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文档简介

1、著名品牌服装专卖店管理制度汇编十运营管理实务手册目录第一章、员工职责 第二章、员工待遇,工作时间及加班补贴 第三章、人力资源管理 第四章、员工工衣制度第五章、专柜 /专卖店内务管理 第六章、专卖店奖惩条例 第七章、专卖店 /专柜货品管理及退货程序 第八章、关于残次品的鉴定标准及处理 第九章、专卖店其它事项规定 第十章、店铺盘点事项 第十一章、公司推广活动及注意事项 第十二章、店铺备用金与报销事项第十三章、店铺收银事项与要求 第十四章、公司有关部门人员巡店事项第十五章、专卖店附件表格第一章 员工的职责一、店长的职责1、督促员工极积性,维护店铺 /专柜正常运作。2、率领员工极积完成公司下达的销售指

2、标和其他各项任务。3、率领所属员工开源节流、节约资金创造更佳效益。4、对下属员工应该做到严格要求及公平管理,不可带 有私人感情的管理方式。5、熟悉 XX 所属公司的各规章制度,专卖店服务规范, 并督促下属员工努力学习。6、合理安排和处理专卖店 /专柜的日常事务 (货品管理、人员管理、员工考勤、表格的填写等) 。7、维护 XX 的品牌形象,以公司利益和品牌形象为重8、向办理处提供员工的工作表现,做出提升、聘用、 调动和辞退的建议,并坚决执行公司对上述建议采纳与否的 决定。9、了解和精确掌握销售动态及仓库状况,灵活安排货 品摆放,提出促销建议,拿取销售额及销售利润。10、对公司所推出的每一促销活动

3、,应按要求在促销活 动之前做好卖场的布置及在促销活动中督促店员的推广工 作。11、熟悉电脑操作、熟悉补货、退货程序,合理安排店 铺每月盘点,分配人手,整理盘点后差数据上报公司。12、及时反馈市场信息和顾客意见,做好上传下达,下 传上达。13、积极保护店铺与公司之间的沟通,掌握销售信息。14、发挥出团队的精神,提高店铺的销售额。15、教导、培训公司培养可靠人才。16、协助店铺处理顾客投拆事件。17、安排会议与人员沟通,合力解决店铺问题二、店员的职责1、服从店长的管理和安排,积极配合开展。2、注意保持货场的整洁与卫生,爱护货品、爱护公司 财务、注意防火、防盗安全。3、积极主动、不断培养、煅炼提高自

4、自的工作能力的 业务水平。4、遵守公司的各规章制度、树立人个形象。5、熟悉产品业务知识,准确回答顾客的提问,服务时 热情大方,树立良好的杉杉品牌形象。6、团结同事、精诚合作,营造良好的销售气氛。7、保守专卖店所在地区销售金额与商品价格的秘密, 认真保守专卖店或所在地区的价格策略。8、积极向店长、 办事处反映顾客意见并提出合理化的9、活力、朝气带动同事之间的精神状态,营造货场气 氛。10、自学做好工作范围的工作事情。第二章 员工待遇、工作时间及加班补贴一、员工待遇1、专卖店 /专柜的待遇按月由底薪、月全勤奖、总销售佣金三方面组成,每月号发放工资。、总销售佣金1 )完成当月指标6 0 %以下不给予

5、提成总销售奖金。2)完成当月指标60%-70% 给予 0 .8%提成总销售奖金。3)完成当月指标70%-80%给予 1 %提成总销售奖金。4)完成当月指标 80%-100% 给予 1.5%提成总销售奖金5)完成当月指标 100%给予 2%提成总销售奖金。6)超出当月指标部分给予 2.5%提成总销售奖金。 各提成奖金按店铺系数提成店长系数:1.6%营业员系数: 1%例:店铺人数:5 人;店铺总系数: 5.9%本月指标 100000,完成 90000,达标 90%,提成奖金 1.5% ;奖金: 1350.00店长系数:1.6% 5.9%X 1350=366 元;营业员系数:1%+ 5.9%x 13

6、50=299元;7)指标方式:按对比去年本月份销售与上月份达标情 况而定,公司指标可按本月份销售策划与推广活动而提高或 降低。8)在达标的前提下,每个月份销售最多的员工可奖励100 元,店铺达标店长可奖励 200 元,销售类其他当店负责 人可奖励 100 元。三、工作时间1、专卖店员工每月工作时间为 28天(大月 29 天),月 平均休息两天,每月工作时间为 224 小时(大月 232 小时) 每天工作时间为 8 小时。2、专柜员工每月工作时间为 224 小时(大月 232 小时) 超过此标准按小时计算加班。3、专卖店上班时间,根据各地区的消费时段及各店的 客流规律进行排班表,按班表上班,专柜

