稻田养鱼技术

1、蚇羀艿膇薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿蒈蚈芇膁螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃蚂衿袂蒈薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂羂羅腿蚁羁肇莄蚇羀艿膇薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿蒈蚈芇膁螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃蚂衿袂蒈薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂羂羅腿蚁羁肇莄蚇羀艿膇薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿

2、蒈蚈芇膁螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃蚂衿袂蒈薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂羂羅腿蚁羁肇莄蚇羀艿膇薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿蒈蚈芇膁螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃蚂衿袂蒈薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂羂羅腿蚁羁肇莄蚇羀艿膇薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿蒈蚈芇膁螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃

3、蚂衿袂蒈薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂羂羅腿蚁羁肇莄蚇羀艿膇薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿蒈蚈芇膁螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃蚂衿袂蒈薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂羂羅腿蚁羁肇莄蚇羀艿膇薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿蒈蚈芇膁螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃蚂衿袂蒈薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂羂羅腿蚁羁肇莄蚇羀艿膇

4、薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿蒈蚈芇膁螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃蚂衿袂蒈薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂羂羅腿蚁羁肇莄蚇羀艿膇薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿蒈蚈芇膁螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃蚂衿袂蒈薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂羂羅腿蚁羁肇莄蚇羀艿膇薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿蒈蚈芇膁

5、螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃蚂衿袂蒈薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂羂羅腿蚁羁肇莄蚇羀艿膇薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿蒈蚈芇膁螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃蚂衿袂蒈薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂羂羅腿蚁羁肇莄蚇羀艿膇薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿蒈蚈芇膁螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃蚂衿袂蒈

6、薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂羂羅腿蚁羁肇莄蚇羀艿膇薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿蒈蚈芇膁螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃蚂衿袂蒈薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂羂羅腿蚁羁肇莄蚇羀艿膇薃羀罿蒃葿罿肁芅螇羈膄蒁蚃羇芆芄蕿肆羆葿蒅蚃肈节莁蚂膀蒈螀蚁羀芀蚆蚀肂薆薂虿膅荿蒈蚈芇膁螆蚈羇莇蚂螇聿膀薈螆膁莅蒄螅袁膈蒀螄肃蒃蝿螃膅芆蚅螂芈蒂薁螂羇芅蒇螁肀蒀莃袀膂芃蚂衿袂蒈薈袈羄芁薄袇膆薇蒀袆艿荿螈袆羈膂蚄袅肁莈薀袄膃膁蒆羃袃莆莂莅莇薂肃莄薀螇聿莃蚂蚀羅莂莂袅

7、袁莁蒄蚈膀莁薆袄肆蒀虿蚆羂葿莈袂袈肅蒁蚅螄肅蚃袀膃肄莃螃肈肃蒅羈羄肂薇螁袀肁蚀薄腿肀荿螀肅腿蒁薂羁腿薄螈袇膈莃薁袃膇蒆袆膂膆薈虿肈膅蚀袄羄膄莀蚇袀膃蒂袃螆芃薅蚆肄节芄袁羀芁蒇蚄羆芀蕿罿袂艿蚁螂膁芈莁薅肇芇蒃螀羃莇薆薃衿莆芅蝿螅莅莇薂肃莄薀螇聿莃蚂蚀羅莂莂袅袁莁蒄蚈膀莁薆袄肆蒀虿蚆羂葿莈袂袈肅蒁蚅螄肅蚃袀膃肄莃螃肈肃蒅羈羄肂薇螁袀肁蚀薄腿肀荿螀肅腿蒁薂羁腿薄螈袇膈莃薁袃膇蒆袆膂膆薈虿肈膅蚀袄羄膄莀蚇袀膃蒂袃螆芃薅蚆肄节芄袁羀芁蒇蚄羆芀蕿罿袂艿蚁螂膁芈莁薅肇芇蒃螀羃莇薆薃衿莆芅蝿螅莅莇薂肃莄薀螇聿莃蚂蚀羅莂莂袅袁莁蒄蚈膀莁薆袄肆蒀虿蚆羂葿莈袂袈肅蒁蚅螄肅蚃袀膃肄莃螃肈肃蒅羈羄肂薇螁袀肁蚀薄腿肀荿螀

8、肅腿蒁薂羁腿薄螈袇膈莃薁袃膇蒆袆膂膆薈虿肈膅蚀袄羄膄莀蚇袀膃蒂袃螆芃薅蚆肄节芄袁羀芁蒇蚄羆芀蕿罿袂艿蚁螂膁芈莁薅肇芇蒃螀羃莇薆薃衿莆芅蝿螅莅莇薂肃莄薀螇聿莃蚂蚀羅莂莂袅袁莁蒄蚈膀莁薆袄肆蒀虿蚆羂葿莈袂袈肅蒁蚅螄肅蚃袀膃肄莃螃肈肃蒅羈羄肂薇螁袀肁蚀薄腿肀荿螀肅腿蒁薂羁腿薄螈袇膈莃薁袃膇蒆袆膂膆薈虿肈膅蚀袄羄膄莀蚇袀膃蒂袃螆芃薅蚆肄节芄袁羀芁蒇蚄羆芀蕿罿袂艿蚁螂膁芈莁薅肇芇蒃螀羃莇薆薃衿莆芅蝿螅莅莇薂肃莄薀螇聿莃蚂蚀羅莂莂袅袁莁蒄蚈膀莁薆袄肆蒀虿蚆羂葿莈袂袈肅蒁蚅螄肅蚃袀膃肄莃螃肈肃蒅羈羄肂薇螁袀肁蚀薄腿肀荿螀肅腿蒁薂羁腿薄螈袇膈莃薁袃膇蒆袆膂膆薈虿肈膅蚀袄羄膄莀蚇袀膃蒂袃螆芃薅蚆肄节芄袁羀芁蒇蚄

9、羆芀蕿罿袂艿蚁螂膁芈莁薅肇芇蒃螀羃莇薆薃衿莆芅蝿螅莅莇薂肃莄薀螇聿莃蚂蚀羅莂莂袅袁莁蒄蚈膀莁薆袄肆蒀虿蚆羂葿莈袂袈肅蒁蚅螄肅蚃袀膃肄莃螃肈肃蒅羈羄肂薇螁袀肁蚀薄腿肀荿螀肅腿蒁薂羁腿薄螈袇膈莃薁袃膇蒆袆膂膆薈虿肈膅蚀袄羄膄莀蚇袀膃蒂袃螆芃薅蚆肄节芄袁羀芁蒇蚄羆芀蕿罿袂艿蚁螂膁芈莁薅肇芇蒃螀羃莇薆薃衿莆芅蝿螅莅莇薂肃莄薀螇聿莃蚂蚀羅莂莂袅袁莁蒄蚈膀莁薆袄肆蒀虿蚆羂葿莈袂袈肅蒁蚅螄肅蚃袀膃肄莃螃肈肃蒅羈羄肂薇螁袀肁蚀薄腿肀荿螀肅腿蒁薂羁腿薄螈袇膈莃薁袃膇蒆袆膂膆薈虿肈膅蚀袄羄膄莀蚇袀膃蒂袃螆芃薅蚆肄节芄袁羀芁蒇蚄羆芀蕿罿袂艿蚁螂膁芈莁薅肇芇蒃螀羃莇薆薃衿莆芅蝿螅莅莇薂肃莄薀螇聿莃蚂蚀羅莂莂袅袁莁蒄蚈

