秋季养生保健_精油之家

1、秋季养生保健秋季养生保健 http:/ 我们活着是为了什么？ 如何获得健康？ 100%的健康= 8%医疗+ 17%社会环境因素+ 15%遗传因素+ 60%生活方式 什么是生活方式？ 指人们衣、食、住、行、娱等日常生活； 社会、经济、精神、文化等各方面。 生物生活的方式：指要求一定的栖息场所、 栖息方式，活动类型等的行为、营养的种 类、摄食法、繁殖方式等，所有的生活习 性的总合。 你什么时候关注自己的健康？ 有些讽刺的是，作为人，真正开始有想去 了解身体的动机，竟然是从“身体感觉不舒 服”开始，或是从“身体出毛病”才开始。 在健康的日子里，欲望和热情驱使着我们 去忙这忙那，身体，被“人”冷落一旁

2、直到 有一天，它被迫发出尖锐的信号。 顺应四季，强身健体 因为“人与 天地相应” 所以不同 的季节， 有不同的 养生原则。 白露9月7日 秋分9月23日 什么时候是秋季？ 立秋8月7日 处暑8月23日 寒露10月8日 霜降10月23日 秋季养生养收 秋季的特点：阳气始收,阴气渐长 1.秋季的五行属性:金 金的特性:“金曰从革”,即是收敛、沉降、 稳定，具有清洁、肃降、收敛的作用。 2.秋季的五脏归属：肺 肺的生理 特点：“相傅之官”，肺主气， 同呼吸。气，司呼吸。 秋季养生之起居调理 古人云：“早卧早起，与鸡俱兴”，顺应阳气的生长， 使肺气得以舒张 。 保持室内一定湿度，并适当补充体内的水分。

3、 性生活应有所收敛 ，借助秋冬收藏之性以涵养阴 精 。 重视排便的及时和通畅 。 秋凉宜冻 ：气温下降但不要急于添加过多的衣服， 使身体有抗御风寒的能力。 秋高气爽，是户外活动锻炼和旅行的大好时光。 秋季养生之精神调理 进入秋季，萧瑟秋风、绵绵秋雨常常令人顿生愁 绪，有些多愁善感之人往往会在这种秋雨中变得 精神萎靡不振、忧愁消极。 多和朋友聊天，这样会使人忘掉忧愁，变得心情 舒畅，精神振奋。 应多参加一些有益身心的娱乐活动，如跳舞、唱 歌、听音乐等。 多到大自然中去走一走，新鲜空气既能增强人体 的呼吸和血液循环功能，也能对神经系统起到调 节安抚作用，从而消除烦人的秋愁。 赏秋 远上寒山石径斜，

4、 白云生处有人家。 停车坐爱枫林晚， 霜叶红于二月花 待到重阳日， 还来就菊花。 天高云淡， 望断南飞雁。 秋季养生之运动调理 加强运动调养，多多 “空气浴”。 秋季健身可以选择登山、 冷水浴、慢跑、太极拳、 健身舞等方式。 运动后要注意休息， 以恢复体力。 三招补肺运动 第一招，以两手抱头顶，回旋俯仰10次。可疏通 颈部及胸背部经脉，促进血液循环，增进肺的生 理机能。 第二招，两手相叉置头上，左右摇曳身子10遍。 可去关节间风湿寒邪，治疗肺脏诸疾。 第三招，两手拍脚胫（小腿前外侧）10遍。可开 胸膈、利肺气，治疗肺脏疾病。做此运动时若能 配合叩齿，效果更好。具体方法是轻轻叩齿36次， 不要出

5、声。 秋季养生之饮食调理 以“滋阴润肺”为基本准则，常见食物有：银 耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、 糯米、莲藕、菱角、芋头、荸荠、白萝卜 等。 “少辛增酸”：就是说少吃葱、姜、蒜、辣椒 等辛辣食品；多吃偏酸性水果：苹果、葡 萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂、枇 杷等。 多食果仁：如杏仁、核桃仁、花生仁、芝 麻仁、瓜子仁、松子仁等，均具有滋养肝 肾、润燥滑肠的功能。 秋季养生之药物调理 养阴药：枸杞、玄参、玉竹、麦冬、百合、杏仁、 川贝如西洋参、沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝、 胖大海等。 补气药：西洋参、沙参、人参、白术、茯苓。 中成药：六味地黄丸、大补阴丸、生脉饮等。 沙参银耳粥沙参银

