为认真组织落实全市粮食高产创建活动

1、前言为认真组织落实全市粮食高产创建活动，促进全市粮食生产持续稳定发展，确保全市粮食产量目标的实现，提高广大农民的科学文化素质，增加农民收入，提高农民生活水平，扎实推进社会主义新农村建设，市农业局组织科技人员，木着科学性、实用性、通俗性的原则，为全市农民朋友编写了本书。本书针对我市农业生产实际，用通俗易懂的语言，介绍了今年我市针对粮食高产创建活动重点推广的测土配方施肥技术、农区统一灭鼠技术、赤眼蜂防治玉米螟技术、玉米垄侧保墒栽培技术等粮食增产、增收技术知识。请全市农民朋友结合本地实际情况，因地制宜地推广应用。磐石市农业局局长：王富江测土配方施肥技术测土配方施肥技术是一项提升粮食综合生产能力、降低

2、农业生产成本、增加农民收入、改善农产品品质、减少环境污染、提高肥料利用率的实用技术。测土配方施肥在促进粮食增产、农业增效、农民增收上发挥了巨大作用。测土配方施肥能够实现以下几个目标：一是实现增产目标，即通过测土配方施肥措施使作物单产水平在原有的基础上有所提高。在当前生产条件下，最大限度的发挥作物的生产潜能；二是实现优质目标，即通过测土配方施肥均衡作物营养，使作物在农产品质量上得到改善；三是实现高效目标，即做到合理施肥，养分配比平衡、分配科学，提高肥料利用率，降低生产成本，增加施肥效益；四是实现生态目标，即通过测土配方施肥，减少肥料的挥发、流失等浪费，减轻地下水硝酸盐的积累和面源污染，从而保护农

3、业生态环境；五是实现培肥目标，即通过有机肥与化肥配合施用，大量元素与中量元素配合施用，实现耕地用养结合，养分投入产出平衡，在逐年提高单产的同时，使土壤肥力得到提高，达到培肥土壤、提高耕地综合生产能力的目的。通过测土配方施肥技术的推广，我市大田作物的施肥数量、比例进一步趋于合理化，并取得了良好的增产增收效果，增产幅度一般在8一10%，高的可达20。为我市粮食增产、农民增收、农业增效做出了巨大贡献。农区统一灭鼠技术农区鼠害直接关系到粮食生产安全、人民群众身体健康和生命安全，每年因鼠害造成农作物损失一般在5一10%，对农业丰收构成严重威胁。农区灭鼠主要根据农田鼠情调查和气象预报资料确定投药时间。我市

4、一般为5月上旬。农区统一灭鼠要做到“五统一”即统一组织、统一技术、统一供药、统一配制毒饵、统一投放。l、投药准备工作：每10公顷培训1个投药员，查清鼠洞位置和数量，准备好投药勺和毒饵站，向农民宣传投药时间、要求和注意事项。2、投药方法：一是农田毒饵站投饵法，一般每亩农田设置毒饵站2个，每个毒饵站投毒饵50一80g；二是农田洞外一次性饱和投饵，将毒饵投在距鼠洞口0.1一0.3米害鼠出入的道口，每洞投5一10g。3、注意事项：投饵期加强人畜安全，禽畜应入栏舍圈养。加强对儿童、老人和智障人员的看护，防止中毒事件的发生。一旦发生人畜中毒，应马上就医，同时提供导致中毒的原药。玉米垄侧保墒栽培技术我市属丘

5、陵半山区，坡耕地面积占全市早田面积60以上。近年来，由于春季旱情严重，在玉米播种时期土壤墒情不好，坡耕地旱情尤为严重，玉米保苗率普遍偏低。个别年份坡耕地玉米保苗率仅50左右，严重影响了全市玉米的稳产、高产。在生产实践中，各种抗旱措施也越来越多，如垄沟栽培、原垄栽培、垄侧栽培等。在众多栽培措施中，尤以垄侧栽培最具推广价值。所谓垄侧栽培就是在上季垄作玉米栽培后，第二年播种时，不经过灭茬，直接在垄台一侧穿一犁起垄，一次性施入底肥，然后播种的栽培方式。一、栽培技术要点：1、不灭茬。2、施肥、起垄、播种，当耕层5厘米地温稳定通过6一8，含水量20左右时，开犁播种。在原垄台上侧靠垄沟处浅穿一犁或直接在老垄