10、膀莁薆袄肆蒀虿蚆羂葿莈袂袈肅蒁蚅螄肅蚃袀膃肄莃螃肈肃蒅羈羄肂薇螁袀肁蚀薄腿肀荿螀肅腿蒁薂羁腿薄螈袇膈莃薁袃膇蒆袆膂膆薈虿肈膅蚀袄羄膄莀蚇袀膃蒂袃螆芃薅蚆肄节芄袁羀芁蒇蚄羆芀蕿罿袂艿蚁螂膁芈莁薅肇芇蒃螀羃莇薆薃衿莆芅蝿螅莅莇薂肃莄薀螇聿莃蚂蚀羅莂莂袅袁莁蒄蚈膀莁薆袄肆蒀虿蚆羂葿莈袂袈肅蒁蚅螄肅蚃袀膃肄莃螃肈肃蒅羈羄肂薇螁袀肁蚀薄腿肀荿螀肅腿蒁薂羁腿薄螈袇膈莃薁袃膇蒆袆膂膆薈虿肈膅蚀袄羄膄莀蚇袀膃蒂袃螆芃薅蚆肄节芄袁羀芁蒇蚄羆芀蕿罿袂艿蚁螂膁芈莁薅肇芇蒃螀羃莇薆薃衿莆芅蝿螅莅莇薂肃莄薀螇聿莃蚂蚀羅莂莂袅袁莁蒄蚈膀莁薆袄肆蒀虿蚆羂葿莈袂袈肅蒁蚅螄肅蚃袀膃肄莃螃肈肃蒅羈羄肂薇螁袀肁蚀薄腿肀荿螀肅腿蒁薂

11、羁腿薄螈袇膈莃薁袃膇蒆袆膂膆薈虿肈膅蚀袄羄膄莀蚇袀膃蒂袃螆芃薅蚆肄节芄袁羀芁蒇蚄羆芀蕿罿袂艿蚁螂膁芈莁薅肇芇蒃螀羃莇薆薃衿莆芅蝿螅莅莇薂肃莄薀螇聿莃蚂蚀羅莂莂袅袁莁蒄蚈膀莁薆袄肆蒀虿蚆羂葿莈袂袈肅蒁蚅螄肅蚃袀膃肄莃螃肈肃蒅羈羄肂薇螁袀肁蚀薄腿肀荿螀肅腿蒁薂羁腿薄螈袇膈莃薁袃膇蒆袆膂膆薈虿肈膅蚀袄羄膄莀蚇袀膃蒂袃螆芃薅蚆肄节芄袁羀芁蒇蚄羆芀蕿罿袂艿蚁螂膁芈莁薅肇芇蒃螀羃莇薆薃衿莆芅蝿螅莅莇薂肃莄薀螇聿莃蚂蚀羅莂莂袅袁 稻田养鱼技术稻田养鱼即在稻田里养殖鱼类，是我国的一种传统农耕文化，最早出现在汉朝，至今已有2000多年的历史。2005.5.16联合国世界粮农组织将我国“稻鱼共生，合为一体”的稻田

12、养鱼技术列为5项世界重要农业遗产系统之一。在迫切需要合理利用农业水土资源、改善农业生态系统的今天，作为一种合理利用农业土地资源、水资源、农业种质资源等生物资源和非生物资源的节约型农业生产模式，这一古老的农业系统融合了当代科学技术再度兴起。今天的稻田养鱼通过在稻田里修建一定形式的稻田养鱼工程，建立一个稻鱼共生，相互依赖，相互促进的生态种养系统，一般在保证农田稻谷生产力的前提下每亩能增加生产鱼种或成鱼15-30kg公斤（如果牺牲5%10%的稻谷产量来增加养鱼沟凼面积，则可亩产成鱼100150kg），同时还保持了农田持续耕种所必需的肥力。这是因为鱼在稻田中能活水松土，吃掉杂草、浮游动物、底栖动物和部

13、分害虫，直接或间接起到增施肥料的作用。稻田中因开挖鱼沟、鱼凼少种的几行水稻可密植在鱼沟、鱼凼的周边，减行不减株，因为肥力、阳光的边际效益你会发现使它们生长得更好，穗头更饱满、沉甸。一、稻田养鱼的好处1、提高水面利用率。一田多用，稻鱼双丰收。稻田养鱼亩产十几kg到几十kg不等，收入几十至几百元。稻谷产量亦可在原有基础上增产5-10，可谓一举两得，经济效益大大提高。2、节约成本。稻田中丰富的天然饵料降低养鱼成本；养鱼时间一般为3-4个月，时间短、见效快。3、节省劳力。稻田养鱼后鱼类可吃掉大量杂草，一般不用薅锄，节省劳动力，降低生产成本。4、增加鱼产品，满足人民生活需要，改善食物结构。尤其是那些缺少

14、池塘、水库和湖泊的山区和半山区，更是解决“吃鱼难”问题的一个重要途径。5、容易推广。稻田养鱼技术易学，操作简便，便于推广，户户可养。二、稻田养鱼的理论依据稻田养鱼是人工的稻鱼共生生态结构，将种植业和养殖业结合起来，把两个生产场所重迭在一起，充分利用这个生态环境，发挥水稻和鱼类共生互利的作用，获得稻鱼双丰收。稻田养鱼后，有利于稻田灌溉，防洪抗旱，有利于调节稻田的地温，增加溶解氧，促进微生物增长，加速有机物分解，使土壤养分转化率提高，增加水稻分蘖数，提高稻谷产量。稻田养鱼后，稻谷增产的因素有以下五个方面：1、除虫。水稻的害虫，如螟虫、稻螟虫、食根金花虫等，在生活过程中要经过水体再到稻苗的茎叶上去危