6、耳粥 原料：沙参50克，银耳50克，粟米50克， 冰糖10克。 做法：沙参洗净，放入陶器罐内，放入清 井水，先煮3040分钟，去沙参，放入银 耳，栗米（均洗净），再煮1小时放入冰糖， 再熬1015分钟，即可食用。 功用：补肺、益气、养阴。 生地麦冬粥生地麦冬粥 原料：生地黄50克，麦冬（去芯）40克， 粳米50克。 做法：将生地、麦冬洗净，切成碎片，装 入已消毒的纱布袋内，放入陶器罐内，放 入清水，先煮1小时，捞去布袋去渣，放入 粳米（洗净）熬粥30分钟，即可食用。 功效：养阴补血 杏仁川贝百合粥杏仁川贝百合粥 原料：杏仁30克，川贝母 15克，百合30克，粳米 50克。 做法：先将杏仁、川贝

7、母、 百合洗净，装入已消毒的 纱布袋内，先煮1小时， 捞去药渣后放入粳米（洗 净），再煮2030分钟， 即可食用。 功效：滋阴润肺。 桑菊粥桑菊粥 原料：霜桑叶30克，菊花30克，川贝15克， 粳米50克。 做法：将桑叶、菊花、川贝洗净，装进已 消毒的纱布袋内，入进陶器罐内，注入清 水，先煮30分钟，捞去药渣，放入粳米， 煮30分钟，粥成即可食用。 功效：清肺润燥 牛奶粳米粥 原料；粳米100克，牛奶250 毫升，红糖或白糖适量。 做法：粳米下锅，用大火烧 开，小火熬1小时； 粥已经 粘稠快要熬好时加入牛奶， 搅拌均匀；出锅盛碗，加入 白糖或红糖。 功效： 补益虚劳。 黄芪淮山药粥黄芪淮山药粥

8、 原料：黄芪30克，淮山药40 克，粳米50克。 做法：将黄芪洗净，切成片， 与淮山药装入已消毒的纱布 袋内，放入陶器罐内，注入 清井水，先煮1小时，将药 渣袋捞去，放入洗净的粳米, 煮2030分钟，即可食用。 功效：健脾益气。 银杞菊花粥 原料：银耳、菊花各 10克，糯米60克。 做法：同放锅内，加 水适量煮粥，粥熟后 调入适量蜂蜜服食。 功效：养肝、补血、 明目、润肤。 芝麻粥 原料：芝麻50克 粳米100克。 做法：先将芝麻炒熟， 研成细末，待粳米煮 熟后，拌入芝麻同食。 功效：养血润燥通便。 适于便秘、肺燥咳嗽、 头晕目眩者食用。 柏子仁粥 原料：柏子仁20克、粳米100克、蜂蜜。 做

9、法；将柏子仁去尽皮壳杂质，捣烂后同 粳米下锅煮粥。待粥将成时，加入少量蜂 蜜焖熟即可。 功效：润肠通便、养心安神。 适用于慢性便秘、心悸、 失眠和健忘者。 山药枸杞粥 原料：白米100克、枸杞10克、山药300克 做法：首先将白米和枸杞洗净沥干，山药 去皮洗净并切成小块。置锅于火上，将水 倒入锅内煮开，然后放入白米、山药以及 枸杞续煮至滚时稍搅拌，再改中小火熬煮 30分钟既可。 功效：健脾补肾。 胡萝卜粥 原料：胡萝卜、粳米。 做法：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100 克和水煮粥。 功效：因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体 摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、 口唇干裂者食用。 南瓜黑米粥 原料：南

10、瓜200克，黑米150克，大枣60克。 做法：将南瓜洗净去柄切开，取出种子切 片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内， 加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文 火，煮至米烂即可。 功效：补肾润燥。 百合粥 原料：百合30克，粳米100克，冰糖适量。 做法：将百合用清水泡软，加粳米和冰糖 一起水煮成粥。 功效：养阴润肺。 百合梨汤 原料：梨1个，百合、麦 冬各10克，胖大海5枚。 做法：将梨洗净切块与 百合、麦冬、胖大海同 煮，待梨八成熟时加冰 糖，吃梨饮汤 。 功效：滋阴润肺。 冰糖银耳汤 原料：银耳10克，冰糖。 做法：银耳，以温水浸泡30分钟，加冰糖 和水，煮沸至银耳烂熟。 功用：滋阴润肺。

