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文档简介
1、分类号 密级 u d c 编号 博 士/硕 士 学 位 论 文题目:帕菲克健身俱乐部的倒闭论湖北省健身产业的发展现状和趋势 学位申请人姓名: 姓 名 申请学位学生类别: 全日制硕士 申请学位学科专业: 中 国 哲 学 名: 摘 要中国自1980年开始恢复健美运动,20多年来,健身健美运动在湖北省得到了长足的发展,取得了许多可喜可贺的成就。湖北省体育局,体育总会一直以来都很重视健身健美运动项目的普及和发展。但因一些客观因素的限制,湖北省健身健美运动还存在一些亟待解决的问题,为使湖北省健身健美运动更好地发展,在普及健身健美运动,惠及群众体育事业,在更多国际国内赛事中取得优异的成绩。本文回顾了湖北省
2、健身健美事业发展的过程,所取得的成绩,以及对湖北省健身健美事业的发展现状。尤其对帕菲克健身俱乐部的倒闭,这一湖北省健身健美行业的大事的分析,以此对湖北省健身健美事业的前景提出一些对策建议,以期为普及和提高湖北健身健美运动提供借鉴和帮助。本文运用文献资料法、问卷调查法、数理统计法、专家访谈法、逻辑分析法等研究方法,通过分析帕菲克健身俱乐部的倒闭,研究湖北健身产业的发展现状与趋势。根据研究的需要,论文首先介绍了我国健身产业的现状,然后分析帕菲克倒闭原因,再对湖北健身产业的优化对策,以及全民健身产业发展问题的研究进行了分析,在此基础上,促进俱乐部的稳定和可持续性发展。关键词 帕菲克,健身俱乐部,健身
3、产业,发展与现状abstractchina began to recover in 1980 bodybuilding. () more than 20 years, aerobics in hubei province, considerable development has made gratifying achievements. hubei sports bureau, national sports associations have been attached great importance to the popularization and development of th
4、e bodybuilding sports. however, a number of objective factors, hubei aerobics, there are some problems to be solved, make hubei province aerobics better development in the popularity of the bodybuilding movement, to the benefit of mass sports, international and domestic events achieved excellent res
5、ults. this paper reviews the process of hubei province, fitness bodybuilding career development, the achievements, as well as the development status of hubei province, fitness bodybuilding career. especially pa feike fitness club closed down, the analysis of this hubei province bodybuilding industry
6、 event, this raised the prospect of hubei province, bodybuilding cause some suggestions in order to provide reference and help to popularize and improve the hubei fitness bodybuilding .in this paper the use of literature, questionnaire, mathematical statistics, expert interviews, logic analysis meth