6、沟施入底肥，做到化肥深施，然后在垄侧深穿一犁直接起垄，用播种器进行精量播种并施入口肥，最后覆土，脚踩镇压。后期正常田间管理。播种、施肥。在播种、施肥上有两种方式：一是在原垄沟浅穿一犁，施入全生育期的化肥，做到化肥深施，然后在垄侧深穿一犁直接起垄，用播种器进行精量播种并施入口肥，最后覆土。二是在老垄沟先施入玉米全生育期化肥，在垄侧先浅穿一犁，将化肥盖严，然后跟犁种、播种，最后在同一垄侧深穿一犁，掏墒覆土。3、播种后进行苗带药剂封闭除草。4、用单磅镇压。5、后期进行正常田间管理。二、该项技术措施主要优点：1、既做到根茬还田，又不用灭茬，节省灭茬费用，降低了玉米生产成本。2、由于这种栽培方式，垄与垄

7、之间形成了阻水埂，有利于保水保肥，减少了水土流失，很好地解决了春季旱情，提高了玉米保苗率。3、可以休整土地，由于只利用了半条垄上壤，另一半在当季处于闲置状态。4、苗带封闭除草，节省了除草剂用量，降低了生产成本。5、由于玉米生产成本下降，保苗率提高，产量也相应得到了提高，从而增加了种植玉米的经济效益。赤眼蜂防治玉米螟技术玉米螟是我市玉米生产上主要害虫之一。我市每年因受玉米螟危害造成玉米减产幅度一般8一10%，个别地块、个别年份减产可达30。玉米螟防治可采用农业防治、化学防治和生物防治。从实践看，用赤眼蜂防治玉米螟成本低、防效好，不污染环境，是当前推广的一项玉米螟防治主要技术。采用赤眼蜂防治玉米螟

8、，主要做好玉米螟化蛹、羽化时间调查，根据越冬代玉米螟发育进度，气象预报资料，确定最佳防治时期。我市一般7月10日左右为第一次放蜂适期，放蜂量为10.5万头公顷。第二次放蜂时间在第一次放蜂后5一7天，放蜂量12万头公顷。放蜂方法：从放蜂田的边垅开始数第20条垅为第一个放蜂垅，顺第一个放蜂垅向里走20步为第一个释放点，再沿垅向前走40步为第二个释放点，以此类推到地头，再由第一个释放垅向下间隔40条垅为第二个放蜂垅，按上述方法以此类推，每公顷一般15一30个放蜂点，要求在上午放蜂，将蜂卡用大头针等固定在玉米植株中部叶片的背面。放蜂时尽量避免刮风和下雨天。等离子体处理种子技术该技术对种子的发芽势、发芽

9、率都有明显提高、作物根系发达、苗期提前、长势旺盛，增产效果显著。一、技术原理该技术是采用高压电弧等离子体辐照与交变电磁场作用相结合，构成了种子处理系统，种子以自由落体运动通过该系统后，种子的生命力被激活，在不发生遗传改变的情况下，使种子的离子交换能力、酶的转化、可溶性糖和可溶性蛋白等内部的各种活性物质增强，从而达到作物从种子萌发到成熟结果整个生育周期具有生长优势。二、等离子体处理种子操作规范1、处理机的运输：运输等离子体处理机，应先取出等离子体辐射器，并要减少处理机的振动，保持机体平稳。2、处理机的安置：等离子体处理种子时，首先将机器保持与水平面垂直，并且使机器四角稳定。3、等离子体辐射器安装

10、：首先检查等离子体辐射器，表面应保持清洁，否则应该及时去除灰尘。安装等离子体辐射器时，一定使等离子体辐射器垂直进入槽中方可固定。4、处理种子前处理机的调试：检查电源必须通过10安培的电流，起动等离子体开关，是否正常起动；起动强度开关，转动强度开关的粗调和微钮按钮；观察电流表指针是否正常摆动，一切正常预热10分钟后主可操作。5、等离子机对被处理的种子要求：禁止处理含有金属物、石块类硬物、纤维物、塑料包装物、纸张及过多粉尘物的种子，禁止处理潮湿、包衣种子。为了避免造成处理机损坏或杂物遇热燃烧会滞流处理机中。6、操作人员防护措施：工作人员戴墨镜、手套及口罩，减少对眼睛和呼吸道的损害。三、注意事项：1