11、 鸭梨西米露鸭梨西米露 原料：鸭梨200克、西米100克、冰糖适量。 做法；将鸭梨洗净，去皮、核，切碎，放入锅中， 加清水 5杯，煮30分钟；捞去梨渣留汁；将梨汁 再煮沸，加入西米，小火煮至完全透明；再加入 冰糖溶化即可。 功效：补肺润燥。西米有健脾，补肺，化痰的功 效 ，梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效。 玉米清汤玉米清汤 原料：甜玉米梗两条、黄豆芽100克、红萝 卜1条。 做法： 将甜玉米去粒留梗，红萝卜切块、 黄豆芽洗净；将全部材料用慢火熬煮1小时 即可。 功效：清润滋补 淮山莲子汤 原料：山药100克、莲子100克、糖或盐适量。 做法：将山药和莲子洗净，加水适量，大火煮开， 再慢火煮40

12、分钟，加糖或盐调味即可。 功效：山药性能滑润，而莲子具有健脾固肾之功 效。在秋天，健康人多食淮山莲子汤，不失为良 好的滋养补品。而对于久热不退造成“津枯血燥”者， 利用淮山莲子汤调养也大为适宜。 雪梨川贝汤 原料：2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克。 做法：将雪梨去皮去核切成小块放入大 碗内，加入川贝、冰糖及清水150克， 待锅内清水烧沸后， 隔水放入蒸锅内蒸 1小时取出温服。 功用：润肺止咳， 清热化痰。 百合柿饼鸽蛋汤 原料：鲜百合100克，鸽蛋10个，柿饼2个， 冰糖30克。 做法：将鲜百合、柿饼、鸽蛋放入锅内， 加清水适量，武火煮沸后，文火煲至百合 熟，加入冰糖，调成甜汤即可。 功效：养

13、阴润肺、清痰祛火止咳。用于秋 日肺燥、咳嗽日久、干咳无痰、声音嘶哑、 咽干口燥、小儿百日咳等。 蜜枣甘草汤 原料：蜜枣8枚、生甘草6克 做法：将蜜枣、生甘草加清水2碗煎至1碗， 去渣。 功效：补中益气，解毒润肺，止咳化痰。 适用于慢性支气管炎咳嗽、 咽干喉痛、肺 结核咳嗽等症。 海蜇鲜荸荠汤 原料：海蜇30克、鲜荸荠15克。 做法：将海蜇用温水泡发，洗净，切碎；将鲜荸 荠洗净去皮； 把切碎的海蜇和荸荠一起放入砂锅 内，加水适量，用小火煮1小时。 煮好后，将汤 倒入碗内。 功效：养阴清热，润肺止咳。适用于阴虚内热的 咳嗽、痰黄而粘稠、 口燥咽干等症。 白菜蜜枣猪肺汤 主料：猪肺120克,白菜干9

14、0克,蜜枣5个。 做法：将白菜干用清水浸软,切断,用开水略 泡,去除涩味;蜜枣去核,洗净;猪肺用清水反 复清洗,切块,挤干水,再放入锅内爆干水分, 取出再放入清水中漂洗净；把全部用料一 齐放入锅内 加适量清水,武火煮沸后,文火煮 两小时, 调味即可。 功效：生津润燥。 沙参玉竹老鸭汤 原料： 北沙参60克，玉竹50克，芡实20克，生 姜2片，老鸭1只(约800克)。 做法：将北沙参、玉竹、芡实、生姜洗净，老鸭 杀后去毛及内脏，斩件。全部用料放入砂锅内， 加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即 可。分数次饮汤，吃鸭肉。 功效： 滋阴润肺清补。用于干咳痰少、劳热、消 渴肠燥便秘者。 罗汉果西

