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文档简介

1、SYB 练习册参考 答案说明:本书的练习没有标准答案,下面的答案仅供读者参考。 如果读者能对这个参考答案作出批评和修改,并不断加以完善,那 么它起到了抛砖引玉的作用。练习 1 李明的鸡场1、李明的企业为什么会倒闭? 直接原因是现金流量出现负值,无力支付到期的应付款项,导致破产倒闭。间接原因在于李明在开业之前没有对启动资金额作出正确的预算, 同时对于如何使用资金 也缺乏精明的决策 (不懂得每一元钱的贷款都必须用于获得最大利润场合的道理。 讲排场, 追求产值而不懂理财的基本知识) 。从而使得一个有前途可盈利的企业夭折了。从中可得 到的启发是再好的生意在不懂经营管理老板手里也要做坏。2、李明应当怎样

2、做? 李明看见别人养鸡有利可图,当然也想从事这个行当。但应该: (1)先去从业(先打工后当老板),打工时可以先作调查研究、观察学习,或是参加创业培训。 ( 2)仔细 估算开业的启动资金需求,并作出资金使用的预算,不乱花钱也决不借多余的钱。 ( 3) 制定创业计划(商业计划) 。( 4)从小做起,积累经验。(破产以后怎么办?去找一份工作,积累资金以图东山再起)练习 2 谁能当业主1、白雪和小兰各自的长处和弱点是什么?白雪的长处小兰的长处想多挣钱,能发现商机并有的一个好构思能发现商机,并着手争取各方面理解与支持白雪的弱点小兰的弱点缺乏冒险精神不说,还缺乏深 入调查研究深入思考的务实精神。办小旅店除

3、了要对投资作出初步估算之外,还要懂得有关的法律知识。在她发起调查研究和争取 支持之前还要学习和了解办小旅社的必要知识、技能和一 切申办手续。2、谁将成为一个好的企业创办者?为什么?小兰有可能成为一个好的企业创办者。因为她具有如下优【 / 】势:(1)有办企业的强烈愿望。所谓强烈愿望是指她不空想而是有把构思变为现实的行动。 她有魄力自撰小册子(创业构思)并独自去游说有关的部门。(2)她知道要创业先得有计划,而计划是要用调查研究市场的数据来支持的。练习 3 一位不成功的企业业主的行为1、王大海的行为有错吗?王大海有错,分析如下:(1)王大海开的是一家小饮食店。小店的投资人同时也是店经理,他应当负起

4、经营管理 的重任。错在他整天东游西逛不务正业。(2)王大海即使自己不经营管理,也应当雇请一个经理来管理小店,只以投资人身份谋 求利益。但他却在名义上当老板而放任自流,甚至薄待员工,以致员工不愿为管理作 出贡献。(3)一家企业有三起最重要的公众:顾客、内部员工与供应商。王大海对他们一概漠视。他的企业必然“不久就倒闭了” 。2、我们能从王大海身上吸取什么? 教训至少可以从王大海的错误上得来,他的三个错误固然一个都不能犯之外,更重要 的是考察一下王大海本人离职后立即从商存在的隐患。( 1)王从国家机关离职,就有一笔开店资金,但他未必具备餐饮行业的有关知识与经验。(2)喝酒、打麻将的人一般看来缺乏敬业

5、精神。不学习、不刻苦的人不能当老板。(3)手里有点钱而不事生产前景堪忧。练习 4 你具备一个成功业主的能力和素质吗 做这个练习要花费较长的时间,也就是说一边读说明一边认真地自省,想清楚之后再打 钩。找朋友、家人去征询意见也很花时间,要带着很诚恳的态度去请人帮忙,以免别人随口 应付就把你给打发了。最后把长处和弱点归纳一下。 如果长处多, 那么从商的信心会增加一些, 如果弱点多, 就更要作仔细认真的考虑,发掘自己潜在的优势,以激发自己的创业热情。如果经过深思 熟虑之后发现自己目前尚不具备必要的能力与素质就不要勉强自己去创业。 世界上毕竟是老板少雇员多。希望你努力学习一门专门技术,找一份工作,将来条