11、、包衣的种子不能处理，处理后的种子可以包衣；水稻种子处理后5一12天浸种；处理后的第二代不能用做种子；处理后的种子超过播种期不能重复处理：不能处理已经萌动的种子；不能处理块茎、枝条等繁殖物。2、严禁堵塞排种出口，保持种子排出通畅。3、处理种子时应在室外进行，操做人员应站在上风头。农作物种子等离子处理计量参考表水稻综合节水栽培技术水稻综合节水栽培技术包括两种，一是推广“浅一湿一干”交替间断灌溉节水技术。在水稻移栽后实施“浅一湿一干”交替间断灌溉节水技术。“浅”即：缓慢浅水灌溉，水层深度保持3一5厘米；“湿”即：持续一段时间的浅水层，使水层逐渐消失，土壤达到饱和水状态：“干”即土壤O一5厘米耕层呈

12、半饱和状态，水稻根系密集层的上壤含水量为田间最大持水量的80左右，当土壤表面缺水时，再进行灌水。如此循环交替，周而复始进行间歇灌溉。二是水稻免耕轻耙节水技术。免耕轻耙技术主要应用于缺水的冲积土、冷浆土田块，不宜用在漏水较重的砂性土稻田。此项技术的主要优点是不用秋翻或春翻，只在插秧前用手扶拖拉机轻耙找平，浑水插秧，能够节省泡田期用水量的50一70%,并能增强土壤通透性，从而促进根系活力，秧苗扎根深，使水稻活杆成熟，成熟度好。在免耕轻耙基础上，若能正常灌溉与普通栽培产量相当；若出现插后干，田地龟裂轻，可比翻地、泡田、重耙的插后干田地少减产20。技术要点是：在插秧前3一5天灌水，把水层调节在3厘米程

13、度，移栽前用手扶拖拉机放滑轮搅拌表土3一5厘米然后找平。在分蘖期如果不缺水，可正常灌水，如果缺水可采取湿润灌溉；井灌稻田可以采取几天灌一次水的间断灌溉方法。水稻综合抗冷栽培技术近几年我市水稻生产遭遇的低温冷害频率越来越高，范围越来越广，程度越来越重。不仅东部山区经常发生，近几年已漫延至中部稻区。因此，推广水稻综合抗冷品种基础上，采取提早育苗、适时移栽、减氮保磷增钾、调整水层等技术措施进行抗冷栽培。尤其是在品种筛选上，尽量选择出穗期错过冷害发生期的品种，提高寒冷稻区抗御自然灾害的能力，力争把低温造成的产量损失降到最小。玉米丝黑穗病防治技术玉米丝黑穗病俗称“乌米”，是玉米主要病害之一。主要危害玉米

14、的雌、雄穗，一旦发病，通常颗粒无收。防治措施：1、轮作：玉米丝黑穗病菌在土壤中能存活三年，到第四年则完全丧失致病力，该病菌主要在土壤中越冬，所以进行大面积轮作，是防治该病的主要措施。2、选种抗病品种。3、拔除病株：玉米生长期结合田间管理，加强检查发病株及时拔除深埋，切忌随意丢弃在田间、地头，以减少病菌侵染。在冬季注意铲除病株，最好在春播前将玉米秸杆销毁处理完毕。4、种子处理：用专治黑穗病的种衣剂进行拌种，提高抗病力。5、加强田间管理：及时铲趟，合理追肥，合理密植，增强玉米抗逆性，促进玉米苗早生快发，减少病菌侵染机会，减轻病害发生。玉米茎腐病防治技术玉米茎腐病是由细菌侵染引起的病害。1996年在

15、我市玉米田普遍发生，近几年也有零星发生，影响玉米的营养生长，给玉米产量带来严重威胁，因此，要及时一发现、及时防治。玉米茎腐病高发期在大喇叭口期，发病时叶鞘处呈水浸状不规则病班，扩大后透入内部组织，使茎叶腐烂，绕缩呈黄褐色或黑褐色，局部根系坏死，病组织具有腥味黄褐色粘液，一般高温、高湿、施氮多田块发病重。防治措施：l、农业防治合理施肥：苗期增施磷钾肥，及时拨除病株并深埋。2、化学防治发病田可使用150万单位细菌清120一150克公顷，兑水500公斤喷雾或15一20农用链霉素可湿性粉剂原药1一2公斤公顷，1500倍液喷雾，喷雾的重点是根部，叶中央、茎部等发病处，兑药时先用少许水把药液溶开后再倒入喷