7、od to study the of hubei fitness industry development status and trends through the analysis of the collapse of pa feike fitness club. according to the research needs, the paper first describes the status of chinas fitness industry, and then analyze the pa feike collapse of reason, hubei optimizatio
8、n of the fitness industry, countermeasures, and the national fitness industry development were analyzed on this basis, the promotion of stability and sustainability of the club.key words pa feike, health club, fitness industry, the development and current situation目 录摘 要abstract1 绪论1 1.1 我国健身产业的现状 1
9、 2 湖北健身产业的市场结构分析入优化对策32.1 健身产业市场的集中度 3 健身产业市场的集中度4 健身产品和服务差异化4 健身行业壁垒状况5 市场容量与未来供给能力52.2 健身产业的市场结构目标模式 6 发挥健身“龙头”企业的示范效应6 不断完善市场机制和健全企业的经营机制6 实施健身产业品牌战略,优化市场结构773帕菲克健身俱乐部倒闭分析8 帕菲克健身的行为滞后状况8 参与体育健身运动的人群结构不合理9 地区间健身运动发展的不平衡9 体育健身指导人员匮乏,素质不高9 社区体育发展的不完善104帕菲克倒闭对湖北健身产业的影响10 4.1帕菲克健身俱乐部经营状况分析10 帕菲克健身俱乐部经
10、营面积和投资规模分析11 帕菲克健身俱乐部的主要经营形式和收费形式分析11 帕菲克健身俱乐部指导员的现状分析12 经营者面对商业健身俱乐部经营压力的问题分析13 4.2帕菲克倒闭对湖北健身俱乐部造成的危机分析13 4.2.1健身俱乐部危机的特性13 .1突发性13 .2不确定性13 .3复杂性13 .4公众性13 4.2.2健身俱乐部危机分析144.2.2.1外部危机144.2.2.2内部危机145湖北省健身发展现状及对策研究16 5.1研究对象16 5.2研究方法16 文献资料法17 调查法、访谈法17 数理统计法17 5.3湖北省健身行业发展现状17 18结论19参考文献 20附录21致
11、谢221 绪论1.1我国健身产业的现状中国健身产业经过20年的积累和发展,产业结构和规模现出雏形,进入wto后,境外品牌、资本的涌入加剧了产业内部的竞争,大规模的“圈地运动”使健身业的资源进一步调整和优化,但快速发展中也暴露出更多的问题。怎样培育和维护现有的健身市场,怎样促进健身企业的营销与管理水平,怎样提高相关从业人员的专业素质,关系到每个健身企业的利益和健身产业共同的未来。回首中国健身产业的发展,从20世纪80年代健身产业由国外传入至今已经走过20年的历程。改革开放后,随着好莱坞明星简文达的有氧健身操在中国的流行,中国健身市场开始孕育,健身产业进入萌芽阶段。上世纪90年代央视马华的“健美五
12、分钟”在大江南北热播,掀起一股健身热潮,人们向往健康和美丽的意识得到进一步的启蒙,健身消费市场形成,积压类商业健身俱乐部孕育而生,其中,马华以健康的形象使得马华健身俱乐部成为北京乃至中国健身行业的一面旗帜,也正是在此时连锁经营的扩张模式被马华引入中国。健身产业的投资者也由原来的体育行业内的人士扩展到拥有资金、器材的各类投资者,商业化进程进一步加强,与此同时,丰厚的利润使国内健身器材企业也得到迅猛发展。进入新千年后,世界健身巨头进入中国健身市场,他们的参与进一步加剧健身产业的竞争,同时也加快了中国健身企业在数量、质量和规模上的提升,优胜劣汰使资源配置逐渐优化。就健身俱乐部来看,主要表现在:一、俱
13、乐部的营业面积由原来几百平米发展到现在几千平米的规模式的经营;二、单店、局部地区的发展模式变为全国乃至全球连锁经营的发展模式;三、俱乐部由原来的单一的酒店健身中心延伸到商业健身俱乐部、社区健身会所的多元化的发展格局;四、从业人员素质不断提高,俱乐部的经营管理者由原来的教练转变为职业经理人;五、俱乐部器械,设施和项目档次和水准大幅度提升,培训体系和管理系统也更为系统全面。面对外部世界的挑战,国内健身俱乐部利用他们对本土市场的了解和多年的待业经验开始了大规模的“圈地运动”。健身俱乐部和健身市场的发展也带动了健身器材、服装鞋帽、营养补剂、俱乐部管理系统和培训系统的发展,中国的健身产业门类和结构初步成