6、件更好 了,再考虑当老板也未尝不可。练习5你的创业能力增强计划创业者在考察自己的能力与素质时不要因为缺乏某些长处而失望。一方面没有哪个人(包括看上去已经是很成功的企业家)不存在弱点,另一方面只要找到了自己的某些弱点之 后肯下功夫,有针对性地克服弱点,就有可能得到转化由弱而强了。把你的弱点逐一列举出来,你就有了进步。试着写下解决办法你就有了努力方向,能力也 可以增长起来。祝你进步!练习6李军有多少钱办企业1、填写下表并计算李军有多少资金可以用来创办自己的企业项 目金额(元)收入现有资金6250.00创办企业之前其它收入1750.00总收入(A)8000.00支出(今后4个月)豕庭生活费用4000

7、.00偿还贷款400.00其它总支出(B)4400.00可用于办企业的资金(A-B )3600.002你认为李军能从银行贷到款吗?为什么?先讲银行可能给怎样的开业者发放贷款:(1)根据开业者提供的创业计划,判断创业者所选项目是否可行?(2)创业者是否具有开业启动资金所需半数以上的自有资金?(3)创业者本人是否具备经营管理的能力?(4)贷出款项能否通过企业盈利或某种担保获得保障?李军的情况用上述要求来比较,获得货款的可能性不大,除非能把贷款的条件按银行要求补充完备练习 7 估算你可用于创业的资金对创业者来讲, 在做这个练习前应当已经选好了一个项目构思, 对创业培训教师来讲, 不妨为自己设定一个假

8、想项目。这里要填写的“创业资金”并不要求你就创业项目的资金使用作出预算,只是要求你先行 估算出你能够支付的可用于创办某种企业的资金数额。表中总支出仅限于必需的个人及家庭生活费用。 对创业者来讲,这个经济情况的自我评估是十分必要的。练习 8 刘芳的食品杂货店1、刘芳的食品杂货店为什么会出现问题?(1)跟风开店与调查研究市场之后再决定产品 /服务不同,前者是盲目投资,一遇风 险就无从规避。(2)刘芳开店之前没有调查研究市场需要和市场容量以及开店市口、顾客购买力等 等问题。选择了一个既缺乏竞争力更缺乏市场需求的行业,所以会出现营业清淡,难 以为继的窘境。2、在这种情况下,刘芳还能做些什么?(1)立即

9、设法通过调整商品以满足可能的顾客需要,加强方便顾客的服务方式(如 送货上门,拆零出售等等) ,做力所能及的广告宣传(如投送纸片广告,在店门口书 写简易广告牌等等) ,延长营业时间,降价销售。如果预计尚不能改善经营情况,就 当停业整顿。(2)立即停业。练习 9 在社区里寻找你的创业机会1、在自己所在的社区里仔细观察:(1)有些什么商店,它们经营什么,生意怎么样?服务情况如何?(2)找出你认为他们不足之处(十分挑剔地去观察,比较思考) ,假如自己去做又可能 在哪些方面更胜一筹。(3)看自己能否参与竞争获得市场份额。2、自己在社区里希望获得哪些方便的、便宜的产品 /服务。再向别人调查,看他们是否与你

10、有同样的需求,再估算一下这样的人群可能提供的商机。3、走出社区观察比较,以求发现商机或在考察中试图激发自己的创业灵感。而这些人 有可能在自己所在的社区中得到发展的机会。4、关心传媒的各种经济信息。练习10 对你的企业构思作 SWOT分析先讲出自己的企业构思1、你选的是什么项目(性质、技术要求、产品/服务、市场需要情况)2、你为什么选这个项目(讲述理由)3、竞争对手分析,顾客分析再做SWOT分析优势(S)劣势(W)机会(O)威胁(T)练习11你的企业构思1、企业名称:便当汤面店2、企业类型:个体工商户3、企业将销售的产品或服务:各类汤面4、企业的服务对象(1)附近中学生的早、午两餐(2)过路客(

