专题八：化学与生活

1、湛江市2009年高中阶段学校招生考试化学科总复习专题八：化学与生活班级： 姓名： 学号： 成绩： 一、单项选择题（本题包括15小题，每小题3分，共45分。每小题只有一个选项符合题意）1.(08年哈尔滨)下列富含糖类的食品是 ( )A. B. C. D.2. (08年上海)下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是 ( )A.用甲醛的水溶液浸泡海产品 B.用碳酸氢钠焙制糕点C.用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉 D.用工业石蜡涂抹在瓜子表面增加光泽3. (08年上海)下图是一幅贴在汽车加油站上的宣传广告。围绕这幅广告画以下叙述错误的是 ( )A.玉米汁可用作汽车燃料B.由玉米生产的酒精汽油可作汽车燃料

2、C.推广玉米生产的燃料可在一定程度上缓解当前的能源危机D.以农作物为原料来生产化学品是可行的4. (08年上海)下列有关媒体的报道与化学知识不相违背的 ( )A.某洗发水不含任何化学物质B.科研人员发明了一种特殊催化剂，可以使水变为汽油C.有关部门利用明矾对饮用水进行消毒杀菌，从而解决了灾民饮水难的问题D.科研机构发明了一种用植物秸秆生产乙醇的新工艺5. (07镇江)右图是两组物质之间在一定的条件下相互转化的过程。下列绿色植物通过光合作用说法不正确的是（ ） A物质X是O2 B绿色植物通过光合作用，将太阳能转化成化学能 CC6H12O6是有机物 DC6H12O6与X反应生成CO2和H2O属于置

3、换反应6.(08河南)人体备注中钾元素偏低会影响肌肉和神经功能。下列物质中适合人体补充钾元素的是( )A.KCl B.KNO3 C.KOH D.KCN(氰化钾)7.(08年山西)化石燃料是不可再生能源，在地球上蕴藏量是有限的，开发和有效利用新能源迫在眉睫。下列能源中属于新能源的是 ( )A.煤 B.太阳能 C.石油 D.天然气8.(08年山西)长期受电磁辐射可引起人头昏、头痛、失眠等症，科学家发现富含维生素的食物具有较强的防辐射损伤功能。下列食物中富含维生素C的是 ( )A.豆腐 B.牛奶 C.油菜 D.米饭9.(08年肇庆)下列有关日常生活的说法正确的是 ( )A.沼气主要成分是H2 B.焚

4、烧法消除塑料用品造成的白色污染 C.蛋白质是人体所需的六大营养素之一 D.棉花、涤纶都属于天然有机高分子材料10.(08年中山)日常生活中的下列做法存在安全隐患的是 ( )机动车推广使用乙醇汽油；液化石油气罐中残留液体倒入下水道；为降低居室甲醛含量，新装修住房应紧闭门窗，并放置一盆水；虾仁等水产品用甲醛的稀溶液进行处理，延长保鲜时间；节日大量燃放烟花爆竹，增加喜庆气氛。 A.全部 B .除外 C .除外 D .除外11.(08年河南)生产生活中的下列做法不正确的是 ( )A.用洗洁精或纯碱洗涤餐具上的油污 B.进入煤矿洞之前先做灯火实验C.使用无铅汽油以减少洗涤含铅物质的排放 D.开发利用新能

5、源以减缓能源危机12.(08年苏州)下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是 ( )A.缺铁会患贫血症 B.为防治佝偻病，过量补钙C.摄入淀粉量不足，会患低血糖 D.食用蔬菜、水果可以补充维生素13.(南京)今年6月1日起全国执行“限塑令”.南京市曾在鼓楼广场等地组织宣传活动，发放无纺布袋。生产无纺布的主要原料为：聚丙烯、聚酯和粘胶等。下列有关说法不正确的是 ( )A.大部分塑料在自然环境中很难降解 B.使用无纺布袋有利于减少“白色污染”C.生产无纺布与棉布的原料都是天然纤维 D.聚乙烯、聚丙烯、聚酯都属于合成材料14.(08年南京)下列做法不会危及人体健康的是 ( )A.把霉变大米淘净后继

6、续食用 B.用甲醛水溶液浸泡水产品C.根据医嘱适量服用补钙剂 D.用聚氯乙烯做食品包装袋15.(08年揭阳)制造下列物品需用热固性塑料的是 ( )A.雨衣 B.食品塑料袋 C.炒菜用的锅铲的塑料打手柄 D.矿泉水瓶二、填空与简答题（本题包括7小题，共48分。）16.(08年江西)(4分)化学源于生活，“柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识。请你填空：(1)在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池。沼气的主要成分是 (2)大米的主要成分是淀粉。淀粉属于六大营养素中的 (3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉，原因是 (4)市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等。这些食盐中含的碘，、锌、钙、

7、硒等是指 (选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”)。17.(08年南通) (5分)化学可以帮助人类认识改造周围的世界，促进社会发展。(1)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。每100 g含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素C钙镁钠锌7.6 g7.8 g7.4 g18 mg201 mg18.2 mg30.8 mg8.1 mg燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是_；大量存在于新鲜蔬果的是_；能促进人体骨骼生长发育的元素是_。维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失。因此，烹调富含维生素C的