14、形,从产业主体来看主要包括:一、各类商业健身俱乐部及会所,二、健身器材生产及其经销商,三、健身服装、鞋帽、配件生产以及其经销商,四、健身运动营养补剂生产及其经销商,五、教练员培训系统商,六、健身管理软件及系统商,七、相关健身投资管理公司。而各级国家体育管理系统是健身行业的行业标准和规范的制定者,他掌握着制定健身产品的标准、健身俱乐部的认证、健身教练培训及评定。因此他们的角色在健身产业发展中起着十分重要的作用。健身产业的客体则是以上健身服务和用品的消费者。不得不承认,不管是从健身产业的主体还是从健身产业的客体来看,中国的健身产业都还处于起步阶段,作为产业主体的健身企业在营销与管理、服务与品牌、人
15、员素质、经验和水平上与健身业发达国家的差距是显而易见的。此外,外围环境方面融资渠道、财税及政策上的问题也同样制约着这个产业的发展壮大。作为健身产业客体的健身消费市场尽管孕育着巨大的商业利润,但前期市场的培育和观念的灌输也包含着巨大的成本。这是每一个国内健身企业无法回避的炼狱过程。同时随着wto来到,国外健身大鳄带着他们的资本和行业经验也加入国内健身市场的行列,国内健身市场的圈地运动拉开了阵势,激烈的行业竞争一方面对市场的培育和健身产业的资源优化起了十分积极的作用,另一方面残酷的竞争也使底蕴和内力有限的一些本土健身企业做出有损于健身产业长远发展的行为,价格战、欺骗性宣传对于处于企业阶段的健身企业
16、和启蒙阶段的消费市场来说都是致命的。健身俱乐部竞争的混乱和无序直接就导致了围绕健身俱乐部生存的器材商、服装、补给、管理以及培训的混乱和无序。这对整个产业链的威胁是我们业内人士不容忽视的。健身市场和健身产业的健康发展是每一个健身企业的责任,怎样培育和维护现有的健身市场,怎样提高健身企业的经营管理水平,怎样提高相关从业人员的专业素质,关系到每个健身企业的利益和健身产业的未来。2 湖北健身产业的市场结构分析入优化对策市场结构是现代产业组织理论三大框架(市场结构、市场行为、市场绩效)之一,一般是指产业内企业间市场关系的表现形式及其特征,主要包括卖方之间、买方之间、买卖方之间、市场内已有的买卖方与正在进
17、入或可能进入市场的买卖方之间在数量、规模、份额、利益分配等方面的关系与特征,以及由此决定的竞争或垄断形式。市场集中度、产品差别化程度、市场进退障碍和市场需求增长率是影响健身产业市场结构的主要因素。健身产业的市场结构主要是指健身企业之间市场关系的表现形式及特征。健身产业的市场结构决定不同健身企业的市场行为和绩效,通过对湖北健身产业的市场结构分析,可以有效地解析湖北健身产业内企业的市场行为和市场绩效,并对湖北健身产业市场结构不合理现象提出解决对策。2.1 健身产业的市场结构 健身产业市场的集中度20世纪90年代以来,健身产业成为城市经济乃至国民经济的一个新增长点。根据北京统计局1999年的统计报告
18、,该市健身产业经营收入为83亿元,创造增加值为37.7亿元,约占全市gdp的1.73%;安徽省在2001年全省健身产业总产值13.07亿元,比2000年增长14.8%,实现增加值5.33亿元,比2000年增长20.3%,健身产业增加值各全省国内生产总值gdp)的0.16%,比2000年上长升了0.02个百分点。在国家政策支持下,我国健身产业表现出快速发展势头,以其预期可观的收益吸引众多社会团体、集体、个人、外资资金纷纷流向健身产业市场,投资主体日趋多元化,多形式、多渠道的投资机制正在形成,国家与社会合力办健身的局面正形成。随着健身市场机制的不断建立与完善,人们对健身产品和服务需求的增加,健身产
19、业市场吸纳社会资本的能力会越来越强。据不完全统计,目前全国已有各类健身经营企业2万多家,总投资额约2000亿元人民币,营业额为6000亿元人民币。以湖北省为例,“2001年湖北省从事健身服务的企业中,个体工商户达到3720家,占全省健身企业总数的33%”。据武汉市商业健身俱乐部经营现状的调查,“武汉市现有商业健身俱乐部注册资金在100万元以下的占总数的50%,而注册资金在2000万元以上的仅占6.1%。”在健身行业,著名的帕菲克健身俱乐部,也仅有12家连锁店。在整个体育产业中,没有几家企业占有显著的市场份额,对整个市场形成较强的支配力,也没有几家企业能对整个健身产业的结构有重大影响。由此可见,