15、害。鱼在它们经过水体时将其吞食消灭。其它如稻飞虱浮尘子等在稻叶上为害的昆虫，当它们被惊堕入水体时，也成为鱼类的美餐，减轻了稻禾的虫害。2、除草。鱼吃掉田中的草芽、草籽及一些水生植物（如眼子菜、浮萍等），有助于稻田除草。养草、鲤、鲫鱼的稻田，平均每亩可减少23个除草工，特别是冬闲田养鱼，除草效果更为明显。3、保肥。鱼将田中的浮游生物、底栖动物等作为饵料吃下，使浮游生物不致随水流失，若干水生昆虫也不能羽化飞走，达到为稻田保肥的目的。4、增肥。鱼类粪便及其它排泄物直接起到肥田的作用。据1977年西南师范学院与四川省青神县水电局测定稻田养殖鱼类肥分指标表明：鲢、鲤、草、鲫四种鱼类粪便中氮磷含量优于猪、

16、牛粪，与人、羊粪基本一致，仅次于鸡、兔粪。5、松土。鱼类在稻田中来回游动觅食，翻动泥土，使田土疏松，促进肥料分解，也促进稻谷的分蘖和根系发育。三、养鱼稻田的选择1、土质好。一方面保水力强，无污染，无浸水、不漏水（无浸水的砂壤土田埂加高后可用尼龙薄膜覆盖护坡），能保持稻田水质条件相对稳定；另一方面要求稻田土壤肥沃，呈弱碱性，有机质丰富，稻田底栖生物群落丰富，能为鱼类提供丰富多种的饵料生物原种。2、水源好。水源水质良好无污染，水量充足，有独立的排灌渠道，排灌方便，旱不干、涝不淹，能确保稻田水质可及时、到位的控制。3、光照条件好。光照充足，同时又有一定的遮阴条件。稻谷的生长要良好的光照条件进行光合作

17、用，鱼类生长也要良好的光照，因此养鱼的稻田一定要有良好的光照条件。但在我国南方地区，夏季十分炎热，稻田水又浅，午后烈日下的稻田水温常常可达4050。而35即可严重影响鱼类的正常生长，因此鱼凼上方一定的遮阴条件是必需的。四、稻田养鱼工程建设为了防逃、护鱼、便于饲料管理和捕鱼起水，养鱼稻田而要按要求修建和制备一些简易设备和工具。1、田埂的修整。田埂要加高加固，一般要高达到40cm以上，捶打结实、不塌不漏。鱼类有跳跃的习性，如鲤鱼有时就会跳越田埂；另外，一些食鱼的鸟也会在田埂上将鱼啄走；同时，稻田时常有黄鳝、田鼠、水蛇打洞穿埂引起漏水跑鱼。因此，农田整修时，必须将田埂加高增宽，夯实打牢，必要时采用条

18、石或三合土护坡。田埂高度视不同地区、不同类型稻田而定：丘陵地区应高出稻田40一50cm，平原地区应高出稻田50一70cm，湖区低洼田的田埂应高出稻田80cm以上，田埂顶宽50cm以上，冬闲水田的田埂可加高加宽达1m以上，保证坚固牢实，形成禾时种稻，鱼时成塘的田塘优势；在加宽的田埂上可以种植玉米草、苏丹草等青饲料。2、开挖鱼凼、鱼沟。为了满足水稻浅灌、晒田、施药治虫、施化肥等生产需要，或遇干旱缺水时，使鱼有比较安全的躲避场所，必须开挖鱼凼和鱼沟。开挖鱼凼和鱼沟是稻田养鱼的重要工程建设。鱼沟，是鱼从鱼凼进人大田的通道，早稻田鱼沟一般是在秧苗移栽后7天左右，即秧苗返青时开挖，既稻田可在插秧前挖好，鱼

19、沟宽3060cm，深3060cm，可开成12条纵沟，亦可开成“十”字形、“井”字形或“目”字形等不同形状。鱼沟与鱼凼连接。鱼凼是关键性设施，最好用条石修，也可用三合土护坡。鱼凼面积占稻田总面积的8%10%，每田1个，由田面向下挖深1.52.5m，由田面向上筑埂30cm，鱼凼面积50100m2。田块小者，可几块田共建一凼。鱼凼位置以田中或北端头为宜。凼口四周挖有缺口与鱼沟相通，并设闸门可随时切断通道。鱼凼设于田中宜于鱼类出入活动，设于北端头宜于植树遮阴。宽沟式稻田养鱼以沟代凼，同样以鱼凼的要求设计和施工，其面积可按本田面积8%10%设计，沟宽1.52.5m，深1.52.5m，长度则按田块而定，其

20、位置可横贯田中部，亦可沿田边而下。注意，鱼凼或宽沟离田埂应保持80厘米以上距离，以免影响田埂的牢固性。鱼凼和鱼沟的具体形式根据稻田养鱼的养殖模式和稻田面积大小而定。3、开好进、排水口。稻田养鱼要选好进、排水口。进、排水口的地点应选择在稻田相对两角的田埂上，这样，进、排水时，可使整个稻田的水顺利流转。进、排水口要设置拦鱼栅，避免跑鱼，拦鱼栅可用竹、木、砂网、尼龙网、铁丝网等制作，安装时使其呈弧形，凸面向田内，并插入田埂1.0米以上，左右两侧嵌入田埂口子的两边，拦栅务必扎实牢固，若在进水口内侧附近加上一道竹帘或树枝篱笆，可有效地防止鱼顶流跃逃与拦截渣杂塞拦而引起阻水或倒栏。4、搭设鱼棚。夏热冬寒，

21、稻田水温变化很大，虽有鱼凼、鱼沟，对鱼的正常生活仍有一定影响，因此，可在鱼凼上用稻草搭棚，让鱼夏避署，冬防寒，以利鱼正常生长。此外，稻田养鱼还需要一些必备的简单渔具和用具，如罾、鱼撮子、小抄网、小提桶和装运鱼的水桶、鱼盆等。5、施足底肥。养鱼稻田要结合整田施用一定量的底肥，底肥通常占耗肥总量的70%75%。一般每亩施有机底肥（厩肥）7501000kg，复合肥不超过20kg。五、养鱼稻田的基本模式稻田养鱼的模式根据稻田养鱼工程模式可分为稻田鱼凼式、稻田回沟式、垄稻沟鱼式和鱼沟、宽沟式；根据养鱼生产季节模式可分为单季稻田养鱼、双季稻田养鱼、冬闲稻田养鱼。1、稻田鱼凼式。此种养殖方式的特点是在稻田内

