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文档简介

1、 简介 湖南地处洞庭湖之南故称湖南。 芙蓉国度：因自古盛产湘莲，唐诗中有“秋 风万里芙蓉国”之句。 湖南又被称之为“鱼米之乡”。 湖南山川秀丽，古迹众多，旅游资源丰富湖南山川秀丽，古迹众多，旅游资源丰富 。 历史文化名城长沙及其马王堆汉墓出土文物、历史文化名城长沙及其马王堆汉墓出土文物、 岳阳洞庭湖和岳阳楼、南岳衡山、常德桃花源、岳阳洞庭湖和岳阳楼、南岳衡山、常德桃花源、 株洲的炎帝陵、宁远的九嶷山。株洲的炎帝陵、宁远的九嶷山。 凤凰古城 凤凰之美.美在山清水秀.美在人杰地灵. 美在天人合一.不负天地钟灵毓秀之德. 凤凰蕴育着一代代既勤劳.勇敢.朴实又 富有灵气的凤凰人.不管是苗族人.土家 族

2、人或是汉族人.他们吃苦耐劳.勇于进 取.崇文尚武.人才辈出.其中佼佼者有抗 英名将郑国鸿.民国第一位内阁总理熊 希龄.著名作家沈从文.著名画家黄永玉- - (沈从文边城) 湖南最出名的“湖” 和“楼”是什么？ 昔闻洞庭水， 今上岳阳楼。 张家界最高的地方是（） A天子山B天门山摘心台 武陵源风景名胜区由张家界国家森林公园，索溪峪风景 区，天子山风景区，杨家界风景区组成。面积达264平 方公里，于1992年12月被联合国教科文组织列入世界 自然文化遗产名录。景区内三千奇峰拔地而起，八百 溪流蜿蜒纵横，林海莽莽，山花烂漫，景色奇、秀、幽、 险，被誉为“中国山水画的原本”。 张家界绝对有资格问鼎诺贝

3、尔文学 奖，假如有人把她的大美翻译成人 类通用的语言 鬼斧神工 天机独运 以前的的南岳是指（） 岱山霍山南山 “寿比南山”中的南山是指 武夷山衡山峨眉山 恒山如行 泰山如坐 华山如立 嵩山如卧 唯有南岳 独如飞 -魏源 夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英 缤纷 陶渊明 三十年前您是我的老师，三十年后的今天，您仍三十年前您是我的老师，三十年后的今天，您仍 然是我的老师然是我的老师 天要下雨，娘要嫁人，由他去吧天要下雨，娘要嫁人，由他去吧 打得赢就打，打不赢就走打得赢就打，打不赢就走 毛泽东故居毛泽东故居 述异记云：“舜南巡，葬 于苍梧，尧二女娥皇、女英泪 下沾竹，久悉为之斑，亦名湘 妃竹”。“

4、虞帝南巡竞不还， 二妃幽怨水云间。 当时垂泪 知多少？直到如今竹且 斑”。 湘菜个性 湘菜特点 湘菜品种繁多湘菜品种繁多 门类齐全门类齐全 湘菜的基本刀法有十几湘菜的基本刀法有十几 种之多种之多 湘菜的烹调方法湘菜的烹调方法 湘菜品种 湘菜品种繁多，门类齐 全。就菜式而言，既有 乡土风味的民间菜式， 经济方便的大众菜式； 也有讲究实惠的筵席菜 式，格调高雅的宴会菜 式；还有味道随意的家 常菜式和疗疾健身的药 膳菜式。据有关方面统 计，湖南现有不同品味 的地方菜和风味名菜达 800多个。 湘菜原料 湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘 菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候 温和湿润， 故人们多喜食

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