20、湖北健身产业从整体上来讲还属于离散型产业,产业内企业之间的竞争异常激烈。2.1.2 健身产品和服务差异化 健身产业服务的内容极其宽泛,如果单纯从健身产业的服务内容这一角度来看,健身产业部门所提供的健身产品和服务就应该各具特色,差异化明显。另外,现代媒体宣传、市场营销的力度和作用较大;知识信息的提供和服务水平对销售有较大的影响;消费者个体差异而导致对健身劳务消费因没有统一的评价标准而形成消费者偏好的多样化等等,总体说来,健身产业应该具备极高的产品差异化特征。尽管如此,不同的国家同一产业的产品差别化程度会因经济发展阶段、消费者文化习俗和消费观念的差异而呈现不同特征。如意大利的“足球工业”在20世纪
21、80年代末其产值已达到182.5亿美元,跻身于十大支柱性产业之一;近年来,我国居民对体育健身娱乐消费需求逐渐增加,但与发达国家相比,我国目前还处于社会主义初级阶段,高层次的娱乐文化体育消费需求水平还极其低下,尤其个性化特殊健身产品和服务需求很低迷,消费需求的低层次导致健身服务提供者不太注重健身产品和服务的深度挖掘和探究,使得健身产品的标准化、系列化水平低下。另外,国内健身竞赛表演业由于普遍缺乏正规体育中介企业的“枢纽”作用而缺乏活力,大多数企业处于亏损的边缘;健身用品业由于低端市场基础雄厚而得到支撑,甚至有“中国是健身用品加工工厂”的称号,这正从另一侧面反映了我国健身产业发展的滞后,脱离了健身
22、本体产业的发展而抓优育外延产业,与国际健身产业发展趋势背道而驰。但随着人们消费意识和消费水平的提高,这种缺乏创新和个性甚至脱离健身本质的产品很难在竞争激烈的国际国内市场环境下发展壮大。总之,我国健身产业因起步较晚,比较注重劳动密集型产业的发展,对健身本体产业认识不够,缺乏生机和活力,健身产品和服务的差异化程度远远不如发达国家。提供高附加值的、个性化的健身产品和服务是大势所趋。2.1.3健身行业壁垒状况弗根森将进入壁垒定义为,那些使新进入厂商无利可图,然而已有厂商可以将价格定在高于边际成本并长期获得垄断利润的因素。贝恩认为,从长期来看,已有厂商能将价格提高到最小平均成本之上销售而不致引起潜在进入
23、者进入的因素。施蒂格勒认为,进入壁垒是一种成本,它是准备进入某一产业的新厂商必须承担,而已在该产业内的厂商无须承担的成本。1、健身产业行政规制壁垒为法律规制所替代。健身产业规制一般包括行政和法律规则,通常是指为规制社会体育经济活动,促进健身产业发展的各种行动和措施。在计划经济时代,健身完全由国家直接宏观调控。单一的行政规制完全排斥价值规律和市场的调节作用,健身产品供给不能受到健身产品需求的有效引导,使得健身产品短缺成为常态。健身企业的一切生产经营决策均操纵在行政部门手中,企业失去了追求利润极大化的内在动力。直到1980年以后,健身才逐渐向市场化方向发展,将市场机制引入到政府健身行为当中,如健身
24、投融资体制改革、体育运营中的招投标制度、健身授权经营、健身税务等等。健身产业领域的直接行政规制逐步为法律规制所替代,政府通过法制化的经济参数调节、规范和约束,以影响健身产业经济主体生产经营的外在环境。但体制改革的不充分和产权制度的不明晰仍然在很大程度上阻碍体育产业的快速发展。2、规模经济壁垒将加大。规模经济是指随着生产能力的扩大,使单位成本下降的趋势。在健身产业发展的市场上,由于目前的发展水平和发展速度还不高,健身产业集群还没有形成,健身产业企业进入者不会因为进入成本和价格而受阻。但是随着健身产业发展的日益成熟和规模日益扩大,不管是竞赛表演、健身娱乐还是体育用品,这些品牌企业或俱乐部为争取市场
25、份额而把价格提高到最小平均成本之上销售而把价格提高到最小平均成本之上销售而不致引起潜在进入者。在没有很好的市场规范条件下,新进企业为分得市场,不惜大力降低产品价格。由此引起的恶性竞争更加阻碍健康产业新的进入者,以至影响健康产业的长远发展。市场容量与未来供给能力国家健康总局在2000年12月15日印发的2001-2010年体育改革与发展纲要中提出:我国健身产业增加以较快速度增长,2010年达到国内生产总值1.5%左右。虽然我国健身产业发展的确取得了一定的成绩,也有充分理由对我国健身产业未来的发展抱有信心,但不可否认的是我国健身产业整体上还处在起步阶段,与西方发达国家相比还有较大的差距。在健康产业
