会务技能大赛方案俞健宁

1、会务服务（会议摆台）比赛规则和评分标准一、比赛名称：会议摆台（9人位）二、比赛物品准备参赛所需物品：（1）会议桌（2）会议椅（9把）（3）防滑托盘（1个，可自备防滑垫）（4）中式茶杯（9个，带把带顶盖带杯垫）（5）矿泉水（9瓶）（6）席位卡（编号1至9，9个）（7）a4纸（每位选手9张）（8）签字笔（9支）（9）掺水壶（2个）（10）小方巾（9块，带方巾盘9个）（11）工作台（1张）三、比赛方式与内容（一）比赛方式比赛采用个人比赛方式，竞赛流程：现场操作比赛 专业理论和专业英语口试现场操作比赛8分钟，准备时间2分钟，先操作后现场回答理论与英语题。比赛顺序由抽签决定。（二）比赛内容1.仪容仪表：

2、主要考察选手的仪容仪表是否符合会议服务的基本要求及岗位要求，共分。2.外语水平测试：主要考察选手的英语口语表达能力，每位选手需回答2道题，其中中译英、英译中各一道。时间为2分钟，共分。3.理论知识测试：主要考察选手的专业理论基础知识及综合分析能力。每位选手需回答2道题，其中专业知识、应变能力各一道。时间为2分钟，共分。4.现场操作：会议摆台和斟茶水比赛。主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性、实用性，共分。四、比赛规则1、操作时间分钟（提前完成不加分，每超过10秒，扣总分2分，不足10秒按10秒计算，以此类推；超时2分钟不予继续比赛，未操作完毕，不计分，）。2、选手必须提前进入比赛场地，裁判

3、员统一口令“开始准备”进行准备，准备时间3分钟。准备就绪后，举手示意。3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。4、所有操作结束后，选手应回到工作台前，举手示意“比赛完毕”。5、除席位卡可徒手操作外，其他物品均须使用托盘操作。6、比赛评分标准中的项目顺序并不是规定的操作顺序，选手可以自行选择完成各个比赛项目。7、物品落地每件扣5分，物品碰倒每件扣3分；物品遗漏每件扣2分。逆时针操作扣1分/次。8、摆台示意图：摆台要求：（1） 编号席位卡按示意图摆放（号即主位），距a4纸2cm（2） a4纸距桌边2cm（3） 签字笔放在a纸对角线中间，笔尖朝左上（4） 矿泉水中心于a纸另一对角线呈直线，摆放位

4、置设计合理与右边茶杯距cm，与方巾盘距cm（5） 茶杯中心与矿泉水中心呈直线，柄一律朝右（6） 方巾折叠美观，样式统一9、斟倒茶水时，站位以不打扰客人和方便操作的原则，一手拿杯一手拿壶从主位按顺时针方向进行，不得将杯盖的任何一面放在桌上斟茶，斟完后将茶杯柄朝右下45度角摆放，动作熟练美观，茶水洒出一滴扣1分，一滩扣3分。 10、口试题库英语服务用语：1、见到您很高兴！ im very glad to meet you2、请这边走！ this way, please3、请里边坐！ come in and sit down please4、请您休息一下！ take a rest, please5、

5、请饮用一杯茶。 have a cup of tea, please6、对不起，让您久等了。 im sorry to have kept you waiting so long.7、好，马上就来。 yes, right away.8、好，请稍等。 ok, just a minute.9、向左拐。 turn left please11、一直往前走。 straight on please12、先生，请跟我来好吗？ would you please follow me, sir?13、请坐。 sit down, please14、请等一等，我马上给您安排。 wait a moment, please,

6、 ill be with you, right away.15、对不起打扰你一下。 im sorry to disturb you. 16、请您签字 please sign your name, sir.17、我很乐意为您服务。 im pleased to be at your service.会议服务接待理论知识会议服务理论题：1、会议服务的前期准备工作应该做些什么？了解会议的性质、会议内容、规格档次、举办的具体时间、人数、场地大小、用餐标准等内容。会务人员根据市场部提供的资料，制定详细的会务方案。方案包括会议的活动安排、时间进程、会场布置、会议宣传等内容。2、会议室的温度冬夏一般控制在几度

7、？n 调节空调调温器，冬季室内温度控制在18度左右，夏季室内温度控制在22度左3、服务中，“三轻”是指哪三轻？n 走路轻，说话轻，动作轻4、会议结束时，收尾程序有哪些？n 检查会议室内是否有设施设备损坏，发现损坏及时通知设备部进行修复。n 收拾设备、条幅、喷绘、关闭电源n 检查会议室是否有来宾遗忘的物品，如有发现，应立即交还来宾或交会务组处理。5、设备齐全的会议室应包括哪些？（至少八个）a、需酒店配合完成的：n 主席台摆放（席签、鲜花、杯子无破损）n 桌椅数量、间距、整齐度（杯子）n 横幅n 水、香巾b、自己需要准备的：n 资料（讲义、会务须知、笔、本、宣传资料）n 签到台n 财务（验钞机、收