7、员工上班时间以各 商场的规定时间排班。补贴:1、休息日加班以单位, 按实际加班时间补贴加班工资,每小时 2.5 元,也可根据实际操作的情况按加班时间给予相 应的补休。2、国家法定节假日加班按双薪发放;规定节假日为:元旦( 1 月 1 日)一天,春节(初 1 至 初 3)三天、国际劳动( 5 月 1 日)一天、国庆节( 10 月 1 日、2 日)二天。3、店长非休息日加班不作补贴。第三章 人力资源管理一、专卖店员工必须接受的条件1、专卖店员工报道时,应交下列证件:包括身份证、 简历表、毕业证书及职称证书复印件、半身免冠彩照彩色照 片一张与入职申请书。2、员工进入专卖店 / 专柜上班,必须经过培训

8、,培训期 间不享受福利待遇,员工进入专卖店 / 专柜上班,三天无薪 试用期,三天通过后按实际情况考核期一个月,考核通过可 直接升职或加薪。3、新进入店长必须通过一个月试用期跟考核,通过考 核后按实际情况安排职位与薪金。二、辞职:1、普通员工辞职需提前 15 天向区域负责人递交辞职书,并在离职前交出有关店铺证件等,如公司未批准而私自离职 者扣除当月工资与制服押金。2、领班以上职位需提前一个月递交辞职申请书,店铺 负责人离职前需交接店铺有关事项,包括店铺备用金,店铺 营业额、存折、货场所有货品,店铺锁钥、店铺有关文件与 资料等,如公司未批准而私自离职,扣除当月工资与制服押 金。三、员工申诉:1、员

9、工对上级的处分不服或对工作存有不同意见,可 直接向所属区域负责人或更高一级的管理人员反映,如员工 可书面形式申诉,要标明姓名和所属区域,所属专柜 / 专卖 店以利问题的解决,所有反映意见根据本人意愿予以保密, 对于员工反映意见,公司查明证实后,将派专人解决。申请书寄住:四、考勤制度1、原则上因业务需要,国家规定的节假日,专卖店员 工休息,节后安排补体(周五、六日不安排员工休息)员工 每个月份分两天休息时间。如没法正常安排休息,可按实际 情况在次月补体或按加班时间补贴加班费。2、因病需休养,必须提前 30 分钟向区域负责人申请, 获批准后方可休假,假后必须补填请假条与出示医生证明书, 病假日不计

10、工资及补贴,超过两天的病假日扣除全勤奖。3、专卖店 / 专柜员工应避免请假,如有特殊情况需请事 假应提前一天向区域负责人申请,事假不计工资及补贴,并 扣除全勤奖。4、因生病或有事提前请假,未经批准擅自休假以旷工 论处,连续旷工两天给予辞退,并扣发当月工资。5、员工每月迟到者, 第一次口头警告, 每分钟扣一元, 第二次书面警告,每分钟扣一元,并扣除全勤奖,第三次最 后警告书,每分钟扣一元,扣除全勤并考虑辞退(注:员工 被开最后警告书内不给予升职与加薪)6、员工需调换班次需提前一天向店长 / 领班申请,经批 准方可换班,店长 / 领班如需换班应向区域负责人申请,经 批准方可换班。7、店员工作满两年

11、,店长 / 领班工作一年结婚可享受 7 天的有薪婚假,婚假期间计底薪,不计其它补贴,员工如需 请婚假必须提前 10 天向区域负责人申请。8、店铺考勤表,排班表由店长 /领班填写后每月 5 号前 交于公司财务部结算工资。 (填写表格需公平、认真、如发现作假、公司将对店铺负责人做出处罚)9、请特殊事假不能超出 7 天,超出者按辞退处理。10、店铺设立考勤表, 各员工上、 下班按实际时间填写, 不得办他人代签。第四章 员工工衣制度、员工工衣制度1、新员工入职填写工衣领取登记表,公司每年发放工 作服四套,并交纳制服押金。工作制服押金分为春夏季制服押金 200 元,秋冬季制服押金 300 元。2、制服押

12、金计算法(只包涵专卖店,不包括专柜)1)当季制服员工穿着一个月辞职者,制服按零售价7折扣除。2)当季制服员工穿着二个月辞职者,制服按零售价5折扣除。3)当季制服员工穿着三个月辞职者,制服按零售价3折扣除。4)当季制服员工穿着过季时,制服可免费。3、员工入职商场,商场收取费用规定1)员工入职商场健康证费用由员工自己承担。2)员工入职商场所收的工作押金可由公司代交,培训 费、工作服费用由公司承担,员工工作不满三个月辞职者, 培训费由员工自己承担,在工资中扣除,工作服交还公司。4、工作服由公司统一发放,员工领工作服后必须保存 好工作服,以免影响店铺形象。5、公司发放工作服通告时,员工需穿码数统一上交