26、发展过程中还存在一些深层次的问题和困难,其中面临的一个重要挑战就是有效需求不足和有效供给不足。从消费者行为学分析,消费水平与个人的消费愿望与消费能力有很大关系。然而在我国中西部大部分地区的人们刚刚达到温饱的起评线,还没有意识更没有能力来享受高层次的健身娱乐文化消费,即使有部分人群可能存在潜在的体育消费需求,但将潜在的市场需求转化为现实的有效需求转化为现实的有效需求,还有很长的路要走。据有关专家估计,我国目前真正进行健康消费的人群只占我国总人口的10%左右,并且主要集中在东部地区。而在我国东部相对发达地区一个突出的问题就是供给不足,从需求角度来看,由于东部分地区处在改革开放的前沿,经济文化发展水
27、平相对靠前,对享受资料和发展资料的需求比较旺盛。体育消费作为享受和发展消费的重要组成部分,已逐渐得到人们的认可并积极参与其中。从供给角度来分析,东部地区体育企业比较注重量的积累,有遍地开花之势,局限于较低层面的经营,而对高层次的体育服务需求估计不足,如网球、壁球等项目,对体育服务质量提高也没有引起重视,这已严重影响了人们体育消费的欲望和水平提高。随着我国市场经济的不断发展,特别是随着人们可自由支配收入和闲暇时间的增加,教育的普及和文化水平的不断提高,健身意识的增强,教育的普及和文化水平的不断提高,健身意识的增强,体育消费已逐渐成为一种全民性现象,成为人类物质生活和精神生活的重要组成部分。可以预
28、见,新世纪我国大众体育消费需求在国家政策引导下将更加强烈,且东、中西部体育消费水平会日趋平衡。在整体体育消费水平提高的情况下,体育企业应该善于抓住这一有利时机,不断进行资源整合,优化消费环境。包括加强对体育市场的调查和观测,研究体育消费主体特征与行为特征,开发与之相适宜的体育市场,提高体育服务工作者的专业素质,提高体育企业的管理水平和营销水平,不断推出符合各类消费群体需求的多样化、个性化的健身消费产品,以满足群众日益增长的健身消费。健身产业的市场结构目标模式目前,湖北健身产业的市场结构仍属于离散型结构,产品和服务的差别化程度很低,并且存在严重的过度竞争现象。分散的市场结构和过度的竞争严重制约了
29、健身产业的发展,并造成了有限健身资源的巨大浪费,导致健身产业绩效的因素是多方面的,既有企业层次的原因、产业层次的原因,也有政府的原因。就产业层次来说,造成健身产业整体绩效低下的原因主要是健身产业组织的结构性问题,亦即健身产业在长期的运行过程中所导致的市场结构问题。我们认为健身产业市场结构的目标模式应该选择垄断竞争的市场结构。理由是,健身产业现实市场结构状况无疑是设计、构建健身产业市场结构目标模式的逻辑起点,从现实出发,完全竞争、完全垄断和寡头垄断的市场显然不具有现实可行性。理论上说,垄断竞争的市场结构中,竞争程度是大于垄断程度的,竞争最终能够使资源配置效率得以提高,进而能够提高产业的整体绩效。
30、另外,企业为了实现一定程度的垄断,也会大力提高服务质量、努力降低生产成本,加大技术开发的投入,从而促进和加快科技进步步伐。可以说垄断竞争的市场结构对于健身产业来说是最可行也是较为合理的选择。策发挥健身“龙头”企业的示范效应鉴于湖北目前健身产业市场生产分散、竞争过度、规模结构低下的特征,首先,需要组建健康“龙头”企业。健身企业集团可使大企业能以最小资本量扩大竞争实力,扩大企业集团可使大企业能以最大小资本量扩大竞争实力,扩大市场占有率。其实,形成健身大企业整合市场的机制,避免过度竞争,促进行业健康、持续发展。湖北的健身企业与发达城市的健身企业相比规模还太小,为了优化我国健康产业结构,应制定和采取一
31、些扶持和鼓励政策,通过改组、兼并、控股和参股及战略联盟等多种方式,做大做强几个大型健身企业或企业集团,提高它们在产业中的带动作用和辐射作用。与此同时,对一些科技水平低、成本高、长期亏损、扭亏无望的企业,采取相应措施,使其顺利退出市场,以提高健身产业总体上的资源配置效率。不断完善市场机制和健全企业的经营机制要想提高健身产业的绩效水平,必须打破现有市场的条块分割,建立统一的全国大市场,使经济资源在市场内自由流动,充分发挥市场在资源配置中的基础作用。同时,要建立统一有效的市场竞争规则,以使市场竞争更加平等、有序。长期以来,由于健身企业产权主体模糊,企业不能按照利润最大化的原则进行决策,比如在企业破产
32、退出市场的问题上,本来应该是企业按照经济利益的原则自主决策的问题,由于企业产权主体的错位,却使之变为一个公共选择的问题,这无形中增加了企业的退出壁垒。当然,健身企业的机制问题不但影响到企业的进入与退出行为,而且还影响到企业的其他决策行为,比如资产重组行为、定价行为等,进而影响到整体产业的绩效,必须健全健身企业的经营机制,明晰产权,重构多元产权主体。实施健身品牌战略实施健身产业品牌策略有利于有效构筑行业进入壁垒,防止潜在企业的大量进入;同时,通过品牌企业的市场扩张,有利于提高市场集中度,优化市场结构。一方面,现有健身企业的品牌,对即将进入该行业的潜在竞争者来说,会形成所谓的绝对成本优势,从而构成