22、按田面积的一定比例开挖一个“鱼凼”。鱼凼的开挖面积一般为田面积的58，深225m，鱼凼一般设在田中央或背荫处。但不能设在稻田的进、排水口处及田的死角处。鱼凼的形状以椭圆锅底或长方形为好。鱼凼最好挖成二级坡降式，即在上部1米处按坡比1：05开挖，而下部按坡比1：1开挖，两部分中间留一宽30cm的平台。这种稻田养鱼工程模式有两种养鱼模式：(1)培育鱼苗鱼种。这种模式不开挖鱼沟，可用于鱼苗发花及苗种培育。根据稻田浮游生物条件和养殖技术条件每亩可投放水花35万，至寸子时疏稀鱼种密度至1.01.5万，要想获得大规格春片鱼种还要在今后的养殖中视鱼种的生长情况分12次疏稀鱼种密度。(2)养殖小个体成鱼或大规

23、格鱼种。这种模式要开挖鱼沟，但鱼沟的宽度只要3040cm，呈12条纵行沟或“十”字形沟即可。一般设计鱼产量为每亩5070kg。若已养的是草鱼春片鱼种，则可同时套养培育夏花，每亩12万。2、稻田回沟式。此种方式要求加高、加固田埂，田埂高507ocm，顶宽50cm左右。田内开挖鱼沟或鱼溜，沟深3050cm，沟的上面宽3050cm。沟的设计形式为在稻田内距田梗30cm处开挖一条环沟，面积为1亩以上的稻田还要在田中央开挖十字形中央沟。中央沟与环沟相通，环沟相对两端与进、排水口相连，整个沟的开挖面积占田面的58。根据需用养殖对象可以是成鱼亦可以是大规格鱼种，鱼的设计单产可在每亩30kg左右。南方若在第一

24、季种稻养鱼后，第二季只养鱼而不种稻时，亩产鱼的设计产量为80100kg。3、垄稻沟鱼式。此种养殖方式较为科学。方法是在稻田的四周开挖一条主沟，沟宽50100cm、深7o80cm。垄上种稻，一般每垄种六行左右水稻，垄之间搭垄沟，沟宽小于主沟。若稻田面积较大，可在稻田中央挖一条主沟。总开沟面积占田面面积的1015%。用于成鱼商品鱼养殖，设计养鱼产量为每亩100150kg。稻谷产量将会减少05%。4、鱼沟、宽沟式亦称沟池式。此种方式是小池和鱼沟同时建设。总开挖面积占田面积的810，小池设在稻田进水口一端，开挖面积占田面的58，呈长方形，深1米15米，上设遮荫棚。池与田交界处筑一高20cm、宽30cm

25、的小埂。田内可据稻田面积大小建设环沟及中央沟，沟宽3040cm、深2530cm。中央沟呈“十”字形或“井”字形。沟池相通。根据需用养殖对象可以是成鱼亦可以是大规格鱼种，鱼的设计单产可在每亩6075kg。若已养对象无肉食性（含杂食性鲫、鲤），或暂时圈养在鱼凼内，可套养培育1520万夏花。至鱼苗长至安全规格（相对于鲫、鲤半寸以上即为安全规格），即可与成鱼混养。5、单季稻田养鱼。单季稻收割后，开始修建稻田养鱼工程，工程模式可根据养殖模式选择，以上4种模式皆适用。6、双季稻田养鱼。晚稻收割后，开始修建稻田养鱼工程，工程模式可根据养殖模式选择，以上4种模式皆适用。7、冬闲田养鱼。它是利用晚稻收割以后到翌

26、年春季早稻生产前的一段稻田休闲期养鱼。也有在水稻插秧后就放鱼，一直养到农历春节前起鱼。是交通不便地区解决自家和邻居吃鱼难问题的好办法。冬闲田养鱼，应选择蓄水深、当阳避风、靠近住宅、便于管理的稻田。冬闲田养鱼，水温低，天然饵料少，除重施基肥，及时追肥外，还要投喂菜饼、糠饼、棉饼、熟红薯之类的精饲料。此外还应搭棚防寒。一般养殖抗冻耐寒的鲤鲫鱼，设计亩产鲜鱼1525kg；亦可为池塘培养鱼种，设计亩产400600尾，规格4寸左右。在交通便利地区，这种方式可用于暂养或囤养商品鱼，利用商品鱼的冬春差价创收。六、鱼种放养为提高产量与效益，要严把苗种质量关：要求放养品种合理，搭配得当，规格适中，体格健壮。稻田

27、养鱼一般应以草鱼、鲤鱼、银鲫为主，同时搭配部分鳙和罗非鱼；鱼苗鱼种规格则要视养殖模式而定。一般要求鱼种大小适中，体格健壮的个体。胡子鲶食性杂，又特别耐低氧，是最适合沟凼养殖的鱼类品种。1、放养品种。稻田作为养鱼水体来看，特点不同于池塘、湖泊等水体。稻田水浅受气温影响大，盛夏时水温有时可达4050。在饵料方面，稻田中杂草、昆虫和底栖动物较多，浮游生物较少，所以，稻田中适宜养殖耐浅水、耐高温性情温和、不易外逃而又是杂食或草食性鱼类，如草鱼、鲤、鲫、银鲫、杂交鲤、工程鲫等吃食性鱼类，套养少量鳙鱼和小规格肉食性鱼类。如利用稻田养鱼种则以单一品种为宜，可套养少量鲤或鲫和鲢或鳙。草鱼处在食物链的底层，能量

28、转化率高，生物充足条件下生产迅速，是不可多得的能量节约型优良养殖品种。6寸的草鱼春片只要饵足水活，当年即可达25kg以上。若其养殖鱼种来源增多，商品草鱼可提前一年上市。总之，在选择稻田养鱼种类时，应根据需要，因地制宜地选择。2、放养种类及规格。放养鲤鱼，一般都放养当年鱼种，3.3cm以上即可放养，二个月后可长到50g，三个月后可长到100g，杂交鲤可长到150g，如放养50g左右的隔年鱼种3个月可长到250g以上。鲫鱼在3cm左右即可放养，一季稻田可在当年养成50g左右的食用鱼，当年繁殖的罗非鱼在一季稻田中也可养成50g左右的食用鱼，放养规格50g左右的隔年草鱼种三个月可长到250g以上。放养

29、种类及规格在更大程度上受养殖模式的限制。3、放养密度与时间。稻田养鱼是一种粗放养殖方式，通常以一种鱼为主要养殖对象，在不发生饵料冲突的情况下考虑充分利用稻田饵料生物群落可适当搭养其它鱼类。鱼种放养时间越早，养鱼的季节就越长，因此应尽量争取早放养，尤其是当年孵化的鱼种，待秧苗返青后即可放入。放养隔年鱼种则不宜太过早，约在栽秧后20天左右放养为宜。放养过早鱼会吃秧，过迟对鱼、稻生长不利。晚稻田养鱼，只要耙田结束就可投放鱼种。若进行成鱼养殖，主养草鱼的稻田可搭养15%20%团头鲂，15尾左右的鲤鲫、和15尾左右的鲢鳙；主养鲤的稻田可搭养15%20%鲫，20尾左右的鲂鲴类、和几尾鲢；主养鲫的稻田可搭养