11、3)附近商家的营业员5、企业将解决并满足顾客下列需求(1)快速、低价、卫生的充饥要求(2)顾客对浇头的特殊加料要求(3)早上5时开始供应,服务到晚上11时的夜宵要求上午9:00-11: 00休息下午13:30-16: 30休息夜23:30-4: 00休息练习12你已经做好创办企业的准备了吗这是一个十分重要的练习。务必十分诚实地作出回答,这不仅是对你自己负责以免误入岐途,同时也对你的家 人负责。对答案不能完全都作肯定的回答时你应该与老师取得联系,与他面谈。可能从面谈 中澄清你尚不清楚的问题,或是获得老师的指导去解决存留的问题,以使你能重新慎重 地再做一次练习,结果可能会有所不同。练习2确定你的顾

12、客顾客特征情况谁将成为你的顾客过路型流动顾客,学生早点午餐型,工作午餐和固定老顾客年龄15-18岁居多数占68%, 15岁以下以及中老年居民及其他占32%性另y俱全地点(他们住在哪里)本社区及在校学生工资水平本市中等收入水平的对象他们什么时候购买你的产品或服务一年四季(夏季为淡季)他们愿意出多少钱买你的产品或服务中低档的面点消费水平他们的购买量有多大70-130 碗 /天未来的市场规模和趋势(顾客的数量)平稳练习3确定你的竞争对手并做出优势分析1、价格合理性:根据装修的店面,餐具用品以及浇头用料来决定,本店取市场平均价 格,辅以最亲切的服务,强于甲、弱于乙。2质量可靠性:保证份量与用料新鲜,不

13、弱于甲、乙。3、购买方便性:贴近居民与学校4、顾客满意度:好,强于甲,相当于乙。5、员工技术水平:良好6、企业知名度:不高7、品牌信誉度:较好,有回头客8广告有效新性:店内张贴9、交货及时性:快速10、地理位置优越性:市口一般11、特别销售策略有效性(如:所赊销、折扣):12、售后服务:服务有特,随面碗送筷子与餐巾纸,桌子清洁无油腻,浇头用小碟随面送交顾客,本店有进取心不断改进服务。13、设备:适用14、销售额:70-130碗/天练习4准备你的市场营销计划一产品产品服务特征-排骨面大肉面辣肉面素浇面咸菜肉丝面质 量面条爽硬、浇头用料不过夜口味咸淡由顾客事先交待,桌上提供调味品。清洁食品、餐具、

14、店堂、厨房、衣物份 量充足,可应顾客要求添加面条其他应顾客要求将增加小炒和啤酒3.80元/碗(面条)变动成本1.61元/碗3.80元/碗(面条平均价) 竞争比较价格结合成本加价练习5准备你的市场营销计划一价格竞争者的平均价格 我的预测成本我的价格如此定价的理由产品价格手册给谁折扣向谁赊销练习6准备你的市场营销计划地点1企业设在富民路XX号2选择这个地点原因:(1)周边有居民住宅区(2)一所职业学校,一所中学(3)离店主住家地点近(4)不是闹市,租金较廉(2000元/ 月)3、销售方式:面向最终消费者 4、选择这种销售方法的原因:汤面服务社为直接用餐顾客服务练习7准备你的市场营销计划一促销什么时