33、对进入者的进入障碍,健身商品的特点,决定了体育商品是一种典型的后验商品,也就是说消费者在没有对其进行实际消费之前,是无法准确判断自己对消费这一商品的满意程度的,对于一种后验商品,品牌在其营销过程中,所起的作用是相当大的,因为它可以最大限度地降低消费者的信息搜集成本。从博弈论的角度来讲,消费者非常清楚,为了建立一种品牌或信誉,品牌所有者必须支付相当高的成本,成本越高的东西,越不容易被人所模仿,可信度就越大。基于此,消费者对有品牌的健身产品也就越信任,进入者在进入该行业时,为了形成自己的品牌,其在宣传策划上的固定成本必然会大于该行业现有厂商的同类固定成本,从而在价格竞争中处于竞争中处于劣势,所以说
34、,品牌所带来的绝对成本优势,提高了对进入者必要资本量的要求,通过行业进入壁垒的有效构筑,弱化了潜在厂商的过度进入。另一方面,对于行业内现有的健身企业来说,良好的品牌形象能有效地建立起在市场中的竞争优势,为企业规模的扩张、市场的集中奠定良好的基础,产生“马太效应”,即越是有声誉的企业或产品,越能获得更多效益,而其又能更有力地支持其声誉,名牌企业更能吸引高素质的人才,发挥人才集聚效应,为公司的可持续性发展带来活力保证。3 帕菲克健身俱乐部倒闭分析5月的骄阳热情似火,江城健身市场却似乎在一夜之间陷入深寒。曾经的市场老大“帕菲克”突然陷入集中关门潮。在大多数会员毫无思想准备的情况下,帕菲克在江城的十几
35、家门店,短短几天时间相继关门。曾经的辉煌未离开人们的视线太远,如今的草草收场更令不少业内人士惋惜,武汉本土最大的健身机构一夜坍塌,原因何在?帕菲克健身的行为滞后状况徐东销品茂店关门后,其老总赵建国曾公开表示,帕菲克系“被停业”主要因为租金问题与徐东销品茂发生纠纷,导致店面营业受影响,才爆发了哄抢事件。而这一事件迅速引发“多米诺骨牌效应,使多家店受影响。许多人错误地认为,开一家健身俱乐部,只要能够吸引足够的会员,一到两个月就能收回前期投入,殊不知,这需要持续地经营和长时间的后续服务来支持,否则信任危机到来时将无从化解。帕菲克迅速地走向顶峰,又迅速地滑向深谷,盲目扩张是一个重要原因,这主要和江城健
36、身行业发展过程有关,2003年非典之后,到2004年间,江城健身房密集开业,盲目扩张已经导致资金面紧张,加上行业低价竞争愈演愈烈,此外,健身设备也到了更新周期,矛盾集中显现,终于爆发了震惊业内的帕菲克“关门店”。参与体育健身运动的人群结构不合理资料表明,目前在帕菲克健身俱乐部参加体育健身活动的人员,多为“老”、“少”人群,即为老年人和在校学生,而中青年则相对较少。在武汉现实社会中,身强力壮、年富力强的2550岁年龄段的青壮年人口是参加健身运动最少的人群。但由于他们正处于在事业和家庭等方面疲于奔波的时期。很难再有精力和时间顾及自己的健康,参与体育健身活动,造成了武汉目前参与体育健身运动的人群结构
37、不合理现象。地区间健身运动发展的不平衡我国还是一个发展中国家,地区之间、城乡之间的经济、文化生活还存在着发展的不平衡性,在武汉,农村落后于城市。因此城市参加体育健身运动的人较多,而在郊区及农村,尤其是比较边远、落后地区的农民、就更谈不上健身的问题。究其原因,一方面是体育锻炼意识的淡薄;另一面是受到当地经济发展水平的制约,他们还不可能在健身方面投入更多的时间和费用。体育健身指导人员匮乏、素质不高国外一些健身运动开展较好的国家,对体育指导员的培养和配备十分重视。如在日本,体育指导员的人数达到1万6千4百人,相当于每个体育场地设施拥有2.6个指导员。在武汉帕菲克健身俱乐部,专职的体育指导员人数还极为
38、有限,即使有,大多数也是临时聘请的体育教师或体育教练,一般都没有经过专业系统的培训,客观上造成了大众体育健身普及与发展的局限性。社区体育发展的不完善多年来,由于受旧的管理体制的影响,武汉尚未建立起比较正规、完善的社区体育组织网络,多数人的体育锻炼呈自发、零散、无序状态。有关调整资料表明,目前武汉职工参与社区组织体育锻炼的人数很少,他们主要是采用独立锻炼或结伴锻炼的方式,致使锻炼形成无规律性和盲目性,难以达到有效的体育锻炼的目的。因此,必须重视和加强对社区体育的组织和指导工作。4 帕菲克倒闭对湖北健身产业的影响4.1帕菲克健身俱乐部经营状况分析帕菲克健身俱乐部经营面积和投资规模分析从表3,表4是