13、公司。第五章专柜/ 专卖店内务管理规定一、内务卫生 1、店长、领班需督导专卖店 / 专柜早晚之 清洁工作(包括橱窗玻璃、卖场卫生、货柜层板、仓库、洗 手间的清洁卫生等。2、每月月中,月未必须组织一次全面大清洁(包括洗 手间、仓库、招牌、门口、空调、风扇、灯光等) 。3、店内灯光设备如有损坏,必需及时申请更换。4、展示出来的样品挂装应经常更换, 避免污迹, 模特、 T 字架每周应更换两次以上(周一、周五)5、卖场的整洁与卫生要注意保持好,如有不整洁应及 时处理,以免影响品牌形象。6、注意节约用电,用水、随时提高警惕、做好防火、 防盗措施。二、交接班制度1、考勤应该如实填写,做好准确无误。2、按公

14、司元宝的上下班休息,必需时店长/ 领班有权要求员工加班。3、厅面货品应在下班前做好补货及填写如交班内容,确保下一放销售正常动作,让下一放同事检查完毕方可下班4、收银员须交清金额,并当面填写交接书,双方确认 签名。5、上班时及时阅读交接本,每晚下班后准确填写营业 额及其它种类报表,确保数据准确无误,按公司要求在每晚 下班报数给区域负责人及公司管理人员。6、每周报表与每月报表按时填写,每周周一与每月2号上交公司。第六章 专卖店奖惩条例一、奖励规则1、奖励方式:A 通报表扬:在公司网内、公司报刊或在一定范围的会 议,书面刊式的表扬。B奖赏:一次性给予实物或一定数额的现金奖。2、奖励条件: 1)工作勤

15、恳,成绩优秀且有优秀职业道德者2)敬业爱岗,提供合理化建议,能有效为公司增加收 入或降低成本显著者。3)遵规守纪,有较强的管理能力,关于组织协调,且 有出色完成工作目标者。4)服务顾客热情周到,使顾客深感满意而受到特别赞 扬者。5)对徇私舞弊行为或危害本公司权益之事,能先行揭 发使之减免损失者。6)拾到顾客遗失财物,想方设法归还给推,为21 世纪品牌增添声誉者。2、奖励程序:以符合上述条件之一,由区域负责人提 名,上报营销总监批准,由公司公布实行。二、处分形式:1、口头警告:用于初次犯有一般违例行为者与迟到违 例者。2、书面劝告信及扣发工资,适用于重犯一般违例或犯 有较大违例者与迟到违例者,由

16、区域负责人发出书面劝告信。3、停薪降职:适用于重犯较大违例,并给公司及他人造成名誉、经济损失者作降职(级)处理、停薪天数为14天。4、除名辞退:违反国家政策、法令、触犯“严重违例” 任何一项者。三、违例形式: 一般违例、较大违例、严重违例三种1、一般违例:1)上下班不及时作考勤登记;2)不修饰仪表,仪表形象差,无精打采;3)无故早退或迟到;4)擅自离开工作岗位;5)随地吐痰乱丢垃圾;6)当班处理私事或长时间打私人电话;7)工作中不使用敬语,怠慢顾客者;8)不服从管理人员分配工作者;9)违反店规制度者;10)没有积极者,做事散懒者 11)多次上班时间在后仓休息着;2、较大违例 1)工作态度散慢,

17、以致顾客投诉且影响较大者;2)当班打瞌睡,形象差者;3)对上级或同事极不礼貌,不服从上级或主管的工作 命令;4)吵闹、扰乱专卖店正常秩序或聚众喧哗谈天为首者;5)蓄意损耗损坏专卖店或客人财物;6)发表虚假或诽谤之言论,影响公司、客人或其他员 工的声誉者。7)拾遗不报者;8)透露店铺销售额与公司机密者;9)多次违规店规制度者;3、严重违例1)向顾客索取金钱或其它报酬;2)任何盗窃行为;3)提供虚假资料或报告; 4)旷工不上班者;5)触犯国家任何法律行为;四、处理细则:1、着装不整齐,仪表脏差(不扣衫扣、不带工作牌)每发现一次扣 5 元;2、涂有色指甲油或指四过长,头发不整理、不按规定 抹口红,戴