8、食物时，应该注意_；在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加一点_。18. (07济南)（5分）今年4月26日，2008年奥运会火炬“祥云”（如图示）的发布仪式在北京举行。“祥云”不仅有着完美的外表，而且由于高科技的运用，大风、大雨天气都能正常燃烧。它采用的燃料是丙烷（化学式为C3H8），符合“绿色奥运”的要求。试回答下列问题：（1）丙烷属于 （填“无机物”或“有机物”中之一）（2）丙烷分子中，氢、碳两元素的质量之比为 。（最简整数比）（3）火炬点燃后，所发生的反应为： ，所用燃料符合“绿色奥运”的要求，原因是 。19.(山西) (7分)蛋白质是组成细胞的基础物质，没有蛋白质就没有生命

9、。人体内的血红蛋白、各种酶都是蛋白质。一些可溶性的重金属盐(如Cu2+、Ba2+ 、Ag+等的可溶性盐)与蛋白质作用会使蛋白质凝固变性，从而丧失其生理功能危及生命。因此，可溶性重金属盐为有毒物质，根据上述所给知识，用化学式回答下列问题：(1)CuSO4、AgNO3 、Ba(NO3)2、AgCl四种物质中，无毒的是_；(2)在医疗上用X射线检查胃肠疾病时，让病人服用硫酸钡的悬浊液(俗称钡餐)，而不能服用碳酸钡，其原因是人体胃液中含有一定量的_，与碳酸钡反应后，产生了一定量的使人中毒的氯化钡，其反应的化学方程式是_。(3)若因氯化钡中毒，下列方案中可作为最佳解毒措施的是_(填序号)。(3分)A.多

10、饮糖水 B.饮用纯碱溶液 C.饮用食盐水 D.饮用硫酸钠溶液20.(广东) (8分)温室效应被列为21世纪人类面临的最大威胁之一，二氧化碳是大气中的主要温室气体。为了减缓二氧化碳使全球变暖的趋势，有科学家设想：将排放到空气中的二氧化碳压缩使其液化，然后将其压入到冰冷的深海中。但也有科学家担心海水中富含二氧化碳后酸度会增加，可能会杀死一些海洋生物，甚至会溶解掉部分海床，从而造成灾难性的后果。(1)为减少二氧化碳这种温室气体的排放，我们可以采取的措施有： 、 。(2)二氧化碳气体转变为液体时将会 能量(填“释放”或“消耗”)；(3)二氧化碳使海水酸度增加的原理用化学方程式表示为： ；(4)二氧化碳

11、在深海中的溶解度比在通常状况下的水中的溶解度 ，理由是 。(2分)21.(08年中山) (12分)酸雨是天空降水呈酸性(pH小于5.6)的统称,个别地方酸雨的pH竟低于2.1(食醋的pH=3),可见其严重程度.形成酸雨的主要物质是大气中的SO2和氮氧化物。(1)SO2主要来源是煤和石油的燃烧，全世界每年有1.5亿吨SO2的排放量。SO2在空气中受阳光及尘埃等催化时可被氧化为三氧化硫，三氧化硫最终与雨水形成硫酸。试写出从SH2SO4这一过程中所发生的三个化学反应方程式： ； 。(2)酸雨可导致的危害有 (填编号)。(3分)A.腐蚀建筑物 B.导致树木枯萎 C.造成洪涝灾害 D.影响农作物生长 (

12、3)为了减少酸雨的形成,必须减少SO2的排放量,熟石灰的悬浊液、澄清石灰水、浓NaOH溶液都能吸收废气中的SO2，从净化效果、净化成本等方面综合考虑，你认为用哪一种试剂比较合理？ 请用简要的文字说明理由： (2分)22.(山东) (7分)小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤，但同学告诉她菠菜不能与豆腐同食。发现问题菠菜为什么不能与豆腐同食?查阅资料a.制作豆腐需要加入石膏(主要成分：CaSO4)；b.菠菜中含有草酸、草酸盐等成分；c.草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体，是诱发人体结石的物质之一。提出猜想菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物。设计实验实验步骤实验现象实验结

13、论将菠菜在少量开水中煮沸23min，取l2mL滤液于试管中，并滴加少量 溶液。产生白色沉淀有草酸钙生成在步骤的沉淀物中加入过量醋酸沉淀部分溶解，且产生气泡被溶解的沉淀一定不是 发现新问题被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是她又设计如下实验进一步探究：实验步骤实验现象实验结论将步骤产生的气体通入 中 产生的气体是 ；步骤被溶解的沉淀是碳酸钙反思与应用 (1)家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后再烹饪，其目的是 (2)联想到人体胃液中含有盐酸，请提出一个你想要探究的关于食用波菜的新问题： 三、计算题（本题包括1小题，共7分）23.(08年广东)现代生活中，人们越来越注意微量元素的摄入。血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者，缺铁易患贫血。(1)一种添加了营养剂的“铁强化”酱