15、洋菜猪肺汤 用料： 罗汉果半个，西洋菜300克，猪肺120克，南杏仁 20克。 做法： 将罗汉果洗净；西洋菜洗净，摘节；南杏仁用开水 烫，去衣。猪肺洗净，干水，切块。把罗汉果、南杏仁放 入锅内，加清水适量，武火煮沸后，放入猪肺、西洋菜， 再煮沸后，文火煲1小时，加少许精盐即可食用。猪肺及 西洋菜均可食。 功效： 清热润肺、化痰止咳。常用于支气管炎属肺燥有 热者；症见咽干口燥、声音嘶哑、干咳咯痰不爽者。 玉竹南杏百合鹧鸪汤 原料： 玉竹30克，南杏仁10克，百合15克，陈皮 5克，蜜枣 (去核)3枚，鹧鸪1只。 做法：将玉竹、南杏仁、百合、陈皮、蜜枣分别 洗净，鹧鸪杀后去毛及内脏，斩件。将全部用

16、料 放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用 文火隔水炖2小时，调味即可，饮汤吃鹧鸪肉。每 天1料，5天为1疗程。 功效： 养阴润肺、化痰止咳。用于慢性支气管炎、 肺结核、百日咳、干咳痰少、口干咽燥者。 木瓜瘦肉汤 原料：木瓜1只、瘦肉150克、红枣20克、 盐5克，糖5克。 做法：瘦肉切蚕豆丁大小汆水，木瓜去皮 切丁，红枣洗净待用；净锅上火，放入清 水、红枣、瘦肉，大火烧开，转小火炖30 分钟后，再放入木瓜炖10分钟调味即成。 功效：润燥通便。对热病伤津，消渴多饮， 肠燥便秘有一定的食疗功效。 川贝雪梨猪肺汤 原料：川贝10克，雪梨3个，猪肺100克。 做法：将猪肺洗净、切块；雪梨洗净，去

17、核，每 个连皮切4块；川贝打碎。将全部用料放入砂锅内， 加水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可 食用。 功效：润肺化痰止咳。用于燥热伤肺，肺津不足， 症见咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽干口渴。 银耳冬菇猪胰瘦肉汤 原料： 银耳25克，冬菇30克，猪胰1条，猪瘦肉 60克。 做法： 将银耳清水浸开，洗净，摘成小朵；冬菇 用清水浸，洗净，去蒂；猪胰、猪瘦肉洗净，切 片，用油盐稍腌。把银耳、冬菇放入锅内，加清 水适量，武火煮沸10分钟后，加入猪胰、猪瘦肉， 文火煲至肉熟，调入上等鱼露及味精、芫荽少许 食用。 功效： 滋阴润肺，生津止咳。用于肺肾阴亏、虚 火内生，症见干咳少痰、咽干口渴、痰中带血等。 玉

18、竹南杏百合鹧鸪汤 原料： 玉竹30克，南杏仁10克，百合15克，陈皮 5克，蜜枣 (去核)3枚，鹧鸪1只。 做法： 将玉竹、南杏仁、百合、陈皮、蜜枣分别 洗净，鹧鸪杀后去毛及内脏，斩件。将全部用料 放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用 文火隔水炖2小时，调味即可，饮汤吃鹧鸪肉。每 天1料，5天为1疗程。 功效： 养阴润肺、化痰止咳。用于慢性支气管炎、 肺结核、百日咳、干咳痰少、口干咽燥者。 太子参百合田鸡汤太子参百合田鸡汤 原料： 田鸡500克，猪瘦肉100克，太子参60克， 百合30克，罗汉果半个 。 做法： 田鸡去皮、肉脏，洗净斩件；瘦肉洗净切 件；太子参、罗汉果洗净，先放入锅内，加清水 适量，武火煮沸后，放入瘦肉、田鸡，改用文火 煲2小时，调味供用。 功效 ：清润肺燥、益肺生津 。用于气虚肺燥。症 见咳喘气短、口干渴饮或平素气阴不足，又遇燥 气流行、燥热伤肺而咳嗽咽干。 雪耳木瓜猪骨汤雪耳木瓜猪骨汤 原料：猪脊骨700克，雪耳30克，木瓜1个（约700 克），红枣5粒。 做法 ：猪脊骨洗净、斩件；木瓜去皮和籽，洗净，切角形； 雪耳用开水浸开，分小朵洗净；红枣洗净；把猪脊骨、木 瓜、红枣一齐放入开水锅内。武火煮沸后，改用文火煲2 小时，放入雪耳，再煲1小