30、2030尾草鱼，10来尾鲴、和10来尾鲢；主养团头鲂的稻田可搭养2030尾左右的鲫、10来尾鲤、和15尾左右的鲢鳙。如果稻田里有小型野杂鱼时应再搭养23尾小规格翘嘴鱼白。翘嘴鱼白的规格一定小要小心控制，既要能清除野杂鱼，又绝不能对养殖鱼类造成危害。稻田养殖成鱼时主养鱼类的放养密度与养殖模式密切相关，同时与养殖技术和生产成本投入有关，下表仅供参考。表1 养殖模式与放养苗种规格、投放量 单位：（尾/亩）养殖模式主养象对与放养规格草鱼6寸/4寸/鱼苗鲤4-5/寸/3-4寸/鱼苗鲫4寸/3寸/鱼苗团头鲂5寸/4寸/鱼苗稻田鱼凼式120/180/5-6万100/150/4-5万200/300/4-5万1

31、80/250/6万稻田回沟式150/220/5-6万180/200/4-5万250/400/4-5200/300/6万垄稻沟鱼式150/220/5-6万180/200/4-5万280/400/4-5万220/180/6万鱼沟、宽沟式120/180/5-6万100/150/4-5万200/300/4-5万150/200/6万冬闲稻田养鱼/20-30/40-50/20/40-60/注：罗非鱼、银鲫的放养量可以鲫为参考，杂交鲤、工程鲫的放养量可以鲤为参考。稻田亦可用来培育鱼种。培育鱼种时亦是以一种鱼类为主，适当搭养少量的其它种类的成鱼，一般每亩搭养鲤鲫3050尾。培育鱼种时的苗种投放量是根据苗种培育

32、规格来确定的。每亩可放养草鱼夏花1300尾左右，再搭配混养鳙、鲤、鳊鱼等400500尾，收鱼时，草鱼可长到13.0-20.7cm，鳙鱼可长到13.016.0cm。苗种放养密度大则培养的鱼种规格小，苗种放养密度小则培养的鱼种规格大。同时稻田生态条件、水利水质条件也限制着养殖密度，影响着养殖方法。气温高，生长期长，养鱼条件好的稻田可多放，反之，应酌情少放。在养殖技术水平有保证、饵料投喂合理的情况下二者相关性还是比较明确的。根据湖南各地的成功养殖技术总结出表2，供稻田培育鱼种生产者在实施苗种投放时参考。表2 鱼种培育规格与苗种投放量单位：（尾/亩）养殖模式培育象对与规 格草鱼6寸/4寸/夏花鲤4-5

33、/寸/3-4寸/夏花鲫4寸/3寸/夏花团头鲂5寸/4寸/夏花稻田鱼凼式1800/2500/5-6万2000/3000/4-5万2500/3500/4-5万2000/2800/6万稻田回沟式2000/3000/5-6万2000/3000/4-5万2500/3500/4-5万2500/3500/6万垄稻沟鱼式2500/4000/5-6万2500/3500/4-5万2800/4000/4-5万2800/4000/6万鱼沟、宽沟式1500/1200/5-6万2000/3000/4-5万2500/3500/4-5万1800/2500/6万注：表中用来培育鱼种的苗种是当年寸子，用来培育夏花鱼种的是当年刚孵

34、化出的水花。13月份放养的春片鱼种规格在23寸，一般用来培育6寸以上规格的鱼种。4、鱼种投放前的稻田消毒。养鱼稻田一定要清田消毒，以清除鱼类的敌害生物（如黄鳝、老鼠等）和病原体（主要是细菌、寄生虫类）。清田消毒药物主要有生石灰、茶枯、漂白粉等。生石灰有改善ph值的作用，尤其适用于酸性土壤。秋冬季的无水稻田每亩用生石灰70kg左右，加水搅拌后，立即均匀泼洒；若稻田带水消毒则亩用生石灰100kg左右，加水搅拌后，立即均匀泼洒。用茶枯清田消毒，水深10cm时，每亩用510kg。用漂白粉清田消毒，水深10cm时，每亩用漂白粉45kg。用时先将漂白粉放入木桶内加水稀释搅拌后，立即均匀泼洒。5、鱼种投放前

35、的鱼种消毒。首先对鱼种进行疫苗注射，然后再用3食盐水浸泡5-10分钟。鱼种成鱼的稻田在67月份应套养5001000尾夏花。夏花放养前一般用23的食盐水浸泡1015分钟消毒，再缓缓倒入鱼溜中。6、注意事项。(1)放鱼时，要特别注意水温差，即运鱼器具内的水温与稻田的水温相差不能大于3，因此在运输鱼苗或鱼种器具中，先加入一些稻田清水，必要时反复加几次水，使其水温基本一致时，再把鱼缓慢倒入鱼溜或鱼沟里，让鱼自由地游到稻田各处，这一操作须慎重以免因水温相差大，使本来健壮的鱼苗鱼种放入稻田后发生大量死亡。(2)如用化肥做底肥的稻田应在化肥毒性消失后再放鱼种，放鱼前先用少数鱼苗试水，如不发生死亡就可放养。(

36、3)在养成鱼的稻田套养发花鱼苗时同样要将鱼种先围于鱼凼内，待鱼苗长到不会被成鱼误食时，再撤去围拦。(4)考虑水稻分蘖生长，可将鱼种先围于鱼凼内，待有效分蘖结束，再撤去围拦。(5)选择水稻品种时应考虑耐肥力、抗倒伏性、和抗病性，要选择耐肥力强，秸杆坚硬，不易倒伏，抗病力强的“汕优”或“协优”品种，插秧时间为6月1日至6月25日，水稻植株间距可适当加大，便于鱼种上田觅食。在鱼沟、鱼溜旁可适当种些慈菇、芋头或搭棚种瓜以利夏季遮荫。七、日常管理管理工作是稻田养鱼成败的关键，为了取得较好的养殖效果，必须抓好以下几项工作：经常巡视，做好管水、投饵、施肥、用药、防洪、防旱、防逃、防害、防盗等工作。1、防逃除