16、雾器中。玉米旋心虫的发生与防治玉米旋心虫为鞘翅目叶甲科昆虫，主要以幼虫为害玉米等作物。近年在我市有局部发生。玉米旋心虫危害严重的地块缺苗及病苗率达80左右，给农业生产造成很大的损失。主要发生规律是玉米品种之间存在一定差异，在干旱沙土地发生较重；使用包衣后销售的种子（其包衣的种衣剂不含防治玉米旋心虫的有效药剂成分克百威）发生重。一、发生规律在吉林省一年发生1代，以卵在土中越冬，5月下旬至6月上旬陆续孵化，幼虫蛀食玉米苗，在玉米幼苗期可转移多株为害，苗长至30厘米左右后，很少再转株为害，幼虫为害期约45天，于7月中、下旬幼虫老熟后，在地表做土茧化蛹，8月上、中旬成虫羽化出土，并产卵越冬。成虫白天活

17、动，有假死性。卵散产于玉米田疏松土中或植物根部。成团，多者达几十粒，每头雌虫产卵20余粒。幼虫多潜伏于玉米根际附近，自根茎处蛀入，蛀孔处褐色，轻者叶片上出现排孔、花叶，重者萎蔫枯心，叶片卷缩成畸形。幼虫老熟后于根际附近2一3厘米深处作土室化蛹，蛹期58天。二、为害症状玉米旋心虫以幼虫蛀入玉米苗基部为害，产生毒素危害生长点，在6月中下旬（定苗后）受害株开始显症。常造成花叶或形成枯心苗，重者分蘖较多，植株畸形，形成丛生苗（君子兰苗），在茎基部扒开叶鞘可见裂痕，不能正常生长。三、防治方法1、选用抗虫品种，实行轮作倒茬，避免连作。2、使用带有内吸性杀虫剂克百威有效成分含量在7以上的种衣剂进行种子处理，

18、防治效果在96以上，其它杀虫剂无内吸性，只能防治地下害虫，不能防治苗期害虫。3、药剂防治。为害初期用40乐果乳油500倍液进行灌根处理。也可每亩用25%西维因可湿性粉剂，或用2.5的敌百虫粉剂1一1.5公斤，拌细土20公斤，搅拌均匀后，在幼虫危害初期（玉米幼苗期）顺垄撒在玉米根部周围、杀伤转移危害的害虫。也可在生长期用40乐果乳油500倍液或90敌百虫300倍液进行喷雾防治。或用80敌敌畏乳油1500倍液喷雾，每亩喷药液6075公斤。玉米空秆玉米通常都结1一2个穗，一般一个穗的居多，但在生产过程中，常出现空秆，影响产量提高。品种间差异大，相同品种在不同地区或同一地区的不同地块发生程度不同。一、

19、空秆原因先天不育型空秆又称“公玉米”，产生的原因是种子内在问题。一是土壤瘠薄，养分不能满足玉米生育所需，生殖器官不能形成；二是密度过大，群体郁蔽，光合作用受到抑制，光合生产率低，个体瘦弱，影响雌穗发育：三是管理跟不上，田间缺水少肥，造成植株早衰：四是抽穗前出现掐脖旱或中期遇有低温冷害，影响或抑制了幼穗的分化，有时发育终止，造成空秆；五是机械损伤或蚜虫、叶螨等为害猖撅；六是品种选择失误，不能适应或不能完全适应当地的条件，影响了穗分化，从而导致空秆；七是气候因素。干旱。生长期间6月份干旱造成了小苗率高，其营养生长和生殖生长受到严重抑制，株矮秆细，难以正常结穗，空秆率增高。高温。玉米抽雄、吐丝前后5

20、天，温度过高易降低花粉生活力，影响授粉结实，空秆率高。多雨、低光照。7、8月份在玉米抽雄、吐丝期间出现的多雨连阴天气是影响玉米授粉，导致空秆的一个重要原因。八是土壤有机质含量和施肥量。同一品种，土壤有机质含量高的空秆率低。生产上肥料施用不足空秆率上升；九是病虫害的影响。高温、高湿持续时间长，诱发病害种类多，面积广，为害重，也会加重空秆的形成。二、防治方法1、在玉米品种选育或引种上，应重视和加强品种适应性研究，选用适合当地的综合性状好的品种。2、保持适宜密度3、合理轮作，重视整地和播种质量。做到适期播种，密度适当，并注意防治地下害虫和蚜虫。4、巧追幼穗分化肥，重追攻穗肥。5、喷洒植物生长调节剂，