8、据、记账本）c、设备设施准备n 接通电脑与投影的数据传输线。n 调整投影设备、亮度、大小适当。n 调试话筒效果。n 音响设备会议服务应变题1、客人自带茶杯如何服务？n 如果来宾自带茶具，应把原有茶杯撤掉；2、客人不认识路，如何引领？n 若客人不识行进路线，应在前方带路。到达电梯口时，应先行一步，按下电梯，并用手把住电梯门：“先生（女士），您请。”随后走出电梯，面带微笑，与业主双手道别“先生（女士），您走好（再见）”。如需要，也可随后进入电梯。电梯到站后，应先行出门，并用手把住电梯门，让客人下梯后，手臂平伸，指示前进方向，微笑道别。3、客人入座如何服务？n 当来宾走近位置时，引领员应迅速到达位置

9、，双手握住椅背两侧，一侧腿屈膝顶住椅背下端，将座椅离地轻轻拉出，幅度适中，然后，撤身立于本列后侧，一侧手指向位置，面带微笑，并道“先生（女士）您请入座”。整个过程要求，动作轻捷而迅速，做到安全、轻、缓、稳，切忌座椅拖地出声和让来宾等候。4、会议开始时的迎宾工作如何做？n 会议开始前1小时，迎宾员应在会议室门口立岗迎候参加会议的客人到达。来宾到达时应引领到签到处签到。n 签到时，会务人员应主动微笑问候，并示意来宾在签到簿适当位置签到。5、会议服务中如何服务茶水？n 送茶水等物品时，应对客人说：“请用茶。”每隔20分钟加茶水。n 提供茶水服务的顺序是先主宾，后主人，然后按顺时针方向（先左后右）提供

10、服务。在客人较多的情况下，1人或多人同时服务时，分正反2个方向，但不可将主人放在最后。n 添加茶水时，倒至七分满，并注意客人的动态，以免发生碰撞。服务过程中，须忙而不乱，快而稳地将茶水送到客人面前。摆放茶杯时，声音要轻，茶杯须放在宾客的右手位置，同时杯柄朝后45度，并说：“请用茶。” 倒入水时，水瓶不得与杯口接触，倒至七分满即可。五、比赛评分标准（一）“仪容仪表”评分标准项 目细节要求分值扣分得分头发（1.5分）男士1、后不盖领0.52、侧不盖耳0.53、干净、整齐，着色自然，发型美观大方0.5女士1、后不过肩0.52、前不盖眼0.53、干净、整齐，着色自然，发型美观大方0.5面部（0.5分）

11、男士：不留胡及长鬓角0.5女士：淡妆0.5手及指甲（1.5分）1、干净0.52、指甲修剪整齐0.53、不涂有色指甲油0.5服装（1.5分）1、符合岗位要求，整齐干净0.52、无破损、无丟扣0.53、熨烫挺刮0.5鞋（1.0分）1、符合岗位要求的黑颜色皮鞋0.52、干净，擦试光亮、无破损0.5袜子（1.0分）1、男深色、女浅色0.52、干净、无褶皱、无破损0.5首饰及徽章（1.0分）1、不佩戴过于醒目的饰物0.52、选手号牌佩戴规范0.5总体印象（2.0分）1、举止：自然，大方，优雅 1.02、礼貌：注重礼节礼貌，面带微笑 1.0合 计10（二）口试部分评分标准项 目内容分值扣分得分专业理论专业

12、知识一题 题号（ ）2.5专业应变一题 题号（ ）2.5英语口试中译英一题 题号（ ）2.5英译中一题 题号（ ）2.5量分标准：1、每一题回答时间超过1分钟，停止回答。 2、回答问题时回答正确，声音响量，口齿清楚，语音标准，仪态较好可得满分，仅回答正确而其它方面有欠缺，每题最高只得2分。（三）现场操作比赛评分标准项 目操作程序及标准分值扣分得分拉椅定位（5分）桌子中间椅子居中摆放，且座位两侧间距相等3侧看呈直线2笔纸（5分）摆放整齐2纸距桌边2cm，笔居纸对角线中间笔尖朝左上3茶 杯（7分）一茶一座，距矿泉水2cm2杯把一律朝右2摆放整齐，（横竖成直线）3矿泉水（6分）位于茶杯左边2商标正对

