、伯、姑、姨、或爷爷 、奶奶。同辈之间也称兄道弟,或姐妹相称。他们从小受家 庭教育,在家庭要尊敬父母、长辈。学校培养学生尊敬老师 、对高年级同学要有礼貌的风气,教导学生敬老师犹如敬奉 父母。一年一度的宋干节,人们都习惯向自己尊敬的长辈、 上级洒圣水祝福。在敬老师那天,学生要向自己的老师膜拜 致敬。尊长敬师的风尚与社会

6、提倡知恩报德的教育有关,泰 国人没有重男轻女的风气,不少家庭生了女孩,更比生男孩 高兴。泰国女子在各个方面取得了与男子平等的地位,如受 教育、选举与被选举权。 饮食 泰国美食国际知名。无论是口味辛辣的还是较为泰国美食清淡的, 和谐是每道菜所遵循的指导原则。泰式烹调实质上是由有几百年 历史的东方和西方影响有机的结合在一起,形成了独特的泰国饮 食。泰国美食的特点要根据厨师、就餐人、场合和烹饪地点情况 而定,以满足所有人的胃口。泰国烹饪最初反映了水上生活方式 的特点。水生动物、植物和草药是主要的配料。避免用大块的肉。 后来的影响使得泰国饮食中也使用相当大块的肉。因为有佛教背 景,所以泰国人避免使用大

7、块动物的肉。大块的肉被切碎,再拌 上草药和香料。泰国传统的烹饪方法是蒸煮、烘焙或烧烤。由于 受到中国影响,引入了煎、炒和炸的方法。自17世纪以来,烹饪 方法一直受到葡萄牙、荷兰、法国和日本的影响。在17世纪后期 ,葡萄牙传教士在南美洲习惯了红辣椒的味道,于是在泰国菜中 引入了红辣椒。 一、酸辣虾汤 酸辣虾汤是泰国冬阴功汤( )的意译,这道汤的 名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。 二、咖喱 咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,具有 特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。 在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。在

8、许多西餐中也会用 到咖喱。咖喱辛辣、刺激、霸气;咖喱也温柔、销魂、亲昵。舀一勺 咖喱入口,辣味渗进齿间,紧随着香气也弥漫开来,让人叹谓这般的 浓墨重彩之下,原也有无限愉悦,欲罢不能。 三、柚子沙拉 泰式的凉拌菜大多用鱼露、柠檬汁、糖等作为调料, 没有一滴油却吃得出三荤五素的丰富,既满足了口 味又不会担心发胖,简直就是零负担的美食。所谓 “零负担”其实还有一层意思是制作过程的简单惬意, 材料看似复杂,做法却很简便,而且整个过程没有 热炒的急迫和油腻,你可以一边晒太阳一边剥柚子 ,看晶莹的柚子肉在阳光下闪烁是件很享受的事情。 四、虾酱饭 看过了那么多美食想必大家也饿了吧, 接下来咱们就去转转吧 泰

9、国清迈位于曼谷北方海拔305米的山谷中,有“北方玫瑰”之称,山清水秀景色 绝美,且人文古迹众多,深受国内外游客青睐。清迈曾长期作为泰王国的首都 ,至今仍保留着很多珍贵的历史和文化遗迹。城区内代表着泰北灿烂历史文化 的古老寺庙,同时,清迈的丝绸、纺织品等也著称于世,每年都有大批丝绸、 纺织品出口,是泰国制造业的重要支柱。 曼谷原译“天使之城”,有“佛庙之都” 之誉,为黄袍佛国之泰国首都,是泰国 政治、经济、文化和交通中心。曼谷位 于湄南河畔,距暹罗湾4公里,离入海 口15公里,全市面积1568平方公里, 人口600余万。市内河道纵横,货运频繁 ,有“东方威尼斯”之称。曼谷港, 是泰国和世界著名稻

10、米输出港之一。 大家来猜猜这是哪儿 这是普吉岛阿 普吉岛位于泰国南部马来半岛西海岸外的安达曼海 (Andaman Sea)的普吉岛,首府普吉镇地处岛的东 南部,是一个大港口和商业中心。普吉岛是泰国最 大的海岛,也是泰国最小的一个府。以其迷人的风 光和丰富的旅游资源被称为“安达曼海上的一颗明 珠”。普吉岛自然资源十分丰富,有“珍宝岛”、“ 金银岛”的美称。 人妖 - 特殊社会现象 人妖(叫:GRATEAI。英语作:SHEMALE)主要指的是专事表演的从小服 用雌性激素而发育的男性。这一类人多集中在泰国,称之为“人妖”。 泰国究竟 有多少人妖的问题,泰国还没有一个准确的数字,但是按照泰国2012年的6400 万人口计算,以及社会普遍认同人妖在男人中存在的比例为2%计算,人妖存在 的人数应该在64万人左右。而处于20-40年龄段的人妖人数应该在40万左

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