21、使植株矮化。玉米缺素常见症状缺氮：植株浅绿、基部老叶变黄，干燥时呈褐色。茎短而细，分枝或分蘖少，出现早衰现象。若果树缺氮则表现为果小、果少、果皮硬等现象。缺磷：植株深绿，常呈红色或紫色，干燥时暗绿。茎短而细，基部叶片变黄，开花期推迟，种子小，不饱满。缺钾：茎易倒伏，叶片边缘黄化、焦枯、碎裂，脉间出现坏死斑点，整个叶片有时呈现卷状或皱缩，褐根多。缺镁：叶片变黄气有时杂色（和缺氮的区别），叶脉仍绿，而叶脉间变黄，有时呈紫色，出现坏死斑点。缺铁：脉间失绿，呈清晰的网纹状，严重时整个叶片，尤其是幼叶，呈淡黄色，甚至发白。北方的果树如苹果、梨等易表现此症状。缺硼：首先表现在顶端，如顶端出现停止生长现象。

22、幼叶畸形、皱缩。叶脉间不规则退绿。油菜的“花而不实”,棉花的“蕾而不花”，苹果的缩果病，萝卜的心腐病等皆属于缺硼的原因。缺锌：叶小簇生，叶面两侧出现斑点，植株矮小，节间缩短，生育期推迟。如果树的小叶病，玉米的花白苗等。缺铜：新生叶失绿，叶尖发白卷曲呈纸捻状，叶片出现坏死斑点，进而枯萎死亡。如禾谷类表现为植株丛生、顶端变白，严重时不抽穗、不结实。果树缺铜则表现为顶梢叶片呈簇状。水稻稻瘟病防治技术水稻稻瘟病是水稻主要病害之一，分叶瘟、节瘟、穗茎瘟三种形式发生。因天气情况、栽培管理水平、品种抗性的不同，发生程度有所不同。目前不存在绝对抗稻瘟病的品种。防治方法一、农业防治。（l）选择抗病性强的优质良种

23、：(2)水肥管理，采用浅水间歇灌溉，杜绝深水漫灌。根据品种特性合理用氮肥，忌过量施用氮肥。（3）采用科学的种植密度，以便增加通风、透光，提高水稻抗性。二、化学防治。化学药剂防治策略是早防叶瘟，狠治穗茎瘟，在叶瘟发生初期应及早施药控制发病中心，并对周围稻株或稻田施药保护，施药重点应放在预防危害性大的穗茎瘟和枝梗瘟上，在孕穗末期，始穗期和齐穗期各施药一次，施药要均匀周到，抢晴天打药。选用药剂1、用40富士一号，700一IOO0ml次公顷兑水常规喷雾。2、用30稻病宁可湿性粉剂750克兑水常规喷雾，兼防稻曲病和纹枯病。水稻稻曲病防治技术水稻多在抽穗、扬花阶段感病，病菌为害穗上部分的谷粒，形状比健谷大

24、3一4倍，为墨绿色或橄榄色，表面平滑，最后开裂，布满墨绿色粉末。防治方法：1、选高产抗病品种。2、及时拔除病株，深埋或烧毁。3、重病田收获后实行深耕，将菌核埋入深土层以减少病源，4、适量施用化肥，特别要防止过多过迟施用氮肥。5、化学防治，施用杀菌剂防治，在水稻出穗前7一10天防治为宜。如出穗后施用，不仅防效差而且易发生药害。目前常用药剂有：50%DT杀菌剂，每亩用药0.1一0.5公斤，兑水50一60公斤喷雾；6多菌铜粉剂，每亩喷粉2一2.5公斤；井岗霉素400倍液，每亩喷药50一60公斤。水稻白叶枯病水稻白叶枯病为吉林省植物检疫对象，对水稻产量和品质影响很大。80年代开始在我市零星发生，近几年

25、，随着私自调运种子的现象日趋普遍，人们对检疫对象的防治放松警惕，使该病在我市发生面积逐年增加。发生水稻白叶枯病，可使秕粒增加，千粒重下降，米质变劣，轻则损失1020%，严重可达50以上，甚至颗粒无收。水稻白叶枯病最常见的症状是叶枯型，当病菌从叶缘或叶片伤口侵入时，病斑常沿叶缘或中脉自上部向下扩展延伸，病斑边缘不整齐呈波纹状，多处病斑汇合而使叶片枯死，环境条件适宜或感病品种则病斑灰白色很快枯死，故称急性型。防治措施：1、加强对外引种的调运检疫，禁止私引滥调，禁止从疫区引进种子。2、选栽抗病良种，栽种抗病品种是防治白叶枯病最经济、最有效的措施。3、科学的耕作技术与管理，包括合理的水层管理，合理的施