18、夸张饰物。每发现一次扣 5 元。3、不服从店长 /领班安排工作每次扣 50 元,不服从主管 /经理工作的安排每次扣 100 元,2 次以上作开除处理。4、因算错价钱,收错钱款,造成损失者,一次罚款10元,并赔偿相应的损失。5、上班时间,依靠货柜、闲聊、打瞌睡、搭肩、在货 场吃零售。每次发现扣款 10 元。6、方写款号没填写清楚或填错,填漏条形码、单价、 折扣、实际金额造成财务对帐困难无法弥补时,每次发现一 次扣 10 元。7、递交商品,发票、找钱用单手怠慢者顾客者每次发 现一次扣 5 元。8、在办事处或公司规定时间内未完成所交代的工作或 不按公司要求执行者(特殊情况必要有书面说明)每发现一次扣

19、 10 元,店长 /领班加倍处理9、接听电话不按规定迎宾不按要求者,每发现一次扣10 元,店长 / 领班扣 20 元。10、店员未接公司培训内容开展服务, 每发现一次扣 元,店长 / 领班扣 20 元。11、已到规定下班时间,但店内仍有顾客,借故催赶 顾客者,扣除当月资金及当天工资,情节恶劣者,作辞退处 理。12、减价期间,卖场货品没有按要求标上准确价格,罚 款 10 元,造成损失必须赔偿佣金额。13、上班时间按公司规定穿着当季工作服,工作服要保 持整洁,并佩戴胸卡 /胸章,违反者扣 10 元。14、营业时间内应使用礼貌用语,不可讲粗话,否则每 发现一次扣 10 元。第七章 专卖店 /专柜货品

20、管理及退货程序一、货品管理规定:1、收到公司发货应在两天内点完,点货必须准确无误 发现有误码,及时向店长或区域负责人反映,并填写回执单传真至公司零售部2、专卖店 /专柜内货品进出要做好登记,执行有关货品 的进出手续,当天进帐,即每一款的进、销、存帐需在当天 完成。3、店员每天的个人销售金额及件数,自己要准确做记 录,结束进与收银台对数,核对准确后,双方签名生效,在 确认自己的数为准确的情况下仍有争议,员工有权向上级汇 报。4、每日结束营业前必须点数,做好登记,当日上报店 长/领班或次日接班人 (特殊情况下点数, 需要店长或领班在 点数单上签名,此工作任何员工必须执行。5、每日开始营业前需核对点

21、数,若有误差,及时向店 长或领班汇报,直到查出原因和负责人,并在书面上或遗失 单上签字为止。6、所有有关专卖店数据在误差,应及时上报,每月在 盘点前若有发现差错,应及时遗失件数向上级汇报。7、专卖店货品丢失,当事人按正价货品6 折赔偿(低于 6 折销售的货品按实际销售价格赔偿) 。如果在月未盘点 时发现货品丢失,则按当时零售价金额赔偿。如无法确定法 事人,店长或领班按营业提佣比例赔偿,余款由上月班人员均摊二、专卖店退货程序1、为确保退回公司的货物准确完好,专卖店员工必须 严格依照本程序执行,违反本程序所造成的损失,由当事人 负责赔偿。2、区域负责人专卖店的店员或店长,领班应定期清理 应退货款号

22、、尺码、数量,检查是否次品、有无污渍、挂牌 及胶装袋是否完好,残次品必须在相应的位置上标记次品标 签,并贴上纸条注明次品的原因吊牌必须保持干净无污,有 贴价格标签的必须撕去价格标签。3、装箱的先后次序为:A同款号 B、同类货品,不同 款号;C不同类货品;(需特别注明)4、编制表箱单,一式三份,必须准确写明退货时期、 箱号、总件数、分明细款号、尺码、数量、制单人签名。一 份放在纸箱里,一份放在店铺留底,一份交区域负责人。此 份单必须是与表箱的货品相对应。5、在纸箱显眼位置贴上标明箱号、店名的纸张。须正 规字体、箱号必须顺编号,每箱一个编号,编号由五位数组 成,第 1、 2、 3 位店铺的电脑编号

23、,第 4、 5 位为箱号。6、在公司规定时间内将货品退回公司。7、公司仓库点货后检查无误后,出具回执单退货单, 一式二份,一份送店铺,一份公司留底,核对无误后按单入 帐,如有疑问,必须立即提出。8、若未按程序要求退货,公司仓库拒绝接受,被退还 店铺要求重新退货的,运费由店铺承担,区域负责人30% ,店长 20%,其余部分职工共同承担。三、退货处罚规定:1、无包装退货:每件计扣 1 元,造成污染不能再次销售按销售价赔偿。2、品牌未撕去标签每件计扣 1 元。3、有污渍, 被损等残次品, 未标明者, 每件扣发 5 元。第八章 关于残次品的签定标准及处理一、残次品的鉴定标准1、破损:公司在生产中造成的