37、害，坚持巡田。养鱼稻田要有专人管理，坚持每天检查巡视两次。田间常有黄鳝、田鼠、水蛇等打洞穿埂，还会捕捉鱼类为食，因此，一旦发现其踪迹，应及时消灭。另外，还要及时驱赶、诱捕吃鱼的水鸟。稻田的田埂和进水口、排水口的拦鱼设施要严密坚固，经常巡查严防堤埂破损和漏洞。时常清理进水口、排水口的拦鱼设备，加固栏鱼保护设施，发现塌方、破漏要及时修补。经常保持鱼沟畅通。尤其在晒田、打药前要疏通鱼沟和鱼溜，田埂漏水要及时堵塞修补，确保鱼不外逃。暴雨或洪水来临前，要再次检查进、排水口拦鱼设备及田埂，防止下暴雨或行洪时田水漫埂、冲垮拦鱼设备，造成大量逃鱼。鱼放养后要绝对禁止鸭子下田，以免养鱼失败。2、适时调节水深。养

38、鱼稻田水深最好保持7-16cm深，养鱼苗或当年鱼种水深保持10cm左右，到禾苗发蔸拨节以后水深应加到13-17cm养二龄鱼的水则应保持15-20cm。若利用稻田发花，在养殖初期，鱼体很小，保持稻田水位46厘米即可。随着水稻生长，鱼体长大，适当增加水位，一般控制稻田水位10cm以上。一般稻田因保水不及池塘，需定期加水，高温季节需每周换水一次，并注意调高水位。平时经常巡田，清理鱼沟鱼溜内杂物3、科学投饲。饵料是鱼类生长的基本保证。最廉价的饵料是草。草鱼最喜爱的是苦草：一种水生微管束植物，形态与韭菜略微相似。其次是轮叶黑藻、水生植物、陆生嫩青草。鲫虽食性杂，但喜爱底栖动物，尤以软体动物为最爱，有机腐

39、殖质亦可接受。鲤则不太挑食，无论粗细，一概全收。稻田养鱼前期以萍、草、虫等天然饲料及农家下脚料为主；中后期以商品饲料为主，主要有麦麸、豆饼、菜籽饼、小麦、米糠等。投饵应严格按照“四定三看”（定时、定质、定量、定位，看鱼、看水、看天）原则，并根据实际情况灵活掌握，一般坚持定点在鱼凼内食台上投饵，生长旺季日投两次，上午8:009:00，下午4:005:00，量以12小时吃完为度，精饲料投放量为鱼种体重的510，青饲料投入量为鱼体重的3040。有条件可适当投喂米糠、麦麸、豆饼、莱饼、酒糟和配合饲料等，以促进生长，提高鱼的产量。4、及时追肥。为确保稻谷和鱼类的生长，应根据稻、鱼的生长情况及时追肥。追肥

40、要少量多次。有机肥应充分发酵后全稻田泼撒，不要泼在沟凼处，每亩每次100150kg。无机肥更要注意少量多次，每亩每次施硫酸铵1015kg或尿素5kg为宜，一般用量不超过每次每亩15kg。同时，化肥施用方法要适当，先排浅田水，使鱼集中于鱼沟和鱼溜中再施肥，使化肥迅速沉于水底层，并为田泥和稻禾所吸收，随即加水至正常深度。5、做好防暑降温工作。稻田中水温在盛夏期常达38-40，已超过鲤鱼致死温度(当年鲤鱼38-39，二年鲤鱼30-37)，如不采取措施，轻则影响鱼的生长，重则引起大批死亡，因此当水温达到35以上时，应及时换水降温（此时，稻田内养的鱼极易逃逸）或适当加深田水。高温季节利用稻田养鱼，要妥善

41、管理鱼类，否则会造成鱼类大量死亡或逃跑。(1)调节水温：当稻田水温上升到3235时，应及时灌注新水降温。先打好平水缺口，边灌边排，待水温下降后再加高挡水缺口，将水位升高到1020cm。(2)清除水华：高温天气，长期蓄水的养鱼稻田水面常会漂浮一层翠绿色的膜状物，即“水华”。遇此，可于罾、鱼撮子或小抄网内垫一层薄布，小心虑去。还可每立方米水体用0.7克硫酸铜，配制成水溶液进行泼洒，即可消除。但硫酸铜的毒性随温度变化很大，最好在专业人员指导下进行，以免造成鱼类中毒死亡。(3)防止缺氧：经常往稻田中加注新水，可增加水体溶氧量，防止鱼类“浮头”。若“浮头”现象已经发生，则应增加新水的注入量。(4)避免干

42、死：稻田排水或晒田时，应先清理好鱼沟（鱼坑、鱼窝），使之保持一定的蓄水深度，然后逐渐排水，让鱼自由游进鱼沟中。切忌排水过急而造成鱼搁浅干死。6、做好鱼类转田工作。鱼类转田有几种方法，但最好的方法是在一丘稻田里、各半种植成熟期不同的稻作品种，例如种植早熟、中熟或晚熟品种，这样在收割早熟或中熟稻谷时，鱼就会自然游到晚熟稻那边去，而收割晚稻时，原来早熟品种的那一半稻田已插入晚稻秧苗；鱼又会自动游到以插晚稻秧苗的这一部分稻田中来，晚稻品种的这部分稻田耕作可照常进行。另外，同一鱼田，因稻谷成熟早晚有别，其病虫害发生时间也不一样，撤农药时间也必然前后不同落到水中的药物浓度也低，鱼类有避难之处，如不采用此法

43、也可利用鱼沟和鱼溜，把鱼集中后再进行转移。7、病害防治。养鱼稻田应施用低毒高效农药，如敌百虫、乐果、稻瘟净等。粉剂农药宜在早晨有露水时施入；水剂农药宜在无露水情况下喷施于叶面上。(1)水稻农药施用。水稻施用农药应选择对鱼类毒性小，药效好的农药，如井冈霉素、杀虫手、扑虱灵、托布津等，必须按比例浓度用药。避免使用“1605”、“1059”，禁用鱼藤精、敌敌畏、甲基对硫磷等对鱼类毒性大的农药。由于稻田养鱼后，鱼吃掉了一部分害虫，水稻病害有所减轻，单季稻田施药可适当减少12次。施药前，疏通鱼沟，加深田水至710cm。粉剂趁早晨稻禾沾有露水时用喷粉器喷；水剂、乳剂宜在晴天露水干后或在傍晚喷药；下雨前不要