26、肥技术和种植插秧密度，不大水浸灌，不过量施用氮肥，保持合理的栽培密度，最大限度地促使植株积累养分，生长健壮并获得高产，提高植株的抗逆能力。4、药剂防治，在本田生长期发病时应喷30叶青霜400倍液或10叶枯净200倍液或喷施氯霉素、链霉素和3号氯等。水稻二化螟防治技术水稻二化螟是水稻主要害虫，我市已普遍发生，危害逐年加重，对稻株蛀茎并转株为害，造成枯心苗、死孕穗和白穗等，导致倒伏和秕谷，严重影响产量。防治方法：1、性诱剂防治成虫。性诱剂是人工模拟合成的昆虫性外激素，是一种化学活性物质。性诱剂以稳定剂和释入载体制成诱芯，气味飘散诱引雄蛾交配而扑杀。药效持续一个多月，可把成虫整个发生期完全覆盖住。使

27、用时间6月15日左右。用量：15板诱芯公顷。位置：田中或埂边2、药剂防治幼虫田间防治幼虫适期多在7月12一20日，稻穴出现5一10枯鞘时防治。 杀虫双防治：18杀虫双可湿性粉剂0.6公斤公顷，兑水600公斤喷雾。 杀虫单防治：90杀虫单可湿性粉剂0.6公斤公顷，兑水600公斤喷雾。 三哇磷防治：20三哇磷乳油150毫升公顷，兑水600公斤喷雾。稻水象甲的危害及防治稻水象甲为国际性检疫害虫，自2001年，我市首次发现以来，为害面积不断扩大，为害程度逐渐加重。稻水象甲的成幼虫均可为害，成虫沿水稻叶脉啃食叶肉或幼苗叶鞘，危害严重时全叶片变白、下折，严重影响光合作用，抑制生长。幼虫蛀食稻根，水稻根系被

28、害后，常腐烂变黑，植株被风刮倒或拔起，漂浮于水面。严重影响水稻产量与质量。因为稻水象甲成虫可借助风力向邻区扩散，也可随水漂流，还可随种子、秧苗的调运传播，因此防控上很困难，必须采取有力措施，实施综合策略，控制稻水象甲在我市的传播与蔓延。防治措施1、农业防治春季整地前清理田边杂草，消灭越冬成虫。幼虫盛发期排水晒田，以抑制为害和杀死低龄幼虫。2、化学防治6月上旬，防治成虫。发现成虫可用28稻乐丰乳油，每公顷0.6公斤，兑水喷雾，防治1一2次。7月上中旬，防治幼虫，发现幼虫可用20地虫克星，每公顷600ml。绿色食品、无公害农产品知识l、什么是无公害农产品？无公害农产品是指产地环境、生产过程、最终产

29、品质量符合无公害农产品标准和规范，并使用无公害农产品标识的农产品。2、什么是绿色食品？绿色食品是遵循可持续发展原则，按特定生产方式生产，经专门机构认定、许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分为A级和AA级。3、什么是有机食品？有机食品是指来自于有机农业生态体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。4、无公害农产品农药使用要求：在防治病虫害时，应贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针。以农业防治为基础，尽量优先采用物理、生物、生态等有效的非化学防治

30、手段，必须使用化学农药时，要采用高效、低毒、低残留、安全的化学农药。禁用农药： 有作物上禁用的农药包括：甲拌磷、乙拌磷、久效磷、治螟磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、氧化乐果、甲基异柳磷、内吸磷、砷酸钙、砷酸铅、甲基砷酸铁铵、甲基砷酸锌、福美甲胂、福美胂、薯瘟锡、三苯基氯化锡、毒菌锡、氯化乙基汞（西力生）、醋酸苯汞（赛力散）、氟化钙、氟化钠、氟乙酸纳、氟乙酞胺、氟铝酸钠、氟硅酸纳、滴滴涕、六六六、林丹、艾氏剂、狄氏剂、溴甲烷、二溴乙烷、二溴氯丙烷、稻瘟净、异稻温净、克百威、涕灭威、杀虫脒、稻瘟醇、五氯硝基苯、除草醚、草枯磷、有机合成的植物生长调节剂。水稻上禁用农药还包括所有拟除虫菊脂类农药。蔬菜