39、对帕菲克健身俱乐部建筑面积和投资比例的抽样调查统计,结果显示,面积在500平方米以下占25%,500-1000平方米占50%,1000-2000平方米占16.67%,2000平方米占8.33%。投资规模在500万以下占16.67%,500-1000万之间的占41.66%,1000-3000万之间的占25%,3000万以上的占16.67%。商业健身俱乐部的成本比例分析,固定成本所占比例远远高于其经营成本,即前期投资额所占的固定成本比重很大。帕菲克健身俱乐部的前期投资主要集中在健身场所的租赁或购买,健身器材购买,健身场所的装潢,停车场的设计、配套服务设施的组建等。这说明帕菲克健身俱乐部的初期投资巨
40、大,投资回收期长,还有自身场地和投资规模的限制等都有可能成为产生危机的诱因。帕菲克健身俱乐部的主要经营形式和收费形式分析根据调查得知,帕菲克健身俱乐部主要采用会员制与非会员制相结合的经营形式。会员制是一种人与人或组织与组织之间进行沟通的媒介,它是由某个组织发起并在该组织的管理运作下,吸引客户自愿加入,目的是定期与会员联系,为他们提供具有较高感知价值的利益包。会员制消费经营形式,可以帮助企业建立稳定的客户源,维持俱乐部正常的现金流动,加快俱乐部回收投资成本。从调查结果看,帕菲克健身俱乐部的收费方式主要有两种;一种是会员制的收费方式,另一种是散客的收费方式。但帕菲克的会员制并非与国外的会员制完全一
41、样,而是一种优惠形式的价格促销手段。这种会员制的出现与其固定成本高,回收周期长有关,另外还有体育健身消费需求属于无弹性需求的原因。帕菲克健身俱乐部的经营者又经常会采取各种各样的营销策略来吸引消费者的注意,使消费者逐渐出次卡消费过度到会员制消费。会员卡的基本凿开有:次卡、月卡、季卡、半年卡、年卡。其中,次卡的使用人不做具体要求,一个持卡买可以带家人或朋友共同使用,只按人类划资料消费即可,这种免费次卡被称为体验式服务形式。帕菲克健身俱乐部指导员的现状分析本次调查共调查了54中健身教练,其中男性指导教练员28人,占总人数的51.8%,女性教练教练员26人,占总人数的48.2%。调查结果显示,在54名
42、健身练中有31名为专职健身教练,他们主要来自于各体育院校或体育学院相关项目(如体操、举重、社会体育)毕业的学生;还有少数相关项目运动员和舞蹈演员退役,他们主要从事于各种形体练习、健身操、拉丁舞健身项目的指导。另外23名健身教练均是兼职,调查问卷的数据显示,在校学生是这些兼职教练中的主要师资主体,有10个人,占到所有兼职教练的43%,因为湖北省本身就有湖北大学体育学院,武汉体育学院以及华中科技大学体育学院等相关体育院校,其本身就有培养体育健身指导员的能力,很多在样学生通过毛遂自荐或是在体院项老师的推荐之下,到各体育健身俱乐部进行实习,实习期间运用自己的专项技能来实践各种体育健身的指导或教授体育健
43、身课程,这些人中大都具有各种级别的社会指导员上岗证。经营者面对商业健身俱乐部经营压力的问题分析帕菲克健身俱乐部倒闭之前,其经营者面临的压力主要是会员人数越来越少和会员的满意度越来越低,其次是贷款难、优秀教练员流失严重、财务状况恶化、设备陈旧,现金流减少,最后是经营项目不合理和投资回收期长。由此可见,帕菲克健身俱乐部经营者之前面临的主要压力还是会员的流失率问题。贷款难也是导致帕菲克健身俱乐部倒闭的主要原因,这是因为目前我国的大部分商业银行贷款做需要有资产做抵押,也就是目前只对俱乐部办理押贷款,而大数帕菲克健身俱乐部的场所都是采取租用的形式,即没有独立的房地产资产项目,所以健身俱乐部的贷款很难办理
44、成功。而针对短期经营需要的短期贷款更是难上加难,因为健身俱乐部的设备使用率和折旧率没有一个统一明确的规定,使得银行很难核对该俱乐部的会计报表,无法做相关审计研究,也就无法为其提供短期营业贷款。4.2帕菲克倒闭对湖北健身俱乐部造成的危机分析由于帕菲克倒闭,在对湖北商业健身俱乐部的会员调查结果分析中,发现健身会员参加健身目的选择第一的为增进身体健康;其次是改善体形、减肥,同时数据还显示出健身会员参加俱乐部的目的呈现越来越多样化的趋势,这和湖北省当地经济发展迅速有很大关系。会员健身需求的多样性客观上要求健身俱乐部需要提供更多、更高、更细致的服务,健身俱乐部不但要满足消费者身体锻炼的需求,还要通过各种
45、有效的方式方法满足消费者人际交往、增强团队凝聚力、增强家庭和谐度等精神和社交方面的需求,以达到消费者身心的全面发展。调查显示,很多消费者尤其是女性消费者由于非常注重其对外在形象,她们在尝试应用了各种方法进行减肥后,最终会选择健身俱乐部的较为科学的体育健身和合理的饮食相结合的方法。湖北省商业健身俱乐部应根据女性消费者的这种对体型完美的特殊要求,给消费者制订适应其身体发展的各种运动和饮食相结合的运动处方。大部分消费者都是在学生时代就养成了爱好体育运动的习惯,即使工作时间再忙,但只要有自己的私人时间以及经济允许的条件下,他们就会选择体育健身俱乐部进行锻炼,这部分人占了总调查人数的12.3%,因此养成