44、喷药，以防雨水将农药冲入水中。施药时可以把稻田的进出水口打开，让田水流动，先从出水口一头施。药物应尽量喷在稻禾上，减少药物落入水中，提高防病治虫效果，减低农药对鱼类的危害。(2)鱼病防治。稻田养鱼主要是利用鱼稻共生的条件，提高农田效益。相对池塘养鱼，鱼病较少。稻田中危害鱼类的敌害有泥苔、水网藻、水蜈蚣、蜻蜒幼虫、水斧虫、红娘华、黄鳝、水蛇、水老鼠等，随时威胁着鱼的安全。实际上大部分地区在鱼病防治中主要是防治赤皮病、烂鳃病、细菌性肠炎、寄生虫性鳃病等。掌握鱼病流行季节，在发病前定期采取药物预防，能有效地防止鱼病发生。少数地区鼠害是稻田养鱼失败的原因。鱼病防治坚持“以防为主，以治为辅”的原则，在鱼

45、病易发季节，加强预防，出现病害及时治疗，要做好清田消毒、鱼种和饲料消毒、水质调节和药物的预防等工作。高温季节每半月用1020ppm生石灰或1ppm漂白粉沿鱼沟、鱼坑均匀泼洒一次。若有条件将上述两种药物交替使用，几可杜绝细菌性和寄生虫性鱼病。用土霉素或大蒜拌料投喂，预防草鱼肠炎病，效果也很好。每100kg饲料用土霉素50g或大蒜5kg。(3)突发鱼病的应对。发现水质转黑或变浓绿，鱼类有狂游、独游、团游现象，吃食突降，日出后浮水不下等鱼病预兆，必须及时请水产技术人员诊断，及时下药治病。八、捕捞收获捕鱼前先把鱼溜鱼沟疏通，使水流畅通，捕鱼时于夜间排水，等天亮时排干，使鱼自动进入鱼沟鱼溜，使用小网在排

46、水口处就能收鱼，收鱼的季节一般天气较热可在早、晚进行。挖有鱼凼的稻田则于夜间可把水位降至鱼沟以下，鱼会自动进入鱼凼。若还有鱼留在鱼沟中，则灌水后再重复排水一次即可，然后以片网捕捞。若捕捞在水稻收割前进行，为了便于把鱼捕捞干净，又不影响水稻生长，可进行排水捕捞。在排水前先要疏通鱼沟，然后慢慢放水，让鱼自动进入鱼沟随着水流排出而捕获。如一次捕不干净，可重新灌水，再重复捕捞一次。九、稻田农业技术与养鱼的关系利用稻田养鱼首先要照顾到稻作，必须在不防碍水稻增产的原则下进行养鱼，但在施行农业技术措施时也应照顾到养鱼的利益，从而获得稻、鱼双丰收。1、施用化肥与养鱼的关系。在稻田中施化肥是促进水稻增产的重要措

47、施，而稻谷需要的氮、磷、钾等肥料，同时也是培养鱼的饵料生物一浮游生物和底栖生物所需要的营养盐类，所以稻田的肥料多少，直接影响鱼类的饵料丰歉，二者利害一致，没有矛盾，但在施用化肥时要注意肥料的种类和数量，否则会因施用不当造成鱼类中毒死亡。用化肥做底肥时，一般可在整田前选用每亩lkg碳酸氢氨和10kg过磷酸钙混合施入田中，然后翻平耙田，隔5-6天后放鱼、插秧，对鱼无害，施追肥时，每次每亩安全用量分别为：尿素或碳酸氢氨5-75kg；硫酸铵10-15kg；过磷酸钙5-10kg；氨水25kg；氯化铵对鱼类生长不利，应少施或不施。在施用化肥的方法上要适当，先排浅田水，使鱼集中到鱼沟或鱼溜中，然后再施肥，让

48、化肥沉于田底层，让稻根据田泥吸收此后再加水至正常深度，这样对养鱼无影响。改用化肥作基肥，用有机肥作追肥，量少次多，分片施撒。有的地区将化肥混合泥土做成颗粒状肥料，采取根部插施的方法，这样可起到肥效高、用量少、对鱼安全无害的作用。2、施用农药与养鱼的关系。在稻田养鱼中，施用农药时，应先了解鱼类对常用农药的忍受程度(表1)，剧毒农药应少用或不用，使用农药除要准确计算用量外，还应注意撒药方法。通常粉剂农药在早晨有露水时使用；水剂要尽量喷洒在水稻茎叶上。撤药方法有以下几种：(1)干水撒药法：在撤药前将水放干，让鱼集中在鱼沟鱼溜中，然后进行撒药，待药物毒性消失后，再进行撒药。(2)深水撤药法：先把田水加

49、深，再进行撤药。(3)对半田撤药法：即对稻田分区，各区轮换撒法。(4)药物浸秧法：插秧先将苗根部放在药液中浸泡一段时间然后再插秧，这种方法治螟虫有特效。上述几种方法都要因地制宜根据药物所需的条件进行恰当的选择，只要选择对了，对鱼、稻均有利。3、晒田与养鱼的关系。晒田对水稻生产是一项增产措施。其目的：一是使禾苗粗壮，根系发达；二是控制分蘖，这种做法与养鱼要求保持一定水深是矛盾的，而在养鱼稻田中挖鱼沟和鱼溜的目的之一就是为了解决这个矛盾。晒田方法：先是排干田水，让鱼种进入鱼沟、鱼溜中，就可晒干，不晒也行。其理由是：(1)鲤鱼种、罗非鱼有钻浸习性，能松动土壤，有利于水稻根系发育，这就达到了晒田的第一

50、个目的。(2)同时，在养鱼稻田中可加深田水来控制禾苗的无效分蘖。这是因为一部分无效分蘖的功芽可作为鱼类的饲料被摄食，另一部分幼芽因得不到充足的氧气和光照而闷死在水中。晒田是以缺少水分来控制无效分蘖，而深水灌田是以缺氧来控制无效分蘖，对此两种控制无效分蘖的方法一般认为深水灌田的效果大于晒田效果。所以，养鱼稻田多采用深水灌田代替晒田的方法。4、稻田养鱼安全度夏五项措施。(1)经常疏通鱼沟、鱼溜。夏季，由于鱼类的摄食量增大，残饵、排泄物过多，加上鱼类的活动旺盛，鱼沟、鱼溜极易被堵塞，使沟、溜内的水位降低，影响鱼类的生长发育。为此应每34天进行疏通一次，确保鱼沟宽40厘米、深30厘米，鱼溜深6080厘