15、候促销,怎样促销费用(元)1、逢年过节向里委派送孤老面点(国庆、端午、中秋),(3*12+3*12)为社区12名孤老送生日面条*1.6 仁1152、对中学生午餐用面9折优待1000元/全年3、对要求增加面条用量者增急(1两/碗)100元/全年促销费用约为1200元/年估计销售量因促销而增加2%,则800碗*2.2=1700元/年1700-1200=500元,促销支出后,盈利 500元练习8学习更多的销售预测知识习题1:1估计社区销售额不因增加我的商店而增加市场容量:啤酒300+600=900烟240+390=630糖180+300=480洗衣粉210+270=480盐90+150=240在头三

16、个月可超过老张水平,年底可介于老张与小范之间头三个月占啤酒等商品量的15%中间六个月占商品的20%后三个月占商品的30%取得销售计划如下:量目经营一年的12个月份123456789101112啤酒135135135 1180r 180 :180180180180270270270:烟105105105120120120120120120190190190糖类推洗衣粉工资习题2,习题3 (略),习题4有关陈立华的习题集中在练习27之后解答练习9如何预测你的销售本汤面店采用与同类企业比较,实地测试以及本人经验销售预测:1、选择与本人拟开汤面馆大小相当的已开出商家进行比较,比较设备、房租、客流 量以

17、及出售的产品。2、实地测试:本人走访这些店家以顾客身份去吃面,研究其质量、口味、数量、服 务方式以及卫生情况,并对价格作出记录。3、观察可比较商家的客流量(定早、中、晚三个阶段观察记录客流量以及观察他们 的年龄、身份并估计他们的消费水平)。练习10预测你的销售量为了预测销售两,我做了下列调查研究工作,而且所有数据都其实可靠算出面条数量一年销售分月预测3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月五种面条130*130*130*130*100*70*120*130*130*120*130*110*的早、中、31 =30=31 =30=31 =31 =30=31 =30=31 =31 =2

18、8=晚平均合计数403039004030390031002170360040303900372040303080全年总计出售:42560碗面条练习11你的企业需要的员工(便当汤面服务社)工作内容完成这项工作需要 的技能、经验和其他要你(业主)本人 有没有时间 和技能、经验做 这项工作需要的 雇员数预期的 雇员工资额求有没有办公室综合管理有1人(业主)800元记账算账收银并记帐兼出纳, 会计工作由社区担 任没有1人500元市场营销和促销有业主兼企业成本管理, 制定价格有业主兼购买产品 原材料、服务等到市场购买原材料 担任厨房大师傅没有2人1200 元监督生产有业主兼其他工作 店堂服务担任店堂服务

19、工作没有1人500元练习12你的企业的组织结构图业主(1人)厨房工作(2人)店堂服务员(1人)收银兼出纳(1人)采购兼帮工大师傅练习13选择你的企业的法律形态1、个体户2、选择这种企业法律形态的原因A 本身是一个微小型企业,经营汤面服务,本小利微B利于申办,能得到政府免税免费的三年优惠。3、业主,赵大年,有三级厨师资格4 、登记注册 地点:富民路 XX 号 方式:到区工商局申办 时间: 2003年 5 月 费用: 15000元开业启动资金 有劳动手册、本地户口、技能证书、健康检查合格证、卫生许可证。5、合伙协议(如果是合伙企业,请填 5 项。订协议前参看合伙企业法)练习 14 你的企业的工作条

20、件无论是加工制造还是服务性行业都要有一个合理安全的企业工作条件。此外还要顾及到除员工之外的顾客的安全与舒适的问题。练习 14 列出了占 3 页的表格,按业主的情况逐一考 察表中所列各个项目上,察看在企业开办之初是否已给予足够的重视并作了充分的准备。把你 必需考虑的项目认真选择之后予以满足。练习 15 确定你的企业的法律责任和保险需要选定企业的法律形态之后,该申办怎样的营业执照、许可证以及应负税种等等事项应该 通过咨询和考察得出结论,在这个基础上应能完成这个由表格列出的练习。请考虑一下,对一个业主来说,这个表格怎么着手填写?填写之前要做哪些工作,要向哪 些地方去请教咨询?表格填与不填,填得准确与