13、座椅2摆放整齐（横竖成直线）2席位卡（6分）顺序正确3摆放规范，距a4纸2cm3小方巾（5分）摆放纸巾规范有序平整5检查（5分）台面整洁3各种用具干净、齐全，摆放符合标准2托 盘（5分）用左手胸前托法将托盘托起，托盘位置高于选手腰部5综合印象（6分）台面布置符合要求，整齐美观3操作过程中动作规范、娴熟、敏捷、声轻，姿态优美，能体现岗位气质3茶水服务（30分）上茶顺序5姿势规范15倒水七分满5面带微笑5合 计100操作时间： 分 秒 超时： 秒 扣分： 分物品落地、茶水洒出、物品碰倒、物品遗漏 件 扣分： 分实 际 得 分下面是赠送的工作总结！不需要的朋友可以编辑删除 谢谢！上半年中学语文教研工

14、作个人总结根据xx市教育教学研究培训中心的工作要求，结合本学科的实际情况，本人尽职工作，使得中学语文教研工作顺利展开并取得较好的成果。现在小结如下：一、主要工作（一）积极参与备考，努力开展中考、高考备考工作中考、高考的备考工作是本学期语文教研工作的重中之重，新年伊始本人便开始制作关于备考的文件，并2次带领初三、高三教师到xx参加省级中考高考备考活动，我市xx中学吴xx老师还在高考备考会上做有关作文写作的经验介绍；回到市里，本人还亲自请来省研培院的刘xx教研员和xx中学的王xx老师做有关中考高考的备考指导，让一线的老师有了明确的备考方向。每一次活动本人都制作简报通报，中考备考现场有113位教师参

15、加，高考有101人参加。（二）关注教研博客，及时组织教师参加在线研讨网络教研已成为教研的常态，本人一直关注xx省教育研究培训院和xx省中学语文博客，每天都有两次登录博客的痕迹，及时了解最新教研动态，开展相关工作和在线研讨，5月8日组织全市中学语文教师，参加xx省中学语文教研网组织的主题为记叙文写作指导的有效策略的在线研讨，参与人数135人，评论条数844条。有简报通报和研讨得失的小结。（三）关注课题研究进展，及时向省研培院汇报进展情况我市思源和第二思源实验学校语文组承接课内拓展阅读课型构建与实施省级课题研究，本人主动承担课题研究的信息员，负责传递省里的信息并督促两所学校及时开展各项研究工作，制

16、作简报，收集材料。组织相关教师到xx和xx学习课题研究方法，多次到两所思源学校听课题研究汇报课，深入了解课题研究的进展情况。因为工作进展顺利，研究课型特别，第二思源实验学校课题研究小组还被省研培院课题研究组长刘xx老师推向全省做经验介绍。参与成员（四）积极组织学生参加汉字听写大会，为xx赢得好成绩接到xx省教育厅关于开展第三届中国汉字听写大会xx选拔赛活动的通知，我们便着手举办市级大赛，于4月25日在市一小举办市级选手选拔赛，共有13所中学78人参加。在研训中心举办省级选手选拨赛，最后确定6位选手参加省级大赛。省级大赛的第一轮是淘汰赛，我们以全省第六名的成绩顺利晋级，在第二轮的对抗赛中，我们的

17、队员全员击败对手，全部晋级40强，最后有两位选手挺进全省20名。此次活动我们止步于全省前20名，但是我们的成绩是突出的，我们的选手是优秀的。（五）积极组织教师参加xx省语言办开展的问卷调研工作根据xx省教育厅关于xx省民族地区中小学教师普通话使用情况调研方案的文件精神，我市共有54所学校457人被抽中参加调研工作，为了配合省调研组在我市的调研，我们于6月27日在铁路中学开展现场问卷调查工作，共有53所学校418人参加调研。我们的组织工作得到了省语言办领导的肯定。（六）积极参加常规检查工作，认真梳理存在问题本次常规检查是覆盖最大的一次检查，本人担任小组组长，负责检查的学校有28所学校，人手少任务

18、重，但是我们每一次都会很有条理完成检查工作，每一次检查结束我们都会认真梳理检查过程中存在的问题，并一一记录向校方反馈。（七）为提高备考效率，积极开展送教下乡活动为缩小城乡教育差别，我们针对备考过程显得比较薄弱的学校开展送教下乡活动，5月22日我们邀请第二中学的赵xx老师到xx中学上了一节中考作文复习课，针对近几年的作文走势进行分析，指导学生写作，起到很好示范作用。（八）服从领导安排，努力完成上级交办的各项任务1、四次下到东河中心校指导国家基础教育质量监测工作，顺利完成所有的监测任务。2、积极备课，在乡镇教研员培训过程中，本人主讲的网络教研和如何晒课获得许多教研员的好评，此次讲课也大大提升了自己的理论水平。二、存在的问题和今后的努力方向（一）存在问题1、备考工作表面上活动展开得风风火火，但是实际上高一高二和初一初二的老师参加的不多，