51、米，并做到沟沟相通、沟溜相通。(2)保持稻田养鱼水位。稻田水位的深浅直接关系到鱼类生长速度的快慢。如水位过浅，易引起水温发生突变，可导致鱼类大批死亡，因此，稻田养鱼的水位要比一般稻田高出10厘米以上，并且每23天灌注新水一次，以保证水质的新鲜、爽活。(3)做到“四定”投饵。一定质，即所投草料要鲜嫩，精料要无霉变，粪肥要经过发酵处理；二定量，即投饵量以掌握在当天吃完为好；三定时，即以早上67时，下午56时投饵为宜。中午切勿投饵；四定位，即投饵的位置以选择在鱼溜内为宜，因鱼溜内水位较深，便于鱼类集中摄食，同时也为清除残饵及鱼类的粪便提供了方便。(4)搭好凉棚。夏天，除了保持稻田一定水位外，最好在鱼

52、溜上方用稻草搭一个凉棚遮阳，同时还可以在鱼溜内放养水浮萍等水生植物，既可作为鱼类的饵料，又可起到遮阳避暑的作用。(5)合理施肥。夏季如稻田确需施肥，应坚持以施用有机肥为主，尽量少施或不施无机肥，并做到少量多次。一)稻田养殖的条件与方式 一、稻田养鱼的条件：稻田的水源和土质要好，保证在养 鱼后不怕缺水，其次是稻田的地形地势保证在雨季中不会被 大水淹没，同时要肥料(主要有机肥料)充足，而且要选种耐大肥、茎粗壮不易倒伏的水稻品种。 稻田为作养鱼水体来看，其特点不同于池塘、湖泊等水 体，稻田水极浅，一般水深只有12寸，最深34寸左右，由于水浅，水温受气温的影响甚大，在夏季烈日照射下，有时水温可高达40

53、。在饵料条件方面，稻田中主要是杂草和底栖动物较多。而浮游生物较少，所以稻田最适宜养殖耐浅水、高温，而又是杂食或草食性等鱼类。在我们的通常养殖鱼类中，鲤、鲫鱼及草鱼，(当年鱼种)等是符合这些条件的，因而是主 要养殖对象。有些地区也少量搭配鲢、鳙。二、稻田养鱼主要分四种类型 1单季稻田养殖鱼：主要放夏花鱼种，一般早稻田中，3 月中旬播种，4月下旬插秧，插后10天左右放鱼苗或鲤夏花 或放鲤鱼卵，孵化育苗(田水至少6cm深)，当鱼苗长成2cm 时，便挖通田埂，让鱼苗自行游散四周，稻田中，这方式成本低，但鱼产量不高。 2冬闲田养鱼：它是利用晚稻收割以后到翌年春季早稻 生产前的一段稻田休闲期养鱼，也有在水

54、稻插秧后就放鱼，一直养到农历春季前起鱼，冬闲田养鱼，应选择蓄水深、当阳避风、靠近住宅、便于管理的稻田。冬闲田养鱼，水温低，天然饵料少，除重施基肥，及时追肥外，还要投喂菜饼、糠饼、棉饼、熟红薯之类的精饲料。此外还应搭棚防寒。 (二)养鱼稻田工程建设 为了防逃、护鱼、便于饲料管理和捕鱼起水，养鱼稻田而要按要求修建和制备一些简易设备和工具。 一、加高加宽田埂 鱼类有跳跃的习性，如鲤鱼有时就会跳越田埂；另外，一些食鱼的鸟也会在田埂上将鱼啄走；同时，稻田时常有黄鳝、田鼠、水蛇打洞穿埂引起漏水跑鱼。因此，农田整修时，必须将田埂加高增宽，必要时采用条石或三合土护坡。田埂高度视不同地区、不同类型稻田而定：丘陵

55、地区应高出稻田40一50cm，平原地区应高出稻田50一70cm，冬闲水田和湖区低洼田的田埂应高出稻田80cm以上，田埂顶宽50cm以上。 二、开挖鱼凼、鱼沟 为了满足水稻浅灌、晒田、施药治虫、施化肥等生产需要，或遇干旱缺水时，使鱼有比较安全的躲避场所，必须开挖鱼凼和鱼沟。开挖鱼凼和鱼沟是稻养鱼的一项重要措施，鱼凼是关键性设施，最好用条石修，也可用三合土护坡。鱼凼面积占稻田总面积的8%左右，每田1个，由田面向下挖深1.52.5米，由田面向上筑埂30cm，鱼凼面积50一100平方米。田块小者，可几块田共建一凼，平均1亩稻田拥有鱼凼面积50平方米。鱼凼位置以田中为宜，不要过于靠近田埂，每凼四周有缺口

56、与鱼沟相通，并设闸门可随时切断通道，宽沟式稻田养鱼以沟代凼，同样以放凼的要求设计和设工，其面积可按本田面积80-100%设计，沟宽1.5-2.5米，深1.5-2.5米，长度则按田块而定，其位置可横贯田中部，或田边，但离田埂应保持80厘米以上距离，以免影响田埂的牢固性。 鱼沟，是鱼从鱼凼进人大田的通道，早稻田鱼沟一般是在秧苗移栽后7天左右，即秧苗返青时开挖，既稻田可在插秧前挖好，鱼沟宽60厘米，深50厘米，田埂面积1亩以下，开条纵沟连接鱼凼，1亩以上可挖成“十”字形、“井”字形或“目字形等不同形状。详见如下图： 三、开好进、排水口 稻田养鱼要选好进、排水口，进、排水口的地点应选择在稻田相对两角的

57、田埂上，这样，进、排水时，可使整个稻田的水顺利流转。进、排水口要设置拦鱼栅，避免跑鱼，拦鱼栅可甩竹、木、砂网、尼龙网、铁丝网等制作，安装时使其呈弧形，凸面向田内，并插入田埂157厘米以上，左右两侧嵌入田埂口子的两边，拦栅务必扎实牢固，若在进水口内侧附近加上一道竹帘或树枝篱笆，可有效地防止鱼顶流跃逃与拦截渣杂塞拦而引起阻水或倒栏。 四、搭设鱼棚 夏热冬寒，稻田水温变化很大，虽有鱼溜、鱼沟，对鱼的正常生活仍有一定影响，因此，可在鱼溜上用稻草搭棚，让鱼夏避署，冬防寒，以利鱼正常生长。此外，稻田养鱼还需要一些必备的简单渔具和用具，如罾、鱼撮子、小抄网、小提桶和装运鱼的水桶、鱼盆等。 (四)稻田养鱼生产技术一、养殖种类的选掸 稻田作为养鱼水体来看，特点不同于池塘、湖泊等水体。稻田水浅受气温影响大，盛夏时水温有时可达40c。在饵料方面，稻田中杂草、昆虫和底栖动物较多，浮游生物较少，所以，稻田中适宜养殖耐浅水、耐高温性情温和、不易外逃而又是杂食或草食性鱼类。所以，稻田养食用鱼以鲤鱼为主，培育鱼种可以草鱼为主，