46、体育健身的习惯也是进行体育消费中一个不可忽视的重要因素之一。健身俱乐部危机的特性湖北商业健身俱乐部由于其经营的独特性,使其具有一般企业危机的特性的基础上又具有其独特的危机特性。.1突发性由于商业健身俱乐部属于服务性很强的行业,其经营特点是健身俱乐部会员或健身消费者在亲身参与体育活动中来满足其身体、心理、精神等方面的需要,这些运动项目的危险系数很大,比如关于相关肌肉群训练的推举杠铃练习,如果没有健身教练在旁做指导和帮助的话很容易出事故,在攀岩活动中,哪怕是有保障的室内攀岩练习,都必须有相关人员保护的前提下才能进行。健身俱乐部经营项目的特殊性决定了其危机的产生具有突发性。.2不确定性湖北健身俱乐部
47、是在一个大的外部环境和内部组织环境组成的环境圈内进行经营活动,在这个环境圈内能够形成危机的各种诱因具有不确定性,使得商业俱乐部危机的爆发具有很大的不确定性。商业健身俱乐部所处的这个大环境圈具有高度复杂性和不确定性,这是危机不确定性的根源之一,而如果健身俱乐部没有一套良好的危机预警防范机制和危机管理体系,也是造成危机爆发不确定性的一个重要的主观因素。.3复杂性湖北健身俱乐部主要是以服务性质为主的行业,其主营业务就是会员来健身俱乐部进行健身消费。这就需要其有一套合理的、标准的、完整的服务流程,其中每个环节都需要由具体的服务人员来操作,该系统中只要某一个环节出现纰漏,都会导致客户的满意度降低,进而减
48、少消费者在俱乐部中的消费,从而给俱乐部的带来不可挽回的损失。这样一套标准化形式的服务流程涉及到该湖北健身俱乐部服务的方方面面,每个细节都要在这个流程内体现,客观上就使得湖北健身俱乐部的危机产生了具有了高度的复杂性。.4公众性湖北健身俱乐部的会员有绝大部分都是朋友和家人推荐来参加该俱乐部的,这说明健身俱乐部的口碑效应要明显高于俱乐部对外宣传的效果。并且俱乐部的会员之间绝大多数都相互认识和了解,关于健身俱乐部各种信息很透明,一旦爆发有关服务方面的危机,会很快在会员间流传,并引起整个俱乐部会员的关注。俱乐部经营的口碑效应使得俱乐部危机呈现很强的公众必和公开性健身俱乐部危机分析4.2.2.1外部危机根
49、据对湖北省商业俱乐部的调查,目前俱乐部的外部危机主要表现:(1)经济危机方面。2009年来美国次贷危机的影响波及全球,中国作为美国最大的债权国,经济危机所受的影响尤为严重。目前,经济危机的影响已经从沿海向内陆渗透,湖北省作为经济发展较快的内陆省份,影响已现端倪。表现为很多健身俱乐部的新会员发展数量以及老会员的持续消费能力都呈现下降的趋势。各大健身俱乐部的主管对未来的市场预期都表现出不好的预期。(2)政策危机方面。2007年最新劳动合同法的颁布,使得许多健身俱乐部和教练、员工之间的合同纠纷不断增多。许多健身俱乐部目前处于比较矛盾的阶段,一方面是健身市场的需求需要有兼职教练的参与,另一方面是劳动性
50、的出台使得在合同签订和合同纠纷方面的麻烦逐渐增多。.2内部危机根据对湖北省商业健身俱乐部的调查,目前俱乐部的内部危机主要表现:(1)战略管理危机。目前很多健身俱乐部都采用连锁化的经营模式,比如帕菲克和中体倍力在湖北省全境几乎都有分店。但是这些俱乐部之间的联系却很不紧密,几乎处于各自为战的局面。很多当地的俱乐部在没有相应的连锁化人才和组织管理人才的前提下,盲目的扩展分店,战略意图很不明晰,致使俱乐部的资金得不到有效的运作,严重者导致亏损甚至倒闭。(2)人力资源管理危机。商业健身俱乐部的部分指导员在大学时所学专业与健身指导相关的专业不太相关,很多是出于兴趣爱好,普遍缺乏有关健身方面的专业理论知识和技能。很多健身俱乐部面临着优秀指导员流失严重的现象,有多年健身指导经验的指导员跳槽现象时有发生,而俱乐部目前也无好的办法应对。(3)营销危机。由于健身行业属于体验式经济,致使很多健身俱乐部都处于被动地位,自身宣传力度不够,营销手段不多。在对潜在消费群体开发方面尤显薄弱,几乎处于开门等顾客上门的局面。(4)财务危机。贷款难、财务状况恶化、现金流减少等的情况,使俱乐部固定资产的投资比较大,后期经营费用和机器维护费用是主要支出,需要有一个长期的可行性分析,而目前俱乐部对后期的资金使用计划,尤其是现金流的控制几乎没有。5湖北省健身
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