31、上禁用农药还包括各类除草剂、异丙磷、甲基硫环磷、三环磷、乙基硫环磷、苯线磷、灭多威、杀扑磷、磷化锌、磷化铝、氰化物、氯化苦、氯丹、七氯、三氯杀瞒醇、溃疡净、五氯酚、毒杀酚、401、蝇毒磷、杀螟威等剧毒、高毒、高残留农药。5、无公害农产品肥料使用要求：总的原则是以有机肥为主，化肥为辅，允许有条件限量使用化肥。要求化肥与有机肥必须配合施用，且有机肥须经充分腐熟后方可施用，在化肥的使用上，要防止硝酸盐的污染，主要措施是减少氮肥用量，多施有机肥，少施化肥，多施铵态氮或酰铵态氮肥，不施硝态氮肥等。6、无公害农产品生产基地的环境条件：无公害农产品生产地要远离公路、工矿企业、医院及生活污染源。土壤耕层深厚，

32、地势平坦，结构良好，排灌方便，保肥、保水能力强，透气、透水性良好，酸碱适度。生产用水不能含有污染物，特别是重金属和有毒有害物质。要求产地及产地周围不得有大气污染源，不得有有毒、有害气体排放，也不得有烟尘和粉尘。如何选购使用复合（混）肥料复合（混）肥料中不仅含有氮、磷、钾等大量元素，同时还含有多种中微量元素，有些品种还添加了氮肥长效剂。具有养分配比齐全，施用方法简便等优点而深受农民朋友喜爱。近几年，复合（混）肥料的市场看好，许多生产厂商看好这一点争相推出各类产品。目前，市场上各类产品层出不穷，质量鱼龙混杂，令人眼花缭乱，农民朋友很难做出选择。农民朋友在购买肥料时应注意以下几点，以免买到质量低劣产

33、品，给农业生产带来不必要的损失。一、要选择比较知名的大企业产品，慎选不知名的小企业产品。二、买肥时一定要看清养分及其含量，在相同含量下比较价格。三、注意其标注是含氯的还是硫酸钾型，一般硫酸钾型较含氯肥料成本高。四、看包装，好的产品外包装质量好，包装袋标注的内容清晰、明白，除三证外，厂名，厂址、及联系电话应准确无误。五、看产品质量，好的产品造粒光滑、大小均匀一致、无刺激性气味，水溶性要好，溶于水后沉淀物没有或较少。六、购买新品种前，最好到当地农技推广部门咨询，然后再选择。七、复合肥在施用时，应尽量深施。在玉米上使用提倡三犁起垄。在水田上使用提倡深施肥和全层施肥。八、高氮肥料和脲基复合（混）肥料严

34、禁做口肥。九、含氯产品禁止在忌氯作物上使用。几种主要化肥品种使用方法及注意事项一、尿素的施用方法及注意事项尿素含氮量在44一46之间，缩二脲应簇0.9一1.5。尿素只有在转化成碳酸氢铵后才能被作物大量吸收利用。由于存在转化的过程，因此肥效较慢。尿素根外追肥时，尤其是叶面，对尿素中的营养成分吸收很快，利用率也高，增产效果明显。喷施尿素时，对浓度要求较为严格，一般禾本科作物的浓度为1.5一2%，果树为0.5左右，露地蔬菜为0.5一1.5%，温室蔬菜在0.2一0.3之间。使用尿素应注意以下几个问题：1、一般不直接作种肥。因为尿素中含有少量的缩二脲，一般低于2%，缩二脲对种子的发芽和生长均有害。如果不

35、得己作种肥时，可将种子和尿素分开下地，切不可用尿素浸种或拌种。2、当缩二脲含量高于0.5时，不可用作要外追肥。3、尿素转化成碳酸氯铵后，在石灰性土壤上易分解挥发，造成氮素损失，因此，要深施覆土。二、氯化钾的施用方法及注意事项这种肥料有较强的吸湿性，易溶于水，在水中的溶解度随着温度的升高而不断增大。氯化钾呈现化学中性。l、不宜在对氯敏感的作物上施用，如烟草、甜菜、甘蔗、马铃薯、葡萄等。2、可作基肥、追赶肥，但不宜作种肥。因为氯化钾肥料中含有大量的氯离子，会影响种子的发芽和幼苗的生长。3、氯化钾无论用作基肥还是用作追肥，都应提早施用，以利于通过雨水或利用灌溉水，将氯离子淋洗至土壤下层，清除或减轻氯

