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文档简介

1、2020痛风食物表(收藏)痛风病人应该多吃低嚓哙的食物,少吃中嚓吟的食物,不吃高嚓畛的食 物,还要注意不要喝酒。但很多痛风病人并不知道哪些食物的嗥哙含量高,哪些嗓畛含量低,通 过下面的表,就可以很直观了解痛风病人应该多吃哪些,少吃哪些了。低0票吟食物每100g食物嚓吟含量小于50mg的称为低瞟畛食物。这类食品有五谷类中的米、麦、高粱、玉米、马铃薯、甘薯、面条、通 心粉等。蛋类中的鸡蛋、鸽蛋、鹅蛋、鸭蛋、鹤鹑蛋、皮蛋等。奶类中 的牛奶、羊奶、马奶、乳酪、酸奶、冰淇淋等。饮料中的汽水、巧克力、 可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻。水果、蔬菜和油脂也属 于低U票吟食物。痛风患者可以吃的食物食物

2、名称热址(千卡)脂肪(克)嗓吟(阴)菠菜920.513.3奶粉151211. 115.7萬仔670. 515.2柠檬1340.33.4鸡蛋白15103.7鸡蛋黄140729.72.6芹菜710. 38.7辣椒2560.214.2姜840.25.3白菜970.39.7葱头1510.4S.7橙子1810.23橘子1680.22.2西瓜1050. 11. 1苹果1930.21. 3猪血800.611.8海参1220. 14.2白米7690.318.4玉米3910.69.4面粉1521.217. 1蜂畫12940.21.2马铃蓉3400.33.6中卩票吟食物每100g食物嚓吟含量在50 150mg的称

3、为中嚓畛食物。这类食品有肉类中的鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹。豆类中 的黑豆、绿豆、红豆、花豆、豌豆、菜豆、豆干和豆腐等豆制品。笋干、 黄花菜、银耳、花生、腰果、芝麻等均属于中瞟哙食物。痛风患者可适当吃一点的食物食物名称热罐(千卡)脂肪(克)嗓吟(mg)猪脑5258.765.3绿豆14360.975. 1猪肚65110.8132.4油菜670.330.2红豆13940.653.2猪大肠89520.469.8荷蒿菜670.533.4黑豆155811. 6137. 4羊肉83213111. 5牛肉105019.583.7花生2480.795.3豆腐2142.755.5鳞鱼3610.592.

4、8豆干8029.766.5海带670.296.6豆浆2691. 627. 75金针菇1340.460.9鸡腿肉6015.9110. 3鲫鱼3823.2137. 1蘑菇1130.428.4鸡胸肉4370.9137.4红鮒5594.6110. 3栗子7810.634. 6莲子5920.740.9猪肉4833.2132.6螃盤5963.681.6高0票吟食物每10Og食物嚓吟含量在1 50 500mg的称为高嚓哙食物。饮食摄入嚓畛太多会增加尿酸的产生,如果同时有尿酸排出减少,也会 使尿酸在血液中聚积,产生高尿酸血症。数据显示,90%的高尿酸血症 和痛风患者是由于尿酸排泄减少所致。所以,高嚓哙食物会増加痛风的 风险,应该避免高瞟畛的食物来减少尿酸的产生。这类食品有豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、乌鱼、鲨鱼、鱈 鱼、海鳗、动物内脏、蚌蛤、干贝、带鱼、輛鱼干、沙丁鱼、蛤蝴、牡 蛎、鲍鱼、小鱼干、乌鱼皮、酵母粉、鸡汤、肉汤、鱼汤等。痛风不能吃(尽量不要吃)的食物伶物名称热量(千卡)脂肪(克)嗓吟(mg)蛤蛎871.4316豆芽38415. 1166乌鱼18010.4183.2干贝3020.7390带鱼1022391. 6鸡肝1204.6293.5海鳗971159.5香菇4

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