21、否有什么不同?练习 16 学习更多有关企业启动资金的知识通过做练习题对启动资金做一做试验性的自我知识考察。习题 1、购买一辆摩托车 (投资即固定资产,用于送货而非生活所需 )裁缝需要的布料 (流动资金支出,代客加工中的原材料 )书店中存放的书籍与杂志(流动资金支出,待销售的库存商品)做企业账目需要使用的一台计算机(投资即固定资产) 一名木匠的工资(临时雇用的是流动资金作劳务支出,如果是企业雇用的员工则工 资应计入固定成本但仍是流动资金)习题2有关陈立华的练习题集中附于练习 27之后。练习17你的企业的启动资金(便当汤面店)固定资产工具与设备1明 细数量单价费用(元)冰箱160006000绞肉机

22、1500500煤气灶42501000排风机1150150粉碎机2225450切肉机115001500载重黄鱼车1250250供应商地址合计9850元电话/传真东风厨房用品公司北京东路*号固定资产工具设备2明细数量单价费用(元)厨房灶具配套15001500碗盞配套25002500桌椅6桌24凳60006000装修店面厨房1000010000合计20000元地址线桥镇北街*号南桥民生路*号电话/传真供应商奉贤竹木供销社南汇陶瓷商店固定资产概要明 细价值(元)工具与设备29850元总计29850元流动资金(月)原材料明 细单位成本销量月总成本肉、面、调料、蔬菜1.6140006440其它运营成本(不

23、包括折旧)明 细年成本(元)说明业主工资800*12雇员工资2200*12厨工2人每人600服务员1人 500收银员 1 人 500租金24000全年水1080全年电3600全年电话1800全年煤气7200全年其它共用1000全年总计74680元74680/12 =6223/月投资额为29850元流动资金按3 个月计6223*3+6440=25109元三个月生活费用 2400*3=7200 元启动资金为54959元应筹备资金29850+25109+7200=62159元练习 18 学习更多有关折旧、成本和价格知识习题 1苏秋莲的洗染店 6 年来陆续投资 65000 元,那么她该按设备五年折旧方

24、式,留下每月折 旧费。这笔费用只能用于设备的更新而不能移作他用。现在把经营利润和折旧费拿来买新车改 善住房、付高额学费,致使维持经营的现金流量不敷使用而出现危机。习题 2、习题 3、有关陈立华的练习集中在练习 27 之后解答练习 19 制定你的产品或服务的销售价格按照便当汤面店 (见练习 4)出售的商品作如下定价销售的商品预测销售价1大肉面4元/碗2排骨面4.5元/碗3辣肉面4元/碗4素浇面3元/碗5咸菜肉丝面3.5元/碗定价按成本并参照竞争对手的市场价拟定。练习20你预期的销售收入便当汤面店的销售预测如下表所述:卖出面条数一年销售分月预测五种面的平3456789均数(早、中403039004

25、0303900310021703600晚)合计数碗碗碗碗碗碗碗卖出面条数一年销售分月预测五种面的平10111212总计均数(早、中4030390037004030308042560晚)合计数碗碗碗碗碗碗1.61 元每碗面的平均售价为3.8元,全年销售额为42560*3.8=161728元面的单位变动成本练习21学习更多的有关销售和成本计划知识习题 160000-38000-4750=17250元答老赵预测利润为17250元习题 232000-8500-3250-2800=17450元答老李预测利润为17450元习题3陈立华的练习列在练习27之后练习 22 你的销售与成本计划略练习 23 学习更