36、离子对作物的危害。三、生物肥料广义的生物肥料泛指利用生物技术制造的、对作物具有特定肥效（或有肥效又有刺激作用）的生物制剂，其有效成分可以是特定的活生物休，也可以是动、植物组织和细胞。根据其作用不同，生物肥料可分为五大类：l、有固氮肥作用的菌肥，包括根瘤菌肥料、固氮菌肥料以及固氮蓝藻等。2、分解上壤有机物的菌肥，包括有机磷细菌肥料和复合细菌肥料。3、分解土壤中难溶性矿物的菌肥，包括硅酸盐细菌肥料、无机磷细菌肥料等。4、促进作物对土壤养分利用的菌肥，包括菌根菌肥料等。5、抗病及刺激作物生长的菌肥，包括抗生菌肥、增产菌肥等。生物肥料（菌肥）使用1、菌肥必须保存在低温（最适温度4-10）、阴凉、通风、

37、避光处，以免失效。2、为昼减少微生物死亡，施用过程中应避免阳光直射：拌种时加水要适量，使种子完全吸附。拦种后要及时播种、覆土，且不可与农药、化肥混合使用。3、一般菌肥在酸性土壤中直接施用效果较差，要配合施用石灰、草木灰等，以加强微生物的活动。4、微生物生长需要足够的水分，但水分过多又会造成通气不良，影响好气性微生物的活动。因此，必须注意及时排灌，以保持土壤中适量的水分。5、生物肥料中的微生物大多是好气性的，如根瘤菌、自生固氮肥菌、磷细菌等。因此，施用菌肥必须配合改良土壤和合理耕作，以保持土壤疏松，通气良好。种子识别与储存知识一、种子识别（一）在购买种子时要看袋外皮的生产厂家是否同标签标准相符。

38、（二）看标签，国家规定标签应有如下内容，种子类别、品种名称、产地、质量指标，检疫证编号，种子生产及经营许可证的编号或者进口审批文号等事项。（三）看种子色泽，新种子外观色正，粒均匀，特征明显，陈种子色暗。二、种子受冻杂交玉米种子受冻后就失去了用种价值，在生产上不能应用。受冻较轻的种子播种后，会出现有芽无根或有根无芽现象。幼苗不发次生根而死亡。因此，学会准确地识别冻害的种子，对种子经销部门，尤其对广大用种农户非常重要。杂交玉米种子受冻害的程度与种子含水量及温度变化有密切的关系，其种子外观表现出一定的差异。冻害较重的种子从外观上比较容易识别，其种子表面色泽不鲜艳、光洁度差、颜色发暗、种子外表沾有灰尘

39、、手感潮湿、胚乳呈现出龟裂状。出现这种症状的主要原因是种子内自由水含量高，种子晾晒降水不均匀，当气温急聚下降至0以下时，种子受冻结浆，产生张力，迫使胚乳龟裂，胚芽冻坏，丧失了发芽能力。冻害较轻的种子，从外观上识别较为困难，必须细心观察和鉴别。冻害较轻的种子，其受冻部位主要是种胚。从果穗外观上不易识别，但是掰断果穗就可发现与穗轴接触的种胚部分受冻，种皮起泡分离、出现这种症状的原因是由于穗轴和种胚含水量高，种子外部水分比穗轴和胚降得快，造成外干内湿。种子温低受冻害，表现出此类症状。三、种子储存玉米种子贮存的好坏，对生产的影响很大。如果贮存不好，就会给生产造成很大损失。那么在贮存过程中应注意些什么呢

40、？一忌种子含水量过高。玉米种子含水量过高，一旦受冻，胚部就会被破坏，从而使其生活力和发芽率下降。所以，应千方百计想办法把玉米种子含水量降到15以下，即达到安全水平以下。二忌种子净度不够。如果掺杂有秕粒、破碎粒以及尘上等杂质，就会使其堆中的孔隙度减小，阻碍其因呼吸所引起的热量散失，从而使杂菌和贮粮害虫有可乘之机，造成坏种。为此，对贮存的玉米种一定要认真筛选，以清除杂质，保证净度。三忌种子受潮。玉米种子因其组织疏松、胚大，很容易吸水膨胀，严重的发生霉烂。所以，为了避免其坏种，必须将玉米种放置在干燥而温度又比较稳定的室内。四忌种子被污染。严禁将玉米种与化肥、农药等放在一起，以防止因污染而坏种。五忌老鼠为害近年老鼠越发猖撅，因