24、衫面破损,未被查出, 发给客户,应给予换货,但应严格区分是由公司造成还是由 客户造成,此点只限于未穿过的服装。2、退色:由服装自身面料、线、印花所导致服装的退 色,应给予换货。3、面料残次:构成服装的材料本身残次,出厂前未查 出,例如柚纱打结者。4、污渍:面料自身污渍或在生产过程中造成的污渍则 不应换货,此点只限于未穿过的服装。5、脱扣、脱线:由于生产厂家造成的钉扣不牢,缝线 脱落,此类服装可以收回返修,然后再还给客户。6、挂牌脱落、拉链坏:因公司原因使得服装上的各种 金属标志不牢固、拉链质量不稳定而造成的其它问题,应给 予换货。7、由于公司的原因而造成的其它问题,应给予换货。二、加强次品的管

25、理,违反下列程序所造成的损失由当 事人负责赔偿。1、以下情况不准退货:1)人为造成的污损、破裂、色差、变形。2)挂牌及标签不完整。2、经仓库检查后签名并开出退货单3、注意事项:专卖店、专柜应经常更换陈列货品,店 员应经常更换陈列货品,店员应经常提醒顾客留意口红或食 物沾污货品,严禁用刀开箱,开小标时小心用笔,开箱发现 脏货、次品,应及时上报公司。争求处理意见。4、次品(质量问题)退货程序:1)在残次部位贴上次品标签,注明次品的原因,发现 当天报告店长确认。2)每次退货将次品退回公司,编制次品退货清单,次 品必须分开装箱并在箱上注明“次品”字样。3)人为造成的脏次品由当事人负责。第九章 专卖店其

26、它事项规定一、员工出入事项规定1、所有专卖店员工下班必须互相检查自己所带的手袋 裸露,分离检查。2、员工上班时间,除了用餐时间出外买盒饭外,其它 时间不要随便离店外出,有急事会见亲友等,必须经由店长 /领班同意后,在门口一旁会见,且自觉做登记(店长/领班有责任提醒员工做好登记) ,有急事离店时,由店长 /领班酌 情特别批准,批准前向区域负责人申请。二、关于员工的购物福利1、员工购买杉杉货品正价享有五折优惠,低于五折货 品按零售价计算,每月限购 500 元。2、员工每次购物必须在小票上注明员工购物,并由购 物人和经手人一同签名。三、员工考核1、新员工入职试用期为三个月。每考核一次,考核合 格可根

27、据实际情况提前或延后转正。2、转正员工每季度考核一次,考核不合格要求补考, 连续补考三次不合格将给予降职、降薪处理,严重者以辞退 处理。第十章 店铺盘点事项一、盘点事项:1、店铺每月 25 号前盘点(每月一次) 。2、盘点时款号、颜色、码号需清楚记在盘点本上。3、确保盘点清楚,盘点前将货场分地区。4、盘点不等于加盘。5、盘点店铺所有员工必须到位 (不得以各种借口推迟,否则以旷工处理)6、盘点珀列出货品差异表,将款号、颜色、号码全部 列出。7、盘点后数据上交公司有关部门。二、盘点后失货赔偿事项:1、失货款式以零售价 5 折赔偿。2、失货款式低过零售价 5 折以下按现价赔偿。3、每月失货金额在本月

28、份工资里扣除。4、款差异以价格为主可互相抵销。第十一章 公司推广活动注意事项一、申请推广活动事项1、各店铺了解市场动态,各竞争对手的推广活动与销 售情况,可向公司申请一定的推广活动。可帮助店铺销售。2、填写申请表,注明申请内容、申请事因、日期、活动推广等上交公司。二、推广活动事项1、公司给予推广活动各店铺需按照推广活动需求制作。2、公司给予推广活动如店铺个人做出贪污行为公司按 照国家法律严惩处理。3、推广活动时各销售数据必须清晰,上交公司检查。第十二章 店铺备用金与报销事项一、备用金1、每间店铺放一定金额作为店铺备用金,用于收银找 零用途。2、备用金存底,各收银员交接时必须点算清楚。3、店铺备用金不得和自拿取式储取, 违例者严惩处理4、店铺备用金用于购买店铺需要物品,购买需要物品 时注意取回收据收作报销数据。5、每月 5 号将报销单据金额上交公司,公司审查后以

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