26、多的现金流量计划知识习题1 4月份流入企业的现金量是 4250元 5月份流出企业的现金总量是 2645元 业主期望在 4 月份购买新设备,准备了 3750 元 他实际需要 1500元来开办企业,因为根据他的现金流量计划不会使月底出 现现金负值。习题 2 陈立华的练习附于练习 27 之后练习 24 你的现金流量计划读完练习 27 有关陈立华的现金流量计划之后,应能根据你的拟待创办企业的情况作 出现金流量计划。练习 25 筹集你开办企业所需的资金贷款要有财产抵押、 质押或其他担保。 同时要制定一份有说服力的创业计划作为你能成功 创业后归还贷款与利息的依据,要写清楚还贷计划。练习 26 你已为创业做

27、好准备吗你必须仔细阅读每一道问题并作出诚实的评价。练习 27 为完成创业计划你还需要做些什么1、完成书面的创业计划之后, 再仔细审核几遍, 把看出来的不完善处加以补充修改。2、对自已的书面创业计划作出分阶段实施的时间安排计划,哪些事情立即要办,在 什么时间以前做好, 哪些事情需要作进一步咨询 (向工商行政管理部门、 税务部门或因需要 领取开业许可证的政府主管部门咨询 ),如果聘请员工也要作好时间安排, 使企业在开业时员工能及时上岗。凡此种种都是需要全身心投入实干的事3、如果说哪天开业了,创业计划得以实现,但紧接着的企业经营管理的运作无一不是你创业的继续,只要在创业过程中奋斗,就要注意市场动态并

28、因之调整你的计划,以谋求更大的成就。祝你顺利!在练习题中有关陈立华办企业的题目汇总涉及同一个人的诸多问题的解答, 能使学 员获得较多系统有关销售和财务方面的知识,分述如下:题目 (练习8、16、18、21、 23含第3步至第8步均涉及陈立华的钢门企业)练习8 习题4陈立华打算开办安全钢门制造企业。了解到他的目标市场中两位竟争者月出售钢门 32扇。 三年来销量持平在以后12个月中月需求增长量约为10%。陈立华认为自已参与竞争在 3个月 后能获得市场认可,作6月至12月共7个月的销售预测。月份6月7月8月9月10月11月12月销售量2468101215份额6%11%15%19%21%23%28%练

29、习16 习题2陈立华创业启动资金及使用情况如下:费用均作三个月预算。原材料 900*7=6300元工资 3200*3=9600 元广告 100*3=300元保险300元注册费50元电费 350*3=1050 元 电话费100*3=300元 办公费600*3=1800元 租金 700*3=2100 元 维修 60*3=180元灌气费(焊5扇门计)100*2=200 元 设备工具 8750元 贷款利息 400 元以上共计 31330 元是为陈立华的企业开办费预算。练习 18 习题 2陈立华购置工具按五年折旧计算总折旧率:3250+250+450+800+1000+3000=8750元月折旧率: 1

30、00% /5/12 = 1.6666%月折旧额: 8750元/(5*12)月=146 元练习 18 习题 3每月折旧成本: 8750元 /5/12 =145.8333元/月8750元*1.6666% =145.8333元/月月总经营成本:(按题意,为当月制作出售钢门 10 扇计)原材料 9000 元灌气费 200 元工资 3200 元广告 100 元维修 60 元电费 350 元电话费 100 元折旧费 146 元保险 25 元租金 700 元贷款利息 200元 办公费 600元月总成本 14681 元制作一扇钢门成本:按当月 10扇钢门计 =14681/10 =1468.10元每扇门加价 2

31、5%售价最高为: 1468*1.25%=1835元(最后以 1800元一扇出售 )练习 21 习题 3利用练习 16习题 2中陈立华钢门企业的成本信息和下面介绍的销售收入预测来完成陈立华的销售成本计划:销售的月份6月7月8月9月10月11月销售数量1246810平均售价180018001800180018001800月销售值180036007200108001440018000销售和成本计划单位元月份项目6月7月8月9月10月11月含税销售收入180036007200108001440018000增值税127.86287.69559.40847.091118.801406.5净销售收入1672.143312.316640.609952.9113281.2016593.50企业成本